《第一节 有机物的常识》课件.ppt
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1、例如:甲烷、乙醇、醋酸、蛋白质、淀例如:甲烷、乙醇、醋酸、蛋白质、淀粉、葡萄糖、油脂、维生素等。粉、葡萄糖、油脂、维生素等。一、一、有机化合物:有机化合物:化合物化合物无机化合物无机化合物有机化合物有机化合物(有机物有机物)含有碳元素的化合物。含有碳元素的化合物。不含有碳元素的不含有碳元素的 化合物。化合物。例如:氯化钠、硫酸、氢氧化钠等。例如:氯化钠、硫酸、氢氧化钠等。(无机物无机物无机物无机物)(想一想)含有碳元素的化合物一定是有机物吗?少数含碳元素的化合物(如 CO、CO2、H2CO3、Na2CO3、CaCO3、NaHCO3 等),它们的组成和性质跟无机物类似,所以属于无机物腈纶、涤纶化
2、纤衣服腈纶、涤纶化纤衣服 米饭、肉类、米饭、肉类、蛋类,蛋类,面条面条木纤维地板木纤维地板橡胶轮胎、橡胶轮胎、鞋底的橡胶鞋底的橡胶酒精、汽油,天然气酒精、汽油,天然气塑刚门窗塑刚门窗请你列举生活中常见的一些有机物请你列举生活中常见的一些有机物说一说说一说液体液体液体液体固体固体固体固体不溶不溶不溶不溶不溶不溶不溶不溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶 都会燃都会燃 烧烧,有黑有黑 烟生成烟生成有机物的特征根据上述现象推测有机物有哪些特征?根据上述现象推测有机物有哪些特征?做一做做一做看一看看一看观察观察甲烷气体的燃烧甲烷气体的燃烧现象现象 (1)点燃点燃从导管放出
3、的甲烷从导管放出的甲烷(点燃前要先验纯)(点燃前要先验纯),在火焰的在火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯,上方罩一个冷而干燥的烧杯,过一会儿,观察烧杯上的现象。过一会儿,观察烧杯上的现象。(2)迅速把烧杯倒过来,向)迅速把烧杯倒过来,向烧杯内注入少量澄清的石灰水,烧杯内注入少量澄清的石灰水,振荡,观察现象。振荡,观察现象。现象:现象:安静燃烧安静燃烧,产生,产生蓝色蓝色火焰,火焰,放出大量的热,烧杯内壁有放出大量的热,烧杯内壁有水水珠,并有能澄清石灰水变珠,并有能澄清石灰水变浑浊的浑浊的气体气体生成。生成。点燃点燃点燃点燃甲烷燃烧的产物是甲烷燃烧的产物是甲烷燃烧的产物是甲烷燃烧的产物是_和和和和_
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