三氯蔗糖公司企业战略方案分析_参考.docx
《三氯蔗糖公司企业战略方案分析_参考.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《三氯蔗糖公司企业战略方案分析_参考.docx(115页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、泓域/三氯蔗糖公司企业战略方案分析三氯蔗糖公司三氯蔗糖公司企业战略方案分析企业战略方案分析xxxx 有限责任公司有限责任公司泓域/三氯蔗糖公司企业战略方案分析目录目录第一章第一章 项目背景分析项目背景分析.5一、产业环境分析.5二、甜味剂发展历史.6三、必要性分析.9第二章第二章 项目基本情况项目基本情况.11一、项目承办单位.11二、项目实施的可行性.12三、项目建设选址.13四、建筑物建设规模.14五、项目总投资及资金构成.14六、资金筹措方案.14七、项目预期经济效益规划目标.14八、项目建设进度规划.15第三章第三章 企业战略方案企业战略方案.17一、绩效考核的步骤与方法.17二、绩效
2、的含义与特点.25三、人力资源需求与供给预测.26四、人力资源规划的含义与内容.33五、库存控制.35六、生产调度.39七、生产计划的含义与指标.43泓域/三氯蔗糖公司企业战略方案分析八、生产能力.48九、企业综合分析.52十、企业内部环境分析.54十一、企业成长战略.62十二、国际化经营战略.72十三、企业经营决策的方法.81十四、企业经营决策的流程.89第四章第四章 发展规划分析发展规划分析.91一、公司发展规划.91二、保障措施.92第五章第五章 SWOT 分析分析.95一、优势分析(S).95二、劣势分析(W).97三、机会分析(O).97四、威胁分析(T).98第六章第六章 人力资源
3、配置人力资源配置.102一、人力资源配置.102二、员工技能培训.102第七章第七章 法人治理结构法人治理结构.104一、股东权利及义务.104二、董事.107三、高级管理人员.111泓域/三氯蔗糖公司企业战略方案分析四、监事.114泓域/三氯蔗糖公司企业战略方案分析第一章第一章 项目背景分析项目背景分析一、产业环境分析产业环境分析(一)增强经济动力和活力充分发挥投资的关键作用、消费的基础作用和出口的促进作用,优化劳动力、资本、土地、技术、管理等要素配置,增强经济增长的均衡性、协同性和可持续性。(二)培育壮大新兴产业把握产业发展新方向,落实中国制造 2025,以集群化、信息化、智能化发展为路径
4、,加快发展以节能环保产业为重点的先进制造业,以信息服务业为重点的新兴生产性服务业,以文化休闲旅游业为重点的新兴生活性服务业。(三)推动传统产业转型升级推动区内具有优势的装备制造、材料工业、食品工业以及生产性服务业、生活性服务业围绕生产技术、商业模式、供求趋势的变化,满足新需求,采用新技术、新模式,实现优化升级。(四)提升创新驱动能力加快推进创新发展,以企业为创新主体,逐步完善政策、人才和市场环境,形成创新支撑经济发展的格局。泓域/三氯蔗糖公司企业战略方案分析二、甜味剂发展历史甜味剂发展历史甜味的产生:甜味的产生是甜味物质的分子与舌头上的甜味受体结合,产生神经信号,传递到大脑,经过大脑的“解析”
5、,就感知到了甜味。在食品工业中,过去常以蔗糖为主要甜味来源,其实在自然界,有许许多多的分子能与甜味受体结合,其中有一些分子结合后产生的信号远远比糖更为强烈,可以作为“甜味剂”。糖的定义:蔗糖,即食糖,双糖的一种,由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。果糖、葡萄糖是单糖,蜂蜜、果葡糖浆、高果糖浆,都是糖。通常,蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖等糖类物质,因长期被人们食用,而不被视为食品添加剂或甜味剂。代糖:指的是人工甜味剂像糖精、阿斯巴甜、甜蜜素等;天然甜味剂像甜菊糖苷、罗汉果苷等;还包括了一些多元糖醇和稀少糖,代糖对食品的口感起重要的作用,是食品最基本的配料,同时
6、随着现代营养学和食品加工技术的发展,用各种替代蔗糖的产品可以在保持食品加工特性和口感的基础上,充分显示其营养功能,人们对代糖的要求不仅要口感好、能量低,而且价格合适满足消费水平。人工合成甜味剂发展至第六代,目前的主流产品是安赛蜜和三氯蔗糖。糖精:1879 年,美国人 C.Fahlberg 和 I.Remsen 发现了第一代人工甜味剂糖精,并于 1884 年陆续产业化并推向市场,因为糖精泓域/三氯蔗糖公司企业战略方案分析难溶于水,市场供应的产品主要是其钠盐。甜蜜素:1937 年,伊利诺伊州立大学(UniversityofIllinois)发现了环己基氨基磺酸钠的甜度是蔗糖的 30 倍到 50 倍
7、。该物质也被称为“甜蜜素”(cyclamate),于 1949 年获得 FDA 批准并正式投放市场,成为糖尿病患者的代用甜味剂,常常添加在糖精当中,掩盖糖精发苦的味道,而且热稳定性很好,适合用于烘焙甜点。阿斯巴甜:于 1965 年由美国公司 Searle 首先发现,甜度约为蔗糖的 200 倍,为白色粉状或针状晶体,自 1981 年 FDA 核准使用后,该甜味剂已经在 100 个国家及多个权威机构认可,我国于 1986 年正式批准其在食品中使用。安赛蜜:1967年,德国赫斯特公司发现了安赛蜜,其甜度与阿斯巴甜相当,结构与糖精类似,不产生热量,带有发苦的金属味,完全不在人体内积累或代谢,英国于 1
8、983 年批准使用,美国于 1988 年批准使用。三氯蔗糖:三氯蔗糖由英国 Tale&Lyle 公司和美国 Johnson 公司及其子公司在 1976 年联合开发而成。在保持蔗糖风味的同时将甜度提高了 320倍-1000 倍,同时大幅降低了所含能量,成为今天广泛应用于整个食品工业的甜味剂。中国 1997 年批准使用,美国 FDA 于 1998 年批准使用。纽甜:1993 年纽甜问世,美国 FDA 在 2002 年审核允许将纽甜应用在所有食品及饮料中。中国 2003 年批准纽甜为新的食品添加剂品种。目前,纽甜已被 100 多个国家批准使用在 1000 多种产品中,包括食品泓域/三氯蔗糖公司企业战
9、略方案分析饮料、动物饲料、医药保健品、凉果蜜饯、烘焙食品、日化用品、香烟过滤嘴、槟榔等领域。天然提取甜味剂一般是从自然界中直接提取或经适当修饰得到的一类具有甜味的化学成分,多数为植物或者微生物的次生代谢产物。相较于人工高倍合成甜味剂,天然甜味剂具有溶解性好、味觉良好、稳定性高等优点,且很少有安全性问题,能广泛应用于各类食品之中,具有巨大的开发和应用前景。赤藓糖醇:最早于 1990 年在日本完成工业化生产,年产量 1 万吨以上。1997 年申请作为 GRAS 物质获美国FDA 受理,近些年随着国内元气森林的畅销出现爆发式需求增长。阿洛酮糖:1990 年前有关阿洛酮糖的研究就已展开,直到 2011
10、 年韩国希杰第一制糖株式会社向美国食品药品监督管理局 FDA 通报 D-阿洛酮糖的安全性,开启了阿洛酮糖的正式生产使用,2019 年美国 FDA 宣布将阿洛酮糖排除在征收含糖税的范围之内,阿洛酮糖迎来了需求春天,国内审批正在有序进行,“代糖新星”冉起可期。甜菊糖苷:甜菊糖苷在 20 世纪 30 年代由法国的两位化学家从甜叶菊中成功分离。甜叶菊中的甜味成分统称为甜菊糖苷,2008 年高纯度的甜菊糖苷和莱鲍迪苷A 通过了美国 GRAS 的安全认证;2011 年甜菊糖苷已被进出口委员会(CommitteeonImportandExport,CODEX)采用,使其能作为食品添加剂使用并出版了食品使用标
11、准;另外甜菊糖苷也通过了欧盟的安全性审泓域/三氯蔗糖公司企业战略方案分析查,并开始能够作为甜味剂在欧盟地区使用;随后中国、新加坡、马来西亚等国家也开始将甜菊糖苷纳入可使用甜味剂行列。罗汉果甜苷:又叫罗汉果提取物、罗汉果甜甙等。1983 年日本学者竹本常松等从澳门购得的罗汉果中分离并鉴定了 7 种罗汉果甙,因罗汉果甜苷的甜度高,热量低,色泽浅,水溶性及稳定性好,食用安全,我国于1996 年批准该产品为食品添加剂,可作为甜味剂部分或全部代替蔗糖而广泛用于各类食品,尤其是作为肥胖病及糖尿病患者的代用糖。索马甜(Thaumatin):又名非洲竹芋甜、沙马汀,是从竹芋中提取的一种天然甜味蛋白。1979
12、年索马甜在日本首次被批准作为天然食品添加剂投入市场;1981 年起欧洲各国陆续批准其作为甜味剂和风味增强剂使用;随后,美国食品药品管理局(FDA)及美国食品香料和萃取物制造协会(FEMA)认为索马甜是安全的,批准其可在食品中使用。2014年我国已正式批准索马甜作为食品添加剂使用,大大促进了索马甜在我国食品工业的应用。三、必要性分析必要性分析(一)提升公司核心竞争力项目的投资,引入资金的到位将改善公司的资产负债结构,补充流动资金将提高公司应对短期流动性压力的能力,降低公司财务费用水平,提升公司盈利能力,促进公司的进一步发展。同时资金补充流泓域/三氯蔗糖公司企业战略方案分析动资金将为公司未来成为国
13、际领先的产业服务商发展战略提供坚实支持,提高公司核心竞争力。泓域/三氯蔗糖公司企业战略方案分析第二章第二章 项目基本情况项目基本情况一、项目承办单位项目承办单位(一)项目承办单位名称(一)项目承办单位名称xx 有限责任公司(二)项目联系人(二)项目联系人汤 xx(三)项目建设单位概况(三)项目建设单位概况公司全面推行“政府、市场、投资、消费、经营、企业”六位一体合作共赢的市场战略,以高度的社会责任积极响应政府城市发展号召,融入各级城市的建设与发展,在商业模式思路上领先业界,对服务区域经济与社会发展做出了突出贡献。公司在发展中始终坚持以创新为源动力,不断投入巨资引入先进研发设备,更新思想观念,依
14、托优秀的人才、完善的信息、现代科技技术等优势,不断加大新产品的研发力度,以实现公司的永续经营和品牌发展。本公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。公司坚持“责任+爱心”的服务理念,将诚信经营、诚信服务作为企业立世之本,在服务社会、方泓域/三氯蔗糖公司企业战略方案分析便大众中赢得信誉、赢得市场。“满足社会和业主的需要,是我们不懈的追求”的企业观念,面对经济发展步入快车道的良好机遇,正以高昂的热情投身于建设宏伟大业。公司坚持提升企业素质,即“企业管理水平进一步提高,人力资源结构进一步优化,人员素质进一步提升,安全生产意识和社会责任意识进一步增强,诚
15、信经营水平进一步提高”,培育一批具有工匠精神的高素质企业员工,企业品牌影响力不断提升。二、项目实施的可行性项目实施的可行性农夫山泉等老牌饮料厂商积极转型,力推新品抢占市场。早在2011 年农夫山泉无糖茶品牌东方树叶进入市场时,就已经做到 0糖 0 卡 0 脂,但是其一度被评选为最难喝的饮料之一。近些年无糖新产品轮番推出,2019 年,农夫果园、NFC 果汁、尖叫口味升级,全新推出柠檬味和白桃味的“0 糖”天然苏打水;2021 年,尖叫系列口味再度升级,推出无糖的海盐青橘味,满足多场景的运动需求;同年,无糖茶饮东方树叶时隔十年推出复合年轻口味青柑普洱和玄米茶,备受关注;苏打气泡水重磅上市,并结合
16、时下流行连续推出拂晓白桃、日向夏橘、莫吉托、春见油柑四款口味,凭借清爽的口感和健康的概念成功打入年轻消费群体。(一)不断提升技术研发实力是巩固行业地位的必要措施泓域/三氯蔗糖公司企业战略方案分析公司长期积累已取得了较丰富的研发成果。随着研究领域的不断扩大,公司产品不断往精密化、智能化方向发展,投资项目的建设,将支持公司在相关领域投入更多的人力、物力和财力,进一步提升公司研发实力,加快产品开发速度,持续优化产品结构,满足行业发展和市场竞争的需求,巩固并增强公司在行业内的优势竞争地位,为建设国际一流的研发平台提供充实保障。(二)公司行业地位突出,项目具备实施基础公司自成立之日起就专注于行业领域,已
17、形成了包括自主研发、品牌、质量、管理等在内的一系列核心竞争优势,行业地位突出,为项目的实施提供了良好的条件。在生产方面,公司拥有良好生产管理基础,并且拥有国际先进的生产、检测设备;在技术研发方面,公司系国家高新技术企业,拥有省级企业技术中心,并与科研院所、高校保持着长期的合作关系,已形成了完善的研发体系和创新机制,具备进一步升级改造的条件;在营销网络建设方面,公司通过多年发展已建立了良好的营销服务体系,营销网络拓展具备可复制性。三、项目建设选址项目建设选址本期项目选址位于 xx(以最终选址方案为准),占地面积约12.00 亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用
18、设施条件完备,非常适宜本期项目建设。泓域/三氯蔗糖公司企业战略方案分析四、建筑物建设规模建筑物建设规模本期项目建筑面积 13148.95,其中:主体工程 9757.18,仓储工程 1300.99,行政办公及生活服务设施 1245.98,公共工程844.80。五、项目总投资及资金构成项目总投资及资金构成(一)项目总投资构成分析(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资 4862.76 万元,其中:建设投资 3906.52 万元,占项目总投资的 80.34%;建设期利息 100.47 万元,占项目总投资的 2.07%;流动资金 855.7
19、7 万元,占项目总投资的 17.60%。(二)建设投资构成(二)建设投资构成本期项目建设投资 3906.52 万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用 3403.21 万元,工程建设其他费用409.62 万元,预备费 93.69 万元。六、资金筹措方案资金筹措方案本期项目总投资 4862.76 万元,其中申请银行长期贷款 2050.41万元,其余部分由企业自筹。七、项目预期经济效益规划目标项目预期经济效益规划目标(一)经济效益目标值(正常经营年份)(一)经济效益目标值(正常经营年份)泓域/三氯蔗糖公司企业战略方案分析1、营业收入(SP):8500.00 万元。2、综合总成本
20、费用(TC):6662.15 万元。3、净利润(NP):1344.88 万元。(二)经济效益评价目标(二)经济效益评价目标1、全部投资回收期(Pt):5.91 年。2、财务内部收益率:21.15%。3、财务净现值:1786.51 万元。八、项目建设进度规划项目建设进度规划本期项目按照国家基本建设程序的有关法规和实施指南要求进行建设,本期项目建设期限规划 24 个月。十四、项目综合评价十四、项目综合评价主要经济指标一览表主要经济指标一览表序号序号项目项目单位单位指标指标备注备注1占地面积8000.00约 12.00 亩1.1总建筑面积13148.95容积率 1.641.2基底面积5120.00建
21、筑系数 64.00%1.3投资强度万元/亩321.712总投资万元4862.762.1建设投资万元3906.522.1.1工程费用万元3403.212.1.2工程建设其他费用万元409.62泓域/三氯蔗糖公司企业战略方案分析2.1.3预备费万元93.692.2建设期利息万元100.472.3流动资金万元855.773资金筹措万元4862.763.1自筹资金万元2812.353.2银行贷款万元2050.414营业收入万元8500.00正常运营年份5总成本费用万元6662.156利润总额万元1793.177净利润万元1344.888所得税万元448.299增值税万元372.2710税金及附加万元4
22、4.6811纳税总额万元865.2412工业增加值万元2940.9513盈亏平衡点万元3109.98产值14回收期年5.91含建设期 24 个月15财务内部收益率21.15%所得税后16财务净现值万元1786.51所得税后泓域/三氯蔗糖公司企业战略方案分析第三章第三章 企业战略方案企业战略方案一、绩效考核的步骤与方法绩效考核的步骤与方法(一)绩效考核的步骤1、绩效考核的准备阶段这一阶段的主要任务是制订绩效考核计划和做好技术准备工作。绩效考核计划中需要明确绩效考核的目的和对象,确定适宜的考核内容和时间。绩效考核的技术准备工作包括选择考核者、明确考核标准、确定考核方法等。2 绩效考核的实施阶段这一
23、阶段的主要任务是绩效沟通与绩效考核评价。(1)绩效沟通。绩效沟通是指围绕员工工作绩效问题而进行的上下级的交流、讨论和协商,它贯穿于绩效考核的整个周期和整个过程。通过沟通确定绩效目标,这在前面的准备阶段已经提及。进入考核实施阶段后,绩效沟通主要是管理者对下级人员完成绩效目标的情况进行了解,给予必要的督促、指导和建议,帮助他们克服困难、实现绩效目标。这是从绩效目标确定到绩效考核完成之前的持续不断的沟通,其实质是一种日常管理活动。泓域/三氯蔗糖公司企业战略方案分析(2)绩效考核评价。绩效考核评价从狭义上来说,是指在一定的考核周期结束时,选择相应的考核主体和考核方法,收集和整理相关信息,对组织成员完成
24、绩效目标的情况做出整体考核和综合评价的过程。绩效考核评价主体一般包括上级、同事、下级、本人和客户五类。由于这些主体所处的位置不同,收集考核信息的来源不同,每个人的价值观念和思想方法也存在差异,所以对被考核者工作绩效的看法和评价也会存在分歧,甚至很大的分歧,这是考核中经常遇到的一个实际问题。为了保证绩效考核的客观公正性,必须根据绩效考核指标的性质来选择主体。选择的考核主体应当是在某些考核指标方面对考核对象的行为表现最为了解的人。当不同的考核主体对某一指标的人员行为表现都比较了解时,就应当让他们都参与到这项指标的考核中来,以便最大限度地避免考核的片面性。考核方法是进行绩效考核的技术手段和方式。实践
25、中经常使用的方法有很多,根据企业的实际情况选择和运用合理有效的考核方法是企业实施考核的重要内容。后面我们将详细讨论这个问题。绩效考核是对客观行为及其结果的主观评价,所以出现一些误差甚至错误往往是不可避免的。导致这些误差和错误的原因主要是出现在考核主体身上的晕轮效应、从众心理、优先与近期效应、逻辑推理效应和偏见效泓域/三氯蔗糖公司企业战略方案分析应等。因此,必须采取有效措施,最大限度地减少和消除这些差和错误。2、绩效考核结果的反馈绩效考核的具体实施结束以后,就进入了绩效考核结果的反馈阶段。这一阶段的主要任务是上级领导就绩效考核的结果与考核对象沟通,具体指出员工在绩效方面存在的问题,指导员工制订出
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 蔗糖 公司企业 战略 方案 分析 参考
限制150内