美食节策划推广.ppt

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1、河南郑州首届美食节健康 时尚 欢乐目录前 言：关于郑州美食第一部分：美食节主题第二部分：美食节活动内容第三部分：美食节宣传推广策划前言 关于郑州美食1、面的艺术2、豫菜情怀3、小巷里的风景面的艺术烩面浆面条卤面山野菜，餐厅二楼的记忆豫菜情怀 扒菜、水席、南锅、北面 你不知道的豫菜系列那些年我们一起怀念的豫菜豫菜之中原扒菜郑州烧牛肉豫菜之南锅（地锅）小巷里的风景郑州小吃种类繁多，各类馍饼，各类烧烤，其中最受市民欢迎的莫过于各种大排档。第一部分 美食节主题主题：舌尖上的郑州 亚主题 吃出健康 舞动食尚 味觉快乐第二部分 美食节活动内容活动目的宣传、弘扬郑州美食文化，以此带动郑州旅游业的发展；丰富市

2、民生活，营造时尚、人文、健康新郑州；树立郑州美食品牌，培养一批可以鼎立中原的美食企业；活动时间日期：2013年4月28日-2013年5月4日时间：7天跨节：周末 五一国际劳动节活动形式会场唯一制：郑州市设大型主会场不设分会场，以郑州市国际会展中心为唯一集中式会场展开，形成集中统一的规模效应。目标群以郑州市市民为主，以省内消费者为辅。组织结构主办单位：河南省人民政府 郑州市人民政府 郑州市文化局 河南省餐饮协会 协办单位：河南电视台 郑州电视台 大河报 承办单位：郑州市金点子文化策划公司第三部分 美食节宣传推广策划宣传内容宣传对象宣传渠道宣传计划1.展前宣传（1）总体宣传报道。宣传美食节组委会及承办单位工作进展情况；在郑州市内进行推广宣传；宣传美食节的主题、意义、主要内容及论坛形式。（2）筹备情况报道。组委会筹备参展情况的报道。（3）重点报道。重点报道美食节的主题、动向等。2.展中宣传。（1）美食节开幕式报道。报道首届美食节的开幕盛况。积极组织美食品尝、公众参与等相关活动的策划。（2）现场报道 对美食节现场的盛况进行报道。3.展后宣传（1）闭幕报道 对闭幕式做报道，并对下一届美食节的准备情况做预告。（2）美食节成果总结。集中一段时间宣传美食节成果落实情况，总结新经验，推出新典型，为下一届博览会打下好的基础。