四年级科学下册课件.ppt

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1、八百垧八小：于瑞滨八百垧八小：于瑞滨风味包子什锦米饭什锦米饭葱花饼葱花饼窝头梅花饺子菠萝咕咾肉凤尾虾排家常茄子麻辣豆腐木须柿子青菜对香菇牛腩炖土豆清蒸桂鱼烧油菜文昌鸡蟹黄豆腐孜然寸骨炸茄合烤鸭蜜汁肉虾仁烤大虾三纹鱼三纹鱼什锦炖菜豆腐海菜汤柠檬奶茶1、风味包子、风味包子2、什锦米饭、什锦米饭3、葱花饼、葱花饼4、窝头、窝头5、梅花饺子、梅花饺子6、菠萝咕咾肉、菠萝咕咾肉7、凤尾虾排、凤尾虾排8、家常茄子、家常茄子9、麻辣豆腐、麻辣豆腐11、青菜对香菇、青菜对香菇12、牛腩炖土豆、牛腩炖土豆13、清蒸桂鱼、清蒸桂鱼14、烧油菜、烧油菜15、文昌鸡、文昌鸡16、蟹黄豆腐、蟹黄豆腐17、孜然寸骨、孜然

2、寸骨18、炸茄合、炸茄合10、木须柿子、木须柿子20、蜜汁肉、蜜汁肉21、虾仁、虾仁22、烤大虾、烤大虾23、三纹鱼、三纹鱼24、什锦炖菜、什锦炖菜25、豆腐海菜汤、豆腐海菜汤26、水果、水果27、柠檬奶茶、柠檬奶茶19、烤鸭、烤鸭八百垧八小：于瑞滨八百垧八小：于瑞滨水果蔬菜水果蔬菜五谷杂粮五谷杂粮家禽肉类、鱼虾、蛋家禽肉类、鱼虾、蛋奶类豆类极其制品奶类豆类极其制品油脂类油脂类原形再现原形再现讨论：讨论：“宝塔宝塔”中哪些食物中哪些食物为我们提供能量？哪些为我们提供能量？哪些食物能支持我们的生长食物能支持我们的生长发育？那些食物能保持发育？那些食物能保持我们的健康？我们的健康？“宝塔宝塔”中不

3、同种类中不同种类食物用量的多少食物用量的多少,又告又告诉我们什么诉我们什么?讨论：怎样搭配才能使我们的讨论：怎样搭配才能使我们的营养更均衡、更全面？（合理营养更均衡、更全面？（合理膳食的原则是什么膳食的原则是什么？）？）我们的膳食的营养原则：我们的膳食的营养原则：1、荤素搭配；、荤素搭配；2、粗细粮搭配；、粗细粮搭配；3、主副食搭配；、主副食搭配；4、水果适量、水果适量;5、补充水分、补充水分一天的食物早餐午餐晚餐月号营养食谱月号营养食谱主食主食:发糕、米饭发糕、米饭副食：红烧鸡块、地三鲜、萝卜丝炖粉条副食：红烧鸡块、地三鲜、萝卜丝炖粉条食食 谱谱凉菜：凉菜：1、炝花生米芹菜、炝花生米芹菜 2

4、、家常凉菜、家常凉菜 3、炝海带丝、炝海带丝 4、老醋蛰头、老醋蛰头热菜：热菜：5、木须柿子、木须柿子 6、香菇烧油菜、香菇烧油菜 7、芹菜粉、芹菜粉 8、蒜苔炒肉、蒜苔炒肉 9、地三鲜、地三鲜 10、豆豉菱鱼油麦菜、豆豉菱鱼油麦菜 11、炖豆角、炖豆角 12、酱扒茄子、酱扒茄子 13、麻辣豆腐、麻辣豆腐 14、松仁玉米、松仁玉米 15、木耳抄肉、木耳抄肉 16、肉沫黄豆芽、肉沫黄豆芽 17、鱼香肉丝、鱼香肉丝 18、锅包肉、锅包肉 19、红烧鸡块、红烧鸡块 20、孜然鱿鱼、孜然鱿鱼 21、溜肉段、溜肉段 22、糖醋鲤鱼、糖醋鲤鱼 23、清蒸桂鱼、清蒸桂鱼 24、香酥鸡翅、香酥鸡翅 25、沸腾

5、羊肉、沸腾羊肉 26、拷大虾、拷大虾 汤类汤类:27、豆腐海菜汤、豆腐海菜汤 28、竹笋香菇汤、竹笋香菇汤 29、菌汤、菌汤 30、鲫鱼汤、鲫鱼汤 31、豆腐海带汤、豆腐海带汤 32、冬瓜排骨汤、冬瓜排骨汤主食：主食：1、米饭、米饭 2、水饺、水饺 3、油饼、油饼 4、打卤面、打卤面 5、窝头、窝头 6、发糕、发糕 其他其他：1、豆浆、豆浆 2、牛奶、牛奶 3、果汁、果汁 4、水果、水果设计要求：设计要求：1、营养均衡，搭配合理。、营养均衡，搭配合理。2、经济实惠，好吃不贵。、经济实惠，好吃不贵。3、满足需要，促进生长。、满足需要，促进生长。食食 谱谱凉菜：凉菜：1、炝花生米芹菜、炝花生米芹菜

6、 2、家常凉菜、家常凉菜 3、炝海带丝、炝海带丝 4、老醋蛰头、老醋蛰头热菜：热菜：5、木须柿子、木须柿子 6、香菇烧油菜、香菇烧油菜 7、芹菜粉、芹菜粉 8、蒜苔炒肉、蒜苔炒肉 9、地三鲜、地三鲜 10、豆豉菱鱼油麦菜、豆豉菱鱼油麦菜 11、炖豆角、炖豆角 12、酱扒茄子、酱扒茄子 13、麻辣豆腐、麻辣豆腐 14、松仁玉米、松仁玉米 15、木耳抄肉、木耳抄肉 16、肉沫黄豆芽、肉沫黄豆芽 17、鱼香肉丝、鱼香肉丝 18、锅包肉、锅包肉 19、红烧鸡块、红烧鸡块 20、孜然鱿鱼、孜然鱿鱼 21、溜肉段、溜肉段 22、糖醋鲤鱼、糖醋鲤鱼 23、清蒸桂鱼、清蒸桂鱼 24、香酥鸡翅、香酥鸡翅 25、沸腾羊肉、沸腾羊肉 26、拷大虾、拷大虾 汤类汤类:27、豆腐海菜汤、豆腐海菜汤 28、竹笋香菇汤、竹笋香菇汤 29、菌汤、菌汤 30、鲫鱼汤、鲫鱼汤 31、豆腐海带汤、豆腐海带汤 32、冬瓜排骨汤、冬瓜排骨汤主食：主食：1、米饭、米饭 2、水饺、水饺 3、油饼、油饼 4、打卤面、打卤面 5、窝头、窝头 6、发糕、发糕 其他其他：1、豆浆、豆浆 2、牛奶、牛奶 3、果汁、果汁 4、水果、水果讨论讨论:为了让我们吃的更科学、为了让我们吃的更科学、对我们的身体更有好处，对我们的身体更有好处，我们应该养成哪些科学饮食我们应该养成哪些科学饮食上良好的习惯呢？上良好的习惯呢？