第五章 生药的炮制.ppt

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1、 第五章第五章 生药的炮制生药的炮制定义:生药炮制是根据中医药理论，依照辨证施治用药需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。古称炮炙，修事，修治。第一节第一节 炮制的起源和发展炮制的起源和发展一、生药炮制的起源 二 炮制的发展（一）春秋战国至宋代中药炮制技术的起始和形成时期南北朝刘宋时代,雷敩雷公炮制论,我国第一部炮制专著.介绍了各种炮制方法和辅料炮制法.（二）金元、明时期炮制理论的形成时期 陈嘉谟本草蒙筌辅料作用理论明代缪希雍炮制大法，收载439种药物的炮制方法,为我国第二部炮制 专著.（三）清代炮制品种和技术的扩大应用时期张仲岩修事指南，收录药物232种,为我国

2、第三部炮制专著。（四）现代炮制振兴、发展时期 第二节生药炮制的目的第二节生药炮制的目的一、提高药物净度，确保药用质量一、提高药物净度，确保药用质量 去除泥沙和非药用部位，保证临床用药剂量准确性。二、增强药物疗效二、增强药物疗效a,质地地改变矿物、种子(逢子必炒)b,辅料的协同作用柴胡、延胡索；姜制半夏；淫羊霍（羊脂油）；款冬花、枇杷等。三、降低或消除药物的毒性或副作用三、降低或消除药物的毒性或副作用净制去毒：蛤蚧水制去毒：朱砂(HgS)，雄黄(As2S2)；附子，川乌辅料去毒：半夏、天南星、芫花降低副作用：麻黄、柏子仁、大黄、巴豆 四、改变或缓和药物的性能四、改变或缓和药物的性能 太寒伤阳，太

3、热伤阴，过酸损齿,过苦伤胃,过辛耗气,过咸助痰湿,过甘生湿助满。生甘草 何首乌 荆芥五、改变或增强药物作用部位和趋向五、改变或增强药物作用部位和趋向 升降浮沉 炮制可以引药入经或改变作用部位和趋向 大黄 柴胡、香附 小茴香六、矫嗅矫味，利于服用六、矫嗅矫味，利于服用酒制乌梢蛇、紫河车；麸炒僵蚕醋制乳香、没药七、便于制剂和调剂七、便于制剂和调剂 自然铜、磁石、赭石、云母、穿山甲 八、利于贮藏和保持药效八、利于贮藏和保持药效 1、控制含水量 2、昆虫类药物杀卵保药 3、防止种子类药材萌发 4、含苷类药材，杀酶保苷 第三节 生药炮制的方法一、修制(1)净选 包括去除泥沙杂质，霉变品，虫蛀品及非药用部

4、位等。种子类，根类，茎类 有毛药材：枇杷叶、马钱子、鹿茸 动物类：蕲蛇、乌稍蛇、蛤蚧(2)切制目的：a、便于有效成分煎出 b、便于炮制 c、便于调配和制剂 d、便于鉴别和利于粉碎 e、便于干燥和贮藏天麻当归当归天花粉茯苓黄柏 厚朴薄荷鸡血藤二 水制1、润 淋润、洗润、浸润、露润、伏润等 淋润荆芥，泡润槟榔，伏润天麻 姜汁润厚朴，酒润当归、黄连2、漂 多用于有毒药材，盐制过的药材，以及有腥臭味的药材。如川乌、天南星、肉苁蓉、昆布、紫河车、人中白等。3、水飞（煨、水飞2：43）将不溶于水的矿物,贝壳类药物经反复研磨,利用粗细粉末在水中悬浮性不同,而分离制备极细粉末的方法,称为水飞法。炉甘石(除铅)

5、、朱砂、雄黄、珍珠 水飞的目的：1.去除杂质，洁净药物；2.使药物质地细腻，便于内服和外用；3.除去药物中可溶于水的毒性成分,如砷,汞等。三 火制(一)炒1、清炒 炒黄（炒0-0：57）用文火或中火炒至药物表面呈现黄色或颜色加深,或膨胀鼓起,或有爆裂声,并逸出药物固有气味的方法。葶苈子、郁李仁、芥子。目的：a,便于有效成分溶出 b,杀酶保苷(白果,槐花)炒焦（炒0：57-1：25）用中火或武火炒至药物表面呈焦黄色或焦黑色,内部颜色加深,并具有焦香气味的方法.目的：主要是缓和药性或增强药物健脾消食的功能.川楝子,栀子,山楂,槟榔炒炭 用武火或中火将药物炒至表面焦黑色或焦褐色,内部呈棕褐色或棕黄色

6、的方法。注意：炒炭存性的原则目的：增强或产生止血作用。蒲黄,荆芥,干姜,槐花2、加辅料炒 麸炒（炒1：26-1：56）目的：a,增强补脾作用.山药,白术等.b,缓和药性.枳实,苍术等.c,矫嗅矫味.僵蚕.土炒目的：增强药物补脾止泻的作用。如当归,白术等。米炒（炒1：58-2：46）目的：1.增强健脾止泻的作用.党参 2.降低毒性,矫嗅矫味.斑蝥,红娘子(二)烫砂炒（炒2：46-3：20）因砂炒温度高、火力强，故适用于炒制质地坚硬的药材。穿山甲,龟板,骨碎补,狗脊,马钱子等.蛤粉炒（炒3：26-）因火力较弱，蛤粉颗粒细小，传热较慢，使药物缓慢受热，适用于制胶药物。阿胶。滑石粉炒滑石粉质地细腻滑利

7、，与药材接触面大，且传热缓慢，使药物受热均匀，适用于韧性较大的动物类药物。水蛭,黄狗肾,刺猬皮等。(三)煨纸煨，麦麸煨，滑石粉煨,面裹煨（煨0-1：12）目的：除去药物中挥发性和刺激性成分。如：肉豆蔻,诃子,木香,葛根等.(四)煅 明煅法（煅0-0：32）适用于质地坚硬的矿物类、贝壳类、化石类药物。石膏,白矾,龙骨,牡蛎等。煅淬法（煅0：33-）适用于质地特别坚硬，用明煅法不能疏松的矿物药。目的：a,增加有效成分溶出.赭石,磁石,自然铜 b,去除有毒物质.砷,铅,铬等的含量.密闭煅法（闷煅法，扣锅煅法）（焖灯心）适用于质地疏松、炒炭易灰化的药物。血余炭、棕榈、灯心草、干漆(五)炙 蜜炙目的：1

8、.增强润肺止咳的作用。百部,款冬花2.增强补脾益气的功效。甘草、黄芪3.缓和药性。麻黄4.矫味。马兜铃、百部 酒炙目的：1.改变药性，引药上行。大黄,黄连2.增强活血化瘀作用。川芎,续断,当归3.矫嗅矫味。蕲蛇,乌稍蛇,五灵脂 醋炙（炙0：28-0：59）目的：1.增强散瘀止痛，疏肝解郁的作用。柴胡、延胡索、乳香、没药等。2.降低毒副作用。京大戟、甘遂、芫花。3.矫嗅矫味。乳香、没药、五灵脂。盐炙（盐炙0-0：28）目的：1.引药下行，增强疗效。杜仲、巴戟天。2.增强滋阴降火作用。知母、黄柏。3.缓和药性。补骨脂,益智仁 油炙（炙0：59-）目的：1.增强疗效。淫羊藿（羊脂油）2.便于粉碎。三

9、七、蛤蚧、豹骨 四 水火共制(一)蒸（蒸00：43）1.改变药性。大黄,何首乌,地黄,肉苁蓉2.杀酶，杀卵。3.软化药材。木瓜，天麻(二)煮（蒸0：432：45）目的：1.降低毒性.川乌,附子,藤黄,硫磺 甘草汁煮吴茱萸,甘草汁煮远志2.改变药性.3.清洁药物.豆腐煮珍珠(三)潬（蒸2：46-）苦杏仁(5min),肉豆蔻(10-20min)五 其他1.发酵：淡豆豉,六神曲2.制霜霜是指药物体轻成粉而色白的意思。方法：a、去油制霜。巴豆、柏子仁b、渗析制霜。西瓜霜c、升华制霜。信石d、煎煮制霜。鹿角霜3.法制将药物加入一种或多种辅料，按规定操作程序，反复炮制的方法，称为法制（复制法）。半夏,天南

10、星,白附子 法半夏 n中药炮制的定义？n2.中药炮制的目的是什么？n3常用的炮制方法有哪些？我国第一部炮制专著是 A神农本草经 B金匮要略 C雷公炮炙论 D本草蒙筌 E炮制大法 C“雷公炮制十七法”出自于 A雷公炮炙论 B本草纲目 C炮制大法 D太平惠民和剂局方 E本草蒙筌 C下列哪部著作，阐明炮制辅料的作用原理：“酒制升提，姜制发散，如盐走肾仍仗软坚，用醋注肝且资住痛”A炮制大法 B本草蒙筌 C雷公炮炙论 D备急千金要方 E金匮要略 B主要有效成分为生物碱的中药，通过以下哪种炮制后可增加有效成分的溶解性 A炒炭 B炒焦 C醋制 D煅 E煮 C通过以下哪种炮制可增强止血作用 A炒炭 B炒焦 C

11、炒黄 D蒸 E煮 A通过以下哪种炮制可增强润肺止咳作用 A酒制 B醋制 C蜜炙 D盐水炙 E油炙 C我国古代的炮制专著有 A本草蒙筌 B炮制大法 C金匮要略 D雷公炮炙论 E修事指南 BDE中药炮制的方法有 A一般修制 B火制 C水制 D水火共制 E其他制法 ABCDE中药炮制的目的包括 A降低毒性 B转变药性 C增强疗效 D利于贮藏 E便于服用 ABCDE中药通过炮制降低毒性的有 A地黄 B川乌 C半夏 D干姜 E马钱子 BCE下列哪些药材经加热处理，使其中所含的酶失去活性，便于苷类成分药效的保存 A麻黄 B黄芩 C黄连 D苦杏仁 E黄柏 BD用去油制霜法进行炮制的中药有 A巴豆 B西瓜霜

12、C鹿角霜 D千金子 E杏仁 ADE以下炮制方法属于水火共制的是 A烫 B炙 C蒸 D煮 E潬 CDE中药通过炮制利于调剂制剂和有效成分煎出的包括 A煅自然铜 B煅磁石 C炒王不留行 D烫穿山甲 E煅石膏 ABCDE我国古代有关中药炮制的专著包括（）、（）、（）。雷公炮炙论；炮制大法；修事指南参考前人记载，根据现代炮制经验，炮制方法大致可分为五类：（）、（）、（）、（）和（）。一般修制；火制；水制；水火共制；其他制法动物类中药或其他有特殊臭味的中药，往往在服用时引 起恶心呕吐等反应。为了便于服用，常常利用炮制的方法矫正臭味，常用的炮制方法有：（）、（）、（）、（）、（）、（）等。酒炙；蜜炙；醋制

13、；麸制；炒黄；水漂烫是炒的一种，烫的温度一般在（）；煅是药材经过（）处理，使其在结构上或成分上有所改变。200300；700以上水飞是将药材与水一起研磨，水的用量（），目的是（），多用于（）类药材。以能将药材研成糊状为度；使药材成为细粉；矿物n炮制：中药的炮制是根据中医中药的基本理论，按照中医临床用药的需要和药物自身的性质，以及调剂、制剂的不同要求，对药物进行各种加工处理的传统制药技术。n水飞：将药材与水一起研磨，水的用量以能将药材研成糊状为度，再加水搅拌，倾取混悬液，下面粗的再加水继续研，直到全部研细为止。混悬液静置后分取沉淀物，干燥，研散。n烫：也可说是炒的一种，烫的温度较高，一般2003

14、00。先将洁净的砂或其他辅料炒热，加入药材，烫至酥松。n炙：是炒的一种，不同之处是将药材用其他的液体辅料来拌炒。包括蜜炙、醋制、酒制、酒炙、姜汁炙、盐水炙、油炙、羊油炙等。n煨：一般是指药材埋在另一种物质中加热的方法。n煅：药材经过高温（一般700以上）处理，使其在结构上或成分上有所改变。n潬：种子类药材用热水浸泡或稍煮以去皮的操作方法。n复制法：将净选后的药物加入一种或数种辅料，按规定程序，反复炮制的方法称为复制。n制霜：是指药物体轻成粉而色白的意思。制霜方法有去油成霜，如种子类中药巴豆、千金子等；有为加工而成的，如西瓜霜，柿饼霜；有为副产物，如鹿角霜是在熬制鹿角胶后去胶质留下的骨渣。判断题n炙是将药材用其他的液体辅料拌炒，所以属于水火共制。n 错n烫就是将药材放于开水中加热处理的一种炮制方法。n 错n煅制药材温度一般为500，目的是使药材的结构或所含的成分发生改变。n 错n主要有效成分为生物碱的中药，通过醋制后可增加有效成分的溶解性。n 对 中药经炒炭后增强止血作用。对n中药通过蒸法等加热处理，可以破坏其中所含的酶，而有效地保存苷类成分。n 对n黄芩在切制饮片时，采用冷水软化处理进行切制，黄芩质量最好。n 错n地黄、玄参经加工炮制后，药材变黑。n 对