第五讲 商品标准与标准化(精品).ppt
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1、第五章第五章商品标准和标准化商品标准和标准化1、商品标准的概念商品标准的概念 2、商品标准的分类和分级商品标准的分类和分级3、商品标准的内容、商品标准的内容4、商品标准化的概念及经济效果商品标准化的概念及经济效果5、商品标准化的形式和方法、商品标准化的形式和方法【导入案例导入案例】靠标准撑起靠标准撑起“安全伞安全伞”山西焦煤汾西矿业集团新峪公司把加强标准化工作作为安全生产的重头戏，山西焦煤汾西矿业集团新峪公司把加强标准化工作作为安全生产的重头戏，狠抓标准化不放松，在全公司推行按标准管理、按标准操作、按标准验收的矿狠抓标准化不放松，在全公司推行按标准管理、按标准操作、按标准验收的矿井质量标准化工
2、作，夯实了安全基础，改善了职工的生产生活条件。截至目前，井质量标准化工作，夯实了安全基础，改善了职工的生产生活条件。截至目前，未发生一起重大伤亡事故，掉道、电机烧损等零星事故也比去年减少未发生一起重大伤亡事故，掉道、电机烧损等零星事故也比去年减少90以以上。上。在标准管理方面，该公司狠抓采掘质量达标、井巷生产环境、职工培训等在标准管理方面，该公司狠抓采掘质量达标、井巷生产环境、职工培训等措施，在全公司开展了措施，在全公司开展了“大排查、大整改大排查、大整改”活动，针对标准化管理的薄弱环节，活动，针对标准化管理的薄弱环节，自我加压，突出安全专项整治工作，投入一定资金完善矿井各系统，进一步提自我加
3、压，突出安全专项整治工作，投入一定资金完善矿井各系统，进一步提高矿井的抗灾能力。此外，对各采区、工作面的电缆、水管、风管等都统一标高矿井的抗灾能力。此外，对各采区、工作面的电缆、水管、风管等都统一标准进行吊挂，补充和完善了标准化考核奖罚办法，细化标准，明确责任，进一准进行吊挂，补充和完善了标准化考核奖罚办法，细化标准，明确责任，进一步健全了队组标准化考核运行机制，把标准化工作落实到了安全生产的全过程；步健全了队组标准化考核运行机制，把标准化工作落实到了安全生产的全过程；同时，充分以同时，充分以“每日一题每日一题”为载体，通过每天的班前会，不断提高职工的业务为载体，通过每天的班前会，不断提高职工
4、的业务素质和安全意识，提高职工责任心，用标准规范职工操作行为，促进安全生产。素质和安全意识，提高职工责任心，用标准规范职工操作行为，促进安全生产。在标准操作方面，该公司严格按照标准操作，从一架支架、一架棚子抓起，严在标准操作方面，该公司严格按照标准操作，从一架支架、一架棚子抓起，严格工人规范，把标准化工作渗透到安全生产的每一个环节、每一个岗位，形成格工人规范，把标准化工作渗透到安全生产的每一个环节、每一个岗位，形成“事事有标准、人人有标准、时时抓标准事事有标准、人人有标准、时时抓标准”的良好氛围。严把标准验收关，做的良好氛围。严把标准验收关，做到现场监督、现场检查，严格实行一票否决制，只要安全
5、质量不达标，不论产到现场监督、现场检查，严格实行一票否决制，只要安全质量不达标，不论产量任务完成好坏，均要严格处罚，并实行跟踪管理直至达标。量任务完成好坏，均要严格处罚，并实行跟踪管理直至达标。第第1节节商品标准概述商品标准概述一、商品标准的概念一、商品标准的概念(一一)标准标准标准是对标准是对重复性事物重复性事物和概念和概念作的统一的规定，它是以科学、作的统一的规定，它是以科学、技术和实践经验的综合成果为基技术和实践经验的综合成果为基础，经有关方面协商一致，由主础，经有关方面协商一致，由主管机构批准，以特定形式发布，管机构批准，以特定形式发布，作为共同遵守的作为共同遵守的准则和依据。准则和依
6、据。标准的涵义标准的涵义n nA A A A、标准是针对某类事物所作的一种要求人们共同遵守标准是针对某类事物所作的一种要求人们共同遵守标准是针对某类事物所作的一种要求人们共同遵守标准是针对某类事物所作的一种要求人们共同遵守的规定或规范。以文件或非文件形式如实物的规定或规范。以文件或非文件形式如实物的规定或规范。以文件或非文件形式如实物的规定或规范。以文件或非文件形式如实物,其作用内其作用内其作用内其作用内容可以是技术的、管理的，也可以是工作内容的。容可以是技术的、管理的，也可以是工作内容的。容可以是技术的、管理的，也可以是工作内容的。容可以是技术的、管理的，也可以是工作内容的。n nB B B
7、 B、重复性是指事物（或概念）的反复性特征，只有他重复性是指事物（或概念）的反复性特征，只有他重复性是指事物（或概念）的反复性特征，只有他重复性是指事物（或概念）的反复性特征，只有他们反复出现和应用时，对该事物（或概念）才有制定标们反复出现和应用时，对该事物（或概念）才有制定标们反复出现和应用时，对该事物（或概念）才有制定标们反复出现和应用时，对该事物（或概念）才有制定标准的必要。准的必要。准的必要。准的必要。n nC C C C、标准产生的基础是科学技术和实践经验的综合成果。标准产生的基础是科学技术和实践经验的综合成果。标准产生的基础是科学技术和实践经验的综合成果。标准产生的基础是科学技术和
8、实践经验的综合成果。一方面标准是新技术、新工艺、新材料等科学技一方面标准是新技术、新工艺、新材料等科学技一方面标准是新技术、新工艺、新材料等科学技一方面标准是新技术、新工艺、新材料等科学技术进步创新的结果；术进步创新的结果；术进步创新的结果；术进步创新的结果；另一方面又是人们在实践中不断总结和吸收普遍另一方面又是人们在实践中不断总结和吸收普遍另一方面又是人们在实践中不断总结和吸收普遍另一方面又是人们在实践中不断总结和吸收普遍性和规律性经验的结果。性和规律性经验的结果。性和规律性经验的结果。性和规律性经验的结果。n nD D D D、标准形成的程序事先经有关各利益方（生产商、经标准形成的程序事先
9、经有关各利益方（生产商、经标准形成的程序事先经有关各利益方（生产商、经标准形成的程序事先经有关各利益方（生产商、经销商、消费者和政府等）共同协商一致，再由公认的销商、消费者和政府等）共同协商一致，再由公认的销商、消费者和政府等）共同协商一致，再由公认的销商、消费者和政府等）共同协商一致，再由公认的标准化机构或团体批准，最后以特定形式（特殊文件标准化机构或团体批准，最后以特定形式（特殊文件标准化机构或团体批准，最后以特定形式（特殊文件标准化机构或团体批准，最后以特定形式（特殊文件格式或特定事物）公开发布。格式或特定事物）公开发布。格式或特定事物）公开发布。格式或特定事物）公开发布。思考思考：有人
10、认为法律、法规、语言等也是标准，人类的文明进程从某种意有人认为法律、法规、语言等也是标准，人类的文明进程从某种意义上同时又是标准化的进程。义上同时又是标准化的进程。标准的历史进程：秦始皇用国家法令推行书同文，车同轨，统标准的历史进程：秦始皇用国家法令推行书同文，车同轨，统一度量衡和法制；活字印刷术毕晟成功地运用了标准件、互换一度量衡和法制；活字印刷术毕晟成功地运用了标准件、互换性、分解组合、重复利用等方法和原则；机器大工业为基础的性、分解组合、重复利用等方法和原则；机器大工业为基础的近代标准化。近代标准化。标准与社会发展之间的关系：随着社会的发展，人们之间的交标准与社会发展之间的关系：随着社会
11、的发展，人们之间的交往范围与频率变大，统一的重要性更日益突显、统一的领域更往范围与频率变大，统一的重要性更日益突显、统一的领域更广（工业化经济时代与知识经济时代）。广（工业化经济时代与知识经济时代）。标准化思想的应用：连锁经营、标准化思想的应用：连锁经营、CI战略、农业产业化、以法战略、农业产业化、以法治国与以德治国等。治国与以德治国等。商品标准商品标准（二）商品标准的概念二）商品标准的概念二）商品标准的概念二）商品标准的概念 商品标准是对商品质量以及与质量有关的各个方面（如商品的品名、规格、性能、用途、使商品标准是对商品质量以及与质量有关的各个方面（如商品的品名、规格、性能、用途、使商品标准
12、是对商品质量以及与质量有关的各个方面（如商品的品名、规格、性能、用途、使商品标准是对商品质量以及与质量有关的各个方面（如商品的品名、规格、性能、用途、使用方法、检验方法、包装、运输、储存等）所做的统一技术规定，是评定、监督和维护商品用方法、检验方法、包装、运输、储存等）所做的统一技术规定，是评定、监督和维护商品用方法、检验方法、包装、运输、储存等）所做的统一技术规定，是评定、监督和维护商品用方法、检验方法、包装、运输、储存等）所做的统一技术规定，是评定、监督和维护商品质量的准则和依据。质量的准则和依据。质量的准则和依据。质量的准则和依据。二、商品标准的作用二、商品标准的作用（一）商品标准可保证
13、和提高商品质量（一）商品标准可保证和提高商品质量（二）商品标准能促进商品质量的提高（二）商品标准能促进商品质量的提高（三）商品标准有利于贸易的顺利进行（三）商品标准有利于贸易的顺利进行（四）标准可更好地满足消费需要（四）标准可更好地满足消费需要（五）商品标准有助于拉开商品差价（五）商品标准有助于拉开商品差价（六）商品标准有利于资源利用和环境保护（六）商品标准有利于资源利用和环境保护海海尔尔洗洗衣衣机机海尔洗衣机将直接参与国际标准制定海尔洗衣机将直接参与国际标准制定由于创造了世界第四种洗衣机由于创造了世界第四种洗衣机“双动力双动力”和不用洗衣粉洗衣机两款标志性产品，海尔和不用洗衣粉洗衣机两款标志
14、性产品，海尔(600690)洗衣机开发公司总工程师吕佩师，成为中洗衣机开发公司总工程师吕佩师，成为中国第一位进入国第一位进入IEC/SC59D国际电工委员会洗衣国际电工委员会洗衣机技术委员会的工作组专家，并且同时是机技术委员会的工作组专家，并且同时是WG13、WG17、WG18、WG20四个工作组的专家，这不仅四个工作组的专家，这不仅是对其本人和海尔洗衣机长期以来坚持技术创新的是对其本人和海尔洗衣机长期以来坚持技术创新的肯定，同时更预示着，海尔人在经历了从创造产品肯定，同时更预示着，海尔人在经历了从创造产品到创造标准的技术发展历程以后，开始全面参与国到创造标准的技术发展历程以后，开始全面参与国
15、际标准的制定。际标准的制定。2005年，海尔年，海尔“双动力双动力”洗衣机以独有的技术洗衣机以独有的技术优势，首次以中国家电自主品牌的身份被纳入了国优势，首次以中国家电自主品牌的身份被纳入了国际际IEC标准提案，而之后，海尔洗衣机又推出了更标准提案，而之后，海尔洗衣机又推出了更具具颠覆意义的不用洗衣粉的颠覆意义的不用洗衣粉的“双动力双动力”，拥有的，拥有的32项技项技术专利，在不用洗衣粉的情况下，洗净比比国标还提术专利，在不用洗衣粉的情况下，洗净比比国标还提高高25%，实现了衣物洁净、呵护皮肤，一次漂净，比，实现了衣物洁净、呵护皮肤，一次漂净，比A级国标节水约级国标节水约55%。海尔洗衣机的技
16、术创新能力，让世界家电行业刮海尔洗衣机的技术创新能力，让世界家电行业刮目相看。作为目相看。作为“双动力双动力”、不用洗衣粉洗衣机两大具、不用洗衣粉洗衣机两大具有划时代意义创新产品的缔造者，吕佩师的创新经验，有划时代意义创新产品的缔造者，吕佩师的创新经验，不仅成为世界洗衣机行业争相学习效仿的对象，也引不仅成为世界洗衣机行业争相学习效仿的对象，也引来来IEC及世界标准化委员会的极大关注。及世界标准化委员会的极大关注。IEC专家组专家组认为，不用洗衣粉洗衣机的推出，极具创新意义，代认为，不用洗衣粉洗衣机的推出，极具创新意义，代表了行业未来表了行业未来20年的发展方向。经过评议，年的发展方向。经过评议
17、，IEC国际国际电工委员会正式将吕佩师纳入了专家组一员，电工委员会正式将吕佩师纳入了专家组一员，2006年，年，吕佩师将代表海尔洗衣机与世界顶尖的洗衣机专家一吕佩师将代表海尔洗衣机与世界顶尖的洗衣机专家一起共同研究洗衣机行业的发展方向，参与国际标准的起共同研究洗衣机行业的发展方向，参与国际标准的制定。制定。二 商品标准的特征统一性商品标准的特征科学性与先进性严肃性民主性与权威性强制性与推荐性商品标准的特征三三 商品标准的分类商品标准的分类1.按商品标准的表达形式不同分为:文件标准 实物标准 按标准的受约束程度不同分为:强制性标准 推荐性标准 2.按商品标准的成熟程度不同分为:正式标准 试行标准
18、 按商品标准的保密程度不同分为:公开标准 内部标准 文件标准文件标准棉花实物标准棉花实物标准大豆种子大豆种子标准标准大豆标准样大豆标准样大大豆豆实实物物标标准准技术标准技术标准技术标准是对标准领域技术标准是对标准领域中需要协调统一的技术事项中需要协调统一的技术事项所制定的标准。它是从事生所制定的标准。它是从事生产、建设工作以及商品流通产、建设工作以及商品流通的一种共同技术依据。的一种共同技术依据。管管理理标标准准管理标准是指对标准化领域中需要协调管理标准是指对标准化领域中需要协调统一的管理事项所制定的标准。一般包括技统一的管理事项所制定的标准。一般包括技术管理标准、生产管理标准、经济管理标准、
19、术管理标准、生产管理标准、经济管理标准、行政管理与业务管理标准等。行政管理与业务管理标准等。工作标准工作标准工作标准是指对工作的责任、权利、范围、质工作标准是指对工作的责任、权利、范围、质量要求、程序、效果、检查方法和考核办法所量要求、程序、效果、检查方法和考核办法所制定的标准，是对标准化领域中需要协调统一制定的标准，是对标准化领域中需要协调统一的工作事项所制定的标准。工作标准一般包括的工作事项所制定的标准。工作标准一般包括部门工作标准和岗位部门工作标准和岗位(个人个人)工作标准，通常包工作标准，通常包括基础工作、工作质量、工作程序和工作方法括基础工作、工作质量、工作程序和工作方法等方面的标准
20、。等方面的标准。商品标准的分类商品标准的分类n nA A A A、文件标准文件标准文件标准文件标准:文字说明标准文字说明标准文字说明标准文字说明标准n n 是通过特定格式，用文字、表格、图样等表述商品的品是通过特定格式，用文字、表格、图样等表述商品的品是通过特定格式，用文字、表格、图样等表述商品的品是通过特定格式，用文字、表格、图样等表述商品的品种规格、质量要求、检验规则和方法、储运与包装规定等有种规格、质量要求、检验规则和方法、储运与包装规定等有种规格、质量要求、检验规则和方法、储运与包装规定等有种规格、质量要求、检验规则和方法、储运与包装规定等有关技术内容的统一规定。关技术内容的统一规定。
21、关技术内容的统一规定。关技术内容的统一规定。n nB B B B、实物标准实物标准实物标准实物标准:标准样品标准样品标准样品标准样品 n n 对难以用文字准确表达的质量要求如：色、香、味、手对难以用文字准确表达的质量要求如：色、香、味、手对难以用文字准确表达的质量要求如：色、香、味、手对难以用文字准确表达的质量要求如：色、香、味、手感等，由标准化机构或指定部门用实物制成与文件标准规定感等，由标准化机构或指定部门用实物制成与文件标准规定感等，由标准化机构或指定部门用实物制成与文件标准规定感等，由标准化机构或指定部门用实物制成与文件标准规定的质量要求完全或部分相同的标准样（标样），按一定程序的质量
22、要求完全或部分相同的标准样（标样），按一定程序的质量要求完全或部分相同的标准样（标样），按一定程序的质量要求完全或部分相同的标准样（标样），按一定程序颁布，用以鉴别商品质量和评定商品等级，称为实物标准或颁布，用以鉴别商品质量和评定商品等级，称为实物标准或颁布，用以鉴别商品质量和评定商品等级，称为实物标准或颁布，用以鉴别商品质量和评定商品等级，称为实物标准或标准物质。标准物质。标准物质。标准物质。l强制性标准：法规性标准强制性标准：法规性标准l推荐性标准：自愿性标准推荐性标准：自愿性标准l我国我国标准化法标准化法规定：凡涉及保障人体健康、规定：凡涉及保障人体健康、人身、财产安全的标准及法律、行政
23、法规的规定人身、财产安全的标准及法律、行政法规的规定强制执行的标准，为强制性标准，其余为推荐性强制执行的标准，为强制性标准，其余为推荐性标准，国家采取优惠措施鼓励企业自愿采用推荐标准，国家采取优惠措施鼓励企业自愿采用推荐性标准。性标准。强制性标准是指保障强制性标准是指保障人体健康和人身、财产安人体健康和人身、财产安全的标准和法律、行政法全的标准和法律、行政法规规定必须强制执行的标规规定必须强制执行的标准，是标准制定之后，在准，是标准制定之后，在需要使用此类标准的部门需要使用此类标准的部门必须贯彻执行。必须贯彻执行。强制性标准强制性标准商品标准的基本内容商品标准的基本内容商品标准商品标准概述部分
24、概述部分正文部分正文部分补充部分补充部分封面、目录封面、目录标准名称标准名称引言引言1、主题内容、适用范围、主题内容、适用范围2、引用标准、引用标准3、分类、分类4、技术要求、技术要求5、试验方法、试验方法6、检验规则、检验规则7、标志、包装、运输、储存、标志、包装、运输、储存8、其他、其他附录附录附加说明附加说明 第二节 商品标准的分级商品标准的分级n 我国商品标准的分级n 国际标准的概况一一 商品标准的分级商品标准的分级n n（1 1 1 1）商品标准的种类）商品标准的种类）商品标准的种类）商品标准的种类n nA A A A、标准的分级标准的分级标准的分级标准的分级n n 国际标准：国际标
25、准：国际标准：国际标准：n n 区域标准：区域标准：区域标准：区域标准：n n 国家标准：国家标准：国家标准：国家标准：n n 行业标准、专业团体标准：行业标准、专业团体标准：行业标准、专业团体标准：行业标准、专业团体标准：n n 地方标准地方标准地方标准地方标准n n 企业（公司）标准企业（公司）标准企业（公司）标准企业（公司）标准二二 我国商品标准的分级我国商品标准的分级(一一)国家标准国家标准 指对需要在全国范围内统一的技术要求所制定的标准。如影响国家经济、技术发展的重要工农业产品（如种子、化肥、农药，通用零部件、元器件、构配件、工具、计量器具以及有关安全要求的建筑材料等）的标准；可能危
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