第一单元有机化学的发展与应用.pptx
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1、第一单元有机化学的发展与应用第一单元有机化学的发展与应用专题专题 认识有机化合物认识有机化合物一、有机化学与有机物的含义一、有机化学与有机物的含义1、有机化学有机化学是研究是研究有机物有机物的组成、结构、性质、的组成、结构、性质、合成、应用及有关理论的学科。合成、应用及有关理论的学科。注注:CO、CO2、碳酸、碳酸盐、碳酸、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、碳化物等属于无机物。氢盐、碳化物等属于无机物。化合物化合物无机化合物(酸、碱、盐、氧化物)无机化合物(酸、碱、盐、氧化物)有机化合物(有机物)有机化合物(有机物)2、有机物有机物一般指含碳的化合物。一般指含碳的化合物。3、有机物的特性:、有机物的特性
2、:易溶于有机溶剂,熔、沸点较低,易燃烧,易溶于有机溶剂,熔、沸点较低,易燃烧,受热易分解,反应速率较小,副反应较多。受热易分解,反应速率较小,副反应较多。1、有机化学成为一个独立的分支是始于谁提出、有机化学成为一个独立的分支是始于谁提出了有机化学的概念?了有机化学的概念?二、有机化学的发展二、有机化学的发展19世纪初瑞典化学家贝采利乌斯世纪初瑞典化学家贝采利乌斯提出有机化学的概念。提出有机化学的概念。【阅读与思考】【阅读与思考】斯斯德德哥哥尔尔摩摩学学院院院院士士,十十九九世世纪纪上上半半叶叶化化学学界界的的最最高高权权威威。他他对对化化学学的的突突出出贡贡献献主主要要在在两两个个方方面面:(
3、1)测测定定原原子子量量和和制制定定元元素素符符号号;(2)提出电化二元论。提出电化二元论。1803年年 发现了铈;发现了铈;1817年年 发现了硒;发现了硒;1828年年 发现了钍;发现了钍;1806年年 开开始始使使用用“有有机机化化学学”这个名称;这个名称;1827年年 指指出出“同同分分异异构构”现现象象的存在;的存在;1835年年 提出提出“催化催化”这一名词。这一名词。2、打破无机化学和有机化学界限的化学家是谁、打破无机化学和有机化学界限的化学家是谁?他用什么物质的变化证明?他用什么物质的变化证明?1828年德国科学家维勒年德国科学家维勒打破了生命力论打破了生命力论NHNH4 4C
4、NO=CO(NHCNO=CO(NH2 2)2 2 1848年,德国化学家科贝尔由木炭、硫磺、年,德国化学家科贝尔由木炭、硫磺、氯气和水合成醋酸,肯定了有机物的生成不必借助氯气和水合成醋酸,肯定了有机物的生成不必借助于所谓生命力的作用。于所谓生命力的作用。【阅读与思考】【阅读与思考】人人工工合合成成有有机机化化合合物物的的开开创创者者。1824年年人人工工合合成成了了尿尿素素,1828年年发发表表论论文文论论尿尿素素的人工合成。的人工合成。此外他在化学上的成就有:此外他在化学上的成就有:1824年合成了草酸;年合成了草酸;1827年年分分离离出出了了纯纯铝铝;发发展展了了硅硅烷烷、硅硅氯氯仿仿;
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