贵州省十种旅游新业态研究绪论,旅游经济学论文.docx

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1、贵州省十种旅游新业态研究绪论,旅游经济学论文本篇论文目录导航：【题目】【名、本文关键词语，在 CNKI 搜索，共得到相关文献 94 篇。通过对文献的分析，得出国内对旅游新业态的研究主要集中在下面几个方面： 旅游新业态的概念。旅游新业态是一个全新的研究领域，当前对旅游新业态概念的界定不多。杨玲玲、魏小安基于旅游新业态与传统旅游业的比拟以为： 旅游新业态是相对于旅游主体产业有新突破、新发展, 或者是超越传统的单一观光形式, 具有可持续成长性, 并能到达一定规模,构成比拟稳定发展态势的业态形式12。 张艳基于产品视角以为： 旅游新业态是根据时代的变化和时髦的变化，创造出能够知足游客心理、情感、审美享

2、受的新产品13。 王兴贵从产业创新的视角以为： 旅游新业态是旅游产业在发展经过中，融入了新的思路或者转变新的内容，逐步完善、改良和深化、转型、升级旅游产业，创造不同于传统旅游产业的业态14。 郭旸、沈涵在综合以上三种定义的基础上以为： 旅游新业态是以产业组织形式和经营方式的创新为主线，根据旅游者消费心理和市场需求的变化，以知足其享受感悟的新产品和新服务为内容的旅游产业形式15。 对于旅游新业态与传统旅游业态的区分，不同学者从不同方面给出了不同的阐释。杨玲玲、魏小安以为： 旅游新业态的 新 具有相对性,既有相对于业态本身的 新 ,也有相对于同行业、同产业其他业态的 新 ,还有相对于国民经济中其他

3、产业的 新 12。 而施紫姣以为： 根据业态产生时间、成熟度以及同传统业态的差异，旅游业态的 新 可呈现出不同程度的过渡。而且新业态具有一定的地域性，比方，在发达国家已经盛行的旅游方式或许在其他旅游业发展较为落后的地方仍然属于新业态16。 旅游新业态的类型。李太光、于曰美、江珊根据旅游新业态产生的途径，将旅游新业态分为：旅游产业内各要素不断衍生分化的新业态、与当代服务业等专门提到旅游新业态发展中的人才培养问题。学者们提到的旅游新业态人才培养措施主要有：构建旅游新业态人才培养体系；创新办学体制、机制；设立相关学科与专业；课程及培养目的调整；师资建设；培养新业态方面的旅游管理专业硕士3233。 2

4、研究的关注点 综合来看，当前国内关于旅游新业态的研究对下面几方面尤其关注：针对专项旅游新业态的研究较多。在相关文献中，专项旅游新业态的研究文献占总数的 20%左右，牵涉到的旅游新业态有高尔夫旅游34、滨水旅游35、低碳旅游36、旅游信息产业37、监狱旅游38、分时度假39、旅游智业40、汽车营地41、游轮旅游42、医疗旅游43等等。华而不实有 3 篇是关于旅游演艺的。外表看上去所占比例不大，但假如以 旅游演艺 为主题、篇名、本文关键词语来搜索，相关文献特别丰富。总体来看旅游演艺的研究趋于成熟，是旅游新业态中研究较为成熟的专项旅游新业态。区域旅游业态研究逐步成为热门。在相关文献中，研究河南省旅游

5、新业态发展的文献有 4 篇，北京、四川、安徽、湖南、甘肃各 2 篇，广东、吉林、陕西、云南、深圳、天津各 1 篇，总数达 20 篇，讲明区域旅游业态研究正逐步成为热门。邹再进，王洪伦和以许南垣为首的云南财经大学课题组一致以为旅游业态竞争是区域旅游业竞争的新趋势444546。邹再进还进一步提出了旅游区域在运用业态竞争工具的经过中应采取的方针和策略44。以许南垣为首的云南财经大学课题组提出了区域旅游业态评价的指标体系及方式方法46。创新与产业融合是旅游新业态研究的重要切入点。在相关文献中，有 12篇是从业态创新的视角来研究旅游新业态，有 9 篇是从产业融合的视角来研究旅游新业态。由此能够看出创新和

6、产业融合是旅游新业态研究的重要切入点。 3研究的缺乏 旅游新业态在国内的研究尚处起步阶段。研究内容主要集中在旅游新业态基础理论研究方面，比方概念、类型、产生动力机制等，研究不够深切进入，不够细化，尚未建构起为学者普遍成认的理论体系。针对专项旅游新业态的研究较多，但缺乏从宏观上对一个地区多种旅游新业态的发展规划。在当前关于区域旅游业态的研究中，也鲜有对一个地区旅游新业态发展的系统性研究。 本研究将从创新、产业融合等多个视角系统性研究贵州旅游新业态发展的必要性、可行性、将来可重点发展的多种旅游新业态及发展策略，希望能为当前还不成熟的旅游新业态研究体系奉献一点气力，尤其是区域旅游新业态发展的系统性研

7、究方面。 1.4 研究的理论基础 1.4.1 相关概念 1业态 业态 一词来源于日本，大约在 20 世纪 60 年代产生于零售领域。 零售业态 一词于 20 世纪 80 年代传入中国，之后逐步有人用其分析我们国家零售业，90 年代中期被广泛使用。1998 年，国内贸易部公布了(零售业态分类规范意见( 试行) ，表示清楚该词得到中国官方正式认可。我们国家学者夏春玉将日本学术界关于业态概念的界定归纳为三类47。李鹏，李柏文，田里又进一步将这三类概念分为基于空间属性的定义、基于服务属性的定义以及基于层级属性的定义，并且以为这三种定义之间存在着逻辑递进关系，在发展途径上表现为延伸和拓展，反映了人们对事

8、物本质认识的逐步深切进入48。基于空间属性的定义以为： 业态是零售经营者关于详细零售经营场所 店铺经营战略的总和48。 基于服务属性的定义以为： 业态包含了为知足不同的消费需求进行相应的要素组合而构成的不同经营形态48。 基于层级属性的定义以为： 业态是具有一样经营方式、一样经营技术和方式方法的零售商业机构的集合48。 国内学术界对业态概念的界定与2004 年施行的零售业态分类标准(GB/T18106-2004)的定义基本一致，以为： 零售业态是指零售企业为知足不同的消费需求进行相应的要素组合而构成的不同经营形态12。 参考零售业态分类标准(GB/T18106-2004)的定义，业态就是指企行

9、业为知足不同消费者的需求进行相应要素组合而构成的经营形态。业态，通俗理解就是指企业行业经营什么、市场在哪里、怎么经营的问题。 2旅游业态 国内学术界对旅游业态概念的界定分为两类。一类是根据 2004 年施行的零售业态分类标准(GB/T18106-2004)中对 业态 的定义来进行界定的。华而不实有代表性的是许豫红和张文建的界定。许豫宏以为： 旅游业态是指旅游行企业以产品创新为竞争内容的适应市场需求变化的组织方式和经营形态的结合1。 张文建以为： 旅游业态是指旅游组织为适应市场需求变化进行要素组合而引致的经营形式17。 另一类是陈泳、许南垣对旅游业态的界定。陈泳、许南垣以为： 旅游业态实际上是对

10、旅游行(企)业的组织形式、经营方式、经营特色和经济效率等的一种综合描绘叙述,是包含了业种、业状和业势三大内容的一个多维复合性概念49。 本文采用许豫宏对旅游业态的界定将 旅游业态 定义为： 旅游业态是指旅游行企业以产品创新为竞争内容的适应市场需求变化的组织方式和经营形态的结合1。 3旅游新业态 不同的学者立足的视角不同，对旅游新业态的定义也不同。旅游新业态的 新 主要具体表现出在企行业的组织方式、经营方式、产品、服务四个方面。本文将采用郭旸、沈涵对旅游新业态的定义。郭旸、沈涵将旅游新业态定义为： 旅游新业态是以产业组织形式和经营方式的创新为主线，根据旅游者消费心理和市场需求的变化，以知足其享受

11、感悟的新产品和新服务为内容的旅游产业形式15。 旅游新业态的判定标准主要有产生时间、成熟度、与传统业态能否有差异、地域性。所谓的地域性就是一些地方已经盛行的旅游方式或许在其他的地方仍然属于旅游新业态。 1.4.2 相关理论 1钻石模型 钻石模型 是由美国哈fo商学院著名的战略管理学家迈克尔 波特提出的。波特的钻石模型用于分析一个国家某种产业为什么会在国际上有较强的竞争力。波特以为，决定一个国家某种产业竞争力的因素有四个50： 生产要素：一个国家在特定产业竞争中有关生产方面的表现，主要包括人力资源、天然资源、知识资源、资本资源、基础设施等50。 需求条件：本国市场对该项产业所提供产品或服务的需求

12、怎样50。 相关产业与支持性产业：这些产业的相关产业和上游产业能否具有国际竞争力50。 企业战略、企业构造和同业竞争：企业在一个国家的基础、组织和管理形态，以及国内市场竞争对手的表现50。 在四大要素之外还存在着两大变数：时机与。时机是可遇不可求的，可能构成时机、影响产业竞争的情况大致有以下几种情形：基础科技的发明与创新；传统技术出现断层；生产成本忽然提高；全球金融市场或汇率的重大变化；全球或区域市场需求剧增；外国的重大决策；战争50。的政策同样不容忽视。 2熊彼特创新理论 经济学家熊彼特赋予 创新 以丰富的经济内涵并奠定当代创新理论基础，熊彼特于 1912 年在他的代表作(经济发展理论一书中

13、，初次提出了创新概念；随后，熊彼特又在 1939 年出版的(商业周期和 1942 年出版的(资本主义、社会与民主两部著作中，较系统地总结归纳了他关于创新的理论思想，较全面地提出了创新理论51。 熊彼特以为 创新( Innovation) 就是把生产要素和生产条件的新组合引入生产体系, 即 建立一种新的生产函数 , 其目的是为了获取潜在的利润, 熊彼特指出这种 创新 或生产要素的新组合具有五种情况: 一是生产新的产品,即产品创新; 二是采用一种新的生产方式方法即工艺创新或生产技术创新; 三是开拓一个新的市场, 即市场创新; 四是获得一种原料或半成品的新供应来源, 即材料创新; 五是实行一种新的企

14、业组织形式即组织管理创新52 熊彼特以为经济增长的动力是创新者 有远见卓识、有组织才能、敢于冒险的企业家，企业家既不同于发明家，也不同于一般的企业经营管理者，是富有冒险精神的创新者53。因而，创新者必须具备四个基本的能力条件：要能看到别人不一定看得到的潜在的利润；具有能捉住机遇的敏锐性；要有胆量，敢于冒风险；要有组织能力，不仅能发动和组织企业的内部资源，还能够组织利用外部资源来实现创新53。他指出： 获取创新产生的超额的经济利润，是企业家进行创新的原动力之一，经济的发展源于创新；创新的实现使创新者获得高额的利润，在市场经济条件下，必然引起模拟和竞争，这就导致创新产品或劳务的市场价格下降，于是消

15、费者和整个社会从中获益；当价格下降至无利可图时，一轮创新即告结束，新的创新又将开场，这样，创新、模拟和竞争推动着经济浪潮式发展。53 1.5 研究的可能创新点和缺乏 1.5.1 研究的可能创新点 本研究将是初次从宏观和微观两个角度较为系统的研究和分析贵州省旅游新业态的发展。宏观方面：分析了贵州省发展旅游新业态的可行性和必要性、提出了贵州旅游新业态的发展途径；微观方面：立足贵州实际，提出了贵州将来应重点发展的旅游新业态。这一研究对于贵州来讲具有较强的创新性。 1.5.2 研究的缺乏 要想做好本项研究，必须对贵州省旅游业发展现在状况有着比拟深切进入、全面的了解，对贵州省旅游业发展趋势有着较为准确的判定和把握。受限于本身能力和把握的信息资料的不健全，对相关问题的分析可能不够深切进入，甚至会有所偏差，尤其是对贵州将来应重点发展哪些旅游新业态可能过于主观，需要不断的推敲和考虑。