高校旅游管理专业人才培养体系的改革研究.docx

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1、高校旅游管理专业人才培养体系的改革研究游览管理专业是近年来新兴的_个专业，在我们国家的教育沿革中只要三十多年的历史，近年来，我们国家游览业的发展速度较快，带动民众对游览管理专业专注度的提升.而游览业迅速发展与游览管理专业人才稀缺之间的矛盾，是近年来我们研究的重点和热门问题.游览管理专业人能力否知足现代游览业的高要求，是我们国家高校游览管理专业人才培养的关键问题. 1加强高校游览管理专业人才培养的主要性1.1我们国家经济转型的必经之路即为发展我们国家的游览经济 粗放型发展形式一直是我们国家经济快速发展的重要方式，但是近年来，这种发展形式的弊端逐步呈现出来，粗放型发展形式是高投入、高污染、高能耗和

2、低产值的发展方式，这就必定会引发我们国家的资源干涸、生态环境被毁坏、民众的就业压力增大等_系列问题，严重阻碍了我们国家经济社会的发展.的十七大、十八大报告提出要加快我们国家经济发展方式的改变，就必需要完成由第二产业带动改变为由第_、第二、第三产业协同带动的发展形式.就当前来看，游览业已经成为我们国家以至是全球经济发展中最为强势、最为强大的产业之尤其符合我们国家建设资源节约型、环境友好型社会的要求.积极推动游览业的发展，能够优化我们国家的经济构造，不断拉动第三产业的发展，同时不断改善人民寓居的环境. 1.2为提升游览管理专业毕业生的就业率就必需要鼎力培养该专业的人才 近年来，国家对就业工作的关注

3、度越来越高.据调查,最近几年来我们国家城镇每年需要新增就业的人数仍然坚持在2400万人以上，其中只要约一半的人口能够得到新增岗位.随着我们国家经济社会以及高校教育事业的发展，我们国家各个高校的毕业生人数每年都在不断的攀升，由2008年的559万人已经变化为2011年的700余万人，就业的形势越来越严峻，就业的矛盾越来越突出.近年来,人们的生活水平不断提升，对游览的需求也连续升高，但是我们国家的游览业发展仍然比较落后,游览管理专业型人才的需求量很大11.据调查显示,2011年我们国家实际需要游览管理人才达800万人，而当年的游览业人才需求到达200万人. 2现前阶段我们国家游览业人才的现在状况2

4、.1游览管理专业人才急缺 近年来，我们国家的游览业飞速发展.据统计,2012年我们国家游览市场总规模跨越32亿人，相比于改革开放初期，游览业的规模增加了数十倍.当前，我们国家已经成为第四大入境游览接待国，同时也是亚洲最大的出境游览客源国和世界最大的游览目的地.为了坚持我们国家游览业的高速稳定发展，必定要增长对游览管理人才的需求. 2.2游览管理专业人才的整体素质较低 一方面，高校对游览管理专业人才的培养没有个系统完善的体系,仅仅将书本上的专业知识教授给学生，而对于社会经历体验以及理论经历体验等方面的内容都很少牵涉，导致学生毕业进入社会之后不能适应游览业对人才的要求.另一方面，近年来许多从事游览

5、业的人员都是从高职院校毕业的学生以至是没有学历的社会人员，他们中许多人从业经历体验不足、素质较低，进而导致了游览管理专业人才的整体素质偏低0. 2.3游览管理专业人才的市场构造不合理 当前从事游览业的人员之中_半以上都是非科班出身，没有承受过正规系统的专业教育和培训.如在对山东省泰安市游览企业的高层管理者进行调查之后发现，其中三星级以上酒店及游览社的总经理中，有80%的人都不是游览管理专业毕业的学生. 3现前阶段我们国家游览管理专业人才培养的目的我们国家各高校设置游览管理专业的根本原则就是游览管理专业的人才培养目的，同时它也是人才培养经过中各项工作进行的根本根据.游览管理专业自己就具有较强的应

6、用性和理论性，再加上近年来我们国家游览业对人才的高要求，我们能够将游览管理专业人才培养的目的确定为：把握现代游览管理发展的形式适应我们国家现前阶段游览业发展的需求;具有扎实的专业理论知识和较强的理论能力;能够胜任游览业各单位的工作3. 4现前阶段我们国家高校游览管理专业人才培养的现在状况近年来，固然我们国家的各个高校在游览管理专业的人才培养数量、质量和培养规格等方面都获得了较大的进展，但是由于游览业的分工越来越细，对人才的要求越来越高,各高校在游览管理专业人才培养的经过中都存在着较多问题. 4.1人才培养的目的不明确 现前阶段，许多高校_味的寻求经济利益，寻求学生数量的增加，而忽略学生培养的质

7、量，这就导致高校在教学计划方面对游览管理专业人才培养的目的没有明确的定位，不能将社会对人才的需求和要求与学生本身的知识构造和理论能力结合起来，因而，难以到达现前阶段我们国家游览管理专业人才培养的目的.如许多高校将游览管理专业细化为酒店管理、游览社和景区方向，但是其各个方向在课程设置上基本是一致的，导致学生的专业基础知识和理论能力缺乏. 4.2专业教学的理论性较差 游览管理专业自己就是_个具有较强应用性和理论性的学科，因而，能够把理论性的培养作为游览管理专业人才培养的重点.当前，一方面由于高校游览管理专业的教学形式陈腐，导致教学的理论性较弱.详细表现为老师在教学的经过中只重视专业知识的教学，学生

8、上课沿用听和记的方式，老师与学生之间的沟通较少，开设的理论课程也较少.另一方面，现前阶段高校的游览管理专业没有_ 个完好的专业实习的体系.实习环节是培养游览管理专业人才的主要环节，但是当前高校针对游览管理专业的实习方向大多仅限于酒店，而且实习的时间要求较短，大多数的学生以为实习只是_种形式,难以从实习环节中得到锻炼4. 4.3老师队伍的整体水平不高 老师是高校游览管理专业人才培养经过中的详细履行者和操作者，为了提升游览管理专业人才的整体素质，就必需要首先提升老师队伍的综合素质、职业能力和教学能力.就当前来说些高校的游览管理专业的老师队伍的整体素质不能知足当下游览管理专业教育的要求,老师的能力相

9、对来说较为单一，老师或者侧重理论知识的教授，或者侧重理论能力的培养，很少有老师将理论与理论结合起来进行，这就严重制约了我们国家高校游览管理专业人才的培养5.造成这种现象的重要原因是有_些高校_味的跟风开设游览管理专业,而不考虑本身条件能否合适，而这些院校的老师大多是由其它专业转过来，没有承受过系统的专业知识和培训，很难符合现代游览管理专业教育对老师的要求. 4.4缺乏完善的课程设置体系 游览管理专业是一门综合性和理论性较强的学科，其中包含了诸多其它的学科内容，如民族学、管理学、经济学、地理学、心理学、美学等._方面，我们国家游览管理专业的起步相对较晚,对课程设置方面没有过多的经历体验，只能从其

10、它国家的课程设置中借鉴.但是在借鉴的经过中，许多高校没有根据本身的条件以及我们国家游览业的发展示状，只是_味的剽窃，导致现前阶段游览管理专业课程设置缺乏系统性和科学性，进而影响了我们国家游览业的快速稳定发展.另_方面,许多高校将游览管理专业细化为酒店管理、游览社管理、餐饮管理等多个方向，但这些方向的课程设置都会包含市场营销、经营管理、人事管理等方面的课程，固然外表上专业进行了划分,但在课程设置上却相差不大，导致了课程内容的反复性. 5对我们国家高校游览管理专业人才培养体系改革的意见和建议 当前，我们国家对游览管理专业人才的培养面临着新的形势、新的挑战和新的机遇，为了提升高校的教学质量，促进高校

11、的连续稳定发展，提升人才培养质量,推进游览管理专业人才对现代游览业的适应性，我们需要从下面几个方面下手，对现前阶段高校游览管理专业人才的培养体系进行改革创新. 5.1对人才培养目的的定位进行创新 各个高校游览管理专业人才培养体系的导向是学生的就业，目标是为学生效劳.要根据社会游览业发展的需求、高校本身的特色以及学生本身的特点，提出新时期人才培养的目的.同时对学生的就业情况进行调查，分析学生就业经过中出现的问题，并针对这些问题对人才培养目的进行改革创新，进而使高校培养出来的游览管理专业的人能力够知足新时期的新要求. 5.2要加强老师队伍的建设 高校要加强对老师队伍的培训和建设,使老师成为同时拥有

12、教育教学能力和工作经历体验的复合型人才.新时期的老师不仅要具备较高的文化和专业水平，具备老师教学的资格和职业资格，还应具备_定的教育教学能力和教学经历体验，能够成功的引导学生成为适应社会发展的高素质人才.我们能够通过下面三种方式提升老师队伍的整体素质：第_，高校能够将本校从事游览管理专业的老师派到其它高校进修，承受系统的专业知识,使之成为合格的专业老师;第二，能够有针对性的聘请一批经过专业学习的研究生或者博士生到校任教，给本校的老师队伍增加新的活力;第三，定期聘请游览业比较权威的企业家或者学术界专家为老师进行培训，使老师能够全面系统的把握游览业最新的管理经历体验与需求，为更好的培养游览管理专业

13、的人才奠定基础61 5.3建立完善的课程设置体系 高校对游览管理专业人才进行培养的经过中，课程教学是其中最基本、最有效也是最主要的途径.为了提升游览管理专业人才的综合素质和理论应用能力，高校必需要对各门类的课程进行整合,对课程构造进行优化,进而建立有效培养人才的课程体系.在详细的施行经过中，高校能够根据本校游览管理专业的特点以及着重点，设置具有针对性的、科学合理的课程，这些课程包含：基础理论课、专业理论课、专业基础课、专业理论课和专业实习等.在进行课程培养的同时，也要重视学生道德素质的培养，使学生成为德智体美全面发展的高素质人才.除此之外，对于游览管理专业的学生来说,社交能力、语言表达能力和沟

14、通协调能力都是必需要具备的素质，因而，在课程教育的同时，也要重视这些方面能力的培养,以提升学生的市场竞争力和社会适应力. 5.4构建“教学做体化的教学方式 这种教学方式着重的是学生理论应用能力的培养，使学生直接在实训室进行学习，老师和学生之间能够及时讨论关于怎样将理论知识更好的应用到理论的问题，这种方式不仅能够提升老师的教学水平，使老师了解到学生的需求，而且能够提升学生的理论应用能力和分析解决问题的能力.总得来说，这种教学方式真正做到了以学生为主体，而老师只是起到引导和组织的作用.“教学做_体化教学方式的施行，能够提升游览管理专业学生的理论能力、应变能力和创新能力. 5.5建立科学的人才培养评

15、价体系 所谓的人才培养评价体系是为了确保游览管理专业人才的培养目的能够在工作实际中顺利实现.评价体系的建立需要将上级教育主管部门、当地和各个高校有机的统一起来，构成一个整体，根据社会对人才的要求以及高校本身的实际情况，制订科学的人才培养质量评价指标体系、人才培养质量评价方法体系和评价反应体系.对高校人才培养的施行经过以及所培养人才的综合素质进行科学的评价,能够有效推进高校游览管理专业人才培养体系的改革创新. 综上所述,只要培养出更多符合社会需求的高素质专业人才,能力实现我们国家游览业的高速稳定发展.高校应结合现代社会对游览管理专业人才的需求和要求以及高校自己的实际情况，分析办学、教学经过中存在的问题,并针对这些问题提出相应的解决方法，为推进游览管理专业教育事业的发展作出奉献.