CH2物流战略和规划.ppt

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1、物流与供应链管理第二章物流战略和规划物流战略和规划n物流战略物流战略n物流战略规划物流战略规划n规划的层次规划的层次n规划领域规划领域n规划的时机规划的时机n规划的原则规划的原则n供应链战略类型供应链战略类型n评估战略绩效评估战略绩效主要内容企业目标与企业战略企业目标与企业战略n企业目标：追求利润、生存、社会效益、投资回企业目标：追求利润、生存、社会效益、投资回报、市场份额或是企业发展报、市场份额或是企业发展n通用电器公司：在其所服务的每一个市场争第一或第通用电器公司：在其所服务的每一个市场争第一或第二，否则就退出该市场。二，否则就退出该市场。n企业各层面战略确定企业各层面战略确定优势优势/劣

2、势、机遇劣势、机遇/威胁威胁n企业层面战略：纵向一体化战略、多元化战略企业层面战略：纵向一体化战略、多元化战略n竞争战略：低成本竞争战略：低成本/差异化差异化n职能部门战略：人力资源战略、市场营销战略职能部门战略：人力资源战略、市场营销战略企业战略规划到职能部门规划概览企业战略规划到职能部门规划概览外部因素：经济法规技术竞争企业战略规划生产物流营销财务人力资源研发内部因素：财务人力技术渠道物流战略规划的流程物流战略规划的流程物流系统的具体环节：物流系统的具体环节：设施选址设施选址运营战略运营战略库存管理库存管理信息系统信息系统物料搬运物料搬运运输管理运输管理规划与控制方法规划与控制方法组织组织

3、企业目标和战略企业目标和战略客户服务需求客户服务需求整体物流规划整体物流规划一体化物流管理系统的设计一体化物流管理系统的设计总体绩效评估总体绩效评估物流战略与企业战略物流战略与企业战略n物流战略目标物流战略目标P28n降低成本降低成本n降低可变成本：在服务水平确定的情况下，降低可变成本：在服务水平确定的情况下，是将与是将与运输和存储相关的运输和存储相关的可变成本可变成本降到最低。通过在不同降到最低。通过在不同的仓库地址中进行选择或者在不同的运输方式中进的仓库地址中进行选择或者在不同的运输方式中进行选择，以形成最佳战略行选择，以形成最佳战略n降低固定资本投资：在既定客户服务水平下，使得降低固定资

4、本投资：在既定客户服务水平下，使得物流系统投资最小化。物流系统投资最小化。例如，选择公共仓库、第三例如，选择公共仓库、第三方运输公司，这些战略可能导致方运输公司，这些战略可能导致可变成本可变成本增加，但增加，但减少了企业固定资本的支出。减少了企业固定资本的支出。n提高客户服务水平提高客户服务水平：扩大市场份额、挤压竞争对手、：扩大市场份额、挤压竞争对手、通过客户服务水平提高带来的订单增加销售收入弥补通过客户服务水平提高带来的订单增加销售收入弥补物流系统可变成本、固定成本的增加。物流系统可变成本、固定成本的增加。n达美乐比萨饼公司（达美乐比萨饼公司（Dominos Pizza）成立之初名）成立之

5、初名不见经传，竞争者有必胜客和其他独立的零售商，不见经传，竞争者有必胜客和其他独立的零售商，但达美乐承诺如果订餐后但达美乐承诺如果订餐后30min内不能将比萨饼送内不能将比萨饼送到消费者手中，就向消费者提供到消费者手中，就向消费者提供3美元的折扣，由此美元的折扣，由此达美乐成为美国第二大比萨饼连锁店。达美乐成为美国第二大比萨饼连锁店。二、物流二、物流/供应链规划供应链规划n物流规划试图回答做什么、何时做和如何做的物流规划试图回答做什么、何时做和如何做的问题，涉及三个层面：问题，涉及三个层面：n一、规划层次一、规划层次n战略规划战略规划（长期的，时间跨度通常超过一年）（长期的，时间跨度通常超过一

6、年）；策略规划策略规划（中期的，一般短于一年）；（中期的，一般短于一年）；运运作计划作计划（短期决策，每天或每个小时都要频（短期决策，每天或每个小时都要频繁进行的，决策的重点在于如何利用战略性繁进行的，决策的重点在于如何利用战略性规划的物流渠道快速、有效地运送产品）。规划的物流渠道快速、有效地运送产品）。战略、策略和运作决策举例战略、策略和运作决策举例决策类型决策类型决策层次决策层次战略层次战略层次策略层次策略层次运作层次运作层次选址选址设施的数量、规模设施的数量、规模和位置和位置库存库存存货点和库存控制存货点和库存控制方法方法安全库存的水平安全库存的水平确定补货数量和时确定补货数量和时间间运

7、输运输选择运输方式选择运输方式临时租用设备临时租用设备线路选择、发货、线路选择、发货、派车派车订单处理订单处理选择和设计订单录选择和设计订单录入系统入系统发出订单发出订单客户服务客户服务设定标准设定标准确定处理客户订单的确定处理客户订单的先后顺序先后顺序加急送货加急送货存储存储布局、地点选择布局、地点选择存储空间选择存储空间选择拣货和再存储拣货和再存储采购采购制定采购政策、发制定采购政策、发展与供应商关系展与供应商关系洽谈合同、选择供应洽谈合同、选择供应商商发出订单、加急供发出订单、加急供货货n二、主要规划领域二、主要规划领域n物流规划主要解决四个方面的问题：客户服物流规划主要解决四个方面的问

8、题：客户服务目标、设施选址战略、库存决策战略和运务目标、设施选址战略、库存决策战略和运输战略。输战略。n客户服务水平：物流系统设计的首要因素，影客户服务水平：物流系统设计的首要因素，影响物流可变成本、固定资本投入响物流可变成本、固定资本投入n物流决策三角形物流决策三角形物流决策的三角形说明物流决策的三角形说明客户客户服务目标服务目标运输战略：运输战略：运输方式运输方式运输路线运输路线/时刻时刻运输批量运输批量/合并运输合并运输库存战略：库存战略：库存水平库存水平库存分布库存分布控制方法控制方法选址战略：选址战略：设施的数量、规模和位置设施的数量、规模和位置指定各存储点的供货点指定各存储点的供货

9、点将需求分派给各存储点或供货点将需求分派给各存储点或供货点自营仓储自营仓储/公共仓储公共仓储n三、对物流规划问题的理解三、对物流规划问题的理解n解决物流规划问题的常用方法就是将其视为抽象的解决物流规划问题的常用方法就是将其视为抽象的节节点与链连成的网络点与链连成的网络。n节点节点供应商、制造商、仓库、零售商代表的存储供应商、制造商、仓库、零售商代表的存储点；点；n链链-代表不同库存储存点之间货物移动的运输路线。代表不同库存储存点之间货物移动的运输路线。n任意一对节点之间可能有多条链相连，代表不同的运任意一对节点之间可能有多条链相连，代表不同的运输形式、不同的路线、不同的产品。输形式、不同的路线

10、、不同的产品。n物流系统网络中的两种流动物流系统网络中的两种流动n产品流动产品流动n信息流动：产品销售数量信息、缺货信息、运信息流动：产品销售数量信息、缺货信息、运输信息、产品成本、库存水平、仓库利用率、输信息、产品成本、库存水平、仓库利用率、预测、运输费率及其他方面的信息。预测、运输费率及其他方面的信息。n两者流动的方向两者流动的方向规划的时机规划的时机n什么时候什么时候应该进行网络规划或什么时候应该重应该进行网络规划或什么时候应该重新规划？新规划？n大多数情况下，需要决定是修改现有网络还是大多数情况下，需要决定是修改现有网络还是继续运行旧有网络？因此，在进行实际规划之继续运行旧有网络？因此

11、，在进行实际规划之前，应对现有网络进行前，应对现有网络进行评估和审核评估和审核。n网络评估和审核的网络评估和审核的一般准则一般准则：网络评估和审核的一般准则网络评估和审核的一般准则n需求：需求：需求的水平及需求的地理分布。每年几需求的水平及需求的地理分布。每年几个点的异常增长，往往就需要对网络进行重新个点的异常增长，往往就需要对网络进行重新规划。规划。n客户服务：客户服务：库存可得率、送货速度、订单履行库存可得率、送货速度、订单履行的速度和准确性。当物流服务水平发生变化，的速度和准确性。当物流服务水平发生变化，企业通常需要重新制定物流战略。企业通常需要重新制定物流战略。网络评估和审核的一般准则

12、网络评估和审核的一般准则n产品特征变化：产品特征变化：产品的重量、规格（体积）、产品的重量、规格（体积）、价值和风险。价值和风险。n物流成本物流成本/总成本：总成本：物流成本物流成本/总成本比例很高总成本比例很高的企业，物流战略将是其关注的重点。的企业，物流战略将是其关注的重点。n定价策略：定价策略：商品采购或销售的定价政策发生变商品采购或销售的定价政策发生变化，也会影响物流战略，主要是因为定价政策化，也会影响物流战略，主要是因为定价政策决定了买方决定了买方/卖方是否承担某些物流活动的责卖方是否承担某些物流活动的责任任-出厂价格出厂价格/到货价格到货价格物流战略制定原则物流战略制定原则n总成本

13、概念总成本概念n成本悖反成本悖反就是指各种物流活动成本的变化模就是指各种物流活动成本的变化模式常常表现出互相冲突的特征。式常常表现出互相冲突的特征。n解决冲突的办法是解决冲突的办法是平衡各项活动以使其达到平衡各项活动以使其达到整体最优整体最优。运输成本和作为运输服务函数的库存成本之间运输成本和作为运输服务函数的库存成本之间的普遍冲突的普遍冲突运输服务运输服务更快捷可靠更快捷可靠铁路铁路卡车卡车航空航空成本成本总成本总成本运输服运输服务成本务成本库存成本库存成本物流系统中其他效益悖反物流系统中其他效益悖反确定客户服务水平确定客户服务水平改进客户服务改进客户服务成本成本总成本总成本运输、运输、订单

14、处订单处理和库理和库存成本存成本失销成本失销成本100%物流系统中其他效益悖反物流系统中其他效益悖反确定物流系统内仓库的数量确定物流系统内仓库的数量增加存储点增加存储点成本成本总成本总成本库存成库存成本本运输成本运输成本物流系统中其他效益悖反物流系统中其他效益悖反确定安全库存水平确定安全库存水平平均库存水平平均库存水平成本成本总成本总成本库存持库存持有成本有成本失销成本失销成本物流系统中其他效益悖反物流系统中其他效益悖反确定产品的生产数量和生产批次确定产品的生产数量和生产批次生产数量生产数量成本成本总成本总成本库存持库存持有成本有成本生产成本生产成本n总成本概念总成本概念n单个企业总成本单个企

15、业总成本n物流系统总成本物流系统总成本制定战略时的指导原则之二制定战略时的指导原则之二n多样化分拨多样化分拨n不要对所有产品提供不要对所有产品提供同样水平同样水平客户服务的物客户服务的物流活动。流活动。n当企业分拨多种产品，面对各种产品不同的当企业分拨多种产品，面对各种产品不同的客户服务要求、不同的产品特征、不同的销客户服务要求、不同的产品特征、不同的销售水平时，企业要在同一产品系列内采用售水平时，企业要在同一产品系列内采用多多种分拨战略种分拨战略。nABC分类法分类法多样化分拨举例多样化分拨举例n如按如按销量销量分为高、中、低三组，分别确定不同分为高、中、低三组，分别确定不同的库存水平。的库

16、存水平。n某小型专业化工企业生产多种金属防腐材料，所有某小型专业化工企业生产多种金属防腐材料，所有产品在同一地点生产，过去都由工厂供货。产品在同一地点生产，过去都由工厂供货。n新的分拨策略：运输成本（内向运输新的分拨策略：运输成本（内向运输+外向运输）外向运输）n所有构成整车批量的产品直接从工厂运到客户所在所有构成整车批量的产品直接从工厂运到客户所在地地n所有大订单（销量前所有大订单（销量前10%）由工厂直接供货）由工厂直接供货n其他销售量小的产品，由仓库进行小批量运货其他销售量小的产品，由仓库进行小批量运货n按销售速度：仓库选址按销售速度：仓库选址n销售快销售快的产品应放在位于物流渠道最前沿

17、的的产品应放在位于物流渠道最前沿的基层仓库中。基层仓库中。n销售中等销售中等的产品应存放在数量较少的地区性的产品应存放在数量较少的地区性仓库中。仓库中。n销售慢销售慢的产品则放在工厂等中心存储点。的产品则放在工厂等中心存储点。制定战略时的指导原则之三制定战略时的指导原则之三n混合战略混合战略n自建物流活动自建物流活动n外包物流活动外包物流活动n例：某药品零售商因销售额激增，需要更多存例：某药品零售商因销售额激增，需要更多存储点满足需要。储点满足需要。n设计一，自建仓库，投资设计一，自建仓库，投资700万美元万美元n设计二，租用公共仓库，难以保证得到优先设计二，租用公共仓库，难以保证得到优先服务

18、服务体积大、需求稳定的货物、不太重要体积小、需求不稳定货物、重要混合战略例子混合战略例子仓库选择方案仓库选择方案n单一仓储战略和混合仓储战略的总成本曲线单一仓储战略和混合仓储战略的总成本曲线全部使用全部使用自有仓库自有仓库自有仓库自有仓库公共仓库混合战略公共仓库混合战略全部使用全部使用公共仓库公共仓库成本成本现有战略现有战略建议战略建议战略制定战略时的指导原则之四制定战略时的指导原则之四n推迟原则推迟原则n最终产品的加工时间和分拨过程中运输的时最终产品的加工时间和分拨过程中运输的时间间-推迟推迟到收到客户订单之后。到收到客户订单之后。n时间推迟时间推迟产品总数量需求预测误差产品总数量需求预测误

19、差n形式推迟形式推迟产品各类型需求预测误差产品各类型需求预测误差案例案例贝纳通贝纳通n贝纳通是一家意大利服装生产和销售企业，以销售各贝纳通是一家意大利服装生产和销售企业，以销售各种颜色的套头衫闻名种颜色的套头衫闻名n每年面向全球生产、分销每年面向全球生产、分销5000万件套头衫、休闲裤和万件套头衫、休闲裤和女裙女裙n贝纳通仅有一家仓库，供应世界上贝纳通仅有一家仓库，供应世界上60个国家的个国家的5000个商店，分拨中心只有个商店，分拨中心只有8个员工，每天处理个员工，每天处理23万件服万件服装。装。n包括生产时间在内，贝纳通可以在四周内将客户订购包括生产时间在内，贝纳通可以在四周内将客户订购的

20、货物运到洛杉矶各商店。的货物运到洛杉矶各商店。贝纳通贝纳通-1Dyeing vats for the finished knitted product.Wool Plant in Castrette,near Treviso.Knitting division.Computerized knitting loom capable of automatically producing the most complex product designs机织机织 染色染色贝纳通贝纳通-2购买纱线染色进一步处理纱线生产服装的部件把各部件组合在一起购买纱线生产服装的部件把各部件组合在一起服装染色进一步处理

21、服装贝纳通贝纳通-3dyeknitDyeing operations postponedknitdye结果：减少了需求不确定性和库存结果：减少了需求不确定性和库存推迟战略形成的反应型供应链推迟推迟n辛恩和鲍尔索克斯将推迟分成五种：辛恩和鲍尔索克斯将推迟分成五种：n贴标签贴标签n包装包装n组装组装n生产生产n供给时间推迟供给时间推迟 形形式式推推迟迟可能对推迟原则感兴趣的企业类型可能对推迟原则感兴趣的企业类型推迟种类推迟种类可能感兴趣的企业可能感兴趣的企业贴标签贴标签以不同品牌销售同一产品的企业；产品单位以不同品牌销售同一产品的企业；产品单位价值高的企业；产品价值波动大的企业价值高的企业；产品价

22、值波动大的企业包装包装以几种规格的包装销售同一产品的企业；产以几种规格的包装销售同一产品的企业；产品单位价值高的企业；产品销量波动大的企品单位价值高的企业；产品销量波动大的企业业组装组装销售不同样式产品的企业；所销售的产品若销售不同样式产品的企业；所销售的产品若在组装前运输，体积将大大减少的企业；产在组装前运输，体积将大大减少的企业；产品单位价值高的企业；产品销量波动大的企品单位价值高的企业；产品销量波动大的企业业可能对推迟原则感兴趣的企业类型可能对推迟原则感兴趣的企业类型推迟种类推迟种类可能感兴趣的企业可能感兴趣的企业生产生产所销售产品的大部分原材料随处可得的企业；所销售产品的大部分原材料随

23、处可得的企业；产品单位价值高的企业；产品销量波动大的产品单位价值高的企业；产品销量波动大的企业企业时间时间产品单位价值高的企业；有众多分拨仓库的产品单位价值高的企业；有众多分拨仓库的企业；产品销量波动大的企业企业；产品销量波动大的企业n例子：例子：n宣威宣威-威廉斯公司是零售油漆的公司，他们威廉斯公司是零售油漆的公司，他们通常只储存几种基本颜色的成品漆。只有接通常只储存几种基本颜色的成品漆。只有接到顾客订单时，才根据顾客要求调制出各种到顾客订单时，才根据顾客要求调制出各种颜色的油漆提供给顾客。颜色的油漆提供给顾客。n斯塔基斯特公司是一家生产金枪鱼罐头的企业，生产斯塔基斯特公司是一家生产金枪鱼罐

24、头的企业，生产的产品既贴牌自己销售，也给其他超市、酒店贴牌生的产品既贴牌自己销售，也给其他超市、酒店贴牌生产。由于企业库存很小，所以在装罐时必须决定两种产。由于企业库存很小，所以在装罐时必须决定两种最终产品所占的比重，两种标签下最终产品质量没有最终产品所占的比重，两种标签下最终产品质量没有差别。差别。n该企业在客户所在区域建立了一个贴标签的车间，先该企业在客户所在区域建立了一个贴标签的车间，先将金枪鱼包装在没有标签的罐头里，俗称将金枪鱼包装在没有标签的罐头里，俗称“白罐头白罐头”，随后运到区域市场仓库，随着市场对最终产品的需，随后运到区域市场仓库，随着市场对最终产品的需求越来越确定，企业就在求

25、越来越确定，企业就在“白罐头白罐头”上贴标签。由于上贴标签。由于避免了某种特定标签产品存活过多或过少，以此降低避免了某种特定标签产品存活过多或过少，以此降低了库存了库存应用推迟战略应具有的特点之一应用推迟战略应具有的特点之一n生产技术和生产流程的特点生产技术和生产流程的特点n原材料原材料/零部件从多个地点采购零部件从多个地点采购n可以将初步生产和推迟作业分离可以将初步生产和推迟作业分离n定制不太复杂定制不太复杂n模块化产品设计模块化产品设计应用推迟战略应具有的特点之二应用推迟战略应具有的特点之二n产品特点产品特点n模块的通用程度较高模块的通用程度较高n产品有具体形式产品有具体形式n有具体参数有

26、具体参数n产品单位价值高产品单位价值高n定制后产品的体积和定制后产品的体积和/或重量增加或重量增加应用推迟战略应具有的特点之三应用推迟战略应具有的特点之三n市场特点市场特点n产品生命周期短产品生命周期短n销售量波动大销售量波动大n提前期短提前期短n价格竞争价格竞争n多个市场，多个客户多个市场，多个客户制定战略时的指导原则之五制定战略时的指导原则之五n合并合并n战略规划中，将小运输批量合并成大批量战略规划中，将小运输批量合并成大批量（合并运输）的经济效果非常明显，其产生（合并运输）的经济效果非常明显，其产生的原因是现行的的原因是现行的运输成本运输成本-费率结构费率结构中存在中存在大量规模经济大量

27、规模经济。n通常，运输批量越小，合并的收益就越大。通常，运输批量越小，合并的收益就越大。n例：某公司在杭州有一个主仓库，为浙江、江苏地区例：某公司在杭州有一个主仓库，为浙江、江苏地区的零售商提供服务。商品包括来自数百家供应商的许的零售商提供服务。商品包括来自数百家供应商的许多小批量采购商品。多小批量采购商品。n为减少运输成本，公司在主要供应商所在地建立了合为减少运输成本，公司在主要供应商所在地建立了合并运输货站，通知其所在区域所有供应商将公司采购并运输货站，通知其所在区域所有供应商将公司采购的货物运往集运站。当货物累积到一整车时，企业自的货物运往集运站。当货物累积到一整车时，企业自己的卡车就会

28、将商品由集运站运到主仓库。己的卡车就会将商品由集运站运到主仓库。n这样就避免了小批量长距离将货物直接运到主仓库，这样就避免了小批量长距离将货物直接运到主仓库，所产生的运输成本。所产生的运输成本。制定战略时的指导原则之六制定战略时的指导原则之六n标准化标准化n多样化产品与物流成本多样化产品与物流成本n增加一个新产品，物流总成本会增加增加一个新产品，物流总成本会增加40%n为不使物流成本显著增加，为不使物流成本显著增加，标准化标准化和和推迟推迟战战略的综合运用可有效解决这一问题。略的综合运用可有效解决这一问题。n生产中的标准化生产中的标准化可以通过可替换的零配件、可以通过可替换的零配件、模块化的产

29、品和给同样产品贴加不同品牌的模块化的产品和给同样产品贴加不同品牌的标签而实现。这样可以有效地控制供应渠道标签而实现。这样可以有效地控制供应渠道中必须处理的零部件、供给品和原材料的种中必须处理的零部件、供给品和原材料的种类。类。思考思考n以下制定物流战略的指导原则中，你认为哪个最为重以下制定物流战略的指导原则中，你认为哪个最为重要，为什么？要，为什么？n总成本概念总成本概念n多样化分拨多样化分拨n混合战略混合战略n推迟推迟n合并合并n标准化标准化三三 供应链战略类型呈现供应链战略类型呈现n效率型供应链战略效率型供应链战略供给入库供给入库n经济生产批量经济生产批量n成品库存成品库存n经济采购量经济

30、采购量n大批量运输大批量运输n批量订单处理批量订单处理n需求靠库存满足需求靠库存满足n反应型供应链战略反应型供应链战略按单供货按单供货n额外产能额外产能n快速调整快速调整n提前期短提前期短n灵活处理机制灵活处理机制n高价的运输服务高价的运输服务n单订单处理单订单处理n需求靠快速反应满足需求靠快速反应满足n影响因素：影响因素：n需求的可预测性需求的可预测性n产品的利润率产品的利润率评估物流战略绩效评估物流战略绩效n现金流：库存现金流：库存n可变成本节约：运输、存储、生产可变成本节约：运输、存储、生产/采购成本采购成本n投资回报率：新战略带来的成本节约投资回报率：新战略带来的成本节约/新战略所新战略所需投资需投资作业作业n1介绍一个知名物流公司或大型企业的物流战略介绍一个知名物流公司或大型企业的物流战略n分析它的物流战略目标设定的背景，描述它的分析它的物流战略目标设定的背景，描述它的战略目标战略目标n为了达到目标，企业在物流规划领域的具体表为了达到目标，企业在物流规划领域的具体表现现n评估企业物流战略实施绩效评估企业物流战略实施绩效n2找到两个企业供应链实施推迟原则的案例找到两个企业供应链实施推迟原则的案例