2021怎样制定员工手册3篇.docx
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1、2021怎样制定员工手册3篇员工手册覆盖了企业人力资源管理的各个方面规章制度的主要内容,又因适应企业独特个性的经营发展需要而弥补了规章制度制定上的一些疏漏。为帮助大家学习方便,我采集整理了,希望能够帮助您怎样制定员工手册3篇,欢迎借鉴学习!怎样制定员工手册内容序言一.总经理致词各位员工:欢迎参加名都大饭店,并成为我们这个大家庭中的成员,能和大家一起工作是我的荣幸,能够得到你们的参加,我为此感到自豪。“以人为本、关爱员工是我们倡导的管理文化;“宾客至上,用心服务是我们的服务宗旨和奋斗目的;“敬业、勤奋、努力、忠实是我们每一位员工所秉承的准则。饭店的兴隆、个人的发展,来自于全体员工的通力合作和敬岗
2、爱业精神。每一位员工都是这里的主人,肩负着企业的重任。我殷切地希望您在这平凡而荣耀的岗位上,尽心尽力、尽职尽责、精诚团结、共同奋进,为企业和社会做出积极奉献。饭店将密切关注每一位员工的表现和发展潜质,并尽力协助发挥本人的潜能,保证为那些热爱饭店、努力工作、勤奋好学、充满进取的员工提供发展的机遇。假如您是勤奋用功,固执追求的员工,玉祥大饭店将是您人生旅途中发展才华、实现自己的一个理想平台,成为您追求卓越事业的新起点。您时刻谨记:您已经属于名都大饭店的一员,您的一言一行都代表了饭店的形象。因而,请您务必仔细浏览本(员工手册)所载条款并严格照章执行。(员工手册)是我们员工的行为规范和准则,也是劳动合
3、同的一部分。有助于您充分了解您的工作责任、义务和利益,有助于您去了解我们的管理制度和工作守则。希望每一位员工认真学习,自觉遵守,维护它的尊严,保证它的施行,进而使您能尽快融入我们这个大家庭。最后,祝各位员工工作顺利,事业有成!总经理:2020年2月19日1第一章劳动管理制度一、招聘饭店以任人唯亲为基本原则,凡有志于饭店服务工作的各界人士,都可对照饭店招工简章,报名介入。应聘和面试应聘者在行政人事部交验身份证复印件和应聘岗位要求的其他证件,如专业资格证,上岗证,学历证等,领取应聘登记表,按要求逐项填写,并贴附1寸红底证件彩照和本人身份证复印件。完成应聘登记表的应聘者根据行政人事部安排,先由行政人
4、事经理进行初试、再由用人部门经理复试,根据考核情况签署意见。二、健康检查1、复试和考核合格的应聘者根据行政人事部安排,自行在靖边县管辖区内的疾病预防中心接受体检,并获得健康证。2、饭店每年安排员工进行一次体检复查,体检复查不合格的员工将被终止劳动关系。3、体检费用:工作满六个月的员工其体检费用由饭店报销,否则由员工自行承当。三、试用期1、入职程序(1)、在行政人事部交健康证、最高学历证复印件、从业资格证实复印件、1张一寸红底证件彩色免冠照片等相关资料;(2)、凭用人部门经理审批意见的(求职申请表)到相关部门办理手续,(3)、参加岗前培训(主管级以上人员直接上岗)2、试用期是饭店评估员工工作能力
5、和工作表现的时期,也是员工评估本人能否胜任工作并适应饭店工作环境的时期;试用期为1-3个月。试用期满后经考核合格者正式聘用,办理劳动合同签订手续。(合同期自岗前培训第一天起计算)。不符合录用条件者将终止试用。3、试用期转正由用人部门经理、行政人事部经理和总经理签批生效。四、劳动合同凡被正式录用者,饭店将与员工协商签订1-2年聘用合同。劳动合同是饭店与员工本人在自愿基础上签订的,具有法律效力,员工受聘时,必须详阅其内容。五.、个人档案1、在填报求职申请表和其它表格时,员工须如实填写个人资料信息和呈交真实有效的证件原件及复印件2、在职期间,如应聘登记表上填写的个人资料信息变更,请于变更后5天内报行
6、政人事部备案,否则自行承当相关责任。3、因本人提供的不详实、错误的个人信息、资料造成的不良后果由本人承当相3薪年假。需在12个月内休完,(跨工作作废)不可累计。有下列情况之一者,当年不得享受年休假待遇:(1)当年事假累计超过12天;(2)当年病假累计超过20天;(3)年假期间碰到公休日,不再另行计算;(4)年假期间碰到法定假日,年假顺延;3婚假_员工在饭店连续工作满1年,凭结婚证提早两周递交(休假申请单),经部门经理批准,行政人事部审核,总经理批准后方可休假。_员工在饭店初婚可享受3天婚假,晚婚可享受10天婚假。(男满25周岁,女满23周岁结婚为晚婚)。_婚假期间享受基本工资,不享受当日岗位津
7、贴及当月的全勤奖。婚假期间碰到公休日,不再另行计算。4产假_女员工在饭店连续工作满2年工作后方可享受产假。_女员工休产假,须提早1个月填写休假申请单并经部门经理审批、行政人事部审核。_女员工生育法定头胎可享受90天的产假。(其中产前15天,产后75天)。_难产的增加15天产假。_女员工于产后一年内,天天可获得一个小时的哺乳时间。_产假不可分开休,特殊情况需经行政人事部审批。_产假期间享受基本工资,不享受岗位津贴及全勤奖;5慰唁假_员工的直系亲属(父母、配偶、子女、兄弟姐妹)过世,可享受3天有薪慰唁假。_员工配偶的父、母逝世,可享受1天的有薪慰唁假。6工伤假_饭店员工在发生工伤事故时,部门主管须
8、在12小时内填写(员工受伤报告单经保安部调查签署意见后,报行政人事部审核并呈报总经理。_员工因工伤亡,饭店按国家工伤保险条例规定处理。二、请假、销假制度1请假:员工请假须按规定程序事先申请并填写员工(休假申请表),经有效签批后生效执行。未履行请假手续缺勤的按旷工处理。事假:_员工无充分理由,不得请事假。_如确因特殊原因需请事假,3天以内(含3天)由所属部门经理签批生效;_请假4天至5天由部门经理和行政人事部经理签批生效;_请假5天以上由部门经理、行政人事部经理和总经理签批生效:_事假必须提早向所在部门提出书面申请,特殊原因应先口头向部门经理请假而后57.工作互相协作,发扬团队精神。8.以客人利
9、益和饭店声誉为重,维护饭店形象。二、仪表、仪容、仪态及个人卫生_服装:一律穿戴饭店配发的制装和饰物,佩戴胸牌,制装应整洁合体。_指甲:保持清洁,不得超过指甲床0.5mm,厨房工作人员不准留长指甲。(非接触食品者,可涂无色指甲油)_饰品:不得佩带手表以外的其它饰物且手表款式不能夸大。_鞋:一律穿着黑色皮鞋或布鞋,清洁光亮。男鞋后跟不能高于3公分。女鞋后跟不能高于6公分。男员工:头发:前不过眉,侧不遮耳,后不盖领,鬓角不过中耳线,不留怪异发型和发色。面部:保持整洁,不得有胡须,无眼垢、耳垢。袜子:黑色或深兰色袜。无破洞,裤角不露袜口女员工:头发:前不过眉,后不过肩,长发盘起,整洁、清洁、光亮不留怪
10、异发型和发色,发长不得短于12公分。袜子:薄肉色袜、无脱丝、破洞,裙角或裤角不露袜口。面部:应化淡妆,口红颜色为红色(浅不过粉红色,深不过朱红色),无眼垢、耳垢。个人卫生:身体清洁无异味,口腔清洁无异味,牙齿无残留物,双手清洁,鞋、袜清洁无异味,勤洗内衣,勤换工作服。三、行为规范1、言谈_服务用语规范,讲普通话,音量适度,音质优美,话语明晰。_礼貌用语:“您、“您好、“请、“对不起、“谢谢、“再见十一字不离口。2、走姿及行走_挺胸、收腹、肩平头正。两脚落地后跟所成夹角度数大于10度,小于30度。_在服务区内不能跑动,碰到客人应侧身礼让,并向客人点头示意。_行走不得拉手、勾肩搭背,互相追逐。3、
11、站姿_挺胸、收腹、昂首,头正肩平,目光自然平视。不得倚物,右手压左手穿插放于小腹部。_(男)脚后跟分开,呈“V型,两脚前内侧距离不超过两拳。(女)脚后跟并拢,呈“T型,两腿自然靠拢。7门领导批准后方可会见。7、饭店财产:员工必须高度爱护饭店的一切设备设施、一草一木及饭店配发的用品和工具。员工不得动用客用设施。8、使用:员工在工作时间、工作场所不得随意接、传、打私人,更不准用内部聊天或长时间占用线路,确有急事需打必须经领导同意后到员工区域拨打。五、保密守则1.对客人要求保密的事情做到守口如瓶。2.对客人的隐私保密。3.为客人在店内的消费情况和存入店内资金保密。4.不向外人泄露饭店的商业机密。5.
12、不泄露饭店员工的收入及员工在店内遭到处分的情况。6.不泄露饭店员工的隐私。7.不向外部门泄露本部门的有关工作情况。8.其它不该泄露的信息情况等。第四章工资及考勤制度一、考勤制度1.工作时间:员工每日工作8小时(不含用餐时间),每月享受2天公休假,员工根据所在部门根据工作需要制定的排班表上下班及公休。2.考勤:员工上下班时间是指员工以工作状态、进入工作岗位开场工作和结束工作离开工作岗位的时间。严禁员工代人打卡或请人代打卡,否则签发相应过失处分单。3.迟到:员工在上班时间之后在员工出入口打进卡,或在上班时间之后在部门签到,或在规定时间之后到岗的,视为迟到。4.早退:员工下班时间之前在部门签离,或在
13、下班时间之前在员工出入口打出卡,或在规定时间之前离岗的,视为早退。5.旷工:员工擅自缺勤,未经有效签批的,按旷工处理;休假逾期未归,未办理续假手续的,按旷工处理;迟到、早退1小时以上的,按旷工处理。6.加班:各部门应尽量避免安排员工加班,确因工作需要加班的,须按饭店规定的程序进行审批,方可得到相应时间的换休或加班费补偿;加班及休假必须在本结清不得跨累计。二、工资1、工资构造=基本工资+岗位津贴+全勤奖+店龄工资+其他补助2、工资发放日每月15日发放上月工资。3、工资变动:主要包括转正、晋升、调动、降职、加班、奖励等情况下发生变动,工资变动的主要是根据行政人事部门签发的文件为准。93、过失处分影
14、响(1)处分有效期内不予转正、晋升或调动。过失单:扣除工资金额如下:口头警告扣除工资20元;书面警告扣除工资50元;严重警告扣除工资100元;最后警告扣除工资150元辞退扣除工资100%。(2)罚款:当年因过失行为遭到处分或处理的员工年终奖扣罚比例如下:口头警告1次扣5%;书面警告1次扣10%;严重警告1次扣30%;最后警告1次扣50%。(3)停职停薪:员工严重违纪,在作出处理前,可给予不超过10天的停职停薪处理。如员工涉嫌违法犯罪,停职停薪期不受时间限制。三、申述假如员工对处分或处理决定不服,可向行政人事部提出申述;行政人事部在调查核实后,视情况向总经理请示,并在7天内作出最后处理决定,并书
15、面通知员工本人。过失类别甲类过失(包括但不限于下面各项):_一月内累计迟到、早退三次以上;_仪容仪表不符合规定;_上下班漏打卡,或未签到、签离;_在工作时间或工作场所咀嚼口香糖;_行为不检点,如在饭店内高声喧哗,粗言秽语等;_未经许可下班后在饭店区域无故逗留;_未经许可带领饭店外人员进入饭店员工区域或行政区域;_未经许可在工作时间工作区域做与工作无关的事情;_未经许可使用客用设施或物品;_非工作需要在饭店客用区域穿行;_不文明、不卫生行为,如随地吐痰、乱丢杂物等;_未能随时保持本人工作区域的整洁;_在工作上拒绝与同事合作;_在禁烟区吸烟;_未经许可在饭店会晤或接待亲友;_未经员工通道进出饭店;
16、_未经许可穿工服外出饭店;_其他过失行为,性质与此类过失一样的乙类过失(包括但不限于下面各项):11_收受贿赂或向人行贿;_向顾客索取物品或其他报酬;_泄漏饭店机密,对饭店造成重大影响或损失;_由于渎职或怠慢工作等,使饭店蒙受损失;_进行不道德行为或交易;_弄虚作假等欺骗行为;_未经受权,代表饭店签署合同或收取任何形式之款项;_任职期间为其他饭店提供任何形式的服务;_私用公章或假冒签名;_挑唆打架事件;_任何影响工作进度、劳动纪律或员工士气的行为;_不服从上司管理、顶撞上司或有意怠慢工作;_骚扰住客,如窥视客人隐私等;_传播黄色淫秽书刊、画报、音响制品等;_其他过失行为,性质与此类一样的。丁类
17、过失(包括但不限于下面各项):_12个月内第四次触犯甲类过失;_12个月内第三次触犯乙类过失;_12个月内第二次触犯丙类过失;_12个月内累计旷工3天;_涉嫌违法犯罪或被依法追查刑事责任者;_给饭店造成严重不良影响或重大损失的行为;_因渎职或无礼对待客人,严重损害饭店声誉;_在紧急情况下不服从上级指令给饭店造成严重后果;_非法携带武器、赌博、吸毒、贩毒、卖淫、嫖娼等各类违法犯罪行为;_咒骂、侮辱、威胁、恫吓、殴打客人、上司或其他员工;_煽动怠工或罢工;_偷窃、骗取客人、同事及饭店的财物;_在饭店内打架斗殴或挑唆别人打架斗殴,影响正常工作秩序;_涂改、伪造帐单、单据或利用工作之便贪污公款、加收客
18、人付帐中饱私囊;_兼职;_恶意损害饭店利益或声誉;_私自将饭店公车开出饭店;_上班时间睡觉者;_其他过失行为,性质与此类过失一样的。除以上所列违规行为外,其它违背饭店管理制度的行为,将随时增设补充条款,并成为(员工手册)的组成部分。如遇员工违规行为未在上述条例中提及,部门主管可与行政人事部商议,视情节轻重并征得总经理同意后决定处分形式。13附:遵守(员工手册)同意书我已浏览并同意名都大饭店(员工手册)的一切规章制度,并严格遵守(员工手册)的各项内容与要求。本员工手册作为内部管理文件资料,本人离任时,必须将(员工手册)交回行政人事部,本人同意如有遗失或损毁,将按饭店规定赔偿。员工签名:员工编号:
19、日期:违纪处理记录违纪时间:_违纪内容:_处理意见:_员工签名:_执行人签名:_15-怎样制定员工手册江西浩月企业集团员工手册二零一六年七月目录一、总则二、员工守则三、人事管理3.1员工管理3.2考勤制度3.3薪酬制度3.4福利制度3.5员工培训3.6员工关系3.7奖励与处罚四、行政管理4.1会议管理4.2印章、证件管理4.3固定资产及办公用品管理五、其他一、总则为有效地规范公司员工的日常工作,使员工能够明确、熟悉公司相关人事行政管理制度,特制定本手册,为员工提供可参照执行的工作规范。假如您对本手册的内容有疑问,可向您的上级主管或办公室人员提出征询。二、员工守则2.1工作言行2.1.1在工作时
20、间内,仪容和着装大方、得体;2.1.2保持工作区整洁,资料、文件整理有序,不得随意张贴堆放;2.1.3爱护公司办公设备和公共财物;2.1.4工作时间内不处理私事;2.1.5工作时间不闲聊,不在办公区内大声喧哗、吵闹、滋事;2.1.6工作积极主动,工作安排执行为先;2.1.7在会议室、会客厅接待访客,非特殊情况,不得把客人带入办公区;2.1.8凡违背以上规定的员工将根据给予20元警告处罚。2.2员工义务2.2.1自觉遵守国家和地方的法律、法规以及所属公司的各项规章制度;2.2.2树立正确的工作观,不断学习把握岗位知识和技能;2.2.3忠于职守,维护公司的利益、声誉,保守公司机密;2.2.4服从工
21、作安排,互相尊重、团结协作;2.2.5爱护公司财产,节约能源、耗材、纸张,降低公司营运成本;2.2.6接受公司给员工提供的工作环境、薪酬、福利及其它待遇;2.2.7积极建设性地发现并能解决工作中出现的各种问题。三、人力资源管理3.1员工管理3.1.1员工聘用各公司按部门根据人员使用实际状况,合理按部门编制进行用人计划,并每周5前提交经各公司负责签署的(用人需求表)交才汇招聘部。3.1.2(用人需求表)必须明确招聘职位所需的各项信息,由才汇招聘部负责组织开展人员招聘的各项工作。3.1.3人员聘用流程3.1.3.1才汇招聘部对应聘简历初选后,通知求职人员面试;3.1.3.2由用人部门对初试通过人员
22、进行初试,由各公司总经理复试;3.1.3.3才汇招聘部对候选人员进行背景调查,核实工作经历及其工作表现;3.1.3.4完成以上程序后,集团办公室按规定办理入职,并通知被录用人员入职报到日期。3.1.2员工入职及转正3.1.2.1新员工入职报到时,根据要求办理相关入职手续:(1)学历证、身份证等个人资料证实原件及复印件各一份;(2)一寸彩照两张;(3)原单位离任证实;(4)指定开户行工资卡资料;(5)资料完成提交后薪资及劳动合同等由办公室按集团薪资标准安排;3.1.2.2转正3.1.2.2.1新员工的试用期一般为13个月;3.1.2.2.2试用期期满或提早转正时,由员工自行填写(转正申请表)其部
23、门负责人填写转正评价对其试用期工作表现进行评估;3.1.2.2.3各公司负责人批准转正申请后转集团人力资源部门签核转正工资;3.1.2.2.4转正员工由用人部门发出转正通知,试用期将计入员工的劳动合同期内;3.1.2.2.5试用期不合格人员各公司及职能部门应及时办理离任手续。3.1.3员工离任3.1.3.1员工辞职,应提早30日向本部门负责人提交(离任申请表)书面辞职申请,部门负责人同意并确定离任日期,提交公司负责人批准,并办理相关离任手续;3.1.3.2员工在职期间,因工作需要,公司为其支付专项培训费用,并与其签订(培训协议)的,员工违背协议约定的应当承当相应的违约责任。3.1.3.3离任手
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