物品采购培训课件(PPT 55页).ppt

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1、物流师物流师第一章第一章物品采购物品采购第一节第一节采购计划制定采购计划制定第二节第二节招投标采购业务组织实施招投标采购业务组织实施第三节第三节采购合同管理采购合同管理第四节第四节采购绩效评估采购绩效评估第五节第五节采购战略与决策采购战略与决策采购的含义采购的含义 采购是组织通过购买、储存、运输、采购是组织通过购买、储存、运输、接收、检验、废料处理及配送等面向增值接收、检验、废料处理及配送等面向增值的业务活动，获得从成本、时间、效率、的业务活动，获得从成本、时间、效率、柔性等的最佳效果，并且进行强化与供应柔性等的最佳效果，并且进行强化与供应商的关系，以流程为导向整合企业内外资商的关系，以流程为

2、导向整合企业内外资源的战略性活动过程。源的战略性活动过程。采购过程是个信息交换的过程采购过程是个信息交换的过程：企业与供应商之间利用电子数据交换（企业与供应商之间利用电子数据交换（EDI）技术下定单和进行定单处理技术下定单和进行定单处理。企业内部成员之间可以利用企业内部成员之间可以利用POS技术，快速、技术，快速、准确收集客户需求信息，并及时对采集的有效数据准确收集客户需求信息，并及时对采集的有效数据进行处理生成采购计划进行处理生成采购计划。采购是一个经济活动采购是一个经济活动：要求整个经济行为的效益最大化，以最小的成要求整个经济行为的效益最大化，以最小的成本获取最大的经济效益本获取最大的经济

3、效益。如何节约降低采购成本是整个采购活动的关键如何节约降低采购成本是整个采购活动的关键环节。环节。不同的类型的组织采购的活动过程有所差异不同的类型的组织采购的活动过程有所差异：制造性企业在生产过程中，采购的功能是帮助制造性企业在生产过程中，采购的功能是帮助企业从资源市场获取生产活动所需要的各种资源企业从资源市场获取生产活动所需要的各种资源和物品。和物品。流通企业为满足顾客的需求，采购的价值意味流通企业为满足顾客的需求，采购的价值意味着以尽可能低的价格采购到高质量的产品。着以尽可能低的价格采购到高质量的产品。采购管理的内容采购管理的内容 制造企业：制造企业：（1）业务性活动）业务性活动 （2）支

4、持性活动）支持性活动 （3）拓展性活动）拓展性活动计划、采购、储存以及计划、采购、储存以及供料等供料等采购环节中的人员管理、采购环节中的人员管理、资金管理、信息管理等资金管理、信息管理等供应商管理等供应商管理等采购管理的内容采购管理的内容 流通企业：流通企业：（1）选择适当的供应商）选择适当的供应商 （2）选择适当的品质）选择适当的品质 （3）选择适当的时间）选择适当的时间 （4）选择适当的价格）选择适当的价格 流通企业流通企业的采购管理的主要内容是商品采的采购管理的主要内容是商品采购的管理，即为了达成销售计划，从适当的购的管理，即为了达成销售计划，从适当的供应商，在确保品质的情况下，在适当的

5、时供应商，在确保品质的情况下，在适当的时期，以适当的价格，购入必需数量的商品所期，以适当的价格，购入必需数量的商品所采取的一切管理活动。采取的一切管理活动。我国企业采购管理的发展我国企业采购管理的发展 表表1-1 1-1 我国企业采购活动的演变我国企业采购活动的演变传统的采购模式传统的采购模式（1）传统采购过程是典型的非信息对称博弈过程）传统采购过程是典型的非信息对称博弈过程（2）验收检查是采购部门的一个重要的事后把关）验收检查是采购部门的一个重要的事后把关工作工作（3）供应和需求关系竞争多于合作）供应和需求关系竞争多于合作（4）响应用户需求能力迟钝）响应用户需求能力迟钝供应链管理环境下的采购

6、模式供应链管理环境下的采购模式1、从为库存而采购到为订单而采购的转变、从为库存而采购到为订单而采购的转变2、从采购管理向外部资源管理转变、从采购管理向外部资源管理转变3、从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变、从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变企业的采购决策企业的采购决策掌握采购物品的分类掌握采购物品的分类（1）战略采购物品：价值比例高、产品要求高，）战略采购物品：价值比例高、产品要求高，同时又只能依靠个别供应商或者难以确保的采购同时又只能依靠个别供应商或者难以确保的采购物品。物品。（2）瓶颈采购物品：价值比例虽然不高，但供应）瓶颈采购物品：价值比例虽然不高，但供应保障不力的物品。保障不力的物

7、品。（3）集中采购物品：价值比例较高但容易按质量）集中采购物品：价值比例较高但容易按质量的等级从不同供应商处购得的采购物品。的等级从不同供应商处购得的采购物品。（4）正常采购物品。）正常采购物品。组织采购的形式组织采购的形式 （1）集中制。）集中制。（2）分散制。）分散制。（3）混合制。）混合制。采购计划的含义采购计划的含义 采购计划是对未来行动的安排，它包括明确组织采购计划是对未来行动的安排，它包括明确组织的目标、考核的指标，实现目标的手段选择、战的目标、考核的指标，实现目标的手段选择、战略制定以及进度的安排等。它是一项基本的、先略制定以及进度的安排等。它是一项基本的、先导性的管理活动，并且

8、先于组织、领导和控制工导性的管理活动，并且先于组织、领导和控制工作。因此，某种程度上采购计划是企业通过生产作。因此，某种程度上采购计划是企业通过生产或营销，完成战略目标的支持和保障，是行动方或营销，完成战略目标的支持和保障，是行动方案实行的案实行的“标准文件标准文件”。第一节第一节采购计划制定采购计划制定 采购计划是组织计划体系中的重要组成部采购计划是组织计划体系中的重要组成部分。制定采购计划的目的就是要根据市场和内分。制定采购计划的目的就是要根据市场和内部的需求、采购方的生产能力或经营能力和采部的需求、采购方的生产能力或经营能力和采购环境等因素制定采购清单和采购日程表。采购环境等因素制定采购

9、清单和采购日程表。采购计划是采购管理进行运作的前提。购计划是采购管理进行运作的前提。采购计划主要包括认证计划和订单计划两采购计划主要包括认证计划和订单计划两部分。部分。第一节第一节采购计划制定采购计划制定一、采购认证计划一、采购认证计划 准备认证计划准备认证计划 接受开发批量需求接受开发批量需求 接收余量需求接收余量需求 准备认证环境资料准备认证环境资料 制定计划说明书制定计划说明书 评估认证需求评估认证需求 分析开发批量需求分析开发批量需求 分析余量需求分析余量需求 确定认证需求确定认证需求 计算认证容量计算认证容量 分析项目认证资料分析项目认证资料 计算总体认证容量计算总体认证容量 计算承

10、接认证量计算承接认证量 确定剩余容量确定剩余容量 制定认证计划制定认证计划 对比认证需求与认证容量对比认证需求与认证容量 综合平衡综合平衡 确定余量认证计划确定余量认证计划 制定认证计划制定认证计划二、采购订单计划二、采购订单计划 准备订单计划准备订单计划 接受市场需求接受市场需求 接收生产需求接收生产需求 准备订单环境资料准备订单环境资料 制定订单计划说明书制定订单计划说明书第一节第一节 采购计划制定采购计划制定 评估订单需求评估订单需求 分析市场需求分析市场需求 分析生产需求分析生产需求 确定订单需求确定订单需求 计算订单容量计算订单容量 分析物品供应资料分析物品供应资料 计算总体订单容量

11、计算总体订单容量 计算承接订单容量计算承接订单容量 确定剩余订单容量确定剩余订单容量 制定订单计划制定订单计划 对比需求与容量对比需求与容量 综合平衡综合平衡 确定余量认证计划确定余量认证计划 制定订单计划制定订单计划一、招投标工作策划一、招投标工作策划 研究招标采购的必要性和可行性，明确招标的研究招标采购的必要性和可行性，明确招标的目标和内容目标和内容 研究确定招标的方法、标底、时间安排、操作研究确定招标的方法、标底、时间安排、操作步骤等具体内容步骤等具体内容 研究确定评标指标体系、评标方法和评标小组研究确定评标指标体系、评标方法和评标小组 编写招投标策划方案，上报领导审批通过编写招投标策划

12、方案，上报领导审批通过第二节第二节 招投标采购业务组织实施招投标采购业务组织实施招标采购招标采购（1 1）公开招标是一种无限竞争的招标。）公开招标是一种无限竞争的招标。（2 2）限制性招标采购是指事先对供应商的范围和数）限制性招标采购是指事先对供应商的范围和数量进行限制。量进行限制。（3 3）两阶段招标采购是指对同一项目进行两次招标）两阶段招标采购是指对同一项目进行两次招标的采购方式。的采购方式。（4 4）邀请招标采购指采购人根据供应商或承包商的）邀请招标采购指采购人根据供应商或承包商的资信和业绩，选择若干合格供应商。资信和业绩，选择若干合格供应商。二、招投标采购工作流程二、招投标采购工作流程

13、招标投标开标评标授标签订合同三、招标三、招标 编制招标文件编制招标文件 招标文件是供应商准备投标的依据，也是采购方实招标文件是供应商准备投标的依据，也是采购方实行评标的重要依据。招标文件的主要内容为：行评标的重要依据。招标文件的主要内容为：（1）投标人须知；）投标人须知；（2）合同条款；）合同条款；（3）技术规格；）技术规格；（4）投标书的编写要求；）投标书的编写要求；（5）供货一览表、报价表和工程清单）供货一览表、报价表和工程清单 发布招标通告发布招标通告 招标通告的内容一般包括：采购实体的名称，招标通告的内容一般包括：采购实体的名称，资金来源，采购内容简介，获取招标文件办法和地资金来源，采

14、购内容简介，获取招标文件办法和地点，希望或要求供应货物的时间或工程竣工的时间点，希望或要求供应货物的时间或工程竣工的时间或提供服务的时间表，采购实体对招标文件收取的或提供服务的时间表，采购实体对招标文件收取的费用及支付方式，提交投标书的截止时间，投标保费用及支付方式，提交投标书的截止时间，投标保证金的金额要求和支付方式，开标日期、时间等。证金的金额要求和支付方式，开标日期、时间等。进行资格预审进行资格预审 一是对供应商的合法地位和信誉等进行基本资格预审一是对供应商的合法地位和信誉等进行基本资格预审 二是对已具有基本资格的供应商履行拟定采购项目能力审查二是对已具有基本资格的供应商履行拟定采购项目

15、能力审查 的专业预审。的专业预审。专业资格预审主要包括：专业资格预审主要包括：（1）对经验和以往承担类似合同的业绩及信誉的审查；）对经验和以往承担类似合同的业绩及信誉的审查；（2）对履行合同人员情况的审查；）对履行合同人员情况的审查；（3）对为履行合同任务而配备的机械、设备等硬件设施的审查；）对为履行合同任务而配备的机械、设备等硬件设施的审查；（4）对公司售后维修服务网点分布及人员结构的审查；）对公司售后维修服务网点分布及人员结构的审查；（5）对公司财务状况的审查等。）对公司财务状况的审查等。四、投标四、投标 投标准备投标准备 主要包括熟悉投标文件、申请资格预算、调查现场和考察主要包括熟悉投标

16、文件、申请资格预算、调查现场和考察投标环境等，进而对投标的必要性、投标取胜的可能性进投标环境等，进而对投标的必要性、投标取胜的可能性进行分析。行分析。编制投标文件和报价编制投标文件和报价（1）投标文件的内容）投标文件的内容 投标者资格、资信证明文件、投标项目（设备）方案及说投标者资格、资信证明文件、投标项目（设备）方案及说明、投标价格表以及货物说明一览表、招标文件中规定应明、投标价格表以及货物说明一览表、招标文件中规定应提交的其他资料或投标方认为需加以说明的其他内容、投提交的其他资料或投标方认为需加以说明的其他内容、投标保证金等。标保证金等。（2）确定投标报价）确定投标报价第二节第二节 招投标

17、采购业务组织实施招投标采购业务组织实施五、开标五、开标 开标必须采取公开方式，允许投标人或其代表出开标必须采取公开方式，允许投标人或其代表出席，也可请公证机关出席作证，允许记录、拍照、录席，也可请公证机关出席作证，允许记录、拍照、录音等。音等。六、评标六、评标 评标委员会由招标企业代表和有关技术、经济等方评标委员会由招标企业代表和有关技术、经济等方面的专家组成。成员人数为面的专家组成。成员人数为5人以上单数，其中技术、人以上单数，其中技术、经济等方面的专家不得少于成员总数的经济等方面的专家不得少于成员总数的2/3。对投标书初步审查对投标书初步审查 详细评标详细评标 编写并上报评标报告编写并上报

18、评标报告 评标中采用的方法评标中采用的方法七、授标七、授标 评标委员会选定授标公司后，发给该公司临时授标评标委员会选定授标公司后，发给该公司临时授标通知书，书面告知将招标项目临时授给该公司。一般来通知书，书面告知将招标项目临时授给该公司。一般来说，只要临时授标的公司在授标后不出现重大经营问题，说，只要临时授标的公司在授标后不出现重大经营问题，该公司就能得到授标的项目。该公司就能得到授标的项目。八、签订合同八、签订合同 授标确认后，进入签订合同阶段。双方联系合同事授标确认后，进入签订合同阶段。双方联系合同事宜，就合同的有关内容进行协商，双方就合同条款达成宜，就合同的有关内容进行协商，双方就合同条

19、款达成一致意见后，招标方将合同送有关部门进行审批，得到一致意见后，招标方将合同送有关部门进行审批，得到同意后即可签署合同。同意后即可签署合同。第三节第三节 采购合同管理采购合同管理 一、采购合同概述一、采购合同概述 采购合同是需求方向供货厂商采购货品时，按双方采购合同是需求方向供货厂商采购货品时，按双方达成的协议所签订的具有法律效力的书面文件，它确认达成的协议所签订的具有法律效力的书面文件，它确认了供需双方之间的购销关系的权利与义务。了供需双方之间的购销关系的权利与义务。采购合同的作用采购合同的作用（1）确定采购双方应履行的事项，确定双方的权利与义务）确定采购双方应履行的事项，确定双方的权利与

20、义务（2）作为解决采购纠纷的依据）作为解决采购纠纷的依据（3）作为法律上的书面证据）作为法律上的书面证据（4）订立自治条款）订立自治条款 采购合同的内容采购合同的内容（1）首部）首部 名称、编号、签约日期、签订地点、买卖双方的名称、编号、签约日期、签订地点、买卖双方的名称、合同序言等。名称、合同序言等。采购合同的内容采购合同的内容（2）正文）正文 1）主要内容：）主要内容：商品名称、质量规格、单价和总价、数量、包装、商品名称、质量规格、单价和总价、数量、包装、装运、到货期限、检查和验收、付款方式、装运、到货期限、检查和验收、付款方式、保险、仲裁条款、不可抗力等。保险、仲裁条款、不可抗力等。2）

21、可选择内容）可选择内容 保值条款、价格调整条款、误差范围条款、保值条款、价格调整条款、误差范围条款、法律适用条款等。法律适用条款等。采购合同的内容采购合同的内容（3）尾部）尾部 合同的份数、使用的语言及效力、附件、合同的合同的份数、使用的语言及效力、附件、合同的生效日期、双方的签字盖章等。生效日期、双方的签字盖章等。商品采购合同的订立商品采购合同的订立（1）订立采购合同的资格审查）订立采购合同的资格审查 1）审查供应商的合同资格）审查供应商的合同资格 法人资格审查；法人资格审查；法人能力审查法人能力审查 2）审查供应商的资信和履约能力）审查供应商的资信和履约能力合同资格审查制作合同审批合同签订

22、并执行合同二、采购合同的管理二、采购合同的管理 采购合同的跟踪监控采购合同的跟踪监控（1）跟踪监控及问题处理）跟踪监控及问题处理 1）严密跟踪和监控供应商准备物料的详细过程）严密跟踪和监控供应商准备物料的详细过程 2）紧密响应生产需求形势）紧密响应生产需求形势 3）慎重处理库存）慎重处理库存 4）控制好物料验收环节）控制好物料验收环节（2）合同跟踪监控的注意事项）合同跟踪监控的注意事项 1）注意供应商的质量、货期等的变化情况）注意供应商的质量、货期等的变化情况 2）注意把合同、各类经验数据的分类保存工作做好）注意把合同、各类经验数据的分类保存工作做好 3）供应商的历史表现数据对订单下达以及合同

23、跟踪）供应商的历史表现数据对订单下达以及合同跟踪 具有重要的参考价值具有重要的参考价值 合同的变更和解除合同的变更和解除 采购合同的变更是指在采购合同没有履行或没有采购合同的变更是指在采购合同没有履行或没有完全履行时，由当事人依照法律规定的条件和程序，完全履行时，由当事人依照法律规定的条件和程序，对原采购合同的条款进行修改、补充，使之更精确地对原采购合同的条款进行修改、补充，使之更精确地工作。工作。采购合同的解除是指在采购合同尚未开始履行或采购合同的解除是指在采购合同尚未开始履行或尚未全部履行的情况下，由当事人依照法律规定的条尚未全部履行的情况下，由当事人依照法律规定的条件和程序，终止原采购合

24、同关系的工作。件和程序，终止原采购合同关系的工作。合同的变更和解除合同的变更和解除 （1）采购合同变更和解除的条件）采购合同变更和解除的条件 1）当事人双方经协商同意，并且不因此损害国家和）当事人双方经协商同意，并且不因此损害国家和社会公众利益社会公众利益 2）由于不可抗力致使采购合同的全部义务不能履行）由于不可抗力致使采购合同的全部义务不能履行 3）由于另一方在合同约定的期限内没有履行合同）由于另一方在合同约定的期限内没有履行合同 （2）采购合同的修改）采购合同的修改 1）国内采购合同的修改）国内采购合同的修改 2）国外采购合同的修改）国外采购合同的修改 采购合同的取消采购合同的取消 （1）

25、因违约而取消合同）因违约而取消合同 （2）因需求变更由企业要求取消合同）因需求变更由企业要求取消合同 （3）供需双方同意取消合同）供需双方同意取消合同 采购合同的争议及解决采购合同的争议及解决 （1）争议）争议 （2）索赔和理赔）索赔和理赔 （3）仲裁）仲裁第四节第四节 采购绩效评估采购绩效评估一、采购绩效评估的作用一、采购绩效评估的作用 提供客观的标准来衡量采购目标，找到现状与预设目标提供客观的标准来衡量采购目标，找到现状与预设目标的差距的差距 发现采购作业的缺陷所在，从而据以拟订改善措施发现采购作业的缺陷所在，从而据以拟订改善措施 确定采购部门目前的工作绩效情况，提供改进绩效的依确定采购部

26、门目前的工作绩效情况，提供改进绩效的依据据 作为个人或部门奖惩的参考，可以激励采购人员，提高作为个人或部门奖惩的参考，可以激励采购人员，提高采购人员士气采购人员士气 促进采购部门与其他部门的关系，提高配合程度促进采购部门与其他部门的关系，提高配合程度 采购绩效评估的结果还可作为采购正确行动和做出正确采购绩效评估的结果还可作为采购正确行动和做出正确决策的依据决策的依据二、采购绩效评估的指标二、采购绩效评估的指标 质量绩效指标质量绩效指标 数量绩效指标数量绩效指标 时间绩效指标时间绩效指标 价格绩效指标价格绩效指标 采购效率（活动）指标采购效率（活动）指标三、采购绩效指标体系的设定三、采购绩效指标

27、体系的设定 选择合适的衡量指标选择合适的衡量指标 绩效指标的目标值要充分考虑的因素绩效指标的目标值要充分考虑的因素 确定绩效指标要符合的有关原则确定绩效指标要符合的有关原则四、采购绩效评估标准的选择四、采购绩效评估标准的选择 以往绩效以往绩效 标准绩效标准绩效 同业平均绩效同业平均绩效 目标绩效目标绩效五、采购评估人员五、采购评估人员六、采购绩效评估的方式六、采购绩效评估的方式 定期评估定期评估 不定期评估不定期评估第四节第四节 采购绩效评估采购绩效评估七、日常采购情况综合评估七、日常采购情况综合评估八、采购绩效评做的改进八、采购绩效评做的改进 质量绩效的改进方法质量绩效的改进方法 成本绩效的

28、改进方法成本绩效的改进方法 供应绩效的改进方法供应绩效的改进方法 采购柔性的改进方法采购柔性的改进方法 采购工作效率绩效的改进方法采购工作效率绩效的改进方法 人员流动比率人员流动比率 独家供应比率独家供应比率 订单周期的改进方法订单周期的改进方法 紧急订单完成率的改进方法紧急订单完成率的改进方法 库存周转率的改进方法库存周转率的改进方法第四节第四节 采购绩效评估采购绩效评估第五节第五节 采购战略与决策采购战略与决策例：某企业例：某企业 总销售额总销售额 1000 万元万元 物料和服务采购成本物料和服务采购成本 650 万元万元 工资工资 200 万元万元 管理费用管理费用 100 万元万元 因

29、此，利润因此，利润=50 万元。万元。使利润翻倍、达到使利润翻倍、达到100 万元的方法有：万元的方法有：将销售收入增加将销售收入增加100%将工资减少将工资减少25%将管理费用减少将管理费用减少50%将采购成本减少将采购成本减少7.1%采购的经济杠杆作用明显可知。采购的经济杠杆作用明显可知。采购部门的目标采购部门的目标符合公司的质量标准符合公司的质量标准在需要的时候能够快速交货在需要的时候能够快速交货准时、足量交货准时、足量交货能够改变规格、交货时间或数量（柔性）能够改变规格、交货时间或数量（柔性）价格合理价格合理绩效目标：质量、速度、可靠性、柔性和价格绩效目标：质量、速度、可靠性、柔性和价

30、格第五节第五节 采购战略与决策采购战略与决策一、战略计划含义一、战略计划含义 战略是为实现长期具体的目标而制定的一种行动战略是为实现长期具体的目标而制定的一种行动计划。战略的重点放在成功所需的关键因素和为确保计划。战略的重点放在成功所需的关键因素和为确保未来而现在应采取的行动上。未来而现在应采取的行动上。采购战略的关键在于采购职能如何有效地作用企采购战略的关键在于采购职能如何有效地作用企业的目标和战略。典型的采购供应目标通常为质量、业的目标和战略。典型的采购供应目标通常为质量、性能、交货期、数量、价格、条件以及服务等。性能、交货期、数量、价格、条件以及服务等。供应目标企业目标供应战略企业战略二

31、、几种采购战略二、几种采购战略 保证供应战略保证供应战略 降低成本战略降低成本战略 供应支持战略供应支持战略 环境变化战略环境变化战略 竞争优势战略竞争优势战略三、采购战略的因素和制定方法三、采购战略的因素和制定方法 采购战略的制定流程采购战略的制定流程重新表述企业目标确立促使企业目标实现的供应目标剔除影响供应目标实现的因素找出并分析可行性方案确定采购战略审查实施因素得到认可并实施评价 战略的构成要素战略的构成要素 任何选定的战略都应该包括对什么、质量、多少、任何选定的战略都应该包括对什么、质量、多少、谁、何时、什么价格、在哪里、如何以及为什么这些问谁、何时、什么价格、在哪里、如何以及为什么这些问题的决定。题的决定。第五节第五节 采购战略与决策采购战略与决策 什么什么 质量质量 多少多少 谁谁 何时何时 什么价格什么价格 在哪里在哪里 如何如何 为什么为什么 战略要考虑的因素战略要考虑的因素 政府规章和管理政府规章和管理 产品责任产品责任 环境保护环境保护 废物处理废物处理本章主要内容讲解结束本章主要内容讲解结束！回顾与讨论回顾与讨论！