2016届高考化学总复习:物质的组成和分类.ppt
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1、第一章基本概念高三化学一轮复习第三节第三节 物质的组成、性质及分类物质的组成、性质及分类考纲要求考纲要求1.了解分子、原子、离子等概念的含义。了解原子了解分子、原子、离子等概念的含义。了解原子团的定义。团的定义。2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。理解物理变化与化学变化的区别与联系。3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。金属的概念。4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。5.了解胶体是一种常见的分散系。了解胶体是一种常见的分散系。一、物质的组成一、物质的组成1元素、物质及微粒间的关
2、系元素、物质及微粒间的关系考点一物质的组成和分类考点一物质的组成和分类一、元素一、元素(1)元素)元素:质子数(或核电荷数)相同的一类原质子数(或核电荷数)相同的一类原子子(2)核素)核素:具有一定质子数和中子数的一种原子具有一定质子数和中子数的一种原子(3)同位素)同位素:同种元素不同原子的互称同种元素不同原子的互称自然界自然界大多数大多数元素都有同位素(如:、元素都有同位素(如:、l)天然存在的元素里,各种同位素所占原子个数比天然存在的元素里,各种同位素所占原子个数比(丰度)为一定值。(丰度)为一定值。辨析:辨析:四四“同同”的比较的比较(同位素、同素异形体、同系物、同分异(同位素、同素异
3、形体、同系物、同分异构体)构体)记忆:记忆:元素在自然界的含量元素在自然界的含量(一)元素在物质中的存在形态(一)元素在物质中的存在形态(1)游离态:元素以游离态:元素以 形式存在的状态。形式存在的状态。(2)化合态:元素以化合态:元素以 形式存在的状态。形式存在的状态。(二)(二)同素异形体同素异形体(1)同同种种元元素素形形成成的的不不同同 叫叫同同素素异异形形体体。同同素素异异形形体体的的形形成成有有两两种种方方式式:原原子子个个数数不不同同,如如O2和和O3;原原子子排排列列方方式式不不同同,如如金金刚刚石石和和石石墨墨。(2)同同素素异异形形体体之之间间的的性性质质差差异异主主要要体
4、体现现在在 性性质上,同素异形体之间的转化属于质上,同素异形体之间的转化属于 变化。变化。单质单质化合物化合物单质单质物理物理化学化学二、分子、离子、原子比较二、分子、离子、原子比较定义定义共性共性组成物质的类别组成物质的类别与代表物与代表物分子分子阿佛阿佛加德加德罗罗原子原子道尔道尔顿顿离离子子化学变化学变化中的化中的最小微最小微粒粒保持物质保持物质化学性质化学性质的一种微的一种微粒粒带电的带电的原子或原子或原子团原子团1.均可直接构成物均可直接构成物质。质。2.质量甚微,体积质量甚微,体积极小,微粒间存在极小,微粒间存在空隙。空隙。3.处于永恒的运动处于永恒的运动之中。之中。4.既论种类,
5、又讲既论种类,又讲个数。个数。5.均是微观概念。均是微观概念。单单 质质 金刚石、金刚石、晶体硅晶体硅化合物化合物 SiC、SiO2N2、H2、O3、P4He、Ne、H2S、SO2、H2SO4、有有机物机物NaCl、K2CO3、NaAc、NaOH、KOH、Na2O、Na2O2 课堂达标课堂达标二、物质的分类二、物质的分类1无机物的分类无机物的分类2、混合物与纯净物的判断要紧扣所含混合物与纯净物的判断要紧扣所含分分子子是是一种一种还是还是多个种类多个种类来判断。来判断。混合物无固定组成,无固定熔沸点混合物无固定组成,无固定熔沸点常见的混合物有:常见的混合物有:1、含有多种成分的物质:汽油(馏分)
6、、石蜡、食、含有多种成分的物质:汽油(馏分)、石蜡、食醋、福尔马林、盐酸、油脂、铝热剂、玻璃、醋、福尔马林、盐酸、油脂、铝热剂、玻璃、碱石灰、碱石灰、漂白粉、普钙漂白粉、普钙(过磷酸钙过磷酸钙)、NO2;空气、溶液,石油、;空气、溶液,石油、煤、,天然油脂,煤、,天然油脂,合金、矿石、阳极泥、平衡混合物,合金、矿石、阳极泥、平衡混合物,氯水、氨水氯水、氨水2、没有固定组成的物质(聚合物)淀粉、纤维素、没有固定组成的物质(聚合物)淀粉、纤维素、橡胶、聚乙烯、蛋白质、纤维素硝酸酯等高分子化合橡胶、聚乙烯、蛋白质、纤维素硝酸酯等高分子化合物;物;3 3、同素异形体混和:白磷和红磷、氧气和臭氧;、同素
7、异形体混和:白磷和红磷、氧气和臭氧;4 4、同分异构体,但未指明具体结构的物质,、同分异构体,但未指明具体结构的物质,如二甲如二甲苯。苯。常见的纯净物有常见的纯净物有1、只含一种成份的物质、只含一种成份的物质2、结晶水合物、结晶水合物 CuSO4.5H2O3、同一物质的不同状态,如冰和水混和、同一物质的不同状态,如冰和水混和4、同位素的混合体,如水和重水、同位素的混合体,如水和重水常见的纯净物有:常见的纯净物有:HD、石墨、金刚石、结晶水、石墨、金刚石、结晶水合物、石炭酸、水银、冰水混合物等。合物、石炭酸、水银、冰水混合物等。针对训练针对训练P121金版学案物质的分类物质的分类 知识知识梳梳理
8、理标准标准 标准标准 交叉分类交叉分类 树状分类树状分类 单质单质单单质质冶金分类冶金分类密度分类密度分类含量分类含量分类由分子构成:由分子构成:H2、Cl2、P4、O3由原子直接构成:金刚石、晶体硅由原子直接构成:金刚石、晶体硅均为单原子分子均为单原子分子黑色金属黑色金属 Fe、Cr、Mn有色金属有色金属 其它金属其它金属轻金属轻金属 Na、Mg、Al重金属重金属 Cu、Hg、Pb常见金属常见金属 Fe、Al、Cu稀有金属稀有金属 Zr、Nb、Mo金属金属非金属非金属稀有气体单质稀有气体单质化合物化化合合物物氢氢化化物物氧氧化化物物气态氢化物气态氢化物固态氢化物固态氢化物不成盐氧化物不成盐氧
9、化物成成 盐盐氧化物氧化物其他氧化物其他氧化物酸酸碱碱盐盐一般为气态,共价化合物,一般为气态,共价化合物,H H为为+1+1价,非价,非金属显最低价;如金属显最低价;如HClHCl、H H2 2S S、NHNH3 3等等固态,离子化合物,固态,离子化合物,H H为为-1-1价,如价,如NaHNaH、KHKH、CaHCaH2 2等;等;不能和酸或碱反应生成盐和水的氧化不能和酸或碱反应生成盐和水的氧化物,如:物,如:COCO、NONO等;等;酸性氧化物酸性氧化物碱性氧化物碱性氧化物两性氧化物两性氧化物如:如:NaNa2 2O O2 2(O(O为为-1-1价价)、FeFe3 3O O4 4 ;既能与
10、酸又能与碱反应,生成盐既能与酸又能与碱反应,生成盐和水的氧化物,如:和水的氧化物,如:AlAl2 2O O3 3;能与酸反应生成盐和水的氧化物,能与酸反应生成盐和水的氧化物,如:如:k k2 2O O、MgOMgO、CaOCaO能与碱反应生成盐和水的氧化物,能与碱反应生成盐和水的氧化物,如:如:COCO2 2、SOSO2 2、MnMn2 2O O7 7;注:注:非金属氧化物不一定是酸性氧化物,酸性氧化物也非金属氧化物不一定是酸性氧化物,酸性氧化物也不一定是非金属氧化物;不一定是非金属氧化物;酸酐不一定都是酸性氧化物酸酐不一定都是酸性氧化物,如乙酸酐如乙酸酐(CH(CH3 3CO)CO)2 2O
11、;O;金属氧化物不一定是碱性氧化物金属氧化物不一定是碱性氧化物,但碱性氧化物一定是但碱性氧化物一定是金属氧化物;碱不一定都有对应的碱性氧化物金属氧化物;碱不一定都有对应的碱性氧化物,如氨水。如氨水。酸酸按含氧按含氧与与 否否按电离按电离H+数数高沸点酸高沸点酸按酸根按酸根氧化性氧化性无氧酸无氧酸含氧酸含氧酸低沸点酸低沸点酸按电离按电离程度程度按沸点按沸点一元酸一元酸二元酸二元酸多元酸多元酸强酸强酸弱酸弱酸氧化性酸氧化性酸非氧化性酸非氧化性酸HCl、HBr、HFH2SO4、HNO3、HClO4HCl、HNO3、CH3COOHH2SO4、H2SO3H3PO4HCl、HNO3、H2SO4HF、CH3
12、COOH、H2CO3、H2SiO3HNO3、H2SO4(浓)、(浓)、HClOHCl、H2SO4(稀)、(稀)、H3PO4HCl、HNO3H2SO4、H3PO4碱碱按溶按溶解性解性按电离按电离程度程度可溶性碱可溶性碱不溶性碱不溶性碱强碱强碱弱碱弱碱NaOH、KOH、Ba(OH)2、NH3H2OCu(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2Cu(OH)2、Mg(OH)2、NH3H2ONaOH、KOH、Ba(OH)2、Ca(OH)2 碱碱复盐:由两种不同的金属阳离子(包括复盐:由两种不同的金属阳离子(包括NH4+)和一种酸根离子组成)和一种酸根离子组成复盐复盐盐盐正盐正盐酸式盐酸式盐碱式盐碱式盐N
13、aCl、Na2CO3、CuSO4NaHSO4、NaHCO3、Na2HPO4、NaHSO3Cu2(OH)2CO3、Mg(OH)ClKAl(SO4)2 正盐正盐:酸与碱完全中和的产物;酸与碱完全中和的产物;酸式盐:酸被碱部分中和的产物;酸式盐:酸被碱部分中和的产物;盐盐络盐络盐络盐络盐Na3AlF6 Ag(NH3)2ClK3Fe(SCN)6 六硫氰合铁六硫氰合铁()酸钾酸钾提示:提示:(1)不一定。如不一定。如O2和和O3的混合物中只含氧元素。的混合物中只含氧元素。(2)结结晶晶水水合合物物如如Na2CO310H2O属属于于纯纯净净物物,不是由不是由Na2CO3和和H2O组成的混合物。组成的混合物
14、。(3)高分子化合物中高分子化合物中n值不固定,故不是纯净物。值不固定,故不是纯净物。课堂达标2判断正误,正确的画判断正误,正确的画“”,错误的画,错误的画“”(1)金属氧化物一定是碱性氧化物金属氧化物一定是碱性氧化物()(2)碱性氧化物一定是金属氧化物碱性氧化物一定是金属氧化物()(3)从组成上看,从组成上看,Al2O3属于两性氧化物属于两性氧化物()(4)HCOOH含有两个氢,所以是二元酸含有两个氢,所以是二元酸()(5)盐一定由金属离子和酸根离子组成盐一定由金属离子和酸根离子组成()(6)能能与与碱碱反反应应生生成成盐盐和和水水的的氧氧化化物物一一定定是是酸酸性性氧氧化物化物()答案:答
15、案:(1)(2)(3)(4)(5)(6)正确理解正确理解“一定一定”、“不一定不一定”,规避概念失分点,规避概念失分点(1)碱碱性性氧氧化化物物一一定定是是金金属属氧氧化化物物,但但金金属属氧氧化化物物不不一一定定是是碱碱性性氧氧化化物物(如如Mn2O7为为酸酸性性氧氧化化物物,Al2O3为为两两性氧化物,性氧化物,Na2O2为过氧化物为过氧化物)。(2)酸酸性性氧氧化化物物不不一一定定是是非非金金属属氧氧化化物物(如如Mn2O7);非非金属氧化物也不一定是酸性氧化物金属氧化物也不一定是酸性氧化物(如如CO、NO)。(3)酸酸性性氧氧化化物物、碱碱性性氧氧化化物物不不一一定定都都能能与与水水反
16、反应应生生成相应的酸、碱成相应的酸、碱(如如SiO2、Fe2O3)。(4)酸酸性性氧氧化化物物都都是是对对应应酸酸的的酸酸酐酐,但但酸酸酐酐不不一一定都是酸性氧化物,如乙酸酐定都是酸性氧化物,如乙酸酐(CH3CO)2O。(5)胆矾、明矾等结晶水合物是纯净物。胆矾、明矾等结晶水合物是纯净物。(6)与与水水反反应应生生成成酸酸的的氧氧化化物物不不一一定定是是酸酸性性氧氧化化物物(如如NO2);与与水水反反应应生生成成碱碱的的氧氧化化物物不不一一定定是是碱碱性氧化物性氧化物(如如Na2O2)。(7)确确定定某某酸酸是是几几元元酸酸,不不能能依依据据分分子子中中H原原子子的个数,如的个数,如CH3CO
17、OH不是四元酸,而是一元酸。不是四元酸,而是一元酸。判断正误判断正误P1116巩固演练P133、4、9金版学案1下下列列各各组组物物质质能能真真实实表表示示物物质质分分子子组组成成的的是是()ANO、C2H5OH、HNO3、I2BCaO、N2、HCl、H2OCNH3、H2S、Si、CODCO2、SiO2、CH3COOH、H2SO4解解析析:CaO是是由由Ca2和和O2组组成成的的离离子子化化合合物物,Si和和SiO2是是由由原原子子直直接接构构成成具具有有空空间间网网状状结结构构的的原原子子晶晶体体,它们不是由分子构成的,也不表示分子式。它们不是由分子构成的,也不表示分子式。物质的组成物质的组
18、成A2判断正误,正确的画判断正误,正确的画“”,错误的画,错误的画“”(1)(1)元素在自然界中的存在形式有原子、分子或离子。元素在自然界中的存在形式有原子、分子或离子。()(2)(2)化学变化中分子可以再分,离子和原子不可以再分化学变化中分子可以再分,离子和原子不可以再分()(3)(3)同同一一种种元元素素可可能能有有多多种种不不同同原原子子,同同一一种种原原子子也也可可能能形形成成不不同同的的离离子子。()(4)(4)原子与该原子形成的离子相对原子质量几乎相等。原子与该原子形成的离子相对原子质量几乎相等。()(5)(5)物质的化学性质一定是由分子保持的。物质的化学性质一定是由分子保持的。(
19、)(6)(6)质子数、中子数和电子数都相同的粒子一定是同一种粒子。质子数、中子数和电子数都相同的粒子一定是同一种粒子。()答案:答案:(1)(2)(3)(4)(5)(6)3(2014年年南南通通模模拟拟)由由不不同同种种类类的的原原子子组组成成的的物物质质可能是可能是()纯纯净净物物混混合合物物单单质质化化合合物物金金属属非金属非金属酸酸碱碱盐盐氧化物氧化物ABC D全部全部答案:答案:D物质的分类物质的分类4下列物质一定是纯净物的是下列物质一定是纯净物的是()A只含有一种元素的物质只含有一种元素的物质 B漂粉精漂粉精C只含有一种分子式的物质只含有一种分子式的物质 D胆矾胆矾答案:答案:D5分
20、分类类法法是是一一种种行行之之有有效效、简简单单易易行行的的科科学学方方法法。某某同同学学用用下下表表所所示示的形式对所学知识进行分类,其中甲与乙、丙、丁是包含关系的有的形式对所学知识进行分类,其中甲与乙、丙、丁是包含关系的有_。解解析析:中中石石灰灰石石不不是是干干燥燥剂剂,中中维维生生素素是是营营养养物物质质,但但不不属属于于基基本本营营养养物物质质(糖糖类类、油油脂脂、蛋蛋白白质质),中中Na2O2不不是是碱碱性氧化物。性氧化物。答案:答案:一、物质的性质一、物质的性质1物物理理性性质质:主主要要包包含含颜颜色色、状状态态、气气味味、熔熔沸沸点点、硬硬度度、密密度度、溶溶解解性性、挥挥发
21、发性性、导导电电性性、延延展性等。展性等。2化化学学性性质质:主主要要包包含含可可燃燃性性、稳稳定定性性、氧氧化化性、还原性等。性、还原性等。考点二物质的性质和变化考点二物质的性质和变化典型化学性质u酸性、碱性、两性酸性、碱性、两性u氧化性、还原性氧化性、还原性u稳定性、不稳定性稳定性、不稳定性u可燃性可燃性u金属性、非金属性金属性、非金属性u脱水性脱水性u不饱和性不饱和性变化变化物理变化物理变化化学变化化学变化举例举例区区别别宏观宏观微观微观判断方法判断方法联系联系“三态三态”变化、蒸馏变化、蒸馏、分馏分馏、盐析、渗析、吸、盐析、渗析、吸附、金属导电、焰色反附、金属导电、焰色反应、气焊、应、
22、气焊、(溶解、潮(溶解、潮解)解)燃烧、燃烧、干馏干馏、裂化、裂解、裂化、裂解、变性、老化、硫化、炭化、变性、老化、硫化、炭化、油脂硬化、风化、结晶、油脂硬化、风化、结晶、硬水软化、硝化、钝化、硬水软化、硝化、钝化、电解质溶液导电电解质溶液导电没有生成新物质没有生成新物质有新物质生成有新物质生成构成物质的微粒聚集状构成物质的微粒聚集状态的改变(态的改变(可能涉及键可能涉及键的断裂的断裂)原来微粒间的原来微粒间的化学键断裂化学键断裂,原子重新组合,原子重新组合,形成新的形成新的 化学键化学键,生成新物质。,生成新物质。有无新物质生成有无新物质生成化学变化时,一定同时发生物理变化;物理变化学变化时
23、,一定同时发生物理变化;物理变化时不一定发生化学变化。化时不一定发生化学变化。1、物理变化与化学变化对比、物理变化与化学变化对比化合反应化合反应分解反应分解反应置换反应置换反应复分解反应复分解反应有无离子参与有无离子参与有无电子转移有无电子转移可逆反应可逆反应不可逆反应不可逆反应吸热反应吸热反应放热反应放热反应知识知识梳梳理理(1)无机反应的类型)无机反应的类型取代反应、加成反应、氧化反应、还原反应取代反应、加成反应、氧化反应、还原反应加聚反应、缩聚反应、缩合反应、燃烧反应、裂化加聚反应、缩聚反应、缩合反应、燃烧反应、裂化裂解、干馏、酯化反应、酯的水解、卤代烃的水解裂解、干馏、酯化反应、酯的水
24、解、卤代烃的水解油脂的水解、蛋白质的水解、多肽的水解油脂的水解、蛋白质的水解、多肽的水解蛋白质的变性蛋白质的变色反应蛋白质的变性蛋白质的变色反应糖类的水解、消去反应、硝化反应糖类的水解、消去反应、硝化反应磺化反应、卤化反应、脱羧反应、皂化反应磺化反应、卤化反应、脱羧反应、皂化反应(2)典型有机反应)典型有机反应知识知识梳梳理理 知识知识梳梳理理 知识知识梳梳理理2思考思考(1)化化学学变变化化中中一一定定存存在在化化学学键键的的断断裂裂和和形形成成,有有化学键断裂或形成的变化是否一定是化学变化?化学键断裂或形成的变化是否一定是化学变化?(2)核核裂裂变变、核核聚聚变变均均有有新新物物质质生生成
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- 2016 高考 化学 复习 物质 组成 分类
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