《花卉的栽培》PPT课件.ppt
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1、第六章第六章 花卉栽培与管理花卉栽培与管理教学要求教学要求 1、露地栽培露地栽培主要技术 2、温室栽培温室栽培主要技术、3、无土栽培无土栽培 类型、技术、4、花期控制花期控制 原理和方法。知识要点知识要点 露地花卉、温室盆花露地花卉、温室盆花栽培养护,无土栽培,花卉促控无土栽培,花卉促控栽培技术。第一节第一节 花卉常规栽培管理花卉常规栽培管理露地花卉的栽培管理措施为:露地花卉的栽培管理措施为:一、整地作畦一、整地作畦二、繁殖二、繁殖三、间苗三、间苗四、移栽定植四、移栽定植五、灌溉五、灌溉六、施肥六、施肥七、中耕除草七、中耕除草八、整形修剪八、整形修剪九、防寒降温九、防寒降温十、轮作十、轮作 一
2、、整地作畦:一、整地作畦:(一)选地:(一)选地:平整肥沃,排灌方便、光照良好 (二)作用:(二)作用:改进物理性状,水、气流通,发芽扎根好;保持土壤水分;促进土壤风化和有益微生物的活动;有利于可溶性养分含量的增加;可预防病虫害。(三)时间:(三)时间:秋季翻耕,春天整地。一般要提前翻耕然后再整地 (四)深度:(四)深度:一、二 年生:20-30cm。宿根和球根:40-50cm,且应该逐年加深。(五)程序:(五)程序:翻土碎土清杂镇压,(六)作畦:(六)作畦:(1)高畦:用于南方,排水好。高多为20-30cm,宽为80-100cm。(2)低畦:用于北方,利于保水和灌溉。u 畦面整平,微有坡度。
3、u 畦面两侧有畦埂。畦面宽100cm,定植2-4行。二 繁殖(一)繁殖方法:一 二年生草本花卉主要是靠种子繁殖种子繁殖,宿根花卉主要靠扦插扦插 嫁接、压条、分株嫁接、压条、分株繁殖 球根花卉主要靠分球分球繁殖(二)繁殖时间:主要在春、秋春、秋两个季节。三三 间苗间苗 间间苗苗概概念念:当子叶展开后,将挤在一块的小苗疏拔掉 间间苗苗意意义义:空气流通,光照充足;减少病虫,选优去劣;除草。间间苗苗时时间间:在播种出苗子叶发生后,在雨后或灌溉后进行。间间苗苗方方法法:疏拔密、弱的苗,扩大苗距,又称“疏苗”。分数次进行,最后一次间苗叫定苗,间苗后灌溉一次,使根系与土攘接触好。应应用用对对象象:常用于直
4、播的一、二年花卉,以及不耐移植而必须直播的种类。播种过密时,也常进行间苗。四四 移植和定植移植和定植 (一一):作作用用:加宽间距,扩大幼苗的营养面积;切断主根,促进侧根发生;抑制徒长,使株丛紧密。(二):方法:(二):方法:裸根移植;带土移植 (三三):时时间间:幼苗生5-6片片真真叶叶,最佳时间是幼苗叶片水分蒸腾最小的时候,如无风的阴天,炎热的天气要选择午后或者傍晚。(四):步骤:(四):步骤:起苗起苗栽植栽植 1 起苗起苗 应在土壤湿润土壤湿润状态下进行。可先灌水,后起苗。小苗和易成活的大苗:裸根移植。用手铲将苗带土掘起,然后将根群的土轻轻抖落,防止伤根,栽植。一般大苗:带土移植。先用手
5、铲将苗四周铲开,然后从侧下方将苗掘出,保持完整的土球。难成活的苗:较难移植的种类一般采用直播的方法。2 栽植栽植沟植法:依一定的行距开沟栽植;沟植法:依一定的行距开沟栽植;穴植法:依一定的株行距掘穴或打孔栽植。穴植法:依一定的株行距掘穴或打孔栽植。注意:注意:裸根栽植时,根系舒展于穴中,然后覆土。镇压。裸根栽植时,根系舒展于穴中,然后覆土。镇压。带土球栽植时:填土于土球四周并镇压,但不可带土球栽植时:填土于土球四周并镇压,但不可镇压土球,以免将土球压碎镇压土球,以免将土球压碎1)草本花卉)草本花卉 一一、二二年年生生草草本本花花卉卉:秋季或早春播种育苗,或为早春温床育苗,则幼苗长出45片片真真
6、叶叶时时,应先移植到冷床内,株行距以起苗时少伤根为原则。宿宿根根花花卉卉:一般在秋秋末末地地上上部部分分枯枯萎萎停停止止生生长长或或早早春春发发芽芽前前将老根挖出,分株繁殖进行。球球根根花花卉卉:早早春春挖出并结合分株繁殖,在温床内催芽,待新芽10cm左右时,再定植田间。2)落叶花木)落叶花木u移植或定植一般在秋末落叶后或早春发芽前秋末落叶后或早春发芽前。u苗木挖起后,对根系及枝干进行适当修剪。u栽植前,坑底施适当有机肥,并与土拌匀,然后放入苗木填土夯实。u栽植深度以苗木根茎与地表相平为宜。u种植后,连续浇1-2次透水,待表土略干,耙松,以利保墒。3)常绿花木)常绿花木u移植或定植在早春萌发新
7、梢前或梅雨季节早春萌发新梢前或梅雨季节。u一般应带土球起苗带土球起苗。土球大小依树苗大小而定,不大于30cm的土球可用草包包扎。u移植或定植后,最好在树顶上部进行遮荫遮荫,并经常向树冠和附近地面洒水,以保持较高的空气湿度,减少叶面蒸腾,以利成活。五五 灌溉灌溉 露地播种苗,宜用喷壶喷水。幼苗移植或定植后,等幼苗生长稳定,再进行正常水分管理。(一)灌溉水量(一)灌溉水量u夏及春旱早春 冬季;u一、二年生及球根花卉宿根和木本多;u疏松土粘土;u晴天风大阴天无风。(二)灌溉用水(二)灌溉用水:以软水软水为宜,避免用硬水。u最好用河水河水(富含养分,水温较高),u其次是池塘水和湖水;u井水:可以用不含
8、碱质的井水;u自来水:可用自来水,但费用较高。自来水要放置两天以上再用。(三)灌溉次数(三)灌溉次数:灌溉三水:移植一次,三天内一次,再过5-6天第三次水(四)灌溉时间(四)灌溉时间:夏天 早 晚;冬天 中午前后。六六 施肥施肥1 1、花卉的需肥特点:、花卉的需肥特点:不同类别花卉对肥料的需求不同。不同类别花卉对肥料的需求不同。一二年生花卉一二年生花卉对对N N、K K要求较高要求较高,施肥以基肥为主,施肥以基肥为主,生长期视生长情况适量施肥。一年生花卉幼苗阶生长期视生长情况适量施肥。一年生花卉幼苗阶段氮肥需要量少;二年生花卉,春季需供应充足段氮肥需要量少;二年生花卉,春季需供应充足的氮肥,配
9、施磷、钾肥。的氮肥,配施磷、钾肥。宿根花卉宿根花卉:花后及时补充花后及时补充肥料,以速效肥为主,肥料,以速效肥为主,配施一定比例的长效肥。配施一定比例的长效肥。球根花卉球根花卉:对:对磷、钾肥较敏感磷、钾肥较敏感,基肥比例可以减,基肥比例可以减少,生长前期氮肥为主,子球膨大时及时控制氮少,生长前期氮肥为主,子球膨大时及时控制氮肥,增施磷、钾肥。肥,增施磷、钾肥。2 施肥方法施肥方法 1)基肥)基肥 以基肥:基肥:常用厩肥、堆肥、饼肥、粪干等有机肥料有机肥料为主作基肥。(1 1)用法:)用法:厩肥和堆肥多在整地前翻入土整地前翻入土中,粪干和饼肥料、在播种或移植前进行沟施或穴施,宜少施。所施基肥应
10、充分腐熟腐熟,否则易烧坏根系(2 2)特点:)特点:含N、P、K的总量较多。肥效期长。缓效性肥。(3 3)施用量:)施用量:一般花卉每100m2的地面上,施110 Kg。2)追肥)追肥 补充基肥的不足,以灌足观赏植物不同生长发育阶段的需求。1 1、种类:、种类:粪干、粪水和化肥、人粪尿、饼肥。2 2、特点:、特点:速效性肥,肥效短。可N、P、K配合施用。3 3、用法:、用法:粪干、豆饼可沟施或穴施。粪水和化肥,常随水冲施。化肥也可按株点施,或按行条施,施后灌水化肥的施化肥的施用浓度一般不宜超过用浓度一般不宜超过0.1%0.1%0.3%0.3%。一、二年生花卉在幼苗期施氮肥氮肥可多些,以后逐渐增
11、施磷钾肥磷钾肥。在生长量旺盛期及开花初期,可进行叶面喷施叶面喷施(0.1%(0.1%0.3%)0.3%)。花卉追肥用量(花卉追肥用量(Kg/100m2)生长季节生长季节:1015天一次(草本花卉);一年天一次(草本花卉);一年3-5次次(木本花卉)(木本花卉)49月月花卉类别花卉类别硝酸铵硝酸铵过磷酸钙过磷酸钙氯化钾氯化钾一年生花卉一年生花卉0.91.50.5多年生花卉多年生花卉0.50.80.3追肥时期和次数:追肥时期和次数:一、二年生花卉幼苗期追肥。多年生花卉追肥34次。第一次在春季开始生长后;第二次在开花前;第三次在开花后;第四次在秋季叶枯后,配合基肥施用一些速效磷、钾肥。七七 中耕除草
12、中耕除草一)中耕一)中耕1 1 中耕作用中耕作用u疏松表土;u减少水分的蒸发;u增加土温;u增加通气和有益微生物的繁殖和活动;u促进土壤中养分的分解。2 2、中耕时期、中耕时期u在幼苗期和移植后不久幼苗期和移植后不久,应及时中耕。u植株生长扩大后,根系扩大到株间,停止中耕。3 3、中耕深度、中耕深度u深度一般3-5cm。u根系分布较浅的花卉应浅耕。反之,深耕。u幼苗期中耕宜浅,以后随苗木生长逐渐加深。u植株长成后由浅耕到完全停止中耕。二)除草二)除草 1、时期、时期:杂草发生的初期,在杂草结实之前。2、方法:方法:小面积除草以人工为主,大面积可用机械或化学药剂除草。3、除草药剂、除草药剂:除草
13、剂包括无机化合物与有机化合物制品。依其杀伤种类:灭生性及选择性除草剂;依其作用方式:芽前及芽后除草剂。4 除草要点除草要点:(1)除早,除小,除了。(2)杂草开花结实之前必须除清。(3)多年生杂草必须将其地下部分全部掘出。八八 整形与修剪整形与修剪一)整形一)整形单干式 只留一个主干,不留分枝。多干式 留主枝数个,每一枝干顶端开1朵花。丛生式 通过植株的自身分蘖或生长期多次摘心、修剪,促使发生多数枝条。悬崖式 使全株枝条向一方向伸展下垂。攀援式 多用蔓性花卉,使枝条附着在墙壁上,缠绕在篱垣上或枯木上生长。匍匐式匍匐式 利用枝条自然匍匐地面生长的特性,使其覆盖于地面或山石上。支架式支架式 通过人
14、工牵引,使植株攀附于一定形式的支架上,形成透空花廓或花洞。圆球式圆球式 通过多次摘心和修剪,使形成稠密的侧枝,然后对突出的侧枝进行短截,将整个树冠剪成圆球形或扁球形。象形式象形式 把整个植株修剪成或蟠扎成动物或建筑物的形状。2)修剪)修剪摘心摘心 摘除枝梢顶芽。u促进分枝生长,增加枝条数目。u幼苗期间早行摘心促其分枝早行摘心促其分枝;花穗长而大的或自然分枝力强的种类不宜摘心。除芽除芽 剥去过多的腋芽,限制枝数所增加和过多花朵的发生。折梢和捻梢折梢和捻梢 折梢是将新梢折曲,但仍连而不断连而不断;捻梢是将枝梢捻转。u抑制徒长抑制徒长,而促进花芽促进花芽的形成。曲枝曲枝 将生长势强的枝条向侧方压曲,
15、弱枝扶之直立。去蕾去蕾 除去侧蕾而留顶蕾,使顶蕾开花美大。u在球根生产中,常去除花蕾,使球根肥大。修枝修枝 剪除枯枝和病虫害枝、位置不正而扰乱株形的枝、开花后的残枝等,改善通风改善通风透过条件,减少养分的消耗减少养分的消耗。九九 防寒越冬与降温越夏防寒越冬与降温越夏 (一一)防防寒寒越越冬冬是对耐寒能力较差的观赏植物实行的一项保护措施。常用方法有:1)覆盖法)覆盖法 在霜冻到来以前,在畦面上覆盖干草、落叶、干草、落叶、马粪或草席马粪或草席等,直到晚霜过后再将畦面清理好。2)培土法)培土法 壅土压埋或开沟覆土压埋植物的茎部或地上部分进行防护严寒,待春季到来后,萌芽前再将培土扒开,使其继续生长。3
16、)熏烟法)熏烟法 熏烟能减少地面散热,防止地温下降。发烟放出的热量,使气温升高,防止霜冻。4)灌水法)灌水法 冬灌能减少或防止冻害,春灌有保温、增温效果。在严寒来临前12天,常灌水防止冻害。5)浅耕法)浅耕法 浅耕可降低因水分蒸发而产生的冷却作用,同时利于太阳热的导入,对保温和增温有一定效果。6)包扎法)包扎法 一些大型观赏植物常用草或塑料薄膜包扎防寒。7)设立风障)设立风障 对一些耐寒能力较强,但怕寒风的观赏植物,可在植物西北部设立风障防寒。8)密植)密植 密植可以增加单位面积茎叶的数目,降低地面的热辐射,起到保温作用。9)喷洒药剂)喷洒药剂 如硼酸,可以提高植物的抗寒能力。(二)降温越夏(
17、二)降温越夏 夏季温度过高会对花木产生危害,可行人工降温保护花木安全越夏。人工降温措施:u叶面及畦间喷水喷水;u遮阳网覆盖覆盖;u草帘覆盖。十十 轮作轮作定义:定义:同一地面,轮流栽植不同种类的花卉,其循环期限包含二、三年以上。目的:目的:最大限度的利用地力和防除病虫害。原理:原理:不同种类的花卉,表现在对于营养成分的吸收不同。减少专性花卉病虫害的危害。若某一害虫只为害一种花卉,轮作可使之因无可食的植物而死去或转移方法方法浅根性与深根性花卉轮作:如:前作是浅浅根性与深根性花卉轮作:如:前作是浅根性花卉,将表土附近的养分大部吸收,根性花卉,将表土附近的养分大部吸收,后作应种深根性的花卉。后作应种
18、深根性的花卉。花卉与其他作物轮作,如秋播花卉和秋植花卉与其他作物轮作,如秋播花卉和秋植球根花卉常与蔬菜、大豆和红薯等轮作,球根花卉常与蔬菜、大豆和红薯等轮作,花卉在春季花卉在春季4 45 5月开花收获后,播种或移月开花收获后,播种或移栽其他作物,至秋季再栽培秋播花卉或秋栽其他作物,至秋季再栽培秋播花卉或秋植球根花卉植球根花卉 一、温室环境的调节一、温室环境的调节 二、培养土的制造与配制二、培养土的制造与配制 三、盆栽方法三、盆栽方法 四、盆花在温室中的排列四、盆花在温室中的排列第二节第二节 温室花卉盆栽管理温室花卉盆栽管理温室生产香石竹温室生产红掌温室生产郁金香温室花卉栽培方式温室花卉栽培方式
19、:1)温室地栽)温室地栽u大面积的冬春季切花切花生产;u节日花卉应用的促成栽培;u需要在温室地栽观赏的花卉。2)温室盆栽)温室盆栽u温室花卉u一些露地花卉为满足冬春缺花季节的切花需要或为供应节日布置的盆花盆花。一一 温室环境的调节温室环境的调节1)温度)温度 温室温度的高低,主要是加加温温、通通风风和遮遮荫荫的综合效果。u冬季:需要人为加温加温。u夏季:盆花均需移置室外,在荫棚下栽培,温室上面要用黑色遮荫网黑色遮荫网覆盖。常用温度调节方法常用温度调节方法:采用燃煤或暖气燃煤或暖气来提高室内气温,利用电热加温或热水循环等方式来提高盆土或床土的温度。屋顶覆盖覆盖草席,减少室内热量散失,保持室温保持
20、室温。白天打开门窗通风通风,屋顶遮荫,喷水,室内喷雾等可以降低室温降低室温。根据花卉种类安排适当的摆放位置,离热源近温度较高,离热源远和靠门窗处,温度较低。2)光照)光照 遮荫遮荫是调节光照强度的主要方法。u冬冬季阳光不太强烈,一般不必遮荫不必遮荫。u春、秋两季应遮去中午前后的强烈光线,晨夕予以充分光照。u夏季要求遮荫夏季要求遮荫时间更长,遮荫程度更大。u常用调节光照的方法有:苇帘或竹帘覆盖、遮阳网覆盖和石灰水涂涮玻璃窗。3)湿度)湿度u增加湿度增加湿度:可在室内的地面上、植物台上及盆壁上洒水,以增加水分的蒸发量。最好设置人工喷雾喷雾装置,自动调节湿度。u降低湿度降低湿度:采取通风通风的方法。
21、应在冬季晴天的中午,适当打开侧窗,时空气流通,但最忌寒冷的空气直接吹向植株。整个夏季必须全部打开开天窗窗及侧窗,以加强通风,降低湿度和温度。4)通风)通风 u通风可增加室内空气中增加室内空气中CO2 浓度,提高光合效率;u通风能达到降温、降湿降温、降湿效果。u寒冷的冬季,最好在中午前后开窗通风,不宜开北向窗子通风;通风后,采取必要措施,相应提高室内相对湿度。二二 培养土的配制培养土的配制1 盆栽培养土要求:盆栽培养土要求:疏松,疏松,水分渗透性好,水分渗透性好,能保持水分和养分,能保持水分和养分,土壤肥沃,土壤肥沃,酸碱度适宜,酸碱度适宜,无有害微生物和其他有害物质的滋生和混入,无有害微生物和
22、其他有害物质的滋生和混入,含有丰富的有机质和腐殖质。含有丰富的有机质和腐殖质。2 2 常见的温室用土种类常见的温室用土种类1 1、堆肥土:是由植物的残枝落叶、旧换盆土、垃、堆肥土:是由植物的残枝落叶、旧换盆土、垃圾废物、青草及干枯的植物等,一层一层地堆积圾废物、青草及干枯的植物等,一层一层地堆积起来,经发酵腐熟而成。含有较多的腐殖质和矿起来,经发酵腐熟而成。含有较多的腐殖质和矿物质,一般呈中性或微碱性物质,一般呈中性或微碱性pH6.5pH6.57.47.4。2 2、腐叶土:秋季收集落叶,以落叶阔叶树最好。、腐叶土:秋季收集落叶,以落叶阔叶树最好。针叶树及常绿阔叶树的叶子,多革质,不易腐烂,针叶
23、树及常绿阔叶树的叶子,多革质,不易腐烂,草本植物的叶子质地太幼嫩,禾本科等植物的老草本植物的叶子质地太幼嫩,禾本科等植物的老硬茎、叶,均不适用。硬茎、叶,均不适用。腐叶土堆制的方法:是将腐叶土堆制的方法:是将落叶、厩肥与园落叶、厩肥与园土层层堆积土层层堆积。先在地面铺一层落叶,厚度约。先在地面铺一层落叶,厚度约为为202030cm30cm;上面铺一层厩肥,厚度约为;上面铺一层厩肥,厚度约为101015cm15cm;厩肥上最好再撒一层骨粉;然后铺一层园;厩肥上最好再撒一层骨粉;然后铺一层园土,厚约土,厚约15cm;15cm;最后堆成高最后堆成高150150200cm200cm的肥堆,上的肥堆,上
24、加覆盖物,以防雨水浸入。加覆盖物,以防雨水浸入。腐叶土土质疏松,养分丰富,腐殖质含量多,一腐叶土土质疏松,养分丰富,腐殖质含量多,一般呈酸性反应(般呈酸性反应(pH4.6pH4.65.25.2),适于多种盆栽花),适于多种盆栽花卉应用。卉应用。3 3、草皮土:取草地或牧场的上层土壤,厚、草皮土:取草地或牧场的上层土壤,厚度约为度约为5 58cm8cm,连草及草根一起掘取,将,连草及草根一起掘取,将草根向上堆积起来,经草根向上堆积起来,经1 1年腐熟即可应用。年腐熟即可应用。草皮土含有较多的矿物质,腐殖质含量较草皮土含有较多的矿物质,腐殖质含量较少。少。草皮土草皮土pH6.5pH6.58,8,呈
25、中性至碱性反应,常用呈中性至碱性反应,常用于水生花卉、玫瑰、石竹、菊花、三色堇于水生花卉、玫瑰、石竹、菊花、三色堇等。等。4 4、针叶土:是由松科、柏科针叶树的落叶残枝和、针叶土:是由松科、柏科针叶树的落叶残枝和苔藓类植物堆积腐熟而成。针叶土呈强酸性反应苔藓类植物堆积腐熟而成。针叶土呈强酸性反应(pH3.5pH3.54.04.0),腐殖质含量多,不具石灰质成),腐殖质含量多,不具石灰质成分,适于栽培杜鹃花、栀子等酸性土植物。分,适于栽培杜鹃花、栀子等酸性土植物。5 5、沼泽土:是池沼边缘或干涸沼泽内的上层土壤。、沼泽土:是池沼边缘或干涸沼泽内的上层土壤。一般只取上层约一般只取上层约10cm10
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