第二章-导游服务程序ppt课件.ppt
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1、篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统中山大学南方学院中山大学南方学院经济学与商务管理系经济学与商务管理系第二章第二章导游服务程序导游服务程序导游理论与实务导游理论与实务篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统第一节第一节旅游团队和导游服务集体旅游团队和导游服务集体旅游团队的概念旅游团队的概念旅游团队导游服务集体的人员构成及主旅游团队导游服务集体的人员构成及主要任务要任务旅游团队导游服务集体的合作基础旅游团队导游服务集体的合作基础篮球比赛是根据运动队在规定的
2、比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统一、旅游团队的概念一、旅游团队的概念旅游团队是通过旅行社或旅游服务中旅游团队是通过旅行社或旅游服务中介机构,采取支付综合包价或部分包价的介机构,采取支付综合包价或部分包价的方式,有组织地按预定行程计划进行旅游方式,有组织地按预定行程计划进行旅游消费活动的游客群体。消费活动的游客群体。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统二、旅游团队导游服务集体的人员构成及主要任务二、旅游团队导游服务集体的人员构成及主要任务旅游团队导游服务集体:旅游团队导游服务集
3、体:全程陪同导游人员全程陪同导游人员地方陪同导游人员地方陪同导游人员领队领队三、旅游团队导游服务集体的合作基础三、旅游团队导游服务集体的合作基础篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统案例案例导游员小颜是个从事导游工作时间不长的小伙子,导游员小颜是个从事导游工作时间不长的小伙子,一次,旅游旺季的时候,他出任全陪带一个一次,旅游旺季的时候,他出任全陪带一个26人的旅人的旅游团去黄山。依照计划,该团在黄山住游团去黄山。依照计划,该团在黄山住XX饭店,客房饭店,客房由黄山地方接待社代订。下了车,进了饭店,小颜把游由黄山地方接待社代订
4、。下了车,进了饭店,小颜把游客安顿在大厅,就随地陪、领队来到总台拿客房。地陪客安顿在大厅,就随地陪、领队来到总台拿客房。地陪刚报完团号,总台小姐就不好意思地跟地陪、小颜及领刚报完团号,总台小姐就不好意思地跟地陪、小颜及领队说:队说:“对不起,今晚饭店客房非常紧张,原订对不起,今晚饭店客房非常紧张,原订13间间客房只能给客房只能给11间客房,有间客房,有4个游客要睡加床,但明天就个游客要睡加床,但明天就可以给可以给13间客房。间客房。”山上饭店少,附近没有其他饭店,山上饭店少,附近没有其他饭店,而此时天色已晚,若下山找饭店,因索道已停开,也无而此时天色已晚,若下山找饭店,因索道已停开,也无可能。
5、小颜是个急性子,这种情况又是第一次碰到,当可能。小颜是个急性子,这种情况又是第一次碰到,当确知饭店已不可能提供客房后,他转过身来对着站在自确知饭店已不可能提供客房后,他转过身来对着站在自己后边的地陪,脱口说道:己后边的地陪,脱口说道:“你们社怎么搞的,拿客房你们社怎么搞的,拿客房能力那么差能力那么差!”篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统 地陪也不是个好捏的软柿子,听了这话,起先地陪也不是个好捏的软柿子,听了这话,起先还一愣,但马上针尖对麦芒地回了一句:还一愣,但马上针尖对麦芒地回了一句:“有本事,有本事,你们社可以自订吗
6、你们社可以自订吗?何必委托我们订房呢何必委托我们订房呢?”?”说完,就说完,就离开了总台,赌气地在大厅沙发上坐了下来。离开了总台,赌气地在大厅沙发上坐了下来。领队看到小颜、地陪闹意见,也没多说什么,拿领队看到小颜、地陪闹意见,也没多说什么,拿了了1111间客房的钥匙,把游客召集到一起,把情况和大间客房的钥匙,把游客召集到一起,把情况和大家摊了牌,然后态度诚恳地说:家摊了牌,然后态度诚恳地说:“各位,情况就是这各位,情况就是这样,希望大家能相互体谅,也能帮我的忙。有愿睡加样,希望大家能相互体谅,也能帮我的忙。有愿睡加床的客人请举手。床的客人请举手。”说完,领队自己先举起了手,跟说完,领队自己先举
7、起了手,跟着好几位游客都举起了手。就这样,领队轻而易举地着好几位游客都举起了手。就这样,领队轻而易举地解决了一个让小颜恼火、为难,又让地陪赌气的问题。解决了一个让小颜恼火、为难,又让地陪赌气的问题。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统分析:分析:全陪、地陪和领队各有各的工作任务,全陪、地陪和领队各有各的工作任务,但只有但只有“协作共事协作共事”,才能摆脱困难,完成,才能摆脱困难,完成共同的任务。共同的任务。正确的做法正确的做法是:小颜应该和地陪、领队紧是:小颜应该和地陪、领队紧密配合,商量出问题的解决方法。应该说,密配合,
8、商量出问题的解决方法。应该说,领队的做法是给小颜和地陪上了一课。埋怨、领队的做法是给小颜和地陪上了一课。埋怨、赌气不但无济于事情的解决,反而会加剧双赌气不但无济于事情的解决,反而会加剧双方的矛盾,这种做法是绝对不可取的。方的矛盾,这种做法是绝对不可取的。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统因为因为合作共事是有客观基础的:合作共事是有客观基础的:共同的工作对象共同的工作对象同一团队的旅游者;同一团队的旅游者;共同的工作任务共同的工作任务执行该团队的旅游计划,执行该团队的旅游计划,为其安排落实各项旅游服务;为其安排落实各项旅游
9、服务;共同的努力目标共同的努力目标组织好该团队旅游者的旅组织好该团队旅游者的旅游活动,为其提供满意的服务。游活动,为其提供满意的服务。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统合作共事还要注意方式方法合作共事还要注意方式方法1、主动争取各方的配合、主动争取各方的配合2、尊重各方的权限和利益、尊重各方的权限和利益3、建立友情关系、建立友情关系4、彼此尊重、相互学习、勇担责任、彼此尊重、相互学习、勇担责任忍耐是一种美德!忍耐是一种美德!篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分
10、类型的系统例如:如何搞好跟领队的关系?例如:如何搞好跟领队的关系?1、尊重领队、尊重领队2、关心领队、支持领队的工作、关心领队、支持领队的工作3、坚持原则、避免正面冲突、坚持原则、避免正面冲突篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统 对少数非常挑剔,不合作的领队或全陪,地对少数非常挑剔,不合作的领队或全陪,地陪可以采取以下方式处理:陪可以采取以下方式处理:首先地陪不能被其牵着鼻子走,以免被动。首先地陪不能被其牵着鼻子走,以免被动。其次,地陪应采取措施,如服务取胜,争取其次,地陪应采取措施,如服务取胜,争取大多数客人的同情和谅解
11、,或向其提出警告。大多数客人的同情和谅解,或向其提出警告。再次,对其苛求进行有理、有利、有节的斗再次,对其苛求进行有理、有利、有节的斗争。争。最后地陪要以理服人,不与之公然冲突,更最后地陪要以理服人,不与之公然冲突,更不能当众羞辱,适时给其台阶下,事后仍要不能当众羞辱,适时给其台阶下,事后仍要尊重他,继续合作。尊重他,继续合作。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统第二节第二节地方陪同导游人员服务程序地方陪同导游人员服务程序准准备工作工作接站服接站服务抵达抵达饭店后的服店后的服务核核对、商定日程、商定日程参参观游游览服服务食
12、、食、购、娱等服等服务送站服送站服务篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统地陪是受当地接待社委派或聘地陪是受当地接待社委派或聘用,代表当地接待旅行社执行组用,代表当地接待旅行社执行组团社接待计划,提供当地导游服团社接待计划,提供当地导游服务的人员。务的人员。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统一、接待前的准备工作一、接待前的准备工作1.熟悉接待计划熟悉接待计划(1)旅游团概况)旅游团概况(2)旅游团成员基本情况)旅游团成员基本情况(3)全程旅游路线、入出
13、境地点)全程旅游路线、入出境地点(4)所乘交通工具情况)所乘交通工具情况(5)交通票据情况)交通票据情况(6)特殊要求和注意事项)特殊要求和注意事项篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统2.落实接待事宜落实接待事宜(1)核对日程安排)核对日程安排(2)落实旅行车辆)落实旅行车辆(3)落实住房及用餐)落实住房及用餐(4)落实行李运送安排情况)落实行李运送安排情况(5)了解不熟悉景点的情况)了解不熟悉景点的情况(6)掌握联系电话)掌握联系电话(7)与全陪联系)与全陪联系篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,
14、因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统3.物质准备物质准备(1)证件)证件导游证导游证 工作证工作证 身份证身份证(2)票据)票据门票结算单门票结算单 餐饮费结算单餐饮费结算单(3)导游服务用品)导游服务用品导游旗导游旗 接站牌接站牌 名片名片 记事本等记事本等篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统4.语言和知识准备语言和知识准备专业知识和词汇专业知识和词汇 热门话题热门话题 客源地知识客源地知识5.形象准备形象准备6.心理准备心理准备(1)准备面临艰苦复杂的工作)准备面临艰苦复杂的工作(2)准备承受抱怨和投诉)准
15、备承受抱怨和投诉篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统案例案例 某年某年9月,北京的导游员刘先生到首都月,北京的导游员刘先生到首都机场去接一个旅游团。按计划该团乘机场去接一个旅游团。按计划该团乘CA102航班抵京,但他从下午航班抵京,但他从下午4时一直等到晚上时一直等到晚上9时时也没接到人。打电话与社里的内勤联系,查也没接到人。打电话与社里的内勤联系,查看航班时间并没有什么变动,刘先生只好和看航班时间并没有什么变动,刘先生只好和司机回了家。半夜,社里紧急通知刘先生再司机回了家。半夜,社里紧急通知刘先生再去机场接那个团。原来,
16、那些游客是乘去机场接那个团。原来,那些游客是乘CA1012航班夜里航班夜里1时到京,抵达时间已经附时到京,抵达时间已经附在计划的一个传真上了,而内勤人员没注意,在计划的一个传真上了,而内勤人员没注意,把航班把航班CA1012写成写成CA102了。刘先生赶到了。刘先生赶到机场接到了游客,向他们道歉,对没有仔细机场接到了游客,向他们道歉,对没有仔细阅读原始计划,搞错了时间,让游客在机场阅读原始计划,搞错了时间,让游客在机场就等而感到内疚。就等而感到内疚。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统二、迎接服务二、迎接服务1.旅游团抵达
17、前的工作安排旅游团抵达前的工作安排(1)确认旅游团所乘交通工具抵达的准确时间)确认旅游团所乘交通工具抵达的准确时间(2)与旅游车司机联络)与旅游车司机联络(3)再次核实交通工具抵达的准确时间)再次核实交通工具抵达的准确时间(4)与行李员联络)与行李员联络(5)持接站标志迎候旅游团)持接站标志迎候旅游团篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统 2.旅游团抵达后的服务旅游团抵达后的服务(1)认找旅游团)认找旅游团(2)核实实到人数)核实实到人数(3)集中清点行李)集中清点行李如机场距客人下榻饭店较远,提醒客人去卫生如机场距客人下榻
18、饭店较远,提醒客人去卫生间后再上车。间后再上车。(4)集合登车)集合登车 You must remember that the tourists are individuals and the Western people insist on individuality,SO DO NOT OVERPROTECT the tourists.篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统案例案例 4 4月的一天,导游员小汪按照旅行社的月的一天,导游员小汪按照旅行社的安排去机场迎接一个安排去机场迎接一个2020人的旅游团。班机准人的旅游
19、团。班机准时到达。人数、团号、国籍一一对上号后,时到达。人数、团号、国籍一一对上号后,小汪就带领游客上车。当车到达饭店门口时,小汪就带领游客上车。当车到达饭店门口时,领队突然提出疑问说他们住的饭店不是这一领队突然提出疑问说他们住的饭店不是这一家。当领队拿出计划和小汪对照后,小汪才家。当领队拿出计划和小汪对照后,小汪才知道自己接错团了。知道自己接错团了。(1 1)分析小汪接错团的原因,指出正确做法。)分析小汪接错团的原因,指出正确做法。(2 2)接错团后小汪应如何处理此事。)接错团后小汪应如何处理此事。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种
20、得分类型的系统 3.转移转移(1)致欢迎词)致欢迎词(2)入境团调整时间)入境团调整时间(3)首次沿途导游)首次沿途导游 介绍当地概况介绍当地概况 风光导游风光导游 风情介绍风情介绍 下下榻饭店介绍榻饭店介绍(4)宣布集合时间和地点)宣布集合时间和地点篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统案例案例小徐是从某外语学院德语专业毕业分配到旅行社小徐是从某外语学院德语专业毕业分配到旅行社从事导游工作的。这天,他做地陪接了一个德国团。从事导游工作的。这天,他做地陪接了一个德国团。早上早上7:30,他就跨上自行车去游客下榻的饭店,因,他
21、就跨上自行车去游客下榻的饭店,因为旅游团为旅游团8:00在饭店大厅集合。小徐想:在饭店大厅集合。小徐想:“从家里从家里到饭店骑车到饭店骑车20分钟就到了,应该不会迟到。分钟就到了,应该不会迟到。”然而,然而,当经过铁路道口时,开来一列火车,把他挡住了。当经过铁路道口时,开来一列火车,把他挡住了。待列车开过去时,整个道口已挤得密密麻麻,因为待列车开过去时,整个道口已挤得密密麻麻,因为大家都急着赶时间去上班,自行车、汽车全然没有大家都急着赶时间去上班,自行车、汽车全然没有了秩序。越是没有秩序,越是混乱,待交通警察赶了秩序。越是没有秩序,越是混乱,待交通警察赶来把道口疏通,已过来把道口疏通,已过8:
22、00。10分钟后,小徐才到饭分钟后,小徐才到饭店。这时,离原定游客出发时间已晚了十多分钟,店。这时,离原定游客出发时间已晚了十多分钟,只见等候在大厅里的那些德国游客个个脸露不悦,只见等候在大厅里的那些德国游客个个脸露不悦,领队更是怒气冲冲,走到小徐面前伸出左手,意思领队更是怒气冲冲,走到小徐面前伸出左手,意思是说:是说:“现在几点了现在几点了?”篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统分析:分析:德国游客,他们的时间观念也许是世界德国游客,他们的时间观念也许是世界上最强的,讲好上最强的,讲好8:008:00出发,绝对会一个不漏
23、、出发,绝对会一个不漏、一秒不迟地准时在大厅集合。这时,如果导一秒不迟地准时在大厅集合。这时,如果导游员自己迟到了,你在他们心目中的形象就游员自己迟到了,你在他们心目中的形象就会大打折扣,即使你前面的工作非常出色,会大打折扣,即使你前面的工作非常出色,也将事倍功半。也将事倍功半。本案例中,小徐若知道德国人的这种惜本案例中,小徐若知道德国人的这种惜时如金的性格特点,他就会把赶往饭店的时时如金的性格特点,他就会把赶往饭店的时间更提早些,这样,也就不会出现本案例中间更提早些,这样,也就不会出现本案例中所述的最后一幕。当然,作为导游员,不仅所述的最后一幕。当然,作为导游员,不仅是带德国游客,是带德国游
24、客,带任何一个旅游团,都要守带任何一个旅游团,都要守时,绝不能迟到,这是导游从业人员起码的时,绝不能迟到,这是导游从业人员起码的素养。素养。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统 如果因为不可预见的因素而迟到了,则如果因为不可预见的因素而迟到了,则可以:可以:1.1.诚恳地向游客表示道歉,如实地说明前诚恳地向游客表示道歉,如实地说明前因后果,以求得游客的谅解。因后果,以求得游客的谅解。2.2.工作上要一如既往,不能因为迟到,游工作上要一如既往,不能因为迟到,游客有意见就降低自己的服务标准,而是要更客有意见就降低自己的服务标准
25、,而是要更加努力,将功补过。加努力,将功补过。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统三、入店服务三、入店服务1.协助办理住店手续协助办理住店手续2.介绍饭店设施介绍饭店设施3.带领旅游团用好第一餐带领旅游团用好第一餐4.宣布当日或次日的活动安排宣布当日或次日的活动安排5.照顾旅游者和行李进房照顾旅游者和行李进房6.处理游客进入房间后遇到的问题处理游客进入房间后遇到的问题7.安排好叫早服务安排好叫早服务篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的,因此,篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统四、核对、商定日程
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