2019年高中生物第一章走近细胞第二章组成细胞的分子阶段达标检测新人教版必修1.doc

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1、1第一章第一章 走近细胞走近细胞 第二章第二章 组成细胞的分子组成细胞的分子(时间 45 分钟，满分 100 分)一、选择题(共 12 小题，每小题 5 分，共 60 分)1下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸 4 种生物分子的叙述，正确的是( )A都能被相应的酶水解B都是水溶性物质C都含 C、H、O、N 这 4 种元素D都是人体细胞中的能源物质解析：A 项，淀粉、脂肪、蛋白质和核酸都是细胞内的有机物，都可以被相应的酶水解成小分子物质。B 项，脂肪是脂溶性物质，不溶于水。C 项，淀粉和脂肪只含有 C、H、O 三种元素，蛋白质含有 C、H、O、N 等元素，核酸含有 C、H、O、N、P。D 项，核酸不

2、能为人体生命活动提供能量，淀粉、脂肪和蛋白质都可为人体生命活动提供能量。答案：A2下列关于原核细胞与真核细胞的叙述，正确的是( )A原核细胞具有染色质，真核细胞具有染色体B原核细胞中没有核糖体，真核细胞中含有核糖体C原核细胞没有由核膜包被的细胞核，真核细胞有核膜包被的细胞核D原核细胞的 DNA 分布于拟核，真核细胞的 DNA 分布于细胞核解析：原核细胞没有染色质；原核细胞和真核细胞都含有核糖体；真核细胞的 DNA 主要分布于细胞核中。答案：C3某链状多肽分子式为 C63H103O20N17S2，其中含 2 个天冬酰胺(R 基为C2H4ON)。该肽链中最多有肽键数为( )A13 B14C16 D

3、17解析： 一条肽链中含有的氮原子数肽键数1R 基中氮原子数。当该肽链中除了天冬酰胺其他 R 基都不含氮原子时，肽键数最多有 14 个。答案：B4用显微镜的一个目镜分别与 4 个不同倍数的物镜组合来观察血细胞涂片。当成像清晰时，每一个物像与载玻片的距离如图所示。如果载玻片的位置不变，用哪一个物镜在一个视野中看到的细胞最多( )2解析：看到细胞数目最多的是放大倍数最小的。物镜越长放大倍数越大，与载玻片的距离越近，物镜越短放大倍数越小，与载玻片之间的距离越远。答案：B52014 年“世界水日”的宣传主题是“水与能源” 。下列与水有关的说法错误的是( )A病毒的生命活动离不开水B自由水是良好的溶剂，

4、所有的物质都能溶于水C水可作为某些生物化学反应的原料D细胞内结合水的含量增加，抗逆性会增强解析：病毒的生命活动离不开细胞，细胞的生命活动离不开水；自由水是良好的溶剂，但脂溶性物质不溶于水；水是光合作用和有氧呼吸的反应物；结合水的含量增加，细胞抗旱、抗寒能力增强。答案：B6下列有关无机盐的叙述，正确的是( )A无机盐、水与其他物质，共同承担构建细胞、参与生命活动等重要功能B细胞中的无机盐是细胞中能源物质之一C细胞进行脂肪、DNA、RNA 等物质合成时都需要磷酸盐DFe 是构成细胞的大量元素，对维持细胞正常功能有重要作用解析：无机盐、水与其他物质，可共同构建细胞，也可以参与生命活动，A 项正确；无

5、机盐不属于能源物质，B 项错误；脂肪不含 P 元素，C 项错误；Fe 属于微量元素，D 项错误。答案：A7在新榨取的梨汁中，加入斐林试剂，加热后出现砖红色沉淀；将成熟的花生种子的子叶做成临时装片，用苏丹染液染色后在显微镜下观察，可看到橘黄色的颗粒；向新鲜豆浆中加入双缩脲试剂后，豆浆呈紫色；向马铃薯匀浆中滴加碘液呈现蓝色。上述实验现象证明梨汁、花生种子的子叶、豆浆和马铃薯中主要含有的有机物依次是( )A葡萄糖、蛋白质、脂肪、淀粉B糖类、蛋白质、淀粉、脂肪C淀粉、脂肪、蛋白质、淀粉 D还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉 解析：生物组织中有些有机化合物能与某些化学试剂产生特定的颜色反应。答案：D8下列关于

6、DNA 的叙述，错误的是( )A不同生物的 DNA 的合成场所是相同的B不同生物组成 DNA 的基本单位都是相同的C不同生物的 DNA 的元素组成是完全一样的3D不同生物的 DNA 的碱基是相同的解析：真核生物的 DNA 主要存在于细胞核中，在细胞质的线粒体和叶绿体中有少量存在，所以它们的合成场所应该是细胞核和细胞质。而原核生物的 DNA 存在于拟核区域，DNA 在此区域内合成。答案：A9.如图是 3 个圆构成的类别关系图，其中 a 为大圆，b、c 为大圆之内的小圆，符合这种类型关系的是( )Aa 脱氧核糖核酸、b 核糖核酸、c 核酸Ba 染色体、b DNA、c 核酸Ca 固醇、b 胆固醇、c

7、 维生素 DDa 蛋白质、b 酶、c 激素解析：固醇包括胆固醇、性激素和维生素 D，符合图中关系。答案：C10生命科学研究中常用“建模”方法表示微观物质的结构，图中 13 分别表示植物细胞中常见的三种大分子有机物，每种有机物都有其特定的基本组成单位。则下图中 13 可分别表示( )A多肽、RNA、淀粉BDNA、RNA、纤维素CDNA、蛋白质、糖原D核酸、多肽、糖原解析：图 1 中，单体具有很多不同的形状，这些不同的单体可能表示 20 种氨基酸，因此图1 可能表示蛋白质或者多肽；图 2 中，有四种不同的单体，并且该有机物是单链的，因此它可以表示 RNA 分子；图 3 中，只有一种单体，最可能表示

8、的是由葡萄糖聚合形成的多糖，而植物细胞中的多糖只有淀粉和纤维素。综合三幅图，图 13 可分别表示蛋白质或多肽、RNA、淀粉或纤维素。答案：A11下面是关于脂质的叙述，其中正确的是( )A磷脂由 C、H、O 三种元素组成，是构成膜的主要成分B性激素的化学本质是蛋白质，对生物体生殖过程起着重要的调节作用C脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其他部位和植物细胞中没有4D企鹅体内的脂肪有减少热量散失、维持体温稳定的作用解析：磷脂还含有 P，性激素的化学本质是固醇，在动物的一般组织中都有脂肪的分布，脂肪也可以分布在植物细胞中；脂肪是生物体的储能物质，同时还可以起到保温的作用。答案：D12某研究人员对玉米组织

9、、小白鼠组织、T2噬菌体、乳酸菌、酵母菌五种样品进行化学成分分析。以下相关分析结论不正确的是( )A含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织B只含有蛋白质和 DNA 成分的样品是 T2噬菌体C含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌D既含有 DNA 又含有 RNA 的样品是玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌和酵母菌解析：凡是具有细胞结构的生物，其核酸既有 DNA 又有 RNA，蛋白质是维持正常生命活动必不可少的物质，肝糖原只存在于动物中，故 A 正确；T2噬菌体只含 DNA 和蛋白质，B 正确；纤维素只存在于植物中，乳酸菌中没有纤维素，C 错误；D

10、中的生物都具有细胞结构，故均含 DNA 和 RNA。答案：C二、非选择题(共 3 小题，共 40 分)13(13 分)以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答：(1)物质 D 的基本元素组成是_； SARS 病毒体内物质 H 彻底水解后，产生的物质是_。(2)F 的结构具有多样性，主要是由_决定。现有一免疫球蛋白，它由 4 条肽链构成，共有 764 个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基_个。(3)相同质量的 B 和 D 彻底氧化分解，耗氧量较多的是_。(4)乙肝病毒和禽流感病毒中组成 H 的基本单位分别是_和_。(5)小分子 G 是_，是由_、_和_构成的。解析：本题应将

11、各种化合物功能分清，然后具体问题具体回答，主要能源物质是糖类，主5要储能物质是脂肪，结构物质是蛋白质，遗传物质是核酸。答案：(1)C、H、O 核糖、含氮碱基、磷酸(2)氨基酸的种类、数目、排列顺序千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其空间结构千差万别(变化多端) 4(3)D(4)脱氧核糖核苷酸 核糖核苷酸(5)核苷酸 一分子五碳糖 一分子磷酸 一分子含氮碱基14(12 分)如图分别为生物体内的生物大分子的部分结构模式图，请据图回答问题。(1)甲图中的三种物质都是由许多单糖连接而成的，其中属于植物细胞中的储能物质的是_。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是_。(2)乙图所示化合物的基本组成单

12、位是_，即图中字母_所示的结构，各基本单位之间是通过_(填“” “”或“”)连接起来的。(3)丙图所示多肽由_个氨基酸形成，由_种氨基酸形成，该化合物中有_个羧基。多肽是由多个氨基酸经_过程形成的，此过程中形成的化学键是_(填化学键结构简式)。解析：甲图中的三种糖类都是多糖，淀粉和纤维素是植物体内的多糖，而糖原是动物体内的多糖。在功能上，淀粉和糖原属于能源物质，而纤维素是细胞壁的组成成分，是结构物质。乙图所示为核苷酸链，其基本组成单位是核苷酸，每个核苷酸包括一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基，核苷酸即图中 b 所示的结构，相邻核苷酸间通过相连。丙图所示为一条多肽链，图中为肽键(CONH)

13、，共有 3 个肽键，所以该多肽由 4 个氨基酸经脱水缩合形成，由于图中 R 基与一样，故该多肽由 3 种氨基酸形成，中各含有一个羧基。答案：(1)淀粉 纤维素(2)核苷酸 b 6(3)4 3 2 脱水缩合 CONH15(15 分)蛋白质的空间结构遭到破坏，其生物活性就会丧失，这称为蛋白质的变性。高温、强碱、强酸、重金属等都会使蛋白质变性。现利用提供的材料用具，请你设计实验，探究乙醇能否使蛋白质变性。材料用具：质量分数为 3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为 2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为 0.1 gmL1的 NaOH 溶液、质量浓度为 0.05 gmL1的 CuSO4溶液、无水乙醇、烧杯

14、、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯。(1)实验步骤取两支试管，编号 A、B，向 A、B 两试管中各加入 1 mL 新鲜的淀粉酶溶液，然后向 A 试管加_，向 B 试管加 5 滴无水乙醇，混匀后向 A、B 两试管再加 2 mL 可溶性淀粉溶液；将两支试管摇匀后，同时放入适宜温度的温水中维持 5 min；_；从温水中取出 A、B 试管，各加入 1 mL 斐林试剂摇匀，放入盛有 5065 温水的大烧杯中加热约 2 min，观察试管中出现的颜色变化。(2)实验结果预测及结论_，说明乙醇能使淀粉酶(蛋白质)变性；_，说明乙醇不能使淀粉酶(蛋白质)变性。(3)该实验的自变量是_，对照组是_。解析：该实验为

15、探究性实验，用淀粉酶是否能催化淀粉水解产生还原糖，以是否遇斐林试剂变砖红色作为检测指标，设计过程应遵循对照原则和单一变量原则等。(1)中 B 组加入 5 滴无水乙醇，所以 A 组加入 5 滴蒸馏水，进行对照处理。反应后用斐林试剂检验是否有还原糖存在，斐林试剂应将甲、乙液等量混合，现配现用。(2)由于是探究性实验，应与对照组进行对照并分情况讨论，若 A 试管中出现砖红色沉淀，B 试管不出现，两组的现象不同，说明无水乙醇能使蛋白质变性，否则说明无水乙醇不能使蛋白质变性。(3)无水乙醇的有无为自变量，加蒸馏水的 A 试管为对照组。答案：(1)5 滴蒸馏水 取质量浓度为 0.1 gmL1的 NaOH 溶液和质量浓度为 0.05 gmL1的 CuSO4溶液等量混合，配制成斐林试剂(2)A 试管中出现砖红色沉淀，B 试管中不出现砖红色沉淀A 试管中出现砖红色沉淀，B 试管中也出现砖红色沉淀(3)无水乙醇的有无 A 试管