胖东来商业经营核心课件.ppt
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1、 胖 东 来 商 业 经 营 核 心QJM精品课件让每一位顾客满意让每一位顾客满意丰富的商品、合理的价格丰富的商品、合理的价格温馨的环境温馨的环境 完善的服务完善的服务 “商品、价格、环境、服务”是胖东来经营的核心精品课件商品“根据实际情况提供简捷的引导,把商品做广、做深,从商品结构、功能方面满足不同层次顾客的需求和特殊需求;商品要引领最新时尚潮流和汇集最新的时尚信息”,对于“丰富的商品”,胖东来这样描述道。那么,胖东来又是如何做到“每件商品都让顾客满意”的呢?事实上,要让顾客满意,就要“把所有的服务细节做好”,而这体现在“售前、售中、售后”的服务全过程。精品课件精品课件精品课件 品类丰富、人
2、无我有:品类丰富、人无我有:品类丰富、人无我有:品类丰富、人无我有:保持品类的丰富性和宽泛性,让顾客拥有更多的选择,这是胖东来吸引顾客来购物的重要原因之一。同时“日常消费商品的功能性、丰富性与高端潮流商品的引导性相结合”则是胖东来的又一鲜明特色。堆头如山、自产自销:堆头如山、自产自销:胖东来超市的商品可谓“堆头如山、品种丰富、气势恢宏”。这种“大堆头”也就要求店员能够及时补货,同时对顾客挑拣造成的损耗进行有效管理。当然,“商品品类多并不是胖东来的第一追求,保障质量前提下的丰富商品”才是胖东来的经营目标。精品课件精品课件 有好服务,产品才丰富有好服务,产品才丰富:许昌有几家大型购物中心面积都比胖
3、东来大,但是在水产和电器两大品类上都输给胖东来。为什么呢?以电器为例,电器产品牵扯到送货、安装、维修等长期的环节,因此对售前、售后服务要求就比较高,这也就需要员工有着高度的敬业精神和精湛的专业水准,而这恰恰就是胖东来的强项。没有买不到的商品没有买不到的商品:胖东来的另一个杀手锏就是“急购热线”,顾客如果有想买的东西在许昌买不到,就可以直接打急购热线,胖东来会免费为其采购。精品课件精品课件价格 胖东来对于“合理的价格”也有着明确的阐述:“通过专业批量采购为顾客提供质优价实、安全放心的产品,让顾客得到更多的实惠,不断提高顾客的生活品质!”而东来也说:“我们根据合理的价格的定价理念制定商品价格,并把
4、这种理念逐步延伸到每一个商品的分类直到每一个单品。”精品课件精品课件 不做促销:东来认为,从营运角度讲,促销是把双刃剑,用得好,可以扩大销量,还可以达到打击竞争对手的目的;用的不好,伤的是自己,或者杀敌一千自伤八百。因此,胖东来不做大型商品促销活动,“打折”,仅作为换季时的正常工作清仓,并由各部门、各品类自行决定。批量直采:东来表示,“我们一直致力于通过专业批量直采,在同等级别的城市向厂方争取到最优惠的政策,让顾客买到更物有所值的商品”。专业批量直采不但保证了商品畅销品率的占比;降低进价,提高了利润率;同时让利给顾客。精品课件精品课件 自有品牌:对于自有品牌体系的构建,胖东来有着清晰的认识,并
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