马淑然专家:夏季如何因时而养生,中医养生论文.docx
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1、马淑然专家:夏季如何因时而养生,中医养生论文进入农历四月, 就是炎热夏季到来的标志, 夏季是指农历四月、五月、六月。这三个月份为孟仲季三个时段, 每个时段包括两个节气, 华而不实孟夏包括立夏和小满两个节气。立夏谓告别春天, 夏天的开场。太阳到达黄经45 时叫立夏节气, 斗指东南, 维为立夏, 万物至此皆长大, 故名立夏也。小满是指夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间太阳到达黄经60 时为小满, 斗指甲为小满, 万物长于此少得盈满, 麦至此方小满而未全满, 故名也。立夏气温渐热, 小满伴随气温渐热开场降雨增加, 此时我们该怎样因时而养生呢?下面我就给大家谈一谈。 立夏的气候特点与养生方式
2、方法 立夏的气候特点 立夏是夏季的第一个节气, 农历二十四节气中的第七个节气, 表示孟夏时节的正式开场。时至立夏温度明显升高, 炎暑将临, 雷雨增加, 农作物也开场茂长。如(月令七十二候集解讲: 立, 建始也, 夏, 假也, 物至此时皆假大也。 这里的 假 , 即 大 的意思, 是讲春天播种的植物已经直立长大了。古人把立夏时节分为三候, 如(逸周书 时讯解云: 立夏之日, 蝼蝈鸣。又五日, 蚯蚓出。又五日, 王瓜生。 即讲这一节气中首先可听到蜊蜊 (即蝼蝈) 在田间的鸣叫声 (一讲是蛙声) , 接着大地上便可看到蚯蚓掘土, 然后王瓜的蔓藤开场快速攀爬生长, 这些描绘叙述的就是孟夏之初的物候景象
3、。立夏之后温度逐步升高, 此时心脏开场代替春季的肝脏主令, 因而养生要注意保卫心脏, 预防心脑血管疾病的发生。 立夏的养生方式方法 时至立夏, 气温渐高, 这时人体心脏是最为繁忙的, 由于心气通于夏, 如(素问 六节藏象论满意为: 阳中之太阳, 通于夏气。 所以, 在夏季应该十分注意保卫心脏。 1. 夏季清心火, 多食赤苦食 中医以为, 夏季心脏当令, 心气最旺, 此时心脏若受高温的影响也会心火旺盛。中医根据五行理论, 把食物颜色和味道分为五类, 每一类对应于一个脏腑, 如酸、苦、甘、辛、咸五色和青、赤、黄、白、黑五味分别对应肝、心、脾、肺、肾。因而, 夏季就要多吃苦味食物和赤色食物。苦味食物
4、如苦菊、苦荞麦、苦瓜等, 赤色食物如红小豆、红薯等。 苦菊, 具有清热明目的成效。当代研究以为, 苦菊含有蒲公英甾醇、胆碱等成分, 具有清热消炎杀菌的作用, 对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用, 故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。除此之外, 苦菊对急性淋巴型白血病、慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用, 还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌等。 食量建议:每次使用80100克。 适宜人群:一般人群均可食用。 禁忌人群:脾胃虚弱、纳少便溏者不宜食用。 食用方式方法:凉拌或煲汤均可。 苦荞麦, 性
5、味苦, 平, 有理气血止痛、健脾利湿的成效, 能治疗冠心病、胃痛、消化不良等。当代研究以为, 苦荞麦含有生物类黄酮、多种维生素、18种氨基酸、粗蛋白、叶绿素以及硒、锌、镁、铬、钙等矿物质及微量元素。苦荞麦能抗氧化, 去除体内自由基, 对多种疾病有很好的辅助治疗和保健作用。 食量建议:每次使用80100克。 适宜人群:一般人群均可食用。 禁忌人群:脾胃虚弱、纳少便溏者少食用。 食用方式方法:煲粥或蒸米饭均可。 苦瓜, 性味苦、寒, 能除邪, 解劳乏, 益气壮阳, 滋阴降火, 消火消暑。苦瓜入药疗疾, 堪称上品, 尤其对糖尿病人效果显着, 被誉为植物胰岛素。当代研究表示清楚, 苦瓜能养颜嫩肤, 常
6、吃苦瓜能加强皮层活力, 使皮肤变得细嫩健美。(内经云: 诸痛痒疮皆属于心。 取鲜苦瓜捣烂外敷, 可治疗痈肿、疖疮;夏天小儿易患痱子, 将苦瓜切片擦拭身上的痱子, 可早日痊愈;苦瓜煮水或作美食, 可散热解暑。除此之外, 苦瓜能够降血糖、养血滋肝等。 食量建议:每次使用50100克。 适宜人群:一般人群均可食用。 禁忌人群:脾胃虚弱、纳少便溏者慎重食用。 食用方式方法:凉拌或煲汤均可。 红小豆, 性平, 味甘酸。成效有五:一是养心补血。古代李时珍把红豆称作 心之谷 , 强调了红豆的养心成效。其粗纤维物质丰富, 临床上有助于降血脂、降血压、改善心脏活动功能;同时又富含铁质, 能行气补血, 非常合适心
7、血。二是健脾和胃。红豆有增加脾胃消化的能力。三是消除水肿。红豆中除了含有丰富的钾之外, 其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用, 能很好地改善脸部、脚部的浮肿。四是祛湿清热。红豆含有丰富的B族维生素和铁质, 还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、烟酸等成分, 具有清热利尿、祛湿排毒的作用。五是排毒减脂。肥胖和水肿都意味着体内有湿, 水液不能随气血流动。多吃红豆可预防及治疗便秘, 促进排尿, 消除心脏或肾病所引起的浮肿。当代研究以为, 红豆含有较多的皂角甙, 可刺激肠道, 因而它有良好的利尿作用, 能解酒、解毒, 对心脏病和肾病、水肿有益;红豆有较多的膳食纤维, 具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、
8、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红豆是富含叶酸的食物, 产妇、乳母多吃红小豆有催乳的成效;红豆含有相当多的铁, 是很平民化的补血佳品, 对脸色苍白的女性尤其有帮助, 常吃可使肌肤红润。 食量建议:每次使用150300克。 适宜人群:一般人群均可食用。 禁忌人群:脾胃虚弱、纳少便溏者慎重食用。 食用方式方法:蒸豆包或煲粥均可。 红薯, 性味甘平、无毒、补脾胃、养心神、益气力、通乳汁、去宿瘀脏毒, 不仅仅是健康的食品, 还是祛病的良药。(本草纲目记载, 红薯有 补虚乏, 益气力, 健脾胃, 强肾阴 的成效。日本科学家研究发现其具有防癌保健作用, 被誉为 抗癌之王 。红薯含有丰富的黏液
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