河南省2023年教师资格之幼儿保教知识与能力题库与答案.doc

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1、河南省河南省 20232023 年教师资格之幼儿保教知识与能力题库年教师资格之幼儿保教知识与能力题库与答案与答案单选题（共单选题（共 5050 题）题）1、在幼儿思维发展过程中，动作和语言对思维活动作用的变化规律是()。A.动作在其中的作用是由大到小，语言是由小到大B.动作在其中的作用是由小到大，语言是由大到小C.动作在其中的作用是由大到小，语言也是由大到小D.动作在其中的作用是由小到大，语言也是由小到大【答案】A2、（）既可以评价幼儿展现某种技能的水平，也可以直接评价幼儿创造的成果。A.形成性评价B.总结性评价C.表现性评价D.档案袋评价【答案】C3、2 岁孩子往往会伸手要求站在楼上的妈妈抱

2、。这说明他的()A.大小知觉发展不足B.形状知觉发展不够C.距离知觉发展不足D.想象力不够丰富【答案】C4、幼儿看到桌上有个苹果时，所说的话中直接体现“知觉”活动的是（）。A.“真香！”B.“我要吃！”C.“这是什么？”D.“这儿有个苹果。”【答案】D5、随着年龄的增长，幼儿（）A.情境言语的比重逐渐下降B.逻辑言语的比重逐渐下降C.对话言语的比重逐渐下降D.连贯言语的比重逐渐下降【答案】A6、以下哪类方法是按照观察的方式分的?（）A.自然情景中的观察和实验室观察B.直接观察与间接观察C.参与性观察与非参与性观察D.结构式观察和非结构式观察【答案】B7、婴儿的手眼协调动作发生于（）A.23 个

3、月B.34 个月C.45 个月D.56 个月【答案】C8、在幼儿园工作规程中所提出的教育目标中，“培养儿童活泼开朗的性格”属于（）目标的范畴。A.智育B.体育C.德育D.美育【答案】C9、在幼儿判断和推理过程中，幼儿初期常常不能按()进行推理和判断。A.游戏逻辑B.生活逻辑C.直观逻辑D.客观逻辑【答案】D10、（）是指一个国家对教育活动结果规定出的总要求，是国家为培养人才而确定的质量规格和标准。A.教育方针B.教育目的C.教育政策D.培养目标【答案】B11、社区教育活动一般在()的基层社会中进行。A.县B.街道C.市D.区【答案】B12、在陌生情境实验中，妈妈在婴儿身边时，婴儿一般就能安心地

4、玩玩具，对陌生人的反应也比较积极，婴儿对妈妈的这种依恋类型属于（）。A.回避型B.无依恋型C.安全型D.反抗型【答案】C13、幼儿接触到的周围人和物的总和，属于影响幼儿发展的（）因素。A.遗传B.环境C.教育D.主观能动性【答案】B14、充分利用当地的自然优势，为幼儿修沙坑，让幼儿在沙坑里做造型、进行结构游戏，用树枝在沙上画画、写字。这一环境创设贯彻的是（）原则。A.目标导向性B.发展适宜性C.幼儿参与性D.经济性【答案】D15、历史上第一部论述学前教育的专著是（）。A.夸美纽斯的母育学校B.卢梭的爱弥儿C.福禄贝尔的人的教育D.杜威的我的教育信条【答案】A16、.幼儿园教育工作的评价以()为

5、主。A.管理人员评价B.教师自评C.家长评价D.社会评价【答案】B17、幼儿教师了解幼儿最好的信息来源是（）。A.同龄人B.社区人士C.家长D.教养员【答案】C18、在陌生情境实验中，妈妈在婴儿身边时，婴儿一般就能安心地玩玩具，对陌生人的反应也比较积极，婴儿对妈妈的这种依恋类型属于（）。A.回避型B.无依恋型C.安全型D.反抗型【答案】C19、教师将同样大小的 A、B 两个杯子装满水后，当着孩子的面将 8 杯的水倒入细高的 C 杯中，问孩子 A 杯的水和 C 杯的水是否一样多，孩子的回答是不一样多。这说明孩子的思维发展正处于()A.感知运动阶段B.前运算阶段C.具体运算阶段D.形式运算阶段【答

6、案】B20、在我国多数幼儿园中，根据幼儿的（），可分为大、中、小三个班级。A.发展水平B.入园时间C.年纪或年龄D.综合情况【答案】C21、下列哪种现象能表明新生儿的视听协调()。A.有些婴儿听到音乐会露出笑容B.听到巨大的声响，婴儿会瞪大眼睛C.婴儿听到母亲叫“宝宝”，就会去找妈妈D.婴儿看到大人逗他说话，会一跳一跳表现出快乐的样子【答案】C22、幼儿在认识“方”“万”和“日”“月”等形近符号时出现混淆。这是由()所致。A.观察的无序性B.观察的目的性不够C.观察的跳跃性D.观察的细致性不够【答案】D23、幼儿园教师专业标准(试行)指出，教师应“注重()，培养幼儿良好的意志品质，帮助幼儿养成

7、良好的行为习惯”。A.教育教学B.行为规范C.保教结合D.日常教育【答案】C24、36 岁儿童注意的特点是（）。A.注意的稳定性好B.无意注意占优势地位C.有意后注意占优势地位D.有意注意占优势地位【答案】B25、园所可以通过（）解答家长在育儿过程中的疑问和难题。A.咨询活动B.家长委员会C.家长学校D.电话联系【答案】C26、婴幼儿对外界事物的认识主要依靠（）。A.感觉B.直觉C.感知觉D.知觉【答案】C27、在幼小的儿童身上常常见到破涕为笑，脸上挂着泪水又笑起来的情况，这主要是因为()。A.幼儿的情绪还是由生理需要控制着B.幼儿的意志力差C.幼儿的自我意识还未形成D.幼儿的情绪是不稳定的【

8、答案】D28、能达到“会自己系鞋带”这一目标所属的年龄段是()A.23 岁B.34 岁C.45 岁D.56 岁【答案】D29、下雨天走在被车轮辗过的泥泞路上，晓雪说“爸爸，地上一道一道的是什么呀?”爸爸说：“是车轮压过的泥地儿，叫车道沟。”晓雪说：“爸爸脑门儿上也有车道沟(指皱纹)”。A.转导推理B.演绎推理C.类比推理D.归纳推理【答案】C30、幼儿园的幼小衔接工作应做到()。A.将小学内容下放到幼儿园B.大班幼儿不再玩游戏C.幼小衔接工作贯穿整个幼儿期D.大班使用小学低年级的作息时间表【答案】C31、幼儿园教师常常把刚入园的哭着要找妈妈的孩子与班内其他孩子暂时隔离开来，这主要是因为()。A

9、.老师不喜欢哭闹的孩子B.该幼儿不适合上幼儿园C.幼儿常常处于激动的情绪状态D.幼儿的情绪容易受感染【答案】D32、个性系统中最重要的组成部分是（），它制约着个性的发展。A.兴趣B.自我意识C.气质D.能力【答案】B33、班杜拉的社会认知理论认为()。A.儿童通过观察和模仿身边人的行为学会分享B.操作性条件发射是儿童学会分享的重要学习形式C.儿童能够学会分享是因为儿童天性本善国家教师资格考试网提供 D 儿童学会分享是因为成人采取了有效的惩罚措施【答案】A34、下列各项中，不属于课程四要素的是A.课程设计B.课程目标C.课程组织与实施D.课程内容【答案】A35、表演游戏和角色游戏的区别主要是（）

10、。A.B.C.D.【答案】A36、在教学过程中，王老师随时观察和评价幼儿的行为表现，并以此为依据调整指导策略，该老师采用的评价方式是（）。A.诊断性评价B.标准化评价C.终结性评价D.形成性评价【答案】D37、在同一桌上绘画的幼儿。其想象的主题往往雷同，这说明幼儿想象的特点是（）。A.想象无预定目的，由外界刺激直接引起B.想象的主题不稳定，想象方向随外界刺激变化而变化C.想象的内容零散、无系统性，形象间不能产生联系D.以想象过程为满足，没有目的性【答案】A38、（）是一个人所特有的较稳定的心理活动的动力特征。A.需要B.动机C.气质D.性格【答案】C39、不属于营养性巨幼细胞性贫血症状表现的是

11、（）。A.面色蜡黄B.肝、脾、淋巴结肿大C.表情呆滞、嗜睡D.恶心【答案】D40、在婴儿表现出明显的分离焦虑对象时，表明婴儿已获得()。A.条件反射观念B.母亲观念C.积极情绪观念D.客体永久性观念【答案】D41、1 岁半的儿童想给妈妈吃饼干时，会说：“妈妈”“饼”“吃”并把饼干递过去，这表明这阶段儿童语言发展的一个主要特点是()。A.电报句B.完整句C.单词句D.简单句【答案】A42、下列不属于幼儿园大班阶段幼儿的心理特点的是（）。A.以直觉行动思维为主B.好学、好问C.抽象概括能力开始发展D.个性初具雏形【答案】A43、小赵老师观察到班上一位幼儿在上舞蹈课时能够善始善终，没有开小差。这说明

12、该幼儿的注意具有很好的()A.稳定性B.广度C.转移力D.分配能力【答案】A44、幼儿教师了解幼儿最好的信息来源是（）。A.同龄人B.社区人士C.家长D.教养员【答案】C45、在美术活动中，培养（）能力是儿童认识、理解、描绘对象的主要途径，也是发展儿童美术才能的关键。A.观察B.思考C.模仿D.创新【答案】A46、幼儿园课程以（）为基础，让幼儿以获得直接经验为主。A.教师讲授B.幼儿自学C.幼儿的间接经验D.幼儿的直接经验【答案】D47、孩子哭闹要买玩具，母亲对其不予理睬，这是（）A.正强化B.负强化C.惩罚D.消退【答案】D48、儿童的理解主要是（）。A.直接理解B.间接理解C.表面理解D.

13、客观性理解【答案】A49、对某一教育活动效果的评价，不能只听某个领导或某个专家的意见，还要听取同行的意见，听取广大家长的意见，更要考查所评班幼儿的发展水平，收集方方面面的信息进行分析和归纳，最后作出恰当的评价体现了评价的（）原则。A.一致性B.全面性C.目的性D.可比性【答案】B50、儿童开始认生的年龄是（）。A.13 个月B.56 个月C.1 岁左右D.3 岁以上【答案】B大题（共大题（共 1010 题）题）一、幼儿东东，因打了人，没有拿到小红花，而其他小朋友都拿到了。当天妈妈来接他时，他不肯回家，非要拿到小红花才肯离园。经过说服，他明白了道理。从第二天起，他自觉控制自己的行为，每天都要问老

14、师：“我今天表现好吗?”一天，老师说他有进步，给他一朵小红花，东东高兴极了。问题 1简答题请用自我意识及学前儿童自我意识发展特点的有关原理进行分析。【答案】1)自我意识及学前儿童自我意识发展特点的有关原理：自我意识。自我意识是意识的一种形式，是个性形成的重要组成部分。表现为对自己的认识、态度和行为的调节。它包括三种形式，即自我认识(狭义的自我意识)、自我评价和自我调节。学前儿童自我意识发展的特点：a自我认识的发展第一，对自己身体的认识。经历以下阶段：不能意识到自己的存在；认识自己身体各部分；认识自己的整体形象；意识到身体内部状态；名字与身体联系。第二，对自己行动的意识。1 岁左右，婴儿出现了最

15、初的独立性。第三，对自己内心活动的意识。儿童从 3 岁左右开始，出现对自己内心活动的意识。4 岁以后，开始出现对自己的认识活动和语言的意识。b自我评价的发展自我评价大约从 23 岁左右开始出现。幼儿自我评价的发展和幼儿认知及情感的发展密切联系着。其特点如下：第一，主要依赖成人的评价。幼儿还没有独立的自我评价。他们的自我评价依赖于成人对他的评价。第二，自我评价常常带有主观情绪性。幼儿往往不从具体事实出发，而从情绪出发进行自我评价。第三，自我评价受认识水平的限制。幼儿的自我评价受认识发展水平的局限，表现在下列方面：自我评价一般从比较笼统，逐渐向比较具体和细致的方向发展；从对外部行为的评价，逐渐出现

16、对内心品质的评价；较多只根据某个方面进行自我评价，以后逐渐能作出比较全面的评价。第四，从只有评价而没有评价的论据，发展到有论据的评价。B自我调节的发展幼儿自我调节能力的发展表现为不但能够根据成人的指示调节自己的行动，而且有自己的独立性。3 岁以后，“我”的意识进一步发展。儿童表现的积极性很高，力求为满足自己的需要而改变周围环境。幼儿期，出现对自己的社会性的“我”的意识，自尊心明显地发展起来，追求在人际关系中取得一些地位。总的来讲，幼儿自我意识的发展，表现在能够意识到自己的外部行为和内心活动，并且能够恰当地评价和支配自己的认识活动、情感态度和动作行为，由此逐渐形成自我满足、自尊心、自信心等性格特

17、征。(2)从本案例中可以看出东东的自我意识发展的基本特点，具体表现在如下几个方面：自我认识的发展。东东在经过说服后，明白了道理，这是他对自己行动的意识和对自己内心活动的意识。自我评价的发展。东东没有得到小红花，则不肯回家。后来每天都要问老师：“我今天表现好吗?”当老师说他有进步，给他一朵小红花时，东东高兴极了，表明他还没有独立的自我评价，主要依赖于成人对他的评价。自我调节的发展。东东从第二天起，自觉控制自己的行为，表明他不但能够根据成人的指示调节自己的行动，而且有自己的独立性，力求为满足自己的需要而改变周围环境。二、在“认识电”的科学教育活动中教师为每组幼儿提供一个线路板，让幼儿把两节电池的正

18、负极连接起来，使小灯泡发亮。结果，幼儿很快获得了成功，并且操作得很熟练。问题：分析该案例中老师的做法。【答案】(1)幼儿园科学教育的特点告诉我们，教育内容要贴近幼儿的实际生活，教育过程要能够引导幼儿主动探究教育活动的结果要能够使幼儿获得广泛的科学经验。上述案例中，教师注意到了为幼儿提供操作材料，但只是要求他们按照老师设置的程序去操作，这并不符合幼儿的生活需要。因为幼儿的生活中充满了各种使用电池的玩具、文具、生活用品，如电子游戏机、电动玩具、闹钟、录音机、手电筒等，而这些物品的电池型号不同、安装方法也有差异。如果幼儿只学会熟练单一地操作实验中的线路板对他们来说并没有什么意义。(2)参考做法：教师

19、可以为幼儿提供一系列常见的生活用品，让他们通过探索、尝试，在反复的拆装中学会正确地给不同物品安装不同的电池。这样，幼儿不仅可以获得操作成功后愉悦的情绪体验，产生学习科学技术的兴趣，而且对于现代科技与人们生活的关系也将理解得更深。三、阅读下面材料，回答问题。区域活动开始了，孩子们根据自己的喜好自由地选择了区域中安静的游戏，我发现阅读角一个人也没有。于是，我暗示到：“阅读角谁愿意去啊？”可是没有人理睬，也许是幼儿光顾着玩游戏没有听见吧，于是我耐心地提高了嗓门：“宝宝们，今天谁愿意去当小小朗诵员啊？”这时，常源举手说：“我去吧。”后来有几个幼儿也陆续地响应要求去阅读角。阅读角的活动开始了，从窗口望去

20、，常源等几名幼儿都在认真地阅读，可是一会儿就结束了，于是我走到他们边上热情地问：“常源，你来朗诵一个吧，让我欣赏一下。”“哦，朗诵得真棒，大家也来试试！”旁边的幼儿看到常源的表演也都参与了进来。可是在区域活动进行到一半的时候，我发现阅读角的声音停了，再跑过去一看，她们正在玩“小汽车嘀嘀嘀”，看到我来又赶紧拿起书读了起来，嘴里却不停地说一点都不好玩。请根据孩子们的反应，对这位教师的游戏区设置是否合理进行分析，并提出你的想法。【答案】【要点】区域活动本身具有自由、自选、独立而协作的优势。可今天阅读角在没有人的情况下是老师介入，和幼儿商讨后幼儿才去游戏的。（1）投放材料的问题在投放材料的过程中，发现

21、幼儿的兴趣不高了，但没有及时的调整材料，材料比较单一，投放材料时也没有考虑到个体的差异性。（2）教师的指导问题在区域活动中，教师是观察者、引导者。我们支持、鼓励幼儿自发的探索和操作材料，根据幼儿在区域中的表现，随时给予一定的帮助、指导。对策：(1)对材料重新进行调整材料太单一，而且没有层次性，要进行观察、评估每个幼儿的发展状况，根据教育目标为不同发展水平的幼儿提供不同层次的材料，让幼儿在与材料的“互动”中积累各种经验。针对幼儿的兴趣投放材料。随着幼儿游戏水平的提高，要及时进行补充、调整，根据幼儿的兴趣和需要，改进或摈弃不适合的材料，开发挖掘新材料，使投放的材料更具有针对性，更符合幼儿的发展水平

22、。(2)在活动中发挥孩子的创造性在区域活动中，我们注意为幼儿提供丰富多彩的、具有启发性的活动材料，从而解放幼儿的头脑和手脚，给予幼儿足够的自由度，使幼儿充分地表现自我，勇于创新。（3）指导得当、适时，有针对性在观察指导的时候，要给幼儿一定的空间去发挥，给他们宽松的环境去讲述他们的需求、困难等。要仔细地倾听幼儿的“秘密”，要站在孩子的视角去想、看问题，这样才能更有效地推进幼儿游戏。四、今天，朵朵穿了一件好看的衣服，胸前有很多小珠子。我发现她经常用手剥小珠子，为免发生意外，我阻止了她好几次。中午，突然有个小朋友告诉我：“老师，朵朵把一个珠子塞到鼻子里了。”我赶忙跑过去，这时朵朵的神情很紧张，嘴巴张

23、开在呼吸。遇到这种情况，教师应该采取什么措施?【答案】幼儿的安全问题是幼儿教师工作的重中之重，发生材料中所述情况可采取以下措施：如果幼儿鼻腔进入异物时，要让幼儿改用口腔呼吸，面向有光亮的地方，令其抬起头并用手指将鼻尖向上推起，用手电筒照射即可看到异物，此时不可立即拿镊子夹，以防异物被推向鼻腔深处。对于年龄稍大而又听话的幼儿，可用手指压住未堵鼻孔，令其低头并做擤鼻涕的动作，异物即可随气流冲出鼻孔，或是部分露出鼻腔。如果露出鼻腔的异物属圆形且表面光滑，可用大拇指压迫患侧鼻翼，将异物挤出鼻腔。若异物出不来，应去医院处理，切不可用镊子夹，以免损伤鼻黏膜，造成鼻出血。特别是不能用镊子去夹圆形的异物，否则

24、会越夹越深，一旦异物滑向后方掉进气管，就可能会危及幼儿生命。也可以让幼儿闻胡椒粉等刺激性气味，促使幼儿打喷嚏，有可能将异物喷出。对于无法取出的鼻腔异物，老师不要强行取出，以免损伤鼻腔或形成呼吸道异物，而是应设法劝阻幼儿哭闹，改用口腔呼吸，然后迅速抱送医院治疗。五、在一次语言活动中，某教师给幼儿讲“小猫钓鱼”的故事。为了加深幼儿对故事的理解，教师利用活动玩具“猫”和“鱼”作为教具。她一边绘声绘色地讲解故事的情节，一边演示活动的教具，同时伴随相关的轻音乐。问题1简答题假如你旁听了这节课，请用感知觉规律理论对这次活动进行分析、评价。【答案】幼儿期，儿童对世界的认识处于感性认识阶段，幼儿是借助于颜色、

25、形状、声音和动作来认识世界的。利用感知觉规律组织教学，可以提高教学效果。例如，在固定不变的背景下，活动的刺激物容易被幼儿知觉为对象。根据这个规律，教师应当尽量多地利用活动模仿、活动玩具(本例中教师利用了活动玩具“猫”和“鱼”)、幻灯、录像等，使幼儿获得清晰的知觉。另外，根据感知觉规律理论。刺激物本身的结构常常是分出对象的重要条件;在听觉上，刺激物各部分在时间上组合，即“时距”的接近也是我们分出知觉对象的重要条件。所以，正如本案例中教师所做的那样，教师讲课的声调抑扬顿挫、语言绘声绘色。如果教师的讲课平铺直叙，很少变化，毫无停顿，幼儿听起来就不容易抓住重点。再者，根据感觉的对比规律，微弱的声音可以

26、提高视觉感受性，所以，这位教师在讲课的同时，伴以相关轻音乐的做法是适当的，这可使幼儿看得更清楚。最后，这位教师实际上做到了言语和直观材料的结合。根据感知觉规律理论，词的作用可以使幼儿视觉的效果大大提高，从而使幼儿更好地理解学习材料。六、今天，朵朵穿了一件好看的衣服，胸前有很多小珠子。我发现她经常用手剥小珠子，为免发生意外，我阻止了她好几次。中午，突然有个小朋友告诉我：“老师，朵朵把一个珠子塞到鼻子里了。”我赶忙跑过去，这时朵朵的神情很紧张，嘴巴张开在呼吸。遇到这种情况，教师应该采取什么措施?【答案】幼儿的安全问题是幼儿教师工作的重中之重，发生材料中所述情况可采取以下措施：如果幼儿鼻腔进入异物时

27、，要让幼儿改用口腔呼吸，面向有光亮的地方，令其抬起头并用手指将鼻尖向上推起，用手电筒照射即可看到异物，此时不可立即拿镊子夹，以防异物被推向鼻腔深处。对于年龄稍大而又听话的幼儿，可用手指压住未堵鼻孔，令其低头并做擤鼻涕的动作，异物即可随气流冲出鼻孔，或是部分露出鼻腔。如果露出鼻腔的异物属圆形且表面光滑，可用大拇指压迫患侧鼻翼，将异物挤出鼻腔。若异物出不来，应去医院处理，切不可用镊子夹，以免损伤鼻黏膜，造成鼻出血。特别是不能用镊子去夹圆形的异物，否则会越夹越深，一旦异物滑向后方掉进气管，就可能会危及幼儿生命。也可以让幼儿闻胡椒粉等刺激性气味，促使幼儿打喷嚏，有可能将异物喷出。对于无法取出的鼻腔异物

28、，老师不要强行取出，以免损伤鼻腔或形成呼吸道异物，而是应设法劝阻幼儿哭闹，改用口腔呼吸，然后迅速抱送医院治疗。七、小宝已经 3 岁了。近些天，孩子的“言行举止”比较特别。比如，有一天老师带孩子做户外活动时，小宝突然说：“太阳公公一个人在天上，他会不会孤单啊?太阳公公有家吗?有没有爸爸、妈妈?”小宝特别不喜欢老师管他，总是“不听话”。比如，本来会自己好好地用汤匙吃饭，却故意把米粒撒一饭桌，用手捡着放到嘴里。不过小宝有时也挺可爱的。比、如，前天中午，老师帮小宝盛好饭，小宝一脸认真地说：“老师，你辛苦了。”问题 1简答题(1)孩子的“言行举止”说明了什么?问题 2简答题这个时期，幼儿教育中应注意的问

29、题是什么?【答案】(1)孩子正处于心理的高速发展时期，也是心理发展的敏感期。比如，提出“太阳公公会不会孤单”、“太阳有没有爸爸、妈妈”，说明思维的发展，出现了最初的概括和推理；想像的发生，把对周围世界的认识进行了延伸、扩展。“不听话”说明孩子最初的独立性的出现；“故意用手捡米粒放进嘴里”说明孩子动作技能的发展，对新的动作产生了兴趣；会说“老师辛苦了”，说明儿童已开始使用抽象的词语，但还经常需要和具体活动联系在一起。2.注意保护孩子的探究精神，但要和重视安全结合起来，而且不要打击孩子积极认知的兴趣。孩子“反抗期”的执拗，要注意教育，不要养成任性的性格，同时又不能耻笑、威胁孩子。对待孩子的独立性，

30、要注意教育，防止养成执拗性的同时，也要防止形成懒惰、依赖、无独立愿望的不良性格。八、大班幼儿初步具备了一定的身体平衡能力和协调能力，但是仍然需要继续锻炼、提高。另外，幼儿之间的合作游戏的数量在不断上升，合作能力也需要不断地加强。请为此设计一份大班户外游戏活动，要求写出活动名称、活动目标、活动准备、活动过程及活动延伸。【答案】活动名称：二人三足(大班体育活动)活动目标：1提高身体的平衡能力和协调能力。2增强合作意识。3体验活动的快乐，喜欢参加体育活动。活动准备：平整的场地，绳子若干，书包若干，终点标志五个。活动过程：1整队，带幼儿进入活动场地，随音乐健康歌做准备活动。2画好起点线和跑道，放好五个

31、终点标志。把幼儿分成五个小组，幼儿自由选择一个小伙伴，老师帮忙用绳子把其中一名幼儿的右腿和另一名幼儿的左腿绑在一起，排五列纵队准备。3游戏开始：(1)游戏规则：五组幼儿同时从起点出发，沿跑道走向终点，绕过终点标志先返回起点的为胜。过程中时刻关注幼儿安全，提醒幼儿注意安全。(2)游戏玩法：玩法一：起点和终点之间不设障碍，听到口令后，五组幼儿两人一对手拉手同时从起点出发，沿跑道直接走向终点，绕过终点标志先返回起点的为胜。九、东东因打了人，没有拿到小红花，而其他小朋友都拿到了。当天妈妈来接他时，他不肯回家，非要拿到小红花才肯回家。经过说理，他明白了道理。从第二天起，他自觉控制自己的行为，每天都要问老

32、师：“我今天表现好吗?”一天，老师说他有进步，给他一朵小红花，他高兴极了。请用学前儿童自我意识发展特点的相关理论对材料进行分析。【答案】幼儿还不能进行独立的自我评价，他们的自我评价常常依赖于成人对他们的评价，特别是在幼儿初期，幼儿往往不加考虑地相信成人对自己的评价，自我评价只是成人评价的简单重复。幼儿的自我评价常常带有主观情绪性，过高评估自己，自我评价受到认识水平的限制。东东没有得到老师的表扬就不肯回家，并且每天都要问老师自己表现好不好，体现了幼儿的自我评价依赖于成人对他们的评价，自我评价只是成人评价的简单重复。一十、阅读下面材料，回答问题。洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者，儿童和

33、青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析，洋快餐具有“三高”和“三低”的特点，即高脂肪、高热量、高蛋白质，低维生素、低矿物质、低纤维。洋快餐的制作方式以烤炸为主，脂肪含量很高，大大超过人体一天所需的脂肪量。能量过剩会导致超重和肥胖。超重、肥胖的少年儿童的比例越来越高，低龄化的趋势越来越突出。肥胖是引起高血压、糖尿病、心血管疾病的重要危险因素之一，肥胖还会对少年儿童心理带来负面影响。问题：结合以上案例，分析学前儿童膳食的配制应符合哪些原则。【答案】【要点】前儿童膳食的配制应坚持以下原则：(1)营养全面丰富、膳食结构合理。为学前儿童提供的膳食，应做到品种多样。保证营养素种类齐全，营养素的数 M 充

34、足、比例适当，满足儿童的生理需要的同时避免营养失调。(2)适合幼儿的消化能力。食物配制应以幼儿的咀嚼能力和消化能力为依据，尽量做到碎、细、软、烂，12 岁以泥或碎末为宜，23 岁以细丝、小丁为主，34 岁可逐渐过渡到大块、整食。同时避免油腻和刺激性强的食物。(3)食物应色香味全面。注意食物的色、香、味、形，有利于增强学前儿童的食欲，促进机体消化吸收。良好的进餐环境、愉快的情绪都有利于增强儿童的食欲。(4)讲究饮食卫生，严防食物中毒。为学前儿童选择食物，应把安全性放在首位，选择的食物要符合安全、卫生、健康的要求，要选购营养价值较高、新鲜的食物，保证食物未受到有毒微生物或其他有毒有害物质的污染，严防食物中毒。