食品安全承诺书格式5篇最新_1.docx
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1、食品安全承诺书格式5篇最新食品安全承诺书格式5篇最新周国小时内报告县卫生、食品药品监督和教育行政部门,并积极配合做好相关处置工作。我校将严格履行以上承诺,对学生和社会负责,保证食品安全接受社会监督,如因饮食安全危害了学生的健康,愿根据(中华人民共和国食品安全法)等法律法规的规定接受处罚。承诺单位负责人:承诺单位(公章):_年_月_日食品安全承诺书2民以食为天,食以安为先,食品质量安全责任重于泰山。身为中国白酒第一品牌的供给商,食品质量安全问题是我们一切安全生产加工的安全前提,为了全面贯彻施行(食品安全法)及(施行条例),严格依法组织生产,承当食品质量安全主体责任,持续保证食品生产质量安全,承当
2、企业食品安全的社会责任,遵守企业用良心生产食品的道德观,共筑食品安全防线,为此我公司向社会以及五粮液集团公司郑重承诺:(一)牢固树立“做食品就是做良心的观念,以对社会和群众负责的态度,切实履行食品安全主体责任,接受社会和群众的监督。(二)严格遵守国家有关法律法规,诚信经营,垂范自律,保证食品质量安全,靠质量占领市场,不生产假冒伪劣产品。(三)严把进厂关,严格对原辅料的验证,杜绝不合格的原辅料进入生产加工经过和违法使用食品添加剂及非食用物质生产食品。(四)严把生产关,根据国家标准和相关要求组织生产,保证工艺流程科学合理,生产经过及关键控制点管理规范。(五)严把出厂关,强化检验制度。确实做到对产品
3、进行批批检验,保证出厂检验结果准确,不符合食品安全标准的产品决不出厂。(六)实现产品质量的追根溯源。建立健全索证索票和添加剂采购使用制度以及原辅料验证、经过控制、出厂检验及产品销售等全经过记录,发现缺陷产品及时召回。(七)我将信守以上承诺。本(食品质量安全承诺书)一式两份,本人和物资采购中心各一份。承诺单位负责人:(签名盖章)承诺时间:年月日食品安全承诺书3为确保重大活动餐饮服务食品安全,根据(食品安全法)、(食品安全法施行条例)、(餐饮服务食品安全监督管理办法)、(重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范)等法律、法规及规章,作为重大活动的餐饮服务提供者作出如下承诺:一、建立重大活动餐饮服务食品
4、安全工作管理机构,制定重大活动餐饮服务食品安全施行方案和食品安全事故应急处置方案,并将方案及时报送餐饮服务食品安全监管部门和主办单位。二、积极配合餐饮服务食品安全监管部门及其派驻工作人员的监督管理,对监管部门及其工作人员所提出的意见认真整改。三、制定重大活动食谱,并经餐饮服务食品安全监管部门审核;施行原料采购控制要求,确定合格供给商,加强采购检验,落实索证索票、进货查验和台账登记制度,确保所购食品、食品添加剂和食品相关产品符合食品安全标准。四、加强对食品加工、储存、陈列等设施设备的定期维护,加强对保温设施及冷藏、冷冻设施的定期清洗、校验,加强对餐具、饮具的清洗、消毒。五、加强从业人员的健康管理
5、,确保从业人员的健康状况符合相关要求。做好餐饮服务从业人员的培训,知足重大活动的需求。六、留样食品按品种分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量知足检验需要,并做好记录。食品留样存放的冰箱应专用,并专人负责,上锁保管。七、不使用下列食品、食品添加剂和食品相关产品:(一)法律法规禁止生产经营的食品、食品添加剂和食品相关产品;(二)检验检测不合格的生活饮用水和食品;(三)超过保质期的食品、食品添加剂;(四)外购的散装直接入口熟食制品;(五)监管部门在食谱审查时认定不适宜提供的食品。八、依法承当餐饮服务食品安全责任,保证食品安全。承诺人(法定代表人或业主):
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