6 动物药、矿物药的(精品).ppt
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1、第六章第六章 动物药、矿物药的分析动物药、矿物药的分析 1、牛牛黄黄及及其其制制剂剂的的分分析析中中,掌掌握握胆胆汁汁酸酸的的化化学学反反应应,胆胆红红素素化化学学反反应应,人人工工牛牛黄黄的的定定性性鉴鉴别别,人人工工牛黄的含量测定牛黄的含量测定,熟悉熟悉含牛黄制剂分析含牛黄制剂分析2、熟熟悉悉麝麝香香、蛇蛇胆胆、蟾蟾酥酥、斑斑蝥蝥、雄雄黄黄、朱朱砂砂及及其制剂的分析的定性鉴别,含量测定其制剂的分析的定性鉴别,含量测定3、熊熊胆胆及及其其制制剂剂的的分分析析,掌掌握握熊熊去去氧氧胆胆酸酸的的定定性性鉴别,熊胆中结合胆汁酸含量测定鉴别,熊胆中结合胆汁酸含量测定4、熟悉其他矿物药的分析、熟悉其他
2、矿物药的分析 第一节第一节 含动物药中药制剂的分析含动物药中药制剂的分析动物药化学成分的结构与分类动物药化学成分的结构与分类1 1、蛋白质、多肽及氨基酸类、蛋白质、多肽及氨基酸类2 2、生物碱类化合物、生物碱类化合物3 3、甾体类化合物、甾体类化合物4 4、酚酮、酸类化合物、酚酮、酸类化合物5 5、萜类化合物、萜类化合物第一部分第一部分 含动物药中药制剂的分析含动物药中药制剂的分析一、牛黄及其制剂的分析一、牛黄及其制剂的分析 天然牛黄,人工牛黄所含成分天然牛黄,人工牛黄所含成分 胆酸胆酸(cholic acid,CA):mpl98、pK=6.4、溶解度溶解度0.28 g/L(水水)、30.5
3、g/L(乙醇乙醇)、1.22 g/L(乙乙醚醚)、5.0 g/L(氯仿氯仿)、0.36 g/L(苯苯)、28.24 g/L(丙酮丙酮)、胆酸钠盐、胆酸钠盐568.98/L(水水15)。去氧胆酸去氧胆酸(deoxycholic acid,HDCA):mp 176178、pK=6.58、溶解度、溶解度1:4(冷乙醇冷乙醇)、0.248/L(水水)、0.128/L(苯苯)、10.468/L(丙酮丙酮)、去氧胆酸钠、去氧胆酸钠盐盐333 g/L(水水15)。胆红素胆红素溶溶解解性性:不不溶溶于于水水,溶溶于于苯苯、二二硫硫化化碳碳、氯氯仿仿、碱碱液液、微微溶溶于于乙乙醇醇、乙乙醚醚,其其钠钠盐盐易易溶
4、溶于于水水,不不溶于氯仿,其钙盐、镁盐不溶于水溶于氯仿,其钙盐、镁盐不溶于水性质:在碱溶液中或遇三价铁极不稳定易氧化性质:在碱溶液中或遇三价铁极不稳定易氧化稳定性:天然胆红素在提取过程中,受酸碱的影稳定性:天然胆红素在提取过程中,受酸碱的影响,双吡咯环产生异构化,即胆红素响,双吡咯环产生异构化,即胆红素-a,-a,胆红胆红素素-a,-a,及胆红素及胆红素aa。胆红素胆红素,是天然产,是天然产物的原型物物的原型物(bilirubinbilirubin-。)另含脂类,蛋白质、肽、氨基酸类,无机元素等另含脂类,蛋白质、肽、氨基酸类,无机元素等我国部颁标准中人工牛黄的质量标准我国部颁标准中人工牛黄的质
5、量标准组组成成:胆胆酸酸、胆胆红红素素、胆胆固固醇醇与与无无机机盐盐等配合而成。等配合而成。含含量量:胆胆酸酸:标标示示量量的的90%90%110%110%。总总胆胆酸酸25%25%,胆红素含量,胆红素含量90%90%性状:人工牛黄应为黄色疏松的粉末,性状:人工牛黄应为黄色疏松的粉末,味苦,微甘味苦,微甘(一一)胆汁酸的化学反应胆汁酸的化学反应1.Pettenkofer 1.Pettenkofer 反应反应 蔗糖蔗糖 浓硫酸浓硫酸 羟甲基糠醛羟甲基糠醛+胆汁酸胆汁酸紫色紫色 糠醛糠醛+胆汁酸胆汁酸 浓硫酸浓硫酸红色红色2.Gregory Pascoe 2.Gregory Pascoe 反应反应
6、(可作胆酸定量反应)(可作胆酸定量反应)糠醛糠醛+胆汁酸胆汁酸 浓硫酸浓硫酸 羟甲基羟甲基胆酸溶液显蓝色胆酸溶液显蓝色3.3.HammarstenHammarsten反应反应铬酸铬酸(醋酸醋酸+盐酸盐酸)+)+胆酸类胆酸类胆胆酸酸、阿阿朴朴胆胆酸酸及及33,12-12-二二羟羟基基-胆胆烯烯酸酸呈紫色;呈紫色;去氧胆酸和鹅去氧胆酸呈阴性反应;去氧胆酸和鹅去氧胆酸呈阴性反应;3-3-酮酮基基-7-7,12-12-二二羟羟基基胆胆烷烷酸酸呈呈黄黄色色绿绿色色紫色;紫色;33,12-12-二羟基二羟基-7-7酮基肥烷酸显黄色酮基肥烷酸显黄色(二二)胆红素的化学反应胆红素的化学反应(1 1)重重氮氮化
7、化反反应应:胆胆红红素素+重重氮氮化化试试剂剂(对对氨氨基基苯苯磺磺酸酸重重氮盐氮盐)呈色呈色(比色法定量)(比色法定量)(2 2)GmelinGmelin反反应应:+硝硝酸酸 呈呈绿绿、蓝蓝、紫紫、红红、黄黄等等颜颜色环色环(三三)人工牛黄的定性鉴别人工牛黄的定性鉴别(1 1)+硫酸硫酸+过氧化氢过氧化氢绿色;绿色;(2 2)+糠醛糠醛+硫酸硫酸蓝紫色。蓝紫色。(3 3)显微鉴别显微鉴别(4 4)453 2 nm 453 2 nm(5 5)人人工工牛牛黄黄与与天天然然牛牛黄黄的的IRIR吸吸收收光光谱谱有有明明显显差差别别:天天然然牛牛黄黄在在745745755cm755cm-、980980
8、990cm990cm-、124012401250cm1250cm-、156515651570cm1570cm-、162016201630cm1630cm-、165516551665cm1665cm-,处均有明显吸收峰处均有明显吸收峰(4)(4)薄层色谱鉴别:薄层色谱鉴别:胆酸的鉴别:供试液:样品粉末胆酸的鉴别:供试液:样品粉末10mg10mg,加氯仿加氯仿20ml20ml,超声提取超声提取3030分钟,滤过,滤液蒸干,残渣加分钟,滤过,滤液蒸干,残渣加乙醇乙醇1ml1ml使溶解使溶解混合对照液:胆酸、去氧胆酸对照液混合对照液:胆酸、去氧胆酸对照液薄板:硅胶薄板:硅胶G G展开剂:异辛烷展开剂:
9、异辛烷-醋酸乙酯醋酸乙酯-冰醋酸冰醋酸(15:7:5)/(15:7:5)/氯氯仿仿-乙醚乙醚-冰醋酸冰醋酸(15:7:5)(15:7:5)显显色色:10%10%硫硫酸酸乙乙醇醇溶溶液液,105105烘烘约约5 5分分钟钟,UV(365 UV(365 nm)nm)下下检检视视/10%/10%磷磷钼钼酸酸乙乙醇醇液液,于于105105烘烘约约5 5分钟分钟胆红素的鉴别胆红素的鉴别 对照液:胆红素氯仿液对照液:胆红素氯仿液薄板:硅胶薄板:硅胶G G展开剂:甲苯展开剂:甲苯-醋酸乙酯醋酸乙酯-冰醋酸冰醋酸(10:1:0.5)(10:1:0.5)(四四)人工牛黄的含量测定人工牛黄的含量测定1.1.胆酸的
10、含量测定胆酸的含量测定 Gregory Pascoe Gregory Pascoe 反应反应2.2.总胆酸的含量测定总胆酸的含量测定酸碱滴定法酸碱滴定法3.3.胆红素的含量测定胆红素的含量测定重氮化试液显色法重氮化试液显色法 部部颁颁标标准准测测定定法法:在在453 453 士士2nm2nm处处测测定定吸吸收收度度,按按C C3333N N4 4O O6 6的的E E为为10381038计算计算4.HPLC4.HPLC法测定胆红素的含量法测定胆红素的含量 氯氯仿仿-1%-1%盐盐酸酸甲甲醇醇溶溶液液(5:1)(5:1)为为溶溶剂剂:牛牛黄黄中中的的胆胆红红素素以以钙钙盐盐形形式式存存在在,游游
11、离离型型胆胆红红素素不不溶溶于于水水,易溶于氯仿易溶于氯仿超超声声处处理理数数分分钟钟:以以便便游游离离型型和和结结合合型型的的胆胆红红素素均能溶出均能溶出(四四)人工牛黄的含量测定人工牛黄的含量测定(五五)含牛黄制剂的分析含牛黄制剂的分析1.1.牛黄珍珠胶囊中胆红素的测定牛黄珍珠胶囊中胆红素的测定在在453 453 1nm1nm波波长长处处测测定定吸吸收收度度,按按胆胆红红素素C C3333H H3636N N4 4O O6 6吸收系数吸收系数(E)(E)为为10831083计算含量计算含量2.2.牛黄降压丸中胆酸和去氧胆酸的测定牛黄降压丸中胆酸和去氧胆酸的测定薄层扫描法薄层扫描法3.3.六
12、神丸中胆酸、猪去氧胆酸的测定六神丸中胆酸、猪去氧胆酸的测定反相高效液相色谱法反相高效液相色谱法胆胆汁汁酸酸类类成成分分衍衍生生化化法法:胆胆汁汁酸酸结结构构中中缺缺乏乏共共轭轭结结构构,无无近近紫紫外外吸吸收收生生色色基基团团,一一般般高高灵灵敏敏度度的的紫紫外外检检测测器器或或荧荧光光检检测测器器不不能能检检测测。利利用用衍衍生生化化技技术术,使使胆胆汁汁酸酸类类成成分分形形成成对对硝硝基基苯苯甲甲酸酸甲甲基基酯酯,在在254mm254mm波长处检测波长处检测方法:精密吸取胆汁酸适量置反应瓶中,加氢氧方法:精密吸取胆汁酸适量置反应瓶中,加氢氧化钾试液化钾试液100l100l,蒸干,加蒸干,加
13、18-18-冠醚冠醚-6-6-试液和试液和1-1-溴乙酰基对硝基苯溴乙酰基对硝基苯(l-l-bromoacetylnitrobenzenebromoacetylnitrobenzene)()(简称简称BANB)BANB)衍生试衍生试液各液各100l100l,密塞,立即放入已恒温至密塞,立即放入已恒温至6060的烘的烘箱中,加热箱中,加热4040分钟,取出冷却至室温,即可进样分钟,取出冷却至室温,即可进样 二、麝香及其制剂的分析二、麝香及其制剂的分析具有抗炎、强心、雄性激素样等作用具有抗炎、强心、雄性激素样等作用主要成分:主要成分:麝香酮麝香酮(muscone,2%4%),11 种雄种雄甾烷,甾
14、烷,22 种种C14C33脂肪酸的胆固醇脂,脂肪酸的胆固醇脂,10种种C20C29脂肪酸的胆固醇脂,肽类,蛋白质,氨脂肪酸的胆固醇脂,肽类,蛋白质,氨基酸以及麝香吡啶等基酸以及麝香吡啶等商品麝香分壳麝香商品麝香分壳麝香(整麝香整麝香)和麝香仁和麝香仁(散麝香散麝香)两种两种规格,其商品标准如下:规格,其商品标准如下:外形:不得有显著氨臭,虫蛀、霉菌及染色。在显外形:不得有显著氨臭,虫蛀、霉菌及染色。在显微镜下观察,不得有淀粉、肝类、肉类等伪品。壳微镜下观察,不得有淀粉、肝类、肉类等伪品。壳麝香:每麝香:每500g不得超过不得超过22 只只麝香仁:麝香仁:灰分灰分8%8%水分:水分:15%25%
15、25%,麝香仁麝香仁5%5%醇醇(90%)(90%)浸出物:壳麝香浸出物:壳麝香30%30%,麝香仁麝香仁10%10%二、麝香及其制剂的分析二、麝香及其制剂的分析(一一)定性鉴别定性鉴别(1 1)冒槽)冒槽(2 2)搓搓之之成成团团,再再用用手手指指轻轻揉揉即即散散,不不应应粘粘手手、染手、顶指或结块染手、顶指或结块(3 3)灼烧法)灼烧法(4 4)镜检)镜检(二二)含量测定含量测定1.1.麝香中麝香酮的含量测定麝香中麝香酮的含量测定气相色谱方法气相色谱方法 TLCSTLCS2.2.麝香风湿膏中麝香酮的测定麝香风湿膏中麝香酮的测定原理:原理:麝香酮为麝香的主要有效成分,与麝香酮为麝香的主要有效
16、成分,与2 2,4-4-二硝基苯肼反应生成的麝香酮苯腙,利用薄层二硝基苯肼反应生成的麝香酮苯腙,利用薄层扫描方法测定其含量扫描方法测定其含量 三、熊胆及其制剂的分析三、熊胆及其制剂的分析具具清清热热利利胆胆、平平肝肝明明目目、镇痛、健胃等功效镇痛、健胃等功效成分:成分:胆汁酸胆汁酸 牛磺熊牛磺熊去氧胆酸去氧胆酸(TUDCA)(TUDCA)碱水碱水解解熊去氧胆酸熊去氧胆酸(UDCA)(UDCA)及少量的鹅去氧胆酸、及少量的鹅去氧胆酸、去氧胆酸和胆酸(结合去氧胆酸和胆酸(结合形式存在)形式存在)(一一)熊胆中熊去氧胆酸的定性熊胆中熊去氧胆酸的定性鉴别鉴别光谱鉴别光谱鉴别273nm273nm薄薄层层
17、色色谱谱法法供供试试品品溶溶液液:胆胆仁仁甲甲醇醇溶溶解解,挥挥干干,碱碱水水解解,加加酸呈明酸呈明显显酸性酸性(pH2(pH23)3),乙酸乙乙酸乙酯酯萃取萃取对对照照品品溶溶液液:胆胆酸酸(CA)(CA)、熊熊去去氧氧胆胆酸酸(UDCA)(UDCA)、猪猪去去氧氧胆胆酸酸(HDCA)(HDCA)、鹅鹅去去氧氧胆胆酸酸(CDCA)(CDCA)、去去氧氧胆酸胆酸(DCA)(DCA)混合甲醇液混合甲醇液显显色色:30%30%硫硫酸酸液液,于于100100105105烘烘5 51010分分钟钟,取取出出,立立即即观观察察并并记记录录斑斑点点位位置置及及显显色色情情况况,1010分分钟钟后于紫外光灯
18、后于紫外光灯(365 nm)(365 nm)下下观观察察 注意:注意:(1)(1)需需用用新新鲜鲜活活化化的的薄薄层层板板及及新新鲜鲜配配制制的的展展开开剂剂(2)(2)展展开开剂剂中中异异戊戊醚醚可可用用乙乙醚醚代代替替,但但展展开开时时温度宜在温度宜在2020以下以下(3)(3)严格掌握显色过程,方可得到稳定结果严格掌握显色过程,方可得到稳定结果 (4)(4)5 5种种对对照照品品均均不不可可缺缺少少,互互相相参参照照这这5 5种种对对照照品品的的薄薄层层图图谱谱的的相相对对比比移移值值,才才有有助助于于较较准准确确地判断熊去氧胆酸地判断熊去氧胆酸 因为熊去氧胆酸与猪去氧胆酸斑点位置很接近
19、,因为熊去氧胆酸与猪去氧胆酸斑点位置很接近,如不用二者的对照品同时参比对照,易引起误判如不用二者的对照品同时参比对照,易引起误判(二二)熊胆中熊胆中结结合胆汁酸含量合胆汁酸含量测测定定薄薄层扫层扫描法描法等等 四、蛇胆及其制剂的分析四、蛇胆及其制剂的分析具具有有行行气气化化痰痰,祛祛风风除除湿湿,清清肝肝明明目目,平平肝肝熄熄风风,清热解毒清热解毒成成分分:特特征征性性成成分分胆胆汁汁酸酸(多多数数是是以以与与牛牛磺磺酸酸结结合合的的结结合合型型胆胆甾甾酸酸形形式式存存在在,如如牛牛磺磺胆胆酸酸,牛牛磺磺鹅鹅去去氧氧胆胆酸酸、牛牛磺磺去去氧氧胆胆酸酸及及石石胆胆酸酸,胆胆固固醇醇,游游离离胆胆
20、酸酸等等),微微量量元素元素ZnZn、CuCu、FeFe及及CaCa,MgMg等等保保存存:含含醇醇50%50%以以上上的的白白酒酒中中,蛇蛇胆胆与与酒酒的的比比例例为为1:1(1:1(重重量量比比)衡衡量量蛇蛇胆胆汁汁质质量量优优劣劣的的主主要要标标淮淮:总总固固体体之之和和及及胆胆汁汁灰灰分分所所占占该该总总固固体体的的比比例例,蛇蛇胆胆汁汁的的比比重重(20(20测测定定)应应在在0.96000.96000.99900.9990之之间间,胆胆汁汁总总固固体体为为454577 77 mg/mlmg/ml之之间间,白白酒酒浸浸泡泡液液的的比比重重在在0.95990.95990.98180.9
21、818之之间间(20(20测测定定),浸浸泡泡液液总总固固体体为为404074.7 74.7 mg/mlmg/ml,胆胆汁汁灰灰分分是是该该胆胆汁汁总总固固体体的的10 10 士士2%2%质量衡量标准:质量衡量标准:胆酸含量加上胆汁比重,总固体胆酸含量加上胆汁比重,总固体含量含量(一一)十种蛇胆胆汁酸成分的薄层色谱十种蛇胆胆汁酸成分的薄层色谱对对照照:胆胆酸酸(CA)(CA)等等甲甲醇醇液液,胆胆固固醇醇(CS)(CS)氯氯仿仿溶液,甘氨酸,牛磺酸水溶液溶液,甘氨酸,牛磺酸水溶液 显色:显色:1.1.结合型胆甾酸结合型胆甾酸 紫外灯下观察荧光紫外灯下观察荧光2.2.结结合合型型胆胆甾甾酸酸水水
22、解解产产物物 胆胆汁汁碱碱水水解解,加加酸酸使使呈呈酸性酸性(PH=2)(PH=2),乙醚提取,挥干,甲醇溶解乙醚提取,挥干,甲醇溶解30%30%硫硫酸酸溶溶液液(V/V)(V/V),喷喷后后在在105105烘烘烤烤1010分分钟钟,365nm365nm紫外灯下观察荧光紫外灯下观察荧光(二二)蛇胆川贝液中胆酸的分析蛇胆川贝液中胆酸的分析 薄层扫描法薄层扫描法 五、蟾酥及其制剂的分析五、蟾酥及其制剂的分析成成分分:强强心心作作用用的的蟾蟾酥酥甾甾二二烯烯类类,强强心心甾甾烯烯蟾蟾毒毒类类和和吲吲哚哚碱碱类类,蟾蟾酥酥甾甾二二烯烯类类又又分分为为游游离离型型和和结结合合型型。其其游游离离型型称称蟾
23、蟾毒毒配配基基,其其结结合合型型多多为为脂脂溶溶性性的的蟾蟾酥酥毒毒素素类类,蟾蟾酥酥配配基基类类和和精精氨氨酸酸等等结结合合的的酯酯类类(在在干干燥燥加加工工或或提提取取过过程程中中分分解解为为蟾蟾酥酥配基类)配基类)蟾酥甾二烯类结构特点是蟾酥甾二烯类结构特点是C C1717含有一个含有一个-吡吡喃酮喃酮(-pyrone-pyrone)基,凡具有这种骨架的物质称基,凡具有这种骨架的物质称为蟾酥二烯内酯为蟾酥二烯内酯(又称蟾酥内酯,又称蟾酥内酯,bufadienolidebufadienolide)(一一)定性鉴别定性鉴别 1.1.显色反应显色反应 2.2.纸纸色色谱谱法法以以甲甲酰酰胺胺为为
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