便利店商品订货、收货、退货业务课件.ppt
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1、便利店商品订货、收货、退货便利店商品订货、收货、退货业务培训业务培训宁夏宁夏销售商品物资采购配送部销售商品物资采购配送部 二二 一一 年年 十一十一月月中油中油宁夏销售公司商品物资采购配送部宁夏销售公司商品物资采购配送部 第一章第一章 加油站便利店订货管理加油站便利店订货管理第二章第二章 加油站便利店收货管理加油站便利店收货管理第三章第三章 加油站便利店退货管理加油站便利店退货管理第四章第四章 润滑油业务管理润滑油业务管理 第一章第一章加油站便利店订货管理加油站便利店订货管理 中油中油宁夏销售公司商品物资采购配送部宁夏销售公司商品物资采购配送部第一节第一节 加油站管理系统中非油商品订货存在的问
2、题加油站管理系统中非油商品订货存在的问题一、未按便利店商品目录订货一、未按便利店商品目录订货 第一章第一章 加油站便利店订货管理加油站便利店订货管理1111月月4 4日未按目录要货商品日未按目录要货商品地点地点加油站名称加油站名称采采购购凭凭证证编码编码商品名称商品名称订单订单 数量数量JD29中卫分公司中宁福兴加油站480002826470008459达利园 法式香奶面包 160G18JC40吴忠分公司盐池东门加油站480002832970043675健力宝 第五季芒果汁 500ML30JC40吴忠分公司盐池东门加油站480002832970033315健力宝 第五季水蜜桃 500ML30J
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4、1娃哈哈 冰红茶 500ML(15瓶/件)75第一章第一章 加油站便利店订货管理加油站便利店订货管理1010月月7 7日未按目录要货商品日未按目录要货商品序序号号加油站名称加油站名称采购凭证采购凭证商品编商品编码码商品名称商品名称数量(个)数量(个)1银川广场东路加油站480002485470003221达利园 优先乳原味 500ML902高速分公司固原服务区东区480002495170070850金帝 牛奶巧克力 48G/块403银川分公司银川广场东路加油站480002485470067858老银川 三星 500ML184银川分公司贺兰县城加油站480002485770027961纳爱斯 雕
5、牌洗衣粉 1.5KG125银川分公司银川广场东路加油站480002485470009519汰渍 净白粉(柠檬清新型)280G100第一章第一章 加油站便利店订货管理加油站便利店订货管理1010月月2828日未按目录要货商品日未按目录要货商品序号序号地点地点加油站名称加油站名称采采购购凭凭证证编码编码商品名称商品名称订单数量订单数量1JC01吴忠分公司吴忠南门加油站480002752170047810舒肤佳 柠檬清新沐浴露 720ML362JC47吴忠分公司盐池高沙窝加油站480002752570014256可口可乐 美汁源热带果粒塑料瓶(12瓶1箱)450ML603JC21吴忠分公司小坝红星加
6、油站480002752770061532康师傅 油泼辣子酸汤桶面 136G604JG05高速分公司沙湖服务区北区480002761970060719康师傅 香菇炖鸡面 111G2405JG05高速分公司沙湖服务区北区480002761970061531康师傅 西红柿牛腩桶面 118G240第一章第一章 加油站便利店订货管理加油站便利店订货管理序序号号加油站名称加油站名称编码编码商品名称商品名称正确编码正确编码1宁夏销售石嘴山分公司大武口西大滩加油站70061571康师傅 茉莉清茶 350ML目录中无此商品2宁夏销售石嘴山分公司大武口西大滩加油站70024136康师傅 橙汁 350ML目录中无此
7、商品3宁夏销售石嘴山分公司大武口西大滩加油站70003408乐百氏 青苹果脉动 600目录中无此商品4宁夏销售石嘴山分公司大武口西大滩加油站70061550立安 鸡爪 35G目录中无此商品5宁夏销售石嘴山分公司大武口西大滩加油站70007338乡巴佬 鸡蛋 30G目录中无此商品6宁夏销售石嘴山分公司大武口西大滩加油站70001766康师傅 茉莉蜜茶 500ML700607467宁夏销售石嘴山分公司大武口西大滩加油站70001772康师傅 矿泉水 600ML700005938宁夏销售石嘴山分公司大武口西大滩加油站70024088康师傅 水蜜桃 500ML700607449宁夏销售石嘴山分公司大武
8、口西大滩加油站70024880康师傅 绿茶 500ml7012199010宁夏销售石嘴山分公司大武口西大滩加油站70026009康师傅 水晶葡萄 500ML7006074511宁夏销售石嘴山分公司惠农石嘴山加油站70000691可口可乐 美汁源果粒橙塑料瓶 450ML目录中无此商品10月14日各分公司未按商品目录要货第一章第一章 加油站便利店订货管理加油站便利店订货管理12宁夏销售吴忠分公司青铜峡兴广加油站70061533康师傅 酸汤肥牛桶面 122G目录中无此商品13宁夏销售吴忠分公司青铜峡兴广加油站70024880康师傅 绿茶 500ml7012199014宁夏销售吴忠分公司同心银平加油站
9、70137961可口可乐 雪碧 清爽柠檬味汽水 600ML目录中无此商品15宁夏销售吴忠分公司吴忠东苑加油站70049304康师傅 绿茶 350ML目录中无此商品16宁夏销售吴忠分公司吴忠金湖湾加油站70061562芬达 苹果 500ML目录中无此商品17宁夏销售吴忠分公司吴忠金湖湾加油站70061860新感觉 牙刷-目录中无此商品18宁夏销售吴忠分公司吴忠南门加油站70066753汇源 果汁奶(草莓+树莓)490ML目录中无此商品19宁夏销售吴忠分公司吴忠南门加油站70003150雀巢 巧克力威化24赠8(24+8)*20G目录中无此商品20宁夏销售吴忠分公司小坝陈俊加油站70008459达
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11、瓶 450ML目录中无此商品27宁夏销售吴忠分公司盐池惠安堡加油站70002921健力宝 1984橙蜜 330ML70043676 28宁夏销售吴忠分公司盐池惠安堡加油站70024880康师傅 绿茶 500ml7012199029宁夏销售吴忠分公司盐池西门加油站70061533康师傅 酸汤肥牛桶面 122G目录中无此商品10月14日各分公司未按商品目录要货第一章第一章 加油站便利店订货管理加油站便利店订货管理30宁夏销售银川分公司贺兰油库加油站70001766康师傅 茉莉蜜茶 500ML7006074631宁夏销售银川分公司贺兰油库加油站70024880康师傅 绿茶 500ml70121990
12、32宁夏销售银川分公司灵武宁东源加油站70000691可口可乐 美汁源果粒橙塑料瓶 450ML目录中无此商品33宁夏销售银川分公司灵武新华桥加油站70068725金帝 榛子巧克力 48G目录中无此商品34宁夏销售银川分公司银川高家闸加油站70004858盼盼 麻辣鸡味块 105G目录中无此商品35宁夏销售银川分公司银川广场东路加油站70061533康师傅 酸汤肥牛桶面 122G目录中无此商品36宁夏销售银川分公司银川昊王加油站70000152乐天 瓶装木糖醇青柠薄荷口香糖 66G目录中无此商品37宁夏销售银川分公司银川昊王加油站70005209恰恰 香瓜子奶香味 95G目录中无此商品38宁夏销
13、售银川分公司银川金水园加油站70049304康师傅 绿茶 350ML目录中无此商品39宁夏销售银川分公司银川金水园加油站70061571康师傅 茉莉清茶 350ML目录中无此商品40宁夏销售银川分公司银川金水园加油站70000691可口可乐 美汁源果粒橙塑料瓶 450ML目录中无此商品41宁夏销售银川分公司银川金水园加油站70063940靓源 无汽苏打水 350ML7006073642宁夏销售银川分公司银川丽子园加油站70016982汰渍 衣领净精华无磷洗衣粉(6包1箱)1.55KG目录中无此商品52宁夏销售银川分公司银川文昌加油站70027961纳爱斯 雕牌洗衣粉 1.5KG目录中无此商品5
14、3宁夏销售银川分公司银川中心加油站70025822可口可乐 美汁源爽粒葡萄(12瓶1箱)450ML目录中无此商品54宁夏销售银川分公司银川中心加油站70043982可口可乐 美汁源C粒柠檬 450ML目录中无此商品55宁夏销售银川分公司银川中心加油站70000691可口可乐 美汁源果粒橙塑料瓶 450ML目录中无此商品56宁夏销售银川分公司银川中心加油站70031827可口可乐 水森活纯净水 1.5L目录中无此商品57宁夏销售银川分公司银川中心加油站70061533康师傅 酸汤肥牛桶面 122G目录中无此商品58宁夏销售银川分公司银川中心加油站70123649康师傅 酸汤羊肉面 120G目录中
15、无此商品59宁夏销售银川分公司银川中心加油站70075902康师傅 红焖羊肉面 118G目录中无此商品第一章第一章 加油站便利店订货管理加油站便利店订货管理60宁夏销售中卫分公司中宁福兴加油站70042209伊利 金典纯牛奶 250ML目录中无此商品61宁夏销售中卫分公司中宁福兴加油站70008459达利园 法式香奶面包 160G目录中无此商品62宁夏销售中卫分公司中宁福兴加油站70061992得力 DL190工具箱-目录中无此商品63宁夏销售中卫分公司中宁永兴加油站70061869塞外香 高筋粉 25KG7008628664宁夏销售中卫分公司中卫孟家湾加油站70000864统一 来一桶红烧牛
16、肉味方便面(12桶1箱)110G目录中无此商品65宁夏销售中卫分公司中卫孟家湾加油站70008800统一 来一桶老坛酸菜牛肉面 125G目录中无此商品66宁夏销售中卫分公司中宁福兴加油站70061870天下一色 系列防臭鞋垫-目录中已注明停产10月14日各分公司未按商品目录要货二、未按规定时间上报订货计划二、未按规定时间上报订货计划第一章第一章 加油站便利店订货管理加油站便利店订货管理三、紧急订货未按规定上报三、紧急订货未按规定上报 紧急订货要严格执行紧急订货要严格执行中国石油宁夏销售公司中国石油宁夏销售公司非油品商品计划、采购、配送管理办法(试行)非油品商品计划、采购、配送管理办法(试行)(
17、宁销字(宁销字201020108989号)文件规定,号)文件规定,订货金额订货金额须须达达到万元以上到万元以上方可提报订货单,并通过方可提报订货单,并通过FTPFTP上报订货上报订货单号,同时电话通知商品物资采购配送部采购科单号,同时电话通知商品物资采购配送部采购科(联系电话:(联系电话:0951-56878830951-5687883)。)。否则根据否则根据办法办法规定不予受理。规定不予受理。第一章第一章 加油站便利店订货管理加油站便利店订货管理第二节第二节 加油站管理系统中非油商品订货的正确方法加油站管理系统中非油商品订货的正确方法 一、如何保证订货数据准确一、如何保证订货数据准确 1.1
18、.由便利店根据实际销量、季节变化和由便利店根据实际销量、季节变化和安全库存安全库存等等因素制定订货计划;要对近期单品销售数量进行统计分因素制定订货计划;要对近期单品销售数量进行统计分析,准确计算订货数量,订货量至少要保证一个订货周析,准确计算订货数量,订货量至少要保证一个订货周期销售的库存。期销售的库存。订货公式:订货公式:建议订货量建议订货量 =日均销量日均销量(订货周期(订货周期+最小库存天数)最小库存天数)当前库存在途库存当前库存在途库存实际订货实际订货 =建议订货量建议订货量+调整数量调整数量第一章第一章 加油站便利店订货管理加油站便利店订货管理 2.加强订货计划管理,落实责任、严格审
19、核 (1 1)加油站现场经理必须对上报的订货计加油站现场经理必须对上报的订货计划商品的品种、数量进行严格的审核、把关。划商品的品种、数量进行严格的审核、把关。(2 2)关键用户必须对各加油站上报的订货关键用户必须对各加油站上报的订货计划,对照每周更新下发的计划,对照每周更新下发的商品目录商品目录,认真核,认真核对对商品信息商品信息,进行严格审核、把关,整理汇总,进行严格审核、把关,整理汇总分公司本期订货订单号,以分公司本期订货订单号,以FTPFTP形式上报商品物形式上报商品物资采购配送部。资采购配送部。第一章第一章 加油站便利店订货管理加油站便利店订货管理(4 4)是否在一张订单中重复出是否在
20、一张订单中重复出现同一商品编码现同一商品编码(3 3)订单中的商品编码是否与商品目录中订单中的商品编码是否与商品目录中的一致(同时须看清备注栏内容)的一致(同时须看清备注栏内容)(5 5)是否在一张订单中出现两是否在一张订单中出现两个便利店名称个便利店名称(1 1)审核数量,查看是否存在异常)审核数量,查看是否存在异常订货数据,并及时与加油站核实确认订货数据,并及时与加油站核实确认审核审核内容内容第一章第一章 加油站便利店订货管理加油站便利店订货管理(2 2)是否一站一单是否一站一单 二、如何保证商品名称、编码、规格、口味填写正确 1.1.凡由商品物资采购配送部采购配送的商品,凡由商品物资采购
21、配送部采购配送的商品,必须要从商品物资采购配送部近期下发的必须要从商品物资采购配送部近期下发的便利店便利店商品目录商品目录中选择商品。中选择商品。注:为什么不能在站级系统商品目录中选择商注:为什么不能在站级系统商品目录中选择商品?站级系统在初次维护时,错误商品信息较多,品?站级系统在初次维护时,错误商品信息较多,集团公司总部还没有完全修正完善。集团公司总部还没有完全修正完善。2.2.在目录中选择商品还必须细心、认真,操作在目录中选择商品还必须细心、认真,操作规范。规范。第一章第一章 加油站便利店订货管理加油站便利店订货管理 三、如何避免上报已停产(下市)商品 1.1.必须要从商品物资采购配送部
22、必须要从商品物资采购配送部每周一更每周一更新下发新下发的的便利店商品目录便利店商品目录中选择商品,确保中选择商品,确保商品订货的准确性。商品订货的准确性。2.2.选择商品时要注意选择商品时要注意“备注栏备注栏”,如有,如有“停产停产”、“下市下市”、“滞销滞销”、“日期不好日期不好”等等字样的,不能再选该类商品。字样的,不能再选该类商品。第一章第一章 加油站便利店订货管理加油站便利店订货管理四、如何确保及时、规范上报订货计划 1.1.要严格执行要严格执行中国石油宁夏销售公司非油品商品计中国石油宁夏销售公司非油品商品计划、采购、配送管理办法(试行)划、采购、配送管理办法(试行)(宁销字(宁销字2
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