餐餐香调味品分销渠道设计.ppt

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1、餐餐香调味品分销策划组长：阮昆昆组员：郑俊昌 黄仕敢 李丹丹 赵坤 胡永明 程杰栋 张扬餐餐香调味品l调味品市场需求量大，且调味品行业发 展处于上升趋势l郑州地处中原，交通便利，且市场广阔1.1 市场因素分析1.2 产品因素分析公司产品有二十余种，每种调味料都有它自己的特色。孜然粉、凉拌料、麻辣鲜、十八鲜、肉味王。1.3 企业本身因素分析 新乡市餐餐香调味品有限公司成立于2005年，注册资金50万，拥有自己的加工厂房、包装厂房、仓库和办公室。属于小型企业。1.4 行业中间商特征分析批发商：郑州调味食品城零售商：便利店、超市、干鲜店、农贸市场1.5 竞争者渠道分析l直销渠道l传统渠道中的批发市场

2、l餐饮渠道l现代渠道中的连锁超市2.1 分销策划目标第1年：在郑州调味食品城拥有合作商第2年：依次进入郑州其它批发市场第3年：与各零售终端建立渠道关系第4年：稳定输出产品，与合作商建立 长期 合作关系第5年：保持已有成就不变，向周边城市延伸，开拓新市场2.2分销渠道长度设计u厂商-用户u厂商-中间商-零售商-用户2.3 分销渠道宽度设计密集型分销渠道 优点：市场覆盖率高 顾客购买比较方便 缺点：市场竞争激烈2.4 分销组织模式3.1 渠道布局决策参数u点：分销活动区位选择郑州北环u线：厂家-中间商-零售商-用户u域：选择多家不同区域的中间商3.2 终端销售点选择n便利店和食杂店n饭店n农贸市场3.3 中间商选择n地理位置n经营范围n经营实力4.1价格政策采取低价政策，薄利多销4.2 支援政策u通过直接折扣的方式，给予 餐饮业一定优惠u通过季返、年返等激励政策，激发渠道成员的积极性4.3 保护政策针对较偏远的批发商，给予仓储津贴4.4 渠道冲突管理政策与中间商利益捆绑，实行联营体，将双方的责任权利有机的捆绑在一起，有效避免生产商与中间商的双方风险，解决渠道见的冲突问题5 分销策划案评估l经济型l可控性l适应性谢谢老师