商品管理培训资料ppt课件.ppt
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1、广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益商品管理培训商品管理培训2009年年12月月26日日 广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益 商品由谁组织商品由谁组织 商品计划由什么部门执行商品计划由什么部门执行 商品的分析责任所属部门商品的分析责任所属部门 商品管理的职责分布商品管理的职责分布商品管理功能所属哪一部门商品管理功能所属哪一部门广东美
2、联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益 一、商品部介绍一、商品部介绍财务部财务部市场部市场部客户客户/店铺店铺商品部商品部老板老板/总经理总经理总公司总公司推广部推广部1、工作介绍、工作介绍广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益 一、商品部介绍一、商品部介绍商品部主管商品部主管/经理经理商品专员商品专员数据分析员数据分析员商品助理商品助理1、基
3、本架构、基本架构广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益一、商品部介绍一、商品部介绍2、工作职责、工作职责类别类别职责描述职责描述1 统筹安排部门日常事务;职能:统筹管理2 制订年、季、月度工作计划、销售计划、并监控实施情况;职位:主管/经理3 制订各季度产品款式买货计划;4 分区当季毛利监控是否达标;5 安排各季度订货会会前工作;6 整体货品的分配与监控库存;7 季末及过季商品促销计划拟定;8 销售数据的统筹与分析及汇报9 制订召开部门工作会议检讨部门工作进度;广东
4、美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益 一、商品部介绍一、商品部介绍2、工作职责、工作职责类别类别职责描述职责描述1 跟进商品进度及货品到仓情况;职能:商品管理2 开季前制订货品上货计划;职位:商品专员3 负责和制定加盟店、自营店货品的补、调货工作计划。4 对货品及营业物料的配发、退换等,并监控货品的流转情况;5 根据商品销售情况,及时提出促销建议,根据促销内容进行商品调整,跟进促销执行情况及效果评估;6 处理客户投诉并及时跟进解决;7 为客户提供公司内部事务的沟通;8
5、 定期向直属上司汇报工作计划及进度;1 开季前制订货品上货计划;职能:客户服务2 负责加盟店、自营店货品的上货执行职位:商品跟单3 负责加盟店、自营店货品的调货执行4 处理客户投诉并及时跟进;5 部门各项临时事务处理;广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益 一、商品部介绍一、商品部介绍2、工作职责、工作职责类别类别职责描述职责描述1 做好分区每年、季、月、周、日数据汇总/存档工作,保证数据的及时性、准确性;2 每日出货报告(本季度、上季度);职能:数据管理3 每日店
6、铺营业额;职位:数据分析4 每周加盟店、自营店铺的销售情况、流转周报表、调货报表;5 每周加盟店及自营店铺的销售排行、颜色、尺码分析;6 每周加盟店及自营店铺的库存情况;7 每周仓库的库存情况;8 部分临时报表;9 定时向商品专员与上级提交各种报表。广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益3、买货计划2、销售预算4、上货计划6、促销计划1、销售总结5、销售跟进商品核心管理二、商品的核心管理二、商品的核心管理广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事
7、业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益1、销售总结、销售总结商品核心管理二、商品的核心管理二、商品的核心管理广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益销售总结销售毛利库存天气商品二、商品核心管理之如何做销售总结二、商品核心管理之如何做销售总结广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法
8、权益1、销售总结、销售总结销售总结销售目标达成%销售单数客单价平米效益日均销售客单件平均件价VIP销售占比二、商品核心管理之如何做销售总结二、商品核心管理之如何做销售总结广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益1、例、例二、商品核心管理之如何做销售总结二、商品核心管理之如何做销售总结项目数据店铺面积56平方目标金额(元)120000实销金额(元)118000达成%98%实销数量850销售单数600销售天数30已知:求以下参数:客单价客单件平米效益日均销售平均件价广东美
9、联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益2、毛利总结、毛利总结销售毛利分品种毛利%单款毛利%总毛利%权衡销售目标与利润目标的关系。毛利对未来销售目标的拟定、平衡点的核算起到非常重要的作用。二、商品核心管理之如何做销售总结二、商品核心管理之如何做销售总结广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益二、商品核心管理之如何做销售总结二、商品核心管理之如何做销
10、售总结3、库存总结、库存总结库存库存率总%分品种%单款库存%总库存%是否在安全范围以内;分品种%发现强项销售品类,及订货不足品类。单款库存%总结滞销款原因,畅销款原因。广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益4、商品总结、商品总结商品总结商品价格带新旧货%按品类消化%单款消化%平均折扣主力价位商品生命周期系列颜色尺码波段二、商品核心管理之如何做销售总结二、商品核心管理之如何做销售总结注:上一年的仓存必须在今年消化。注:上一年的仓存必须在今年消化。颜色与尺码的分析必须是
11、销售的第一周与第二周做分析。颜色与尺码的分析必须是销售的第一周与第二周做分析。广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益二、商品核心管理之如何做销售总结二、商品核心管理之如何做销售总结3、了解商品生命周期、了解商品生命周期广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益二、商品核心管理之如何做销售总结二、商品核心管理之如何做销售总结3、了解商品生命周期
12、、了解商品生命周期广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益4、总结当季度天气情况、总结当季度天气情况了解季度内天气变化,及平均气候。以利于下季度做订货及上货参考。二、商品核心管理之如何做销售总结二、商品核心管理之如何做销售总结广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益 2、销售预算1、销售总结商品核心管理二、商品的核心管理二、商品的核心管理广东
13、美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益二、商品核心管理之营销目标有效分解二、商品核心管理之营销目标有效分解全年销售目标全年销售目标季度销售目标季度销售目标季度分月销售目标季度分月销售目标原有效店铺原有效店铺计划新开店计划新开店1、目标分拆、目标分拆广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益二、商品核心管理之营销目标有效分解二、商品核心管理之营销目
14、标有效分解季节8月9月10月上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬活动店周年庆新学期开学国庆节中秋节主销产品初秋+秋一秋一秋一秋二秋二秋二秋三秋三秋三+初冬2、销售季节分割、销售季节分割例例1:华中地区某省秋季:华中地区某省秋季8、9、10月需要拟定营销目标。如何进行季节分月需要拟定营销目标。如何进行季节分割。割。广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益二、商品核心管理之营销目标有效分解二、商品核心管理之营销目标有效分解例例1:已知一店铺年度总销售目标为:已知一店铺年度
15、总销售目标为120万,请问如何把季度目标分配到万,请问如何把季度目标分配到一年度一年度12个月份当中?个月份当中?1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月 12月合计120万广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益二、商品核心管理之营销目标有效分解二、商品核心管理之营销目标有效分解2、销售季节(月份)变动指数、销售季节(月份)变动指数广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人
16、员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益例:一店铺经销售总结分析得出销售情况如下表:例:一店铺经销售总结分析得出销售情况如下表:二、商品核心管理之营销目标有效分解二、商品核心管理之营销目标有效分解店铺名称月份类别销售金额平均折扣占比XX店8月份秋装70,0000.9570%夏季20,0000.620%旧货10,0000.410%合计合计100,000100%9月份秋装秋装90,0000.8882%82%旧货旧货20,0000.418%18%合计合计110,000100%10月份秋装130,0000.887%初冬20,00013%合计合计150,000100%合计销售目标合计销售目标360,00
17、0 根据商圈成熟与近半年销售的增长趋势,计划根据商圈成熟与近半年销售的增长趋势,计划2010年(秋季)年(秋季)8、9、10三个月三个月的销售平均增长的销售平均增长25%,现有效库存为,现有效库存为62500元(零售金额)。问元(零售金额)。问2010年销售目标为年销售目标为多少?应订货金额为多少?多少?应订货金额为多少?广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益二、商品核心管理之营销目标有效分解二、商品核心管理之营销目标有效分解2009实际销售2010计划店铺名称月份
18、类别销售金额平均折扣占比销售目标增长%库存%应订金额XX店8月份秋装70,0000.9570%87,50025%10%102,339夏季20,0000.620%22,50013%10%41,667旧货10,0000.410%15,00050%0%合计合计100,000100%125,00025%144,0069月份秋装秋装90,0000.8882%82%127,50042%10%160,985旧货旧货20,0000.418%18%10,000-50%0%合计合计110,000100%137,50025%160,98510月份秋装130,0000.887%162,50025%10%225,694
19、初冬20,00013%25,00025%10%27,778合计合计150,000100%187,50025%253,472合计销售目标合计销售目标360,000450,00025%10%558,547广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益营销目标增长营销目标增长%拟定注意事项:拟定注意事项:参考上一年度季度分月销售额。参考上一年度季度分月销售额。未来是否整改形象。未来是否整改形象。营运能力的提高。营运能力的提高。市场的自然增长率。市场的自然增长率。竞争对手的情况对比
20、。竞争对手的情况对比。近半年的店铺销售增长走势。近半年的店铺销售增长走势。二、商品核心管理之营销目标有效分解二、商品核心管理之营销目标有效分解广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益 3、买货计划、买货计划2、销售预算1、销售总结商品核心管理二、商品的核心管理二、商品的核心管理广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益 二、商品核心管理之如何制
21、定买货计划二、商品核心管理之如何制定买货计划目前存在的问题:目前存在的问题:现场买货(订货)表现形式:现场买货(订货)表现形式:不按照规定好的波段和设计组合订货。不按照规定好的波段和设计组合订货。随意订货:不喜欢的颜色、不喜欢的设计点,不喜欢的款式。随意订货:不喜欢的颜色、不喜欢的设计点,不喜欢的款式。调动波段比如:第一波调至第二波,第三波调至第一波,或是第调动波段比如:第一波调至第二波,第三波调至第一波,或是第一波不订货。一波不订货。不按搭配订货,随意组合搭配。不按搭配订货,随意组合搭配。单品订货,上下比例、薄厚比例违背结构标准。单品订货,上下比例、薄厚比例违背结构标准。订货量不足或订货过多
22、。订货量不足或订货过多。我们是在做生意,不是在做创意。我们是在做生意,不是在做创意。广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益 买货计划买货计划购货目标购货目标系列系列%品类品类%价位段价位段分月目标分月目标款式款式颜色、尺码颜色、尺码二、商品核心管理之如何制定买货计划二、商品核心管理之如何制定买货计划广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益
23、二、商品核心管理之如何制定买货计划二、商品核心管理之如何制定买货计划制定买货计划中的购货目标,首先要确定中心商品制定买货计划中的购货目标,首先要确定中心商品参照历史数据分析参照历史数据分析核心品类确定核心款式确定核心颜色确定核心尺码确定确定商品功能划分确定商品功能划分形象款畅销款基本款广东美联雅服饰股份有限公司广东美联雅服饰股份有限公司为了规范事业单位聘用关系,建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度,保障用人单位和职工的合法权益二、商品核心管理之如何制定买货计划二、商品核心管理之如何制定买货计划内容内容单项单项备注备注总目标分解总目标分解(销售额分解,从年度目(销售额分解
24、,从年度目标分解到各季度,由各季标分解到各季度,由各季度分解到各月份,各店铺)度分解到各月份,各店铺)1 1、各月份销售占比、各月份销售占比参照往年同期销售数据,分析各月份销售占比。根参照往年同期销售数据,分析各月份销售占比。根据本年度实际销售情况做出评估,调整合理的月销据本年度实际销售情况做出评估,调整合理的月销售比例。根据合理的月销售比例和本季度销售总目售比例。根据合理的月销售比例和本季度销售总目标,分解到每月。标,分解到每月。2 2、各店铺销售占比、各店铺销售占比参照往年同期各店铺分月销售占比数据,根据本年参照往年同期各店铺分月销售占比数据,根据本年度各店实际销售情况做出评估,调整合理的
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