酒店员工的非物质激励研究_激励现状.docx

《酒店员工的非物质激励研究_激励现状.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店员工的非物质激励研究_激励现状.docx（11页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、酒店员工的非物质激励研究_激励现在状况论文内容摘要：酒店员工对待工作的积极性、投入工作的热情水平以及完成工作的决心，对酒店目的的实现具有决定性作用。所以，作为现代酒店管理者必需擅于采取各种方式鼓励员工，最大限度地调动其工作积极性，进而为酒店创造出良好的经济和社会效益。本文从员工需要的多样性、物质鼓励的局限性和鼓励理论等方面分析了非物质鼓励的意义，并在这里基础上提出了怎样对酒店员工施行非物质鼓励。 论文本文关键词语：酒店员工,鼓励现在状况,非物质鼓励 酒店业竞争核心是其人才的竞争，而酒店效劳质量又是酒店的生命线，因而酒店员工的积极性和创造性直接决定着效劳质量的高低和酒店在竞争对手中的地位，酒店假

2、如想在竞争剧烈的市场中安身，而且实现可连续发展，关键在于吸引和留住优秀的员工，而建立良好、完善的鼓励体系是提升饭店员工工作满意度、忠实度，充足合理地开发酒店人力资源宏大潜能的重大举措，是提升酒店核心竞争力，实现酒店更好地留人、用人，发展人的前提和基础。 一、我们国家酒店员工的鼓励现在状况 鼓励是指组织通过精神或物质方面的某些刺激方式来知足员工的需要，以调动他们的工作积极性，促使其朝着组织所期望的目的努力工作，最终有效地实现了组织及其成员个人目的的系统活动。在酒店管理中，鼓励是指酒店管理者通过内部或外部刺激，激发和培养员工的工作动力，使员工产生内在工作动机，进而促使员工为实现酒店经营目的而努力工

3、作的经过。但是当前在我们国家酒店企业，员工的鼓励机制还存在许多问题，重要表如今： 1、鼓励强度不足。与其他行业的从业者相比较，酒店员工劳动强度高，日均工作时间长，作息时间不规律，但是薪资待遇却较低，员工的工作积极性不高，效劳的全局意识，责任意识和敬业意识仍有待加强。 2、鼓励方式单一，重要表如今物质奖励上。当前酒店员工的薪资待遇重要采取的是岗位工资制，而且大家的工作性质一样或相近，使得工作成就优秀的员工和成就平平的员工获得的报酬相差无几，优秀员工最多也只能得到极少的奖金鼓励，这样久而久之就会挫伤员工的积极性和自动性，极大地影响到员工的满意度和忠实度，流失大量优秀员工。 3、员工培训体系不够合理

4、。一是管理者对人才培训认识上的偏差，许多酒店的管理层以为人才培养的成本要高于直接招聘的成本，对员工培训的效果越好员工对企业的忠实度就越低；二是缺乏详细的培训计划，培训内容单一；三是缺乏对培训的需求分析，很少对培训效果进行跟踪评价，对员工的鼓励作用不明显。 4、晋升渠道不够合理。在酒店中，员工最看重的除了薪酬待遇还有个人的发展时机，酒店建立的鼓励机制不仅要知足员工的最基本的物质需求，还要尽可能为知足他们高条理的精神需求创造条件。而当前，许多酒店对员工尤其是优秀员工缺乏科学的、有计划的晋升渠道，使他们看不到个人的发展前途。 5、鼓励性不强。酒店业在精神鼓励方面的最重要问题是企业文化得不到落实。企业

5、文化往往只是宣传口号，流于形式，出现了员工在一定水平上对酒店文化缺乏认同感，对所工作的酒店缺乏归属感的现象。 6、沟通机制不够通顺。酒店的管理者往往只看重工作结果，不看重酒店内的人际关系，上下级之间互相沟通的机制不健全，管理者和普通员工均不能及时得到对自己行为的评价反应，缺乏工作激情。部门之间沟通渠道不畅，导致工作衔接上出现漏洞，缺乏团队合作意识。 二、非物质鼓励的意义 非物质鼓励是相对于物质鼓励而言的，重要是指管理者在管理经过中通过物质、福利以外的途径激发、调发动工积极性，使其以高水平的努力实现企业及个人目的的方法艺术。非物质鼓励对于管理有非常主要的意义： 1、物质鼓励存在一定的局限性，需要

6、非物质鼓励来弥补 在理论中确实存在着一些企业，尤其是一些民营企业只要一谈鼓励，他们首先想到的就是金钱，即物质鼓励。物质鼓励在知足需要时具有基础性和综合性，因此往往是最强有力的鼓励形式。但是，单纯的物质鼓励存在着明显的局限性：一是它难以知足鼓励对象精神上的需要，比方晋升需要、情感需要、自尊需要等都难以通过物质鼓励得到应有的知足。另一方面，由于物质鼓励作为一种实体性的资源始终存在着有限性，假如单一使用物质鼓励，不仅会增长企业的鼓励成本，而目通过物质的刺激会提升人的需求和对更多物质知足的欲望，而最终导致物质鼓励的失败。大量的企业鼓励理论证明，非物质鼓励对于有效调发动工的积极性有着不可替代的作用。非物

7、质鼓励的作用详细能够表现为吸引和留住员工、促进员工提升工作绩效、全面提升员工的积极性和自动性等方面的积极作用；而对员工的培训、晋升、关心等非物质鼓励对稳定员工队伍有着特别主要的作用；当员工感遭到来自于组织方面的支持(如感觉到组织对其关心、支持、认同)时，会遭到鼓舞和鼓励，进而在工作中就会有好的表现。 2、员工的非物质的精神需求需要通过非物质鼓励实现 根据马斯诺需求条理理论的分析，人的需求有生理需求、安全需求、归属需求、尊敬需求和自我实现需求五个层面，而且成金字塔状，依次由较低条理到较高条理。一般来说，只要在较低层的物质需求得到知足之后，较高条理的精神需求才有足够的动力去驱使其得到知足。也即是说

8、，员工除了有物质需求以外，还有归属、尊敬、自我实现等非物质的精神需求。由于鼓励是以需要为基础的，需要的多样性天然导致鼓励形式的多样性。由于员工存在大量的非物质性需要，这就必定要务实施大量的非物质鼓励能力产生有效的鼓励效果。 三、现代酒店怎样应用非物质鼓励机制 由于鼓励是以需要为基础的，需要的多样性天然导致鼓励形式的多样性。从职工心理分析，任何人都希望自己的价值得到别人的成认，得到社会的认可；任何人都希望得到领导的信任和赏识，得到同事的尊敬和好评；任何人都希望有一个关系和谐融洽的良好环境。这些要求恰是非物质鼓励的内涵，应设法知足员工的需要。十分是酒店企业由于出售的产品就是效劳，职工的情绪很大水平

9、上影响到效劳的质量。所以酒店在进行员工鼓励时首先要明确员工需求什么，进而采用针对、有效的鼓励机制。 1、晋升的时机 当前，我们国家酒店对员工的职业生涯管理意识淡薄，员工的晋升渠道不合理，缺乏成漫空间。要想吸引人才并留住优秀的员工，酒店的管理者就应该将员工的职业生涯管理纳入酒店人力资源开发与管理的研究视野，进而提升酒店竞争力，促进酒店的可连续发展。在酒店业中，对员工新的职业发展道路重要有两种形式：横向设计与纵向设计。其中横向设计就是根据各个岗位的工作分析，确定所需要的职业性向，然后把具有一样职业性向需要的工作岗位归为一族，以族为单位设计横向通道，表现为酒店中的轮岗锻炼，使员工能够在各个部门的岗位

10、上流动，进而获得多方面技能的锻炼。纵向设计重要有管理型职业通道设计和技术型职业通道设计，管理型重要能够根据一线员工主管部门经理店长这样的晋升路径，技术型就是根据酒店岗位的技术等级，帮助员工设计初级中级高级这样的晋升路径。 2、富有挑战性的工作 每个员工内心都有一种把工作做好的欲望。因而，工作自己越具有挑战性、新奇性和变化性，就越能激发人的工作积极性和创造性。很多员工寻求的不仅仅仅是用一份劳动力互换一份报酬，他们开始寻求在工作环境中实现自己的人生价值，喜欢工作的挑战，普遍开始关心自己身心的发展。所以，酒店管理者应考虑怎样能力使工作自己更有内在意义和挑战性，以发掘员工的内在动力。人们面临挑战，总能

11、激发起斗志，焕发潜能，为获得成功而付出不懈的努力。有时，任务自己就能鼓励员工。所以，赋予员工以挑战性的工作任务，激发他们的成就欲，能够起到很好鼓励效果。实际工作中，酒店能够通过对员工实行工作轮换，培养多面手，让员工选择自己感兴趣的工作和岗位，以及改良不合理的工作流程等来丰富工作的内容。 3、搞好员工培训，为员工个人发展创造条件。 酒店的员工都希望通过培训学习到新的知识、更新业务能力、提升本身的综合素质。培训是激发酒店员工工作积极性的一项有效鼓励办法，它能够知足员工自我成长和自我实现的需要。酒店在剧烈的行业竞争中，要求提升员工业务素质，而广阔员工也有上进的需求，人力资源管理部门应针对员工的上进心

12、，制订培训计划，鼓励员工通过培训获得个人发展的时机，激发员工的事业心，为酒店培养大批业务能力强、忠诚可靠的员工队伍。 4、以信任和尊敬鼓励员工。 任何人都有被其别人尊敬的愿望，能够说尊敬是上下级实现有效沟通最最少的保证。所以要真正博得员工的认同，企业必需真正做到尊敬员工、关心员工。相信人，尊敬人，尊敬每个员工的人格，成认员工的工作成就和对酒店企业的奉献，员工才会感到工作的意义和自我的价值，进而提升他们的自负心与责任意识。例如饭店可根据员工表现进行优秀员工、优秀主管、领班、经理的评选。 5、建设通畅的沟通渠道 在马斯洛条理需求理论中，心理需求是极其主要的，在通过知足心理需求进行鼓励时，沟通这种方

13、式无疑能够起到独特的作用。酒店管理者应通过各种沟通方式和渠道与员工进行充足的沟通。比方酒店在设立目的时，要根据酒店的总体目的，结合每个岗位的详细情况，通过上下的反复沟通和协商，尽可能获得对目的的一致认同，通过沟通，让员工认识到实现目的的意义和价值，认识到实现目的就能充足知足其个人需求，进而起到鼓励的作用。 6、加强员工的成就感培养 成就作为一种自我实现的需求是工作中很多动机和行为的基础。对成就感的渴望是个体与生俱来的，对成就感的知足也是酒店管理者需要十分关注的。组织行为学以为“最有效的鼓励来自于每个人的内心。每个人都希望工作富有意义，自己熊够承当更多责任，能力得以发挥，而且得到人们的认可，这是

14、员工努力工作的最大动力。所以成就感的培养和知足是酒店管理者十分关注的。 7、建立荣誉鼓励机制 荣誉鼓励是一种最终的鼓励手段，是世人或组织对个体或群体的高尚评价，是知足人们自尊需要，激发人们奋力进取的主要手段。它重要把员工在工作上所获得的成就与其职位晋升、评优秀、选先进等联络起来，营造某种舆论气氛，使被鼓励对象产生一种荣誉感。荣誉鼓励不仅能够不断地鼓励获得荣誉的员工坚持和发扬其被企业认同的成就和特点，还能够对组织中的其他员工产生号召力，激发他们比、学、赶、超的动力，进而产生较好的鼓励效果。 四、结论 鼓励是一个系统工程，物质鼓励是基础，有效的非物质鼓励是建立在物质鼓励基础上的，是长期的、动态的、

15、渐进的、永远恒久的，是物质鼓励的主要补充和升华，必需把物质鼓励和非物质鼓励有机结合起来能力收到良好效果。对此，酒店在管理中要有正确地认识、充足地预备，要在开展员工非物质鼓励工作的经过中，不断地总结经历体验，不断地研究探寻求索，不断地改良创新。并进一步学习运用鼓励理论中的各种鼓励方法，十分是非物质鼓励的方法，发掘员工的潜力，发挥员工的作用，加强企业的内部凝聚力和外部竞争力，共同来完成酒店的年度生产经营目的，进而逐步到达酒店经济发展的中长期目的。 以下为参考文献1 李志,胡静.企业员工的非物质鼓励研究J, 重庆大学学报(社会科学版), 2007年第13卷第1期4549.2 闵锐.我们国家经济型酒店员工鼓励机制研究D,大庆石油学院3 韩白莲.浅析酒店管理中的员工鼓励机制J,科技文汇,2009.4(上旬刊)214.4 谷珺.鼓励理论及其在酒店员工管理中的应用J,商场现代化,2008年5月(下旬刊)总第540期301.5 章熠.酒店员工鼓励机制的构建与创新J,老区建设,2008年12月89.