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1、转基因农作物的争论与真相程同顺 主讲什么是转基因转基因农作物种植情况主要争论可疑之处程子之见一、什么是转基因?基因是决定生物遗传特性的最小载体。转基因是指通过基因工程技术分离的某一种或几种确定的基因导入动、植物个体的基因组中,而且新获得的基因能够遗传到后代。由此产生的这些个体称为转基因动物或转基因植物。由转基因动植物制作和食品就称为转基因食品。转基因与杂交的区别1.杂交只能在同物种间进行;而转基因可以提取其他物种的基因,甚至可以突破动物、植物、微生物之间的界限进行转移,并出现原物种不具有的性状或产物。2.杂交可以自然进行,也可以人工培育;转基因一定是人为技术的产物。3.转基因生物有稳定的遗传性
2、;杂交则没有。一些误解“转基因”技术就像搭积木:比如我们想让大米中富含更多的维生素A,那么我们可以将玉米中的一种基因放到大米的基因队列中去,让大米富含胡萝卜素,被人消化后就变成了维生素A。“基因转变”已经在自然界存在很久了漫长的自然选择,进化;相近物种的杂交;大跨度、跳跃式的“转基因”。这三种“基因转变”,是一脉相承的。现今所有的家畜和农作物,都是经过人类长期选择的“转基因”生物。二、转基因农作物种植情况农作物种类:大豆(57%)、玉米(25%)、棉花(13%)、油菜(5%)功能:耐除草剂(68%)、抗虫(19%)、二者兼具(13%)国家:美国、巴西、阿根廷、印度、加拿大、中国、巴拉圭、南非面
3、积:由1996年的2550万亩发展到2009年的20亿亩,14年间增长了79倍。2006年,美国大豆89%、棉花83%、玉米61%都已是转基因产品。但58%的美国人不知道转基因食品为何物。加拿大60%的油菜为转基因。中国批准种植的转基因作物:棉花、西红柿、甜椒。进口:大豆、油菜。强制要求标识。全球90%以上的农田是非转基因农田,只有9.16%农田种植转基因作物;全球85%左右的转基因作物种植集中在美国、加拿大、巴西、阿根廷四个国家;澳大利亚没有种植任何用于食物的转基因作物。欧洲很多国家禁止种植,日本只允许种植一种康乃馨。全球192个国家里,167个国家是“非转基因”国家;全球99.5%的农民不
4、种植或拒绝种植转基因作物。为何在中国引发争论?2009年8月17日,农业部批准了转基因抗虫水稻“华恢1号”和“Bt汕优63”的生产应用安全证书;同年10月,“华恢1号”和“Bt汕优63”出现在中国生物安全网公布的2009年第二批农业转基因生物安全证书批准清单中。2009年11月,农业部通过审批,给两个品种的转基因水稻和一个品种的转基因玉米颁发了安全证书。两种转基因水稻的有效期是2009年8月17日至2014年8月17日。中央2010一号文件第二部分第10条:提高农业科技创新和推广能力。切实把农业科技的重点放在良种培育上,加快农业生物育种创新和推广应用体系建设。继续实施转基因生物新品种培育科技重
5、大专项,抓紧开发具有重要应用价值和自主知识产权的功能基因和生物新品种,在科学评估、依法管理基础上,推进转基因新品种产业化三、争论焦点食品安全性环境安全性经济效益主粮的风险支持者的理由中国农业部:转基因技术是现代生物技术的核心,运用转基因技术培育高产、优质、多抗、高效的新品种,能够降低农药、肥料投入,对缓解资源约束、保护生态环境、改善产品品质、拓展农业功能等具有重要作用。支持者的理由方舟子:美国人已经食用很多年了,三大主粮的转基因早就批了。方舟子:我天天吃。不能证明有害即是无害。根据“国际农业生物技术教育应用推广中心”的统计,19962004年,使用bt棉减少杀虫剂用量一半以上;棉花增产明显,南
6、非增产25%,北美10%,中国510%。经济效益明显世界粮农组织2004年统计:美国19921995棉铃虫杀虫剂喷洒年平均4.6次,19992001使用转基因bt棉后减少到0.8次,按2002年使用统计,大约减少100万公斤,棉农年净收入增加1.05亿美元。阿根廷和美国种植转基因大豆的农民在2001年分别获益3亿和1.45亿美元,未使用转基因大豆的农民经济损失为2.91亿美元。统计资料表明,2000年转基因作物使全球杀虫剂使用量减少2230万公斤。由于减少喷药,柴油使用减少由3100万升,减少二氧化碳排放11亿吨。反对者的理由存在食用安全性风险经济效益是短期现象生态安全性问题已经显现主粮安全性
7、成为粮食安全的新问题安全问题的证据2004年7月28日,美国国家科学院完成了特别专题研究并发布研究报告,指明:转基因食品可导致难以预见的主基因(Host DNA)破坏,而用现有的审核和监测系统,美国各政府机构不能发现这些破坏。美国国家科学院列举了审核转基因食品产品的时候所没发现的异常:食用了转基因玉米等转基因食物的老鼠,出现血细胞和肝脏细胞异常、肝脏比没食用的更重;食用了转基因玉米的猪,在美国中西部农场出现假孕或不育;使用转基因饲料的鸡的死亡率比使用自然饲料的死亡率高出两倍;转基因大豆被引入英国以后,对大豆过敏人口猛增50%,巴西出现同样状况。美国在19972002年间,花生过敏者增加了一倍。
8、种植转基因大豆从1997年开始。花生过敏和大豆过敏有交叉反应。印度,羊吃了转基因棉花的叶、杆后,死了四分之一,一周内死了10000只。1998年秋,苏格兰Rowett研究所的普兹泰教授(Pusztai)就在电视上公开宣称,他的实验证明,实验鼠肾脏、胸腺和脾脏生长异常或萎缩或生长不当,脑部萎缩,多个重要器官也遭到破坏,免疫系统变弱。1997-1998年,英国等实验分析发现转基因食品导致某些动物健康异常和种植区域出现异常。英国政府资助的研究显示,食用了转基因土豆的老鼠出现了肝脏癌症早期症状、睾丸发育不全、免疫系统和神经系统部分萎缩等异常现象。2004年先正达研发的转基因Bt-176玉米爆发丑闻,德
9、国黑森州北部农民从1997年开始试种Bt-176玉米,并用作奶牛的补充饲料,2000年当农民开始提高该玉米在饲料中的比例后,所有的牛都死了。2005年5月22日,英国独立报又披露了知名生物技术公司“孟山都”的一份报告,以转基因食品喂养的老鼠出现器官变异和血液成份改变的现象。2005年11月16日,澳大利亚联邦科学与工业研究组织(CSIRO)发表的一篇研究报告显示,一项持续4个星期的实验表明,被喂食了转基因豌豆的小白鼠的肺部产生了炎症,小白鼠发生过敏反应,并对其他过敏原更加敏感,并据此叫停了历时10年、耗资300万美元的转基因项目。2006年,俄罗斯科学院高级神经活动和神经生理研究所科学家伊琳娜
10、.艾尔马科娃博士研究发现,食用转基因大豆食物的老鼠,其幼鼠一半以上在出生后头三个星期死亡,是没有食用转基因大豆老鼠死亡率的6倍。2007年,在奥地利政府的资助下,泽特克教授及其研究小组对孟都山公司研发的“转基因玉米NK603(抗除草剂)和转基因玉米MON810(Bt抗虫)的杂交品种”进行了实验。在经过长达20周的观察之后,发现转基因产品影响了小鼠的生殖能力。2007年,法国科学家证实,孟山都公司出产的一种转基因玉米对人体肝脏和肾脏具有毒性。2008年,美国科学家也证实了长时间喂食转基因玉米,小白鼠的免疫系统会受到损害,该研究成果发表在同年农业与食品化学杂志上。2009年年底,法国科研人员发表的
11、实验报告说明,转基因对老鼠内脏有显著的毒性副作用;该报告还指明了孟山都实验数据有严重方法问题和不完整问题,即其所谓安全结论是非常不可靠的。自转基因作物上市以来,狗猫等宠物饲料导致病变或死亡的案例大增、以至于宠物饲料召回数量超常增加。2009年05月,美国环境医学科学研究院以相当强烈的语言发表声明、向所有成员医生提出建议,说:转基因食品对病人有严重的安全威胁;因此,为病人治疗安全和公共健康安全,我们(该机构)号召成员医生不要让他们的病人食用转基因食品,并教育所在社区民众尽量避免食用转基因食品。据华盛顿智囊团Pew研究中心一份44国民意调查显示,西欧和日本分别有81%和76%的人都因为健康和环境理
12、由反对转基因食品,美国也有55%的人认为转基因食品是不良的。过半男生精液不合格广西新闻网2009年11月19日:广西19所高校的217例大学生志愿者的精液进行了质量分析,竟有56.7%的大学男生精液质量异常。玉米作为广西水稻后第二大主食的农作物,至今还是广西5000万人中1000万人不可缺少的主要口粮。广西自2001年开始种植转基因玉米,广大农民在不知情的情况下种了1026万亩。已经发生过死人事件!1994年美国发生过一种原因不明病症,临床表现是麻痹、疼痛肿胀、心脏异常、记忆受损、头痛、消瘦,共有37人死亡,1500人肢体麻痹致残,5000多人偶发性无力。原因是食用了一种转基因细菌色氨酸食品添
13、加剂,毒性机理是异常代谢的产物过度积累致毒。基因的整体反应性2010纽约时报报道说,新提出的“基因的整体反应性”使得转基因所有的安全评估失效。这个理论击垮了转基因农业作物的基础,因为转基因作物的假设是单个基因可以精确地被插入,只有一个单一的效果,但其实是有整体效果,以前却并未被考虑在内。不能增加经济效益1996年-2001年,仅为种植转基因玉米,美国玉米农就支付了6.59亿美元,而收入却是6.57亿美元,亏损9200万美元。由于许多欧亚国家严格限制转基因食品,美国的玉米农的出口损失了8.14亿美元。绿色和平引用美国农业部的数据显示,来自孟山都公司的Roundup Ready(抗草甘膦)转基因大
14、豆的减产,致使美国农民在2008年出现了数以亿计的损失。2008年该品种比普通大豆减产了5%,美国的大豆产量由于产量阻碍造成的损失达400至800万公吨。中美两国科学家对中国481户棉农的长期研究揭示了问题的另一面。研究人员经过历时7年的跟踪调查后发现,这些农户在种植转基因棉花的第三年经济效益最大,他们的平均杀虫剂用量比种植普通棉花者低70%,而收入要高出36%。但情况从第四年开始发生逆转。转基因棉花尽管抑制了棉铃虫,但它无法杀死盲蝽等其他害虫,导致盲蝽侵害棉田。2008年中国棉花盲蝽发生面积390万公顷,产量损失5万吨,分别是2000年的3.9倍和6.2倍,两者均创20年来的新高。路透社20
15、09-11-17日报道、英国ISIS科研机构于2010-01-18颁布的报告说,美国转基因作物种植使美国农业农药施用量从1996年到2008年增加了3.83亿磅,2008年施用量比2007年增加了46%。康奈尔大学教授平斯特拉普安德逊提供的具体数据:三大转基因作物,玉米、大豆、棉花,在1996-1998三年间,减少了农药使用量2060万磅,但是从1999到2004年六年间,这些植物的农药用量却增加了1亿4千3百万磅。九年之间转基因作物的农药用量净增1亿2千2百万磅。基因污染夏威夷一些科研机构发现,当地采用转基因农作物以后,由于转基因作物的授粉传播作用,一些原始植物开始出现萎缩现象。在加拿大西部
16、的几个农场,菜农们反映使用转基因菜油种子造成了“基因污染”,使该地不带油的其它品种蔬菜难以正常生长,使该地菜农的蔬菜销售损失了1000万美元。英国农业、渔业和食品部承认,转基因作物的花粉漂移到种植区域以外不可避免,已经产生了抗除草剂的杂草。最早商业化种植的几大类转基因作物已经威胁到生物多样性,配合转基因作物的广谱除草剂,能够不加选择地消灭野生植物品种,对动物也有毒性。主粮种植有限美国至今还没有对主粮小麦进行转基因的商业化种植。2001年,孟山都曾向美国政府和加拿大政府申请进行转基因小麦的商业化种植,但却遭到农民协会的强烈反对,要求该公司撤回申请。2004年孟山都公司主动从加拿大和美国政府撤回了
17、申请。2010年2月9日,来自26个国家的233个消费者和农民团体已经加入了“全球反转基因小麦”(Definitive Global Rejection of GM Wheat)声明,以阻止转基因小麦的商业化,并提醒孟山都生物技术公司对(小麦)这一主粮农作物的转基因改造不能被农民和消费者接受。美国向中国出口转基因大豆数百万吨,中国的大豆油、豆奶、豆腐很多都成了转基因大豆的制成品,但美国的超市大豆制品却基本上是非转基因大豆制成的。美国的转基因大豆和玉米,在美国本土主要是用于动物饲料和生物燃料,再就是出口到发展中国家,包括非洲、中国。四、可疑之处专利权垄断(双重收费)(专利费、签定协议、特务手段、
18、高额赔偿、刑罚严重、生物剽窃、终结者技术等)价格昂贵、捆绑销售不愿标识转基因生物公司的身世隐秘路线(政治担保)政商勾结(旋转门:revolving door)种子的专利权问题1980年美国最高法院通过决议,批准对生命体进行专利注册。1998年欧盟也采取保护生物技术发明的方针,允许生命体申请专利。意味着什么呢?种子价格昂贵(3.6倍);种植须交纳专利费;不允许农民私自留种,每年都要购买;必须捆绑购买其他生产资料。2010年,杜邦公司使用孟山都公司的转基因玉米专利,杜邦公司发现了该技术缺陷,便在孟山都公司做了转基因的序列片段重新做了一次转基因,成为新的转基因品种;于是,孟山都公司认为杜邦公司未经允
19、许改造使用其专利而造成侵权,提出了起诉,赢了官司。1998年美国孟山都公司购买了一项叫做“终止子”(终结者)技术的专利,终止子技术就是让种子断子绝孙,目的就是让你每一次种植都得买他的种子。伊拉克种子的故事伊拉克曾经有一个国家种子库,已毁于战火。伊拉克战前在邻国叙利亚还建立了一个备份种子库,由位于叙利亚阿勒颇的“国际旱地农业研究中心”(ICARDA)管理。这个机构应该为战后的伊拉克农民提供种子,但是联军驻伊临时管理当局不允许这样做。美国占领当局制定了整整100个法令,于2004年4月生效。第81号命令,直接规定了“植物新品种保护”,规定“植物新品种专利权人”20年内在伊拉克农业中拥有绝对的权利。
20、专利的所有者全都是孟山都这样的大型跨国公司。价格昂贵印度进口的转基因棉花种子价格为常规种子的3.6倍;由于种植表现不佳,印度政府要求赔偿。中国曾想过购买孟山都的转基因棉花专利。孟山都开出的条件是:专利使用费1800万美元,只提供一个转基因植株,不是整个种质,合同期30年。为什么那么多农民种植转基因作物?是市场选择的结果吗?垄断!老布什的政治背书所有的转基因植物和食品,与同品种的传统植物(如传统玉米、大豆、水稻或者棉花)都是实质上相同(substantially equivalent)的。有了“实质上相同”的担保,美国食品和药品监督管理局(FDA)把转基因食品看作比自然生物更安全、更不需要监管。
21、旋转门小布什的农业部长安.维妮曼,在2001年入阁之前是孟山都的一家子公司卡尔京公司的董事长。拉姆斯菲尔德曾任孟山都下属的西尔公司的CEO。美国最高法院的大法官托马斯,在20世纪70年代曾为孟山都的法律顾问。迈克尔.弗里德曼,曾任FDA代理局长,之后当了孟山都旗下西尔公司的高级副总裁。米奇.坎特,1994年出任WTO批准进程和首席谈判代表,2001年离开华盛顿时成为孟山都董事会成员。迈克尔泰勒,曾是孟山都公司的前任律师,1991年成为FDA副局长。迈克尔泰勒的一手打造了转基因食品药物管理局的政策方针,并表示该机构声明转基因食物在任何有意义都和一般食物没有两样。在此基础上,FDA说:“我们不需要
22、任何安全研究。”离任后被孟山都任命为公共政策副总裁。孟山都自己批准自己的转基因食品申请报告20世纪90年代初,玛格利特米勒是孟山都公司的科研人员;她把公司有关(重组牛奶激素)转基因食品安全和上市的申请报告交给美国食品及药物管理总署(FDA)后,便离职和到FDA就职了,且负责审核批准转基因食品申请报告。玛格利特.米勒审核批准了自己的申请报告。与此同时,玛格利特.米勒修改了一些准入审核标准尺度。如此一来,孟山都公司的转基因食品安全的报告和商品化上市申请得到FDA的顺利批准,且它的转基因作物能够顺利和快速地实现商品化和上市。五、程子的观点不要迷信科学和科学家重大决策要公开(和制度化)农民(生产者)要
23、有知情权和自主权消费者更要有知情权饮食是一种文化没有必要冒险科学家是商人陈章良,美国华盛顿大学生物学系植物分子生物学及基因工程专业毕业,广西壮族自治区人民政府副主席,曾效力孟山都公司;张启发孟山都合作方,“孟山都奖学金评定委员会”主任;贾世荣使用孟山都公司的专利;郭三堆孟山都公司的商业伙伴;黄季焜其夫人受雇于孟山都公司。张启发非法流出转基因种子2005年,转基因水稻提前进入商业化种植,最终被湖北省政府证实,并彻底铲除上万亩转基因水稻。8月,湖北省农业厅宣布对三家擅自扩大制种的公司开出罚单,其中包括科尼公司、武汉禾盛种衣剂有限责任公司和华中农大新技术研发公司。张是当时武汉科尼植物基因有限公司(下
24、称“科尼公司”)的CEO。贾世荣也兼有学者与商人的背景,中国农业科学院研究生院教授,贾教授是民营股份制企业深圳创世纪转基因技术有限公司首席科学家和董事。南方周末贾教授语出惊人:“我想请教那些反对者,他如何回答几十年以后的事情?科学在现有的水平上认为是安全的,就是安全的。科学是动态的,说不清几十年后的事情。但如果以后出现了问题,科学会解决它。”法国政治家克雷孟索说:战争太重要了,因此不能交给将军们来决定。程子:转基因太重要了,因此不能交给转基因专家来决定!重大决策要公开、慎重!农业部为转基因水稻品系颁安全证书被疑暗箱操作。农业部最近为两个转基因水稻品系颁发生产应用安全证书的过程,加重了关于转基因
25、粮食安全问题的不安。这一过程十分隐秘:一家国外通讯社最早发现这个消息时,它被摆放在一家“几乎很少更新”的专业网站上,混杂在“2009年第二批农业转基因生物安全证书批准清单”中,连几乎每天都要去看一眼的绿色和平组织工作人员都没发觉。饮食是一种文化食品可食用性的文化差异(“小强”的可食用性问题)宗教禁忌转基因食品的伦理困境森:饥饿问题不是粮食供应不足造成的,是分配不公造成的。联合国粮食计划署认为,目前的粮食足以养活囚人品质1.5倍。要坚持试验;但是在安全性没有保障时,没有必要冒险,更不应该拿国家的未来冒险。转基因生物后果的两大特点:不可预测性不可逆性进一步的资料纪录片:食品公司孟山都公司眼中的世界解构企业相关著作:(美)玛丽恩.内斯特尔著、程池等译食品安全,社会科学文献出版社,2004年。(美)玛丽恩.内斯特尔著、刘文俊等译食品政治,社会科学文献出版社,2004年。(美)丹尼尔查尔斯著、袁丽琴译收获之神,上海科学技术出版公司,2006年。(美)威廉.恩道尔著、赵刚等译粮食危机,知识产权出版社,2008年。一民编著转基因食品,中国人民大学出版社,2010年。柴卫东生化超限战,中国发展出版社,2011年。顾秀林转基因战争,知识产权出版社,2011年。
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