2.3细胞质2.ppt
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1、细胞器细胞器细胞溶胶细胞溶胶:透明、粘稠、流动着的液体透明、粘稠、流动着的液体细胞器细胞器分类分类有有膜膜包被包被无膜包被无膜包被细胞核细胞核、内质网、线粒体、叶绿体、内质网、线粒体、叶绿体、高尔基体、溶酶体、液泡高尔基体、溶酶体、液泡中心体、核糖体中心体、核糖体有许多酶,是多种代谢活动的场所有许多酶,是多种代谢活动的场所第三节 细胞质质膜以内质膜以内的部分的部分动植物细胞亚显微结构模式图植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体溶酶体溶酶体线粒体线粒体叶绿体叶绿体液泡液泡中心体中心体 细胞器细胞器 1 1、动植物细胞所共有的细胞器动植物细胞所共有的细胞器内质网内
2、质网1 1、分布、分布:绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较:绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多,并与核膜有一定的联系。多,并与核膜有一定的联系。2 2、形态、形态:由单位膜连接而成的网状结构,囊状或管状:由单位膜连接而成的网状结构,囊状或管状3 3、类型、类型:粗面内质网粗面内质网光面内质网光面内质网 内质网内质网 光面内质网光面内质网 膜上镶嵌着许多膜上镶嵌着许多具有活性的具有活性的酶酶。主。主要功能是要功能是糖类、脂糖类、脂类的合成及解毒功类的合成及解毒功能有关。能有关。粗面内质网粗面内质网光面内质网光面内质网粗面内质网粗面内质网 与蛋白质的合成与蛋白质的合成及及输送输送
3、有关。有关。2 2、动植物细胞所共有的细胞器、动植物细胞所共有的细胞器核糖体核糖体1 1、分布、分布:2 2、形态结构、形态结构:由蛋白质由蛋白质+RNA+RNA组成的椭球形的粒状小体,组成的椭球形的粒状小体,无膜结构。无膜结构。广泛分布在动植物细胞中,广泛分布在动植物细胞中,附着在粗面内质网附着在粗面内质网上或游离在细胞质基质中。上或游离在细胞质基质中。核糖体的结构(无膜)核糖体的结构(无膜)核糖体核糖体3 3、功能、功能:细胞内蛋白质合:细胞内蛋白质合成的场所。成的场所。附着核糖体附着核糖体 合成合成的的蛋白质包括细胞外分蛋白质包括细胞外分泌蛋白、膜蛋白等。泌蛋白、膜蛋白等。游离核糖体游离
4、核糖体 合成合成的的蛋白质则分布在细胞蛋白质则分布在细胞质中。质中。核糖体1 1、分布、分布:普遍存在于:普遍存在于真核细胞中。真核细胞中。分泌旺分泌旺盛盛的细胞较发达。的细胞较发达。2 2、形态结构、形态结构:由一系由一系列列单层膜单层膜构成的扁平构成的扁平小囊小囊和由这种小囊产和由这种小囊产生的许多小泡(蛋白生的许多小泡(蛋白质分泌泡)组成质分泌泡)组成。3 3、动植物细胞所共有的细胞器、动植物细胞所共有的细胞器高尔基体高尔基体 高尔基体高尔基体3 3、功能、功能:真核细胞中的:真核细胞中的物质物质转运系统转运系统,承担着物质运输,承担着物质运输的任务。的任务。在在植物细胞植物细胞中能合成
5、和中能合成和分泌纤维素,形成分泌纤维素,形成细胞壁细胞壁。在在动物细胞动物细胞中,是细胞中,是细胞分泌物的最后分泌物的最后加工加工和和包装包装的的场所。场所。高尔基体高尔基体“蛋白质的蛋白质的加工车间加工车间”和和“发送站发送站”细胞的生物膜系统细胞的生物膜系统:细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等细胞器膜所形成的结构体系。细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。内质网与核膜外层相连内质网腔与两层核膜之间的腔相通内质网与细胞膜相连内质网膜内质网膜高尔基体膜高尔基体膜细胞膜细胞膜各种膜之间的转化关系:各种膜之间的转化关系:核膜核膜直接直接
6、直接直接间接间接间接间接核糖体、内质网和高尔基体核糖体、内质网和高尔基体 粗面内质网接收粗面内质网接收核核糖体糖体中合成的蛋白,中合成的蛋白,并形成并形成小囊小囊,将蛋白,将蛋白包裹起来。包裹起来。小囊离开小囊离开内质网内质网向向高尔基体移动并与之高尔基体移动并与之融合,将蛋白转入高融合,将蛋白转入高尔基体中。尔基体中。高尔基体高尔基体将蛋白进将蛋白进行分拣,分别运送到行分拣,分别运送到细胞内或细胞外的目细胞内或细胞外的目的地。的地。合合成成的的分分泌泌蛋蛋白白运运输输到到细细胞胞外外核糖体核糖体粗面内质网粗面内质网小泡小泡高尔基体高尔基体蛋白分蛋白分泌泡泌泡细胞细胞膜外膜外奶牛的乳奶牛的乳腺
7、细胞腺细胞核糖体:核糖体:合成牛奶中的蛋白质合成牛奶中的蛋白质(半成品)(半成品)内质网:把这些半成品运输内质网:把这些半成品运输到高尔基体。到高尔基体。高尔基体:对即将分泌出来的牛奶高尔基体:对即将分泌出来的牛奶蛋白质进行最后的浓缩和加工。蛋白质进行最后的浓缩和加工。线粒体为整线粒体为整个过程提供个过程提供能源保障能源保障1 1、分布、分布:普遍存在于真核细:普遍存在于真核细胞中。胞中。2 2、形态结构、形态结构:由高尔基体断裂由高尔基体断裂产生,产生,单层膜单层膜包被的小泡,内含包被的小泡,内含有多种有多种水解酶水解酶。3 3、功能、功能:消化消化细胞从外界吞细胞从外界吞入的颗粒(如食物、
8、病毒及细入的颗粒(如食物、病毒及细菌菌等)等)和和细胞自身产生的残细胞自身产生的残渣(如多余的或者损伤的细胞渣(如多余的或者损伤的细胞器器)。)。4 4、动植物细胞所共有的细胞器、动植物细胞所共有的细胞器溶酶体溶酶体“酶仓库酶仓库”“消化车间消化车间”提示:溶酶体中酶促反应的最适提示:溶酶体中酶促反应的最适pH为为5左右左右,小于细胞质中的,小于细胞质中的pH值。值。溶酶体的存在说明细胞中的某些反溶酶体的存在说明细胞中的某些反应局限在某种膜包被的结构中进行,应局限在某种膜包被的结构中进行,这对保证其他这对保证其他结构的完整性结构的完整性具有重要具有重要意义。意义。1 1、分布、分布:普遍存在于
9、:普遍存在于真核细胞中,是负责真核细胞中,是负责能量转换能量转换的细胞器。的细胞器。糖糖释放释放能量能量细胞器细胞器提供提供能量能量化学键化学键 在需要在需要能量能量较多的细较多的细胞或部位线粒体分布得多、胞或部位线粒体分布得多、且较集中。且较集中。5 5、动植物细胞所共有的细胞器、动植物细胞所共有的细胞器线粒体线粒体 线粒体线粒体2 2、形态结构、形态结构:短杆状:短杆状或颗粒状,由或颗粒状,由内外内外两层两层膜膜构成。外膜平整,内构成。外膜平整,内膜向内折叠形成膜向内折叠形成嵴嵴,两,两层膜之间以及嵴的周围层膜之间以及嵴的周围都是液态的都是液态的基质基质。内膜折叠使它的表内膜折叠使它的表面
10、积加大,有利于生化面积加大,有利于生化反应的进行。反应的进行。线粒体线粒体3 3、半、半自主性自主性:线粒:线粒体基质中含有少量双体基质中含有少量双链环状链环状DNADNA分子分子和和核核糖体糖体,可进行,可进行DNADNA复复制和合成部分蛋白质,制和合成部分蛋白质,即即线粒体有一套自身线粒体有一套自身的遗传系统的遗传系统。线粒体线粒体4 4、功能、功能:是:是细胞呼吸细胞呼吸和和能量代谢能量代谢的中心,是能的中心,是能量的转换器。量的转换器。联系线粒体的功能,猜猜心肌细胞联系线粒体的功能,猜猜心肌细胞与腹肌细胞相比,二者线粒体的数量上与腹肌细胞相比,二者线粒体的数量上有没有区别?有没有区别?
11、心脏不停的心脏不停的 跳动,需要不断供能,能量跳动,需要不断供能,能量代谢高,所以细胞中线粒体比较多代谢高,所以细胞中线粒体比较多思思考考连连看连连看核糖体核糖体溶酶体溶酶体高尔基体高尔基体线粒体线粒体内质网内质网合成合成蛋白质蛋白质消化消化物质物质蛋白质分蛋白质分选和运输选和运输能量能量转换转换物质合成物质合成和加工和加工做一做做一做 正常精细胞形成精子的过程中,细胞的很多结正常精细胞形成精子的过程中,细胞的很多结构退化消失,但保留了大量线粒体,因为线粒体可构退化消失,但保留了大量线粒体,因为线粒体可以合成精子运动所需的以合成精子运动所需的A乙醇乙醇 B能量能量 C胰岛素胰岛素 D淀粉淀粉
12、下列关于真核细胞结构和功能叙述中,下列关于真核细胞结构和功能叙述中,错误错误的的是是A.抑制线粒体的功能会影响能量的转换抑制线粒体的功能会影响能量的转换B.核糖体由核糖体由RNA和蛋白质构成和蛋白质构成C.有分泌功能的细胞才有高尔基体有分泌功能的细胞才有高尔基体D.溶酶体可消化细胞器碎片溶酶体可消化细胞器碎片想一想想一想 高度折叠的膜结构对于细胞组分执行其高度折叠的膜结构对于细胞组分执行其功能有什么优点?功能有什么优点?增大接触面积增大接触面积 如果某种细胞大量合成蛋白质分子,则如果某种细胞大量合成蛋白质分子,则这种细胞搜内哪种细胞器的数量比较多?这种细胞搜内哪种细胞器的数量比较多?核糖体、内
13、质网、线粒体等核糖体、内质网、线粒体等第二课时叶片为什么是叶片为什么是绿色绿色的?的?个性:植物细胞所特有的细胞器个性:植物细胞所特有的细胞器 质体质体白色体白色体有色体有色体用于用于贮存脂质贮存脂质和和淀粉淀粉,存在于,存在于不见光不见光的细胞中。的细胞中。含有含有色素色素,最重要的一类有色,最重要的一类有色体是体是叶绿体叶绿体。白色体白色体不含色素,存在于甘薯、马铃薯等植物的地不含色素,存在于甘薯、马铃薯等植物的地下贮藏器官中。下贮藏器官中。按照按照功能功能不同,可以分为:造粉体、造油体和造蛋不同,可以分为:造粉体、造油体和造蛋白质体。白质体。质体三兄弟质体三兄弟个性:植物细胞所特有的细胞
14、器个性:植物细胞所特有的细胞器 叶绿体叶绿体叶绿体只存在于进行光合作用叶绿体只存在于进行光合作用的细胞中,其中含有光合作用的细胞中,其中含有光合作用所需要的叶绿素和所需要的叶绿素和其他色素,其他色素,和有关的酶。和有关的酶。个性:植物细胞所特有的细胞器个性:植物细胞所特有的细胞器 叶绿体叶绿体1、分布、分布:只存在:只存在于能进行于能进行光合作用光合作用的细胞。的细胞。2、形态结构、形态结构:具有一层外膜和具有一层外膜和一套折叠的内膜一套折叠的内膜系统,即系统,即双层膜双层膜结构。内部是液结构。内部是液态的态的基质基质。悬浮在基质中的是许多的悬浮在基质中的是许多的类囊体类囊体,垛堞在一起形成垛
15、堞在一起形成基粒基粒。叶绿体叶绿体3 3 3 3、半、半、半、半自主性自主性自主性自主性:叶绿:叶绿体基质中含有酶外,体基质中含有酶外,还含有少量呈还含有少量呈双链双链环环状状DNADNA分子和核糖分子和核糖体体,可进行,可进行DNADNA复制复制和合成部分蛋白质,和合成部分蛋白质,即即叶绿体有一套自叶绿体有一套自身的遗传系统,是身的遗传系统,是一种半自性的细胞一种半自性的细胞器器。4、功能、功能:叶绿体是进行:叶绿体是进行光合作用光合作用的场所。的场所。叶绿体叶绿体“养料制造工厂养料制造工厂”和和“能量转换站能量转换站”为什么大多数的植株为什么大多数的植株呈现出绿色?呈现出绿色?叶绿体中所含
16、的色素是叶绿体中所含的色素是叶绿叶绿素素,能捕获光能并使植物的,能捕获光能并使植物的茎和叶呈现绿色。茎和叶呈现绿色。比较线粒体和叶绿体结构上有何相似或不同?比较线粒体和叶绿体结构上有何相似或不同?线粒体线粒体叶绿体叶绿体分布分布结结构构双双层层膜膜外膜外膜内膜内膜基粒基粒基质基质功能功能光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的都含有少量的DNADNA和和RNARNA含与光合作用有关的酶含与光合作用有关的酶含与有氧呼吸有关酶含与有氧呼吸有关酶片片层层膜膜堆堆叠叠成成圆圆柱柱形形,含含色色素和与光合作用有关的酶。素和与光合作用有关的酶。是一层光滑的膜是一层光滑的
17、膜向内折叠形成嵴向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开与周围的细胞质基质分开主主要要存存在在于于植植物物的的叶叶肉肉细胞细胞动动植植物物细细胞胞中中线粒体和叶绿体比较表线粒体和叶绿体比较表个性:植物细胞所特有的细胞器个性:植物细胞所特有的细胞器 液泡液泡1 1、分布、分布:普遍存在:普遍存在于于成成熟植物熟植物细胞细胞中。中。2 2、形态结构、形态结构:充满细胞液:充满细胞液由由单层膜单层膜包被的细胞器。包被的细胞器。3 3、功能、功能:保持细胞的形:保持细胞的形态和参与调节水分的吸收态和参与调节水分的吸收的排出。的排出。个性:植物细胞所特有的细胞器个性:植物细胞所特有的细胞器 液泡液泡 年幼的
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- 2.3 细胞质
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