宴会中的桌次座次安排ppt课件.ppt

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1、宴会中的桌次、座次安排宴会中的桌次、座次安排举办正式宴会，应当提前排定桌次和席次，或者只排定主桌席位，其他只排桌次。桌、席排次时，先定主桌主位，后排座位高低 平煤集团公司办公室平煤集团公司办公室烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人中式宴会的桌次安排中式宴会的桌次安排l中式宴会通常8-12人一桌，人数较多时也可以平均分成几桌。在宴会不止一桌时，要安排桌次。烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人以右为上。当餐桌分为左右时，

2、以面门以右为上。当餐桌分为左右时，以面门为据，居右之桌为上为据，居右之桌为上烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人以远为上。当餐桌距离餐厅正门有远近以远为上。当餐桌距离餐厅正门有远近之分时，以距门远者为上之分时，以距门远者为上.烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人居中为上。多张餐桌并列时，以居于中居中为上。多张餐桌并列时，以居于中央者为上央者为上.烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病

3、人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人在桌次较多的情况下，上述排列常规往在桌次较多的情况下，上述排列常规往往交叉使用往交叉使用.烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人中式宴会的席次安排中式宴会的席次安排l席次，指同一餐桌上的席位高低。烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人排列席次的原则是：排列席次的原则是：l 面门为上。即主人面对餐厅正门。有多位主人时，面门为上。即主人面对餐厅正门。有多位主人时，双方可交叉排列，离主位越近地位越尊。双方可交叉排列，离主位越近地位越尊。l主宾居右。即主宾在主位（第一主位）右侧。主宾居右。即主宾在主位（第一主位）右侧。l好事成双。即每张餐桌人数为双数，吉庆宴会尤好事成双。即每张餐桌人数为双数，吉庆宴会尤其如此。其如此。l各桌同向。即每张餐桌的排位均大体相似。各桌同向。即每张餐桌的排位均大体相似。烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人一、一、烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人二、二、