主要薯类作物收获机械及发展建议,农业机械化论文.docx
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1、主要薯类作物收获机械及发展建议,农业机械化论文薯类作物是土下果实非常重要的一类,主要包括马铃薯、甘薯、木薯以及其它芋(芋头、魔芋) 和薯蓣(山药、药用薯蓣)等.华而不实,最为重要且种植面积最大的是马铃薯和甘薯,它们既是重要的粮食作物,又是重要的工业原料、蔬菜和饲料.甘薯还是优质抗癌保健食品,两者种植面积和总产约占我们国家粮食作物的10% 左右. 马铃薯和甘薯机械化生产环节主要有起垄(或覆膜起垄)、播种(或移栽)、中耕植保、去秧蔓及挖掘收获等.华而不实,去秧蔓、挖掘收获等收获环节用工量最多、劳动强度最大,约占生产全程的 45% 左右.随着我们国家土地流转政策的推进和农村劳动力转移的加速,使得马铃
2、薯和甘薯生产正朝着规模化、集约化方向发展. 1 主要薯类作物种植大概情况 1. 1 马铃薯和甘薯种植特性 马铃薯和甘薯有较大的类似性,两者分别为块茎和块根植物.马铃薯又名土豆、洋芋、藩芋、荷兰薯、山药蛋等,是仅次于小麦、水稻、玉米的第 4 大作物;甘薯又名山芋、红薯、白薯、地瓜等,两者的原产地都是南美洲,均广泛种植于世界各地,全世界有超过 2/3的国家和地区种植马铃薯,有超过 1/2 的国家和地区种植甘薯. 马铃薯和甘薯的种植方式有垄作和平作两种,当前两者都以垄作为主,以利于提高产量.我们国家大部分地区马铃薯种植采用单行或双行高垄栽培形式,垄高一般在 10 15cm,单行垄作行距 60cm 左
3、右;双行垄作采用宽窄行,宽行 70 80cm,窄行 30 40cm,种植深度一般为 8 10cm1.甘薯以高垄种植为主,种植规格有大垄单行、小垄单行、大垄双行,垄宽在 60 100cm,垄高为 25 33cm2.甘 薯 平 均 质 量 超 过250g,生长深度约 20 28cm,结薯范围达 25 35cm.由于其体形大、质量重、生长深、结薯范围宽,收获时入土较深及负荷较大. 1. 2 全球马铃薯和甘薯种植大概情况 据联合国粮农组织统计,2020 年全球马铃薯种植面积约为 19. 20Mhm ,总产量为 365Mt.华而不实,亚洲收获面积最大,其次为欧洲.全世界马铃薯收获面积前10 位的国家分别
4、为: 中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国、孟加拉国、波兰、白俄罗斯、秘鲁、尼日利亚.生产总量居前 10 的国家依次是: 中国 85. 86Mt、印度4 5 Mt、俄 罗 斯 2 9 . 5 3 Mt、乌 克 兰 2 3 . 2 5 Mt、美 国1 9 . 1 7 Mt、德国 1 0 . 6 7 Mt、波兰 9 . 0 9 Mt、孟加拉国8. 21Mt、白俄罗斯 6. 91Mt、荷兰 6. 77Mt.华而不实,中国、印度、俄罗斯、乌克兰 4 国产量约占世界的 50% ,如此图1 所示. 2020 年,全球甘薯收获面积约为 8. 09Mhm ,总产量为 103Mt,主要集中在亚洲、非洲等.全世界甘薯
5、收获面积前 10 位的国家分别为:中国、尼日利亚、坦桑利亚、乌干达、印尼、越南、马达加斯加、安哥拉、莫桑比克、巴布亚新几内亚.生产总量居世界前 10 的国家依次是:中国 73. 14Mt、尼日利亚 3. 4Mt、坦桑尼亚3. 02Mt、乌干达 2. 65Mt、印尼 2. 48Mt、越南 1. 42Mt、美国 1. 2Mt、埃塞俄比亚 1. 19Mt、印度 1. 1Mt、卢旺达 1.01Mt.华而不实,中国的产量远远大于其他国家,占世界总产量的 71% . 1. 3 国内马铃薯和甘薯种植大概情况 马铃薯和甘薯在我们国家的种植历史相当,始于 16世纪末,大约在明朝万历年间引入国内,距今已有 400
6、年多的栽培历史.当前,马铃薯和甘薯的种植已普遍达到全国绝大部分省区,因适宜性强、产量高、营养丰富的特点,使得其成为宜粮、宜菜、宜饲、宜加工的多用处作物3. 我们国家是薯类生产大国,据 FAO 统计,2020 年我们国家马 铃 薯 和 甘 薯 种 植 面 积 分 别 约 为 5. 43Mhm 和3. 47Mhm ,生产总量分别为 85. 86Mt 和 73. 14Mt,种植面积及产量均居世界第一,在保证国内粮食安全、能源安全和消除贫困中发挥重要作用.马铃薯在我们国家主要分布在北方一作区、中原二作区、南方冬作区和西南混作区,主要省份有贵州、内蒙、甘肃、云南、四川、重庆、黑龙江、山西、陕西及湖北等.
7、甘薯的主产区主要分布在黄淮海平原、长江流域和东南沿海,四川、河南、山东、重庆、广东、安徽等都是甘薯种植大省.如今甘薯种植区的划分在充分考虑气候条件、栽培技术及行政区划等因素下将全国划为 3 大区:北方春夏薯区 ( 占 45% )、长江中下游流域夏薯区 ( 占35%)、南方薯区(占 20% )4. 固然我们国家马铃薯和甘薯种植面积和总产量都位居世界第一,但单产水平与发达国家的差距还很大. 比方,我们国家马铃薯单产只要 15. 82t/hm ,而第 1 名新西兰的单产水平为 47. 5 t/hm ,是我们国家单产水平的 3倍.欧美发达国家马铃薯和甘薯产量之所以如此高,华而不实最重要的因素是薯种培育
8、和机械化生产技术的应用. 2 主要薯类作物收获机械 2. 1 马铃薯和甘薯收获机械大概情况 薯类收获机械一般分为分段收获和联合收获两种.机械化分段收获即由多种不同设备分别完成割秧、挖掘、去土、捡拾、分选及集果等收获作业;分段收获设备通常有割秧机、挖掘犁、挖掘(收获)机及捡拾机等.分段收获设备中的挖掘(收获)机对生长深度、形体尺寸比拟接近的不同作物具有一定的通用性和适应性,但对作物的标准化种植程度要求相对较高,如需保证行距一致和预留机收道(畦作)等,除此之外使用的设备多、下地次数多. 机械化联合收获是由一台设备一次完成去秧、挖掘、输送、去土、清选、收集等收获作业,而两段式联合收获一般还需配套收获
9、前去秧蔓设备.薯类联合收获按收获机与底盘(拖拉机)配置方式不同,又可分为牵引式和自走式:牵引式对标准化种植有一定要求,且田间转弯半径较大;自走式构造复杂、价格昂贵. 2. 2 国外马铃薯和甘薯收获机械 欧美发达国家薯类机械化收获起步早、发展快、技术水平高.前苏联和美国在 20 世纪 40 年代初就开场研制并推广应用马铃薯收获机械,用 20 年时间基本实现马铃薯生产机械化;德国、法国、英国等欧洲国家以及日本和韩国等亚洲国家也在 20 世纪 70 -80年代相继实现了马铃薯生产机械化.发达国家薯类收获机械运用了大量的高新技术,如采用振动、液压技术进行挖掘;采用气压、气流、光电技术进行碎土和分离;采
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