农业种植中沼液的使用情况综述,农业工程论文.docx
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1、农业种植中沼液的使用情况综述,农业工程论文摘 要: 沼液当前已逐步成为农业种植领域炙手可热的新型有机肥料和研究热门,不管是对作物本身,还是土壤的修复机制或大气、水环境都有着不可忽视的影响;沼液肥用的方式亦多种多样,包括液体喷施和根部施肥等;同时在浸种和生物农药领域沼液应用覆盖面较广,发挥了至关重要的角色作用。无可避免地,沼液肥用经过利弊共存,一些在沼液实际应用中尚需注意和无法忽视的细节问题还有待进一步研究商榷,以真正意义上到达一个最终和谐安全高效使用的原则,进而保障沼液这一经济肥源切实做到效益最大化。因而,作者通过大量文献资源调查统计,概述了沼液农用的主要方式和方式方法、获得成果、环境效益评价
2、及存在问题的研究进展,并对沼液今后的资源化利用研究方向及预期成效进行了瞻望,以期为沼液在农业领域的全面普遍化和安全稳定化发展应用提供一定参考。 本文关键词语: 沼液; 农业领域; 作物; 环境; 资源化利用; Abstract: Biogas slurry has gradually become a new type of organic fertilizer and research hotspot in the field of agricultural planting, which has significant impacts on the crop itself, the soi
3、l repair mechanism and the atmosphere and water environment. There are many ways to use biogas slurry, including liquid spraying and root fertilization; at the same time, biogas slurry application has a wide coverage and plays a vital role in the field of soaking and bio-pesticide. Inevitably, pros
4、and cons coexist in the process of biogas slurry application as fertilizer, some details that need to be highlighted in the practical application have yet to be further studied for achieving a harmonious, safe and efficient use principle, and thus ensure the maximize benefits. The authors outlined t
5、he research progress of main ways and methods, the results obtained, the evaluation of environmental benefits and the existing problems of biogas slurry application in agriculture through literature research, and discussed the research direction and expected results of future resource utilization of
6、 biogas slurry, to provide a reference for the comprehensive universalization and safe and stable development of biogas slurry in the agricultural field. Keyword: biogas slurry; agricultural field; crop; environment; resource utilization; 0、 引言 沼气工程在解决相关农村生活用能的问题上充分考虑和利用了农业废弃物的可再生循环使用特点,这对生态型农业工作开展的
7、逐步推进功不可没。近年来随着沼气事业的蓬勃发展和日益兴隆,已有越来越多的农民群众开场关注和使用沼气,沼气一时间成为诸多科研者不谋而合的热门话题之一。截至2018年,已有近3850万户沼气池在全国范围内相继诞生,华而不实包括将近73032处大中型沼气池1,而每年的沼液排放量也已高达近1.3亿t2。同时,鉴于中国养殖业的快速发展,沼液的排放量日益急剧递增。据不完全统计,规模化畜禽养殖场每万头生猪存栏需要日处理沼液废水120180 m3,全国每年排放沼液超过2亿t,且呈快速增长趋势3。众所周知,如若未经过后期冗杂的一系列加工处理程序及适宜的施用方式方法而将沼液直接排放,这对于四周环境的保卫来讲无疑是
8、一件得不偿失的事,对环境造成的破环也是极其严重甚至无法挽回的。因而,怎样行之有效地将沼液进行循环利用已成为影响沼气工程正常运行以及制约畜牧业健康发展的瓶颈之最4,5,6。另一方面,中国人均耕地面积不及全世界平均水平的1/2,但化肥施用量已然为全世界施用总量的1/3左右,这种因过度施用化肥所带来的日益严峻的农业面源污染,将使我们面临土壤重度酸化、作物各方面品质等急剧下降的后果。而沼液是人、畜禽粪污以及秸秆等有机物在沼气池中经过充分无氧发酵产生沼气后的残留液体,含有植物生长所需的多种水溶性养分,除氮、磷、钾等常量元素丰富外,还含有铁、锰、铜、锌和钙等多种微量营养,以及腐殖质、水解酶和氨基酸等多种活
9、性物质,无疑属于一种优质的有机肥料7,8,9,10,11。除此之外,沼液具有提高种子发芽率,促进作物茁壮生长,降低病虫害发生率,提高农产品产量和品质等一系列特殊性能12。因而,沼液在种植业领域的资源化利用,有望于部分或全面替代无机肥料成为更清洁,更优质,更高层次效的新型肥料,同时是解决沼液资源过剩问题的一个为之有效的快速途径,也是中国农业可持续发展道路的重要组成部分。当前,沼液在种植业领域的资源化利用因耕作制度、作物类型和种植地域等因素的不同存在较大差异。进而本文通过大量文献调研,总结了沼液当前在种植业领域的应用现在状况、应用效果和存在问题,并对中国沼液的资源化利用前景进行前瞻性瞻望,以期为沼
10、液在农业种植领域的高效利用提供一定参考。 1、 沼液的主要利用方式 纵观前人研究中沼液处理方式,归纳起来大体有四类,从大层面来讲主要包括低成本和高成本处理两种,再进行细分的话,低成本处理亦可分为资源化高效利用和自然生态净化方式,高成本处理则无外乎工厂化处理和高附加值的开发利用。中国当下的农业生产与发达国家相比仍有较大差距,生产成本仍然是农民在生产实践中考虑的首要因素,进而极大地限制和约束了很多高成本高效率途径的推广应用。因而,沼液在种植业领域的资源化利用仍以低成本利用为主。 1.1、 沼液肥用 沼液中的N、P、K等元素是维持植物生长经过中不可或缺的营养组成,同时,一些微量元素诸如铁、锌、钙等和
11、相关生长素以及氨基酸、维生素种类的生物活性物质在促进种子萌发、调节植物生长和加强植株抗性方面具有至关重要甚至无可替代的作用。有研究表示清楚,施用一定量的沼液不仅能够提高作物产量、改善农产品质量,而且有利于土壤培肥13,14,15。因此沼液肥用是保障生物质资源可循环利用的一个有效途径16,17,18。 1.1.1、 沼液喷施后的沼液含有全 经过充分腐熟和发酵价的氨基酸、丰富的腐植酸以及铁、锰、铜、锌、硼等多种微量元素,同时华而不实包含了以速效成分状态存在的氮、磷、钾等大量元素,可利用率较高,是一种不可多求的多元速效复合肥料,可被作物茎叶等器官迅速吸收和利用19,20。 袁怡等21以柑橘和生菜作为
12、研究对象,发如今沼液喷施情况下,一天时间内,叶面大约可吸收喷施总量的80%。同时沼液富含白菜生长所需的各种营养组成和微量元素,兼具灭菌杀虫的性能,喷施一定量的沼液不仅使得化肥施用量降低,亦提高了白菜的产量及各类品质性状22。甘蓝上也有所应用发现,随着沼液喷施浓度的增大,甘蓝叶面积有增加趋势,高浓度的沼液固然一定程度上能够促进甘蓝生长,但却抑制了开展度,沼液根外追肥应控制在1.25 t/hm2左右,叶面喷施浓度应调配为50%23。李明娟24在研究沼液喷施马铃薯的效果比照试验中,发现马铃薯的单株块茎数及薯重得到明显提高,进而产量及商品率亦得到显着改善。西红柿沼液喷施试验亦有很多,其结果综合表示清楚
13、,叶面喷施沼液,可调节西红柿的生长代谢、加强光合性能,有利于花芽的分化,提高座花座果率,熟期一致,果实光泽度好,同时可防治病虫害等,且经济效益和社会效益异常突出25。使用沼渣做基肥,固然喷施沼液浓度在20%50%时,均利于番茄农艺性状和果实品质的改善,提高果实风味,降低果实中的硝酸盐含量,但华而不实以50%浓度时效果最佳26。王晓金27发现,沼液喷施不仅能够改善辣椒的生长发育情况,而且增产增收效果显着,与喷施磷酸二氢钾相比,增产1680.0 kg/hm2,增收2021.0元/hm2;与喷施丰产素相比,增产1759.5 kg/hm2,增收2111.4元/hm2。何梅等28采用不同浓度的沼液对 西
14、州密17号 甜瓜进行叶面喷施发现,适宜浓度的沼液喷施可提高叶片中的营养组成,降低叶片的抗氧化酶活性,进而提高单瓜重到达增产丰收的目的,华而不实以75%的喷施浓度相对效果最佳。宋兵伟等29发现叶面喷施沼液对于提高哈密瓜单瓜重及品质很有效,华而不实并以75%的喷施浓度最佳,可使单瓜重增加21.62%,提高可溶性固形物大约16.67%,类胡萝卜素16.65%左右,而纤维素含量降低19.37%。潘军等30研究发现,叶面喷施沼液可有效改善苹果树体的营养状况,对于果实商品性状的改进也效果独到,且能较大程度上减轻病虫危害;同时,苹果叶片的长、宽、面积和百叶重及新梢长度、粗度都呈现增加的趋势31。董小红等32
15、得出,与常规施肥管理相比,茶园叶面喷施沼液产量更高层次,约可增产11.2%,经济效益显着。而在大田耕作条件下,喷施沼液可提早小麦熟期,增加小麦干物质积累量,提高产量,改善品质,减少病虫害。尤其小麦生育后期为喷施沼液的关键时期,其效果远远优于前期沼液喷施33。综上可看出,沼液喷施技术在瓜果蔬菜及粮食作物等领域已得到较为广泛的试验应用和理论认可,无论是在促进作物本身的营养和生殖生长发育发面,或是在经济效益和商品效益方面,都使得沼液利用处径可圈可点,逐步走上了一条让广大民众更为喜闻乐见,易于接受的沼液肥用道路,愈加显得有价值意义。但针对不同作物,应准确把握好沼液施用的浓度和适宜时期,最大化沼肥效益的
16、发挥。 1.1.2、 根部施肥 沼液是一种富含多种水溶性养分的无公害速效肥料,具有方便使用、低成本、易吸收、肥效优等特点,可迅速输出养分,促进光合作用,增加干物质积累,被广泛运用于根部施肥34。当前沼液根部施肥的主要方式有沼液灌溉,沼液穴贮,沼液与无机肥配施,沼液与秸秆配施,无土栽培营养液等。沼液适宜作为根部肥料施用,但不能直接用于根部追施,防止烧苗。华而不实最简便易行的方式当属与适当比例的水混合均匀,直接施入农田进行灌溉35。沼液穴贮是沼液根部施肥的另一种方式。亓翠玲等36针对樱桃树生长迅速,发育阶段性明显而且集中的特点,利用沼渣、秸秆等吸水蓄肥的性能,并结合沼液全方位营养齐全、水肥配比适宜
17、的特性,通过土壤埋填的方式在果树根系四周布设一个所谓的 水肥穴 。由事先浸足沼液的蓄水保肥材料构建的 水肥穴 与周围土壤在吸水性能方面具有显着差异,因此水分可保持更为长久,进而减少蒸发散失损耗,有利于缓解果树的干旱胁迫异常感觉和状态并在这里基础上相应提供足够的养分用于樱桃树体的强健生长。王述河23研究表示清楚,根际追肥时,沼液用量应控制在30 t/hm2左右,使用时保持地面平整,采用旋耕机旋耕一定深度,并根据一定比例开沟,待将沼肥倒入沟中后,再根据一定比例封土起垄。而当前国内外大多数研究主要集中于讨论不同沼液与无机肥配施比例对作物产量的详细影响,多数研究者持一种并非沼液所占比例越高越好的态度,
18、而是可能存在一个或一段最佳混合比例37。本着高产和清洁的基本施肥原则,沼肥基用时应控制施用量大约在45 t/hm2,同时为了最大化经济效益和社会效益,可配合参加尿素300 kg/hm2,便能有效提高甘蓝的叶面积、开展度和叶绿素含量,进而促进其光合作用,间接提高产量23。汪吉东等38通过对紫叶莴苣追施水葫芦发酵沼液发现,等氮量前提下,相较于单施化肥处理,沼液配施化肥的效果更为突出,且沼液替代75%化肥氮是最佳施用比例,促进莴苣的生长和养分吸收的同时,缩短了其生长期,提高了商品率。黄红英等39也发现,化肥中等比例替代水稻N75%替代,小麦N 50%替代沼液并分3次施用,可获得与纯化肥处理相当的产量
19、,且在一定程度上提高了稻麦氮素累计量和氮素当季表观利用率、净生物累计量和产量。在其他作物40,41,42的研究中同样也证明沼液添加比例过高或过低均不利于作物的增产。赵理等43通过对稻田研究发现,沼液与秸秆配施,加速了秸秆的腐解进程,并且通过两者效应互作,创造出适于水稻生长发育的肥效环境,有效解决了有机栽培十分是秸秆还田条件下水稻前期生长氮素供给短缺的矛盾,并对病虫草害具有一定的防控作用,合理调控了水稻生长机制,确保了中后期稳健生长,建立了适宜的群体数量和空间分布构造,进而提高了水稻单产。有研究表示清楚44沼液的营养组成丰富,除硝态氮和硫含量较低外,氨氮、粗蛋白、粗脂肪和粗纤维等成分非常丰富,并
20、且富含多种酶类、维生素等利于作物生长发育的成分,还有大量的常、微量元素,均高于专用无土栽培营养液,在蔬菜无土栽培方面有很大的优势。而根据蔬菜栽种品种、品质及对微量元素的需求差异不同,利用沼液及其他微量元素配制成无土栽培营养液来种植蔬菜,可知足植物的多种营养需求,增产优质效果尤为显着。同时,这种营养液技术制作简单、成本低,且易于推广和应用于生产中35。可见,沼液根部施肥以沼液与无机肥配施的方式更为普遍和相对成熟,一定程度上对作物的生长环境愈加有利,促成作物收获颇丰与沼液合理利用的 双赢局面 ,同时也存在一个适当合理的配施比例,因而在实际生产经过中要予以重视,并深切进入挖掘其他根部施肥方式方法的改
21、良措施以便快速运用于各类作物的生长发育进程中。 1.2 、沼液浸种 沼液含有多种营养元素,氨基酸、生长素和维生素等生物活性物质也含量丰富,利用其浸种具有明显的抗病、壮苗及增产作用。将种子置于沼液中浸泡后再播种,与清水浸种相比,可明显提高种子发芽率(5%10%)和成秧率(10%15%)12,35。用腐熟较好的且发酵时间较长的沼气100%原液来浸种处理小麦种子,较对照清水处理发芽率提高了13个百分点,种子提早3天出苗,叶色浓绿,叶长增加1.7 cm,叶宽增加0.1 cm,幼苗干重增加0.7 g,成熟期缩短2天,产量增加379.5 kg/hm2,增产率为9.2%45。辣椒经沼液浸种后较清水浸种的处理
22、增产5.17%9.09%,华而不实以浸种16 h的处理产量最高,鲜椒产量达2429.79 t/hm2,增产率9.09%,增产效果到达显着水平。同时在沼液浸种经过中,中途晾晒并不会对辣椒的产量产生相关作用46。而适宜浓度和时间的沼液浸种会促进油菜和万寿菊种子萌发以及后期的生长,过高浓度及太长的浸种时间对于种子萌发均是不利的,华而不实以50%沼液浸种5小时对万寿菊种子发芽及幼苗生长的综合效果最佳47,48。 1.3、 生物农药 沼液不仅含有NH4+,较丰富的营养元素维生素、赤霉素、吲哚乙酸等和微生物代谢产物,而且含有某些激素和抗菌素如抑菌或者提高植株抗逆性能类等活性物质,兼具营养和杀菌成效,并能较
23、好地发挥刺激和抗逆特性,因而被以为是无污染、无残毒和无抗药性的 生物农药 ,可应用于防治病虫害和提高植物抗逆性,而且当沼液与一定量的药物混合施用后还能明显加强防治效果35。这主要归因于沼液氧化复原电位低,华而不实所含的诸多复原性物质能够与害虫产生生理夺氧及运动去脂等剧烈反响,进而有效驱杀害虫。而一些微生物菌种则通过譬如拮抗、竞争及重寄生作用来有效阻止其他菌种的繁衍,其本身分泌的某些特殊物质也能高效抑制有害病菌的生长繁衍1,49,50,51。沼液中含有的多种抗生物质对于红蜘蛛、蚜虫、白粉虱及霜霉病、白粉病、灰霉病等病虫害均有良好的防治作用。农田普遍发生病害方面,沼气发酵残留物对当前较常见的30种
24、病害均有显着的防治效果,华而不实对至少20多种病害的防治已到达或远超现行使用农药的效果;虫害方面,19种虫害已得到明显的遏制与预防;病原菌方面,已有研究发现,沼气发酵残留物对一些致病菌具有极其显着的抑制效果,诸如副伤寒杆菌、大肠杆菌及猪丹毒杆菌等,而对衄霉、10株青霉及17种农作物病原菌则产生不同程度的截然不同的抑制作用52,53。生产中主要采用沼液浸种、沼肥基用和追肥等措施来进行病害的防治,而虫害的防治方式方法主要有直接施用沼肥和喷洒沼液35,53。 2、 沼液的正面应用效果 沼液中不仅含有丰富的营养元素,土壤改进类有机态物质也异常充足,同时还兼具各类易于植物可快速大量吸收利用的小分子腐殖质
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