有机化学(高鸿宾 第四版)第一章 绪论.ppt
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1、授课:易嘉玲授课:易嘉玲手机:手机:18086027789organicChemistry第一章第一章绪绪论论第一节第一节有机化合物和有机化学有机化合物和有机化学一、有机化合物和有机化学的定义一、有机化合物和有机化学的定义二、有机化合物的特点二、有机化合物的特点第二节第二节分子结构和结构式分子结构和结构式第三节第三节共价键共价键一、化学键一、化学键二、共价键理论二、共价键理论三、三、共价键的属性共价键的属性四、四、共价键的断裂和有机反应的类型共价键的断裂和有机反应的类型【本章重点本章重点】共价键的形成及共价键的属性、诱导效应。共价键的形成及共价键的属性、诱导效应。【必须掌握的内容必须掌握的内容
2、】1.1.有机化合物及有机化学。有机化合物及有机化学。2.有机化合物构造式的表示方法。有机化合物构造式的表示方法。3.共共价价键键的的形形成成价价键键法法(sp3、sp2、sp杂化、杂化、键与键与键)。键)。4.共价键的基本属性及诱导效应。共价键的基本属性及诱导效应。5.共价键的断键方式及有机反应中间体。共价键的断键方式及有机反应中间体。l有机合成的发展与有机合成的发展与“生命力生命力”论的破产论的破产18世纪末世纪末19世纪中叶:有机化学发展的初期世纪中叶:有机化学发展的初期这一时期的特点是:这一时期的特点是:.主要工作是从天然物中提取纯的有机化合物。主要工作是从天然物中提取纯的有机化合物。
3、积累实验资料。积累实验资料。.建立分析方法。分析纯有机化合物的化学组成。建立分析方法。分析纯有机化合物的化学组成。这一时期,工作最显著的当属瑞典的一位这一时期,工作最显著的当属瑞典的一位药剂师舍勒(药剂师舍勒(S.W.Scheele)第一节第一节有机化合物和有机化学有机化合物和有机化学瑞典药剂师舍勒(瑞典药剂师舍勒(C.W.Scheele)1770年:年:酿酒副产物酿酒副产物酒石酸。酒石酸。1776年:年:植物汁液植物汁液草酸。草酸。1780年:年:酸牛奶酸牛奶乳酸。乳酸。1784年:年:柠檬柠檬柠檬酸。柠檬酸。1785年:年:苹果苹果苹果酸。苹果酸。1780年:年:人尿人尿尿素。尿素。178
4、3年:年:橄榄油橄榄油甘油。甘油。1786年:年:五味子五味子没食子酸。没食子酸。这个时期其他化学家的主要工作:这个时期其他化学家的主要工作:1773年:牛和骆驼尿(年:牛和骆驼尿(马尿酸马尿酸)1805年:鸦片(年:鸦片(吗啡吗啡)1815年:动物脂肪(年:动物脂肪(胆固醇胆固醇)1820年之后相继得到:金鸡纳碱、番木鳖碱年之后相继得到:金鸡纳碱、番木鳖碱辛可宁碱等。辛可宁碱等。1805年年由鸦片内取得第一个生物碱由鸦片内取得第一个生物碱吗啡吗啡.有机化学这个名词是在有机化学这个名词是在1806年由瑞典化学年由瑞典化学家贝采利乌斯首先提出来的。意思是指家贝采利乌斯首先提出来的。意思是指“有有
5、生机之物生机之物”。“在动植物体内的生命力影响下,才能形成在动植物体内的生命力影响下,才能形成有机物,在实验室是无法合成有机物的有机物,在实验室是无法合成有机物的”!(瑞典)伯齐利乌斯(瑞典)伯齐利乌斯(Berzilius)“生命力生命力”论论(VitalPower)Organic derived from living organismVital force theory Organic compounds needs a“vital force”to create them“我应当告诉您,我制出了尿素,而且不求我应当告诉您,我制出了尿素,而且不求助于肾或动物助于肾或动物无论人或犬。无论人或
6、犬。”1828年:年:德德维勒(维勒(Whler)在加热在加热氰酸铵氰酸铵时得到了时得到了尿素尿素,他兴奋地告诉,他兴奋地告诉了他的老师了他的老师生命力论的代表人物生命力论的代表人物Berzilius:“尿素的合成是特别值得注意的事实,因为尿素的合成是特别值得注意的事实,因为他提供了一个从无机物人工制成有机物并确实他提供了一个从无机物人工制成有机物并确实是动物体上的实物的例证。是动物体上的实物的例证。”1828年年Wohler1845年:柯尔贝年:柯尔贝(Kolbe)完全以无机物为原完全以无机物为原料合成了醋酸。料合成了醋酸。1854年:柏赛罗(年:柏赛罗(Berthelot)合成了油脂。合成
7、了油脂。人们又合成了酒石酸、柠檬酸、琥珀酸、人们又合成了酒石酸、柠檬酸、琥珀酸、苹果酸苹果酸等。等。在一连串铁的实事面前,在一连串铁的实事面前,“生命力生命力”论就论就象一艘触礁的破船,被淹没在有机合成的浪滔象一艘触礁的破船,被淹没在有机合成的浪滔之中。开辟了有机合成的新纪元。之中。开辟了有机合成的新纪元。新的有机化合物层出不穷新的有机化合物层出不穷1900年:年:15万万 年增加量年增加量1945年:年:110万万 (2.1万)万)1961年:年:175 (4万)万)1972年:年:400万万 (20万)万)1984年:近年:近800万万 (33万)万)1990年:年:1057.6万万(42
8、万)万)第一千万种化合物第一千万种化合物上世纪最后一天据美国上世纪最后一天据美国CA统计统计:2343万万(128万年增)万年增)有机化学:有机化学:研究研究含碳含碳化合物的化学。化合物的化学。凯库勒凯库勒(A.Kekul,1829-1896)研究研究碳氢碳氢化合物及其衍生物的化学。化合物及其衍生物的化学。肖莱马肖莱马(K.Schorlemer,1834-1892).一、一、有机有机物和有机物和有机化学的定义化学的定义有机化合物:有机化合物:碳化合物碳化合物、碳氢化合物。碳氢化合物。不含碳的有机物:不含碳的有机物:SiH4(硅烷)(硅烷)不含氢的有机物,如不含氢的有机物,如CCl4(四氯化碳)
9、(四氯化碳)l有机化合物数量庞大,异构现象普遍有机化合物数量庞大,异构现象普遍l易燃烧易燃烧l熔点较低(熔点较低(一般一般400C)l难溶于水,易溶于有机溶剂难溶于水,易溶于有机溶剂l反应速率一般较小反应速率一般较小二、有机化合物的特性二、有机化合物的特性有机化学成为独立学科的原因有机化学成为独立学科的原因有机化合物的特点可用五个字概括:有机化合物的特点可用五个字概括:“多、燃、低、难、慢多、燃、低、难、慢”。以上特点是由有机物中的以上特点是由有机物中的共价键共价键决定的,决定的,因此因此有机化学也是研究共价键的形成和断裂的有机化学也是研究共价键的形成和断裂的科学。科学。第二节第二节分子式和分
10、子构造式分子式和分子构造式无机物无机物:一个分子式只代表一个化合物,如:一个分子式只代表一个化合物,如:H2SO4只代表硫酸。只代表硫酸。有机化合物有机化合物:一个分子式可代表多个化合物:一个分子式可代表多个化合物:一、分子式一、分子式(molecularformulas)表示组成分子的原子种类和数目。表示组成分子的原子种类和数目。CH3CH2OHCH3OCH3C2H6O乙醇乙醇二甲醚二甲醚三、三、有机化合物构造式的表示方法有机化合物构造式的表示方法二、分子结构式二、分子结构式(molecularstructuralformulas)表示分子中原子连接的顺序表示分子中原子连接的顺序短线式:短线
11、式:缩简式:缩简式:键线式:键线式:CH3CH2CH2CH3较常用的为较常用的为构造简式构造简式和和键线式键线式。如:。如:第二节第二节分子式和分子构造分子式和分子构造2,2,3,6-四甲基庚烷四甲基庚烷第三节第三节共价键共价键2、共价键:由两个原子间共用一对电子生成的化学键。、共价键:由两个原子间共用一对电子生成的化学键。1、离子键:通过成键原子的电子得失产生正负离子;、离子键:通过成键原子的电子得失产生正负离子;正负离子依靠静电吸引力而形成化学键。正负离子依靠静电吸引力而形成化学键。一、化学键(一、化学键(chemicalbond):原子间通过一):原子间通过一定的作用而结合成分子的力。定
12、的作用而结合成分子的力。Kecul价键式价键式Lewis结构式结构式惰性气体惰性气体构型构型碳处于元素周期表第四主族,电负性居中。碳处于元素周期表第四主族,电负性居中。不易获得或失去价电子不易获得或失去价电子,易形成共价键。易形成共价键。共价键的形成共价键的形成p最外层电子为最外层电子为8或或2个时,结构与稀有气体相当(氦、个时,结构与稀有气体相当(氦、氖)最稳定,称为氖)最稳定,称为八隅体八隅体。两个原子间一对电子配对成键两个原子间一对电子配对成键1.4共价键共价键在相互结合的两个原子间画一短线作为化学键的符号在相互结合的两个原子间画一短线作为化学键的符号 ;什么是稀有气体?什么是稳定的电子
13、构型?什么是稀有气体?什么是稳定的电子构型?p稀有气体元素指稀有气体元素指氦、氖、氩、氪、氙、氡,氦、氖、氩、氪、氙、氡,除氩气外,其余在大气中含量很少,故得名除氩气外,其余在大气中含量很少,故得名“稀有气体稀有气体”,曾被称为,曾被称为“惰性气体惰性气体”,(较早发现的(较早发现的“氩氩”,拉丁文原,拉丁文原意是意是“懒惰懒惰”)。)。p其结构特点是原子最外层电子构型为其结构特点是原子最外层电子构型为2电子电子1s2和和8电子构型(电子构型(ns2np6),由于稀有气体的),由于稀有气体的化学性质很不活泼,化学性质很不活泼,所以这样的构型视为稳所以这样的构型视为稳定的结构。定的结构。所以,无
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- 有机化学高鸿宾 第四版第一章 绪论 有机化学 高鸿宾 第四 第一章
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