黑色食才的好处.ppt

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1、他多吃黑色食材！日本最知名的养生专家石原结实博士虽然早已年过花甲，但每天看诊、写作，一年还举行上百场演讲，行程满档却依旧活力充沛，而且几乎从不生病！维持健康身体的秘诀只有一个：在中医的观念里，黑色系的食材会比白色系的食材，还能温热身体、提升代谢、燃烧脂肪！黑色食材以黑豆、黑芝麻、黑糖、黑醋等黑色食材，效果尤其好，把黑色食材蕴藏的威力加入日常饮食中，不仅可提升代谢力和免疫力，还可吃的健康又美丽！黑色食材 健康与美丽的好伙伴黑豆保持年轻，抑制脂肪的吸收 多吃黑豆可帮助你 抑制脂肪的生成与吸收 具有清血效果，有助预防文明病 内含抗氧化物质，可以防止老化 黑豆是大豆的一种，正式名称为黑大豆大豆含有丰富

2、的大豆异黄酮、皂苷、卵磷脂、维生素等营养成分，不但可减少坏的胆固醇、增加好的胆固醇，还能让血液变得清澈干净！黑豆里所含的大量花青素是一种称为青色素配糖体的物质跟其他花青素比起来，这种花青素具有更好的抗氧化力以防止老化，且具有抑制脂肪吸收的效果！(1)在50cc的热牛奶中加入捣成泥状的 黑豆(40g)里，充分搅拌均匀。(2)再把100cc的热牛奶和可可粉(1大 茶匙)加入(1)里，继续搅拌均匀。依个人口味加入黑糖。黑豆示范料理黑豆可可亚每天摄取一点点每天摄取一点点黑豆可以使用市售的水煮黑豆，或者是一次买 一大堆生豆，煮好后加以冷冻保存也不错。一次吃太多的话会造成卡路里摄取过量，因此 重点在于每天

3、只吃十到二十颗，并持之以恒地 长期食用。温和柔顺、清新爽口的甜度！黑芝麻具有丰富的营养成分和三大抗氧化物质 多吃黑芝麻可帮助你 可以消除手脚冰冷 抗氧化物质可以预防癌症及老化 富含膳食纤维，可以消除便秘 芝麻含有丰富的营养成分，例如铁质及钙质等等芝麻里所蕴含的维生素具有促进血液循环、预防虚寒及贫血的作用，膳食纤维也很丰富，有助于解决便秘困扰，其中又以芝麻素可以发挥最强大的功效。芝麻素及身为其同类的麻酒酚皆属于抗氧化物质，可抑制过氧化脂质增加，防止癌症及老化，还可以常保血管年轻，预防文明病。黑芝麻除了含有这些优秀的抗氧化物质之外，还有既是黑色素，同时也具抗氧化作用的花青素。含有芝麻素、麻油酚、花

4、青素这三种优良抗氧化物质的黑芝麻，不但可以常保青春，还有助于减肥瘦身，是非常杰出的生力军！(1)在市售田乐味噌(2大茶匙)里加入磨碎 的黑芝麻(1大茶匙)、少许芝麻油，充分搅拌均匀。(2)将一把菠菜汆烫过，用冷水冲凉沥干水分 ，切成一口大小，把(2)加到(1)里搅拌。黑芝麻示范料理黑芝麻味噌拌菠菜食用时请先加工过再吃食用时请先加工过再吃比起直接食用，炒过或磨过的黑芝麻可以发挥 更强大的抗氧化力。由于磨碎后的黑芝麻更容易消化吸收，所以做 菜时候不妨尽可能使用磨碎的芝麻或芝麻糊。在平凡的烫青菜上，再多进行一道手续！黑糖营养均衡、功效惊人的糖分 多吃黑糖可帮助你 促进血液循环、消除瘀血 内含矿物质和

5、维生素，有助于卡路里的燃烧 可以滋补养身黑糖除了有钙、钾、镁等矿物质之外，也含有维生素、等营养成分对五花八门的症状都能发挥疗效，例如减轻关节痛、减轻产后腹痛等等由于还可健胃整肠、温暖肝脏、促进血液循环、消除瘀血，在药膳中被誉为是滋补养身不可或缺的食材家中常用到的白糖都是由可以马上转换成热量的糖类所构成，几乎不含任何的矿物质和维生素，相较之下，黑糖含有非常多在体内利用、燃烧糖类所必须的维生素、矿物质，是营养相当均衡的食材！(1)用蒸笼把1根地瓜蒸熟(也可以使用 烤地瓜)。(2)把切成一口大小的(1)丢进160度的 热油里油炸，盛入盘中，撒上黑糖 (2大茶匙)。黑糖示范料理黑糖蜜地瓜随身携带相当便

6、利随身携带相当便利糖分可以刺激饱足中枢，消除饥饿的感觉。不妨随身携带粉状或固体状的黑糖，可以加进 咖啡或红茶里，也可以用来代替零食。用来做菜的时候，建议使用比较容易溶解的粉 状黑糖。地瓜和黑糖的甜度十分温和！黑醋除了减肥之外也可用来消除每天的疲劳 多吃黑醋可帮助你 有助于消除疲劳 可防止体脂肪的囤积 可预防骨质疏松症黑醋具有抑制、缓和进食后血糖值上升的效果，可以预防糖尿病及高血糖所导致的动脉硬化，让脂肪不容易在体内囤积。除了可以帮助钙质吸收、防止骨质疏松症，也由于含有花青素等抗氧化物质，因此在抗老化的效果上也很值得期待。具有消除疲劳的效果的黑醋，每天摄取适量黑醋可预防因为代谢症候群所引起的文明

7、病，对于每天生活忙碌又想要健康减肥的人来说是必要的食材 (1)把涮涮锅用的牛肉(140g)烫熟，用冷水 冲凉，把水分彻底沥干。(2)把高丽菜或豆芽菜等汆烫过的蔬菜包起 来，放在盘子里，再附上黑醋万能酱汁 (23大茶匙)。用沾的 黑醋示范料理涮牛肉佐黑醋喝的时候请一定要稀释喝的时候请一定要稀释黑醋如果直接喝的话，会对身体造成很大的负 担，因为有损伤到胃壁的危险性。如果要直接喝的话，请先用五倍以上的水加以 稀释，也可以加入对肠胃比较温和的蜂蜜再喝。牛肉和蔬菜的营养十分均衡！大家是否都已经了解黑色食材的效果了呢？据说某位日本在电影界及广告界当红的人气女星，随身携带黑芝麻，每次吃饭的时候都不忘要撒上黑芝麻来吃，使得她以拥有美丽肌肤而闻名！黑色食材的效果，除了减肥之外，肯定还会为你带来各种益处！黑色食材 健康与美丽的好伙伴吃得愈黑，身体就愈健康！日本医学博士石原結實25年见证，最有能量的黑色食材加上最简单的早餐断食，2个简单方法，黑色食材 早餐断食，让你远离医生和药物，代谢力和免疫力迅速提升！黑食旋风，即将上市！新书黑食针对现代人的生活型态，量身打造容易实践、效果显著的黑食食谱，从正餐、配菜，到饮品、甜点，让你从此轻轻松松地健康、窈窕一辈子！