2023年员工的绩效考核管理制度标准5篇.docx
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1、2023年员工的绩效考核管理制度标准5篇 通过推行员工绩效管理制度,帮助员工加深理解自己的职责和目标,充分调动员工的主动性和创建性,在公司营造绩效导向的氛围,促进公司各项目标的实现。下面是由我给大家带来的员工的绩效考核管理制度标准5篇,让我们一起来看看! 员工的绩效考核管理制度标准篇1 一、目的 本着公允、公正的原则,在公司内推行绩效考核工作,以建立长期、稳定和规范的绩效考核制度。通过对员工的工作业绩、工作实力及工作看法的评价,挖掘员工潜力,帮助员工正确相识自我。为员工升迁、奖惩以及薪酬调整供应合理的依据,同时为员工与上级领导之间供应一个正式沟通的机会,并使员工清晰公司对自己的真实评价。 二、
2、适用范围 本规定适用于20_年9月30日以前入职员工。考核表分为管理人员和一般员工;其中管理人员包括:项目部主管及以上管理人员;一般员工包括:副主管以下员工;全部参与考核人员均应仔细填写考核表。 三、考核依据和原则 以考核前的工作业绩、工作实力及工作看法等实际表现为依据。考核人要对被考核人员的工作表现评价要客观、公正,尽量运用量化指标衡量,必需依据日常工作中视察到的客观事实作出评价。必需解除考核者对被考评者的好恶、怜悯心等偏见。 四、考核方法及程序 1、考核分为自评、初评、复评、审核。 2、自评:应由被考核人自己给自己打分。被考核人应客观、公正、实事求是的评价自己,自评分数不计入考核总分。被考
3、核人可以在员工看法栏反映自己对公司、对项目部或对员工绩效考核的看法和建议。 3、初评:由被考核者的干脆主管或是以主管为核心的一个评价小组。考核者应在评核前与被考核人进行绩效面谈,听取被考核人看法,指出其成果和不足以及应努力的方向。初评者在看法栏里具体填写对被考核人的考察看法,针对被考核人素养条件提出自己的看法和建议。 4、复评:由再上一级领导负责打分评判,如发觉初核打分与员工自评打分相差悬殊,应进一步深化了解状况,以求得更加公正、客观。同时对初评者的工作实力、水平和客观、公正性有一个了解。 5、审核:由人事行政部依据初评、复评打分进行加权平均,得出最终分数,并对各项目部全部员工绩效考核状况进行
4、综合统计。 6、公司领导层可依据绩效考核结果,制定员工晋级、加薪、降薪、辞退等方案。 7、本次绩效考核增加对项目经理的考核,除了持续以前的绩效考核方式:一线一般员工参与工资固定调整绩效考核;部门、区域负责人或骨干员工参与每月依据绩效及总部检查的状况而浮动的绩效考核。项目经理参与浮动奖金部分的绩效考核。 8、由总部规定考核额度并于每月5日之前将考核打分及奖金额度下发到项目部,项目经理于每月10日前将奖金安排表报到人事行政部。项目经理的奖金部分由总部依据每月检查打分状况确定;职能部门经理的奖金由总经理依据当月经营指标完成状况确定。 五、考核程序 自评 初核 复核 一般员工 员工自评 干脆主管 项目
5、经理 主管级员工 员工自评 项目经理 副总经理/总监 总部人员 员工自评 本部门经理 总经理 经理级员工 员工自评 总经理 六、绩效考核的时间要求 1、各项目部于20_年12月25日前将绩效考核表交到人事行政部。 2、考核人及被考核人均要运用黑色或蓝色墨水笔仔细填写绩效考核表。 员工的绩效考核管理制度标准篇2 一员工的考核管理制度 第一条 餐厅员工培训可分为两个方面,一是对新招员工进行岗位前的培训:二是对老员工进行在职培训。 岗前培训主要内容是学习本餐厅规章制度,基本的岗位学问,实际地操作技能。基本的专业学问,以便较快地适应工作。 员工在职培训主要是依据岗位的实际要求,学习相应业务,从实际动身
6、,更新业务学问,学习新的业务技术。 其次条 员工培训按安排,分批分阶段,按不同工种及岗位须要进行培训:结合实际,注意好用性,逐步提高员工队伍素养。 第三条 培训内容 1 员工培训主要依据其所从事的实际工作须要,以岗位培训和专业培训为主:前厅服务员按公司制定的培训教材培训。 2 管理人员应学习和驾驭现代管理理论和技巧,提高指挥。协调。督导和策划实力。 3 厨师等专业术人员,应接受各自的专业技术培训,不断提高专业技能。 第四条 方法与形式 1由工司人事部门 派人或由各部门指定培训负责人组织培训。 2培训采纳授课,讲课,探讨会,实践学习等多种形式进行,以加强培训的效果。 3培训的内容和时间支配应有安
7、排,有目的地进行。 4依据餐厅须要,适当组织员工进行脱产培训。 第五条 培训档案的管理 1餐厅应建立员工培训档案,刚好将员工的培训内容,培训的方式考核成果记录在案。 2依据员工培训档案所反映状况找出员工薄弱的业务项目,刚好修改培训内容,进行再培训。 二新员工入职培训 第一条 每位新员工均须参与餐厅举办的新员工入职培训,从而对餐厅运作有整体的了解。适应餐厅企业文化及价直观,统一思想,规范行为,让新员工尽快适应工作环境,达到上岗要求:培训内容刚好间由主管理处统一按排。 其次条 新员工入职培训是员工所属部门经理及管理处的共同责任,最迟不应超过报到后一个月内执行。 第三条 每位新员工参与培训后均应通过
8、考核。若未通过。允许有一次补考机会,若补考仍不合格者,建意部门不予录用。 第四条 培训过程中如有请假缺课的'将不予考核,待下期培训时补完相应课程后再进行考核。 第五条 培训结束后,管理处将对每位员工的培训状况进行评估,并将结果反馈给部门总监,经理,同时记录归档。 第六条 未经过新员工入职培训班的员工,不得参与进一步的其它培训。 第七条 新员工入职培训由管理处负责组织实施,课时不得少于14课时。 三 在岗培训 第一条 凡在本餐厅试用期满且正式录用的员工,为提升工作技能和综合素养,必需接受在岗培训,使每位员工都最大和度地驾驭应有的专业学问,也使餐厅的每个岗位上都有最适合该工作的员工,做到人
9、尽其才。 其次条 在岗培训主要包括管理处每个月举办和各项专题培训和各部门组织的岗位技能培训。 第三条 在岗培训由管理处或各部门拟定培训安排,并按安排由管理处或各部门组织的岗位相关讲师执行。以达到最佳效果。 第四条 详细培训内容依据培训需求而定。 四,餐厅服务员培训制度 第一章 仪容仪表 第一条 仪容仪表的概念 仪容:指容貌,是员工的本身素养的体现,反映了企业的管理水平,能满面足客人的须要。也反映了我们员工的自尊自爱。发布时间:2023-03-06 仪表:指人的外表,包括人的服饰和资态方面,是个人精神面貌的外观体现。 其次条 仪容仪表的标准 1, 整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充溢活力。
10、2, 头发;头发整齐,清洁,不行染色,不得披头散发。短发前不及眉,旁不及耳。后不及衣领。长发刘海不过眉。过肩要扎起(运用公司统一发夹,用发网网住,夹于脑后),整齐扎于头巾内,不得运用夸张刺眼的发夹。 3, 耳饰;只可戴小耳环(无坠)。颜色清淡。 4, 面貌;精神饱满,表情自然,不带个人心情,面着淡妆,不用有浓烈气味的扮装品,不行用颜色夸张的口红,眼影,唇线;口红脱落,要刚好补妆。 5, 手;不留长指甲,指甲长度以不超过手指头为标准;不准涂指甲油,常常保待清洁;除手表外,不允许佩戴任何饿我物。 6, 衣服;合身,烫平,清洁,无油污,员工牌配戴于左胸,长衣袖,裤管不能卷起,夏装衬衣下摆须扎进裙内,
11、佩带项链,饰物不得露出制服以外。 7, 围兜;清洁无油污,无破损,烫直,系于腰间。 8, 鞋;穿着公司统一配发的布鞋,保持清洁,无破损,不得趿着鞋走路。 9, 袜子;袜子无勾丝,无破损,只可穿无花,净色的丝袜。 10, 身体;勤洗澡,无体会,不得运用浓烈的香水。 其次章 礼貌,礼节 第三条 待客热忱友好,说话亲切亲善,举止稳重大方,处事礼貌谨慎,敬重自己,敬重他人,团结互助,忠诚醇厚,富有职业骄傲感和奉献精神。 第四条 常用礼貌用语 1遇到客人进来时,早晚茶时;“欢迎光临,早(晚)上好”,正餐时;“欢迎光光临,请到吧台点单”。说话时要求面带微笑,身体稍用向前倾,并配以手势,手势必需有力,给客人
12、特别明确的指示。 2客人离开时;“感谢光临,欢迎下次光临”,面带微笑,目送客人离开。 3在餐厅内任何地方遇到客人都必需面带微笑,说;“您好”。 4在餐厅内不许和客人抢道,如的确须要客人让道时,说;“对不起,请您让一下”,让道后,对客人说;“感谢”。 5在得到客人的帮助时必需说“感谢”。 6给客人带来不便时,如服务员扫地,拖地或给客人挪位时应说;“对不起,麻烦您了;实在愧疚。” 7看到客人干脆坐到位置上,但没有点单时,应上前说;“先生(小姐)请问您点单了没有?麻烦您到吧台点单”。 8当客人叫服务员或打手势时,应当马上上前,面带微笑地询问客人;“先生(小姐),请问有什么叮嘱?”或“请问您须要什么?
13、” 9任何时时候员工不得和顾客抢占卫生间和洗手间,遇到客人等候时,应说;“请您先用”。 10遇到公司领导,必需主动,热忱地招呼。 留意; 不讲失礼的话,如“厌烦”,“烦躁”。等等。 不讲讽刺,挖苦的话。 夸大,失实的话不讲。 督促,埋怨的话不讲。 不得和客人发生争吵,争吵。 对等客人要一视同仁,不分贵贱,老少,美丑等。 第三章 站立和行走要求 第五条 站台要求 1面带微笑,挺胸收腹,肩平。 2两腿立正或稍稍分开,两手自然下垂,放在前面或背后。 3两眼随时留意视察餐厅内客人就餐的状况,以便快速作出反应。 4不准靠墙,桌椅或边柜,不准窃窃私语或走神发呆。 5不准吃东西,伸懒腰,剔牙,挖鼻孔,搔头发
14、,咬指头等。第六条 行走要求 1面带微笑,精神饱满,动作灵敏,利落。 2空手时,要求服务员在餐厅内以小跑步行,忌走路慢腾腾,无精打采,有气无力。 3手上拿东西时,要求服务员快步行走,托盘里的东西要分类码放,摆放整齐,并且要留意平安,不要撞到客人或防止打烂餐具。 五,主管技能培训制度 第一条 每位主管级人员必需接受导师培训和各项和主管技能培训。 其次条 每年度至少举办三期的导师培训和两期的主管技能培训。其中导师培训为期连续三天,主管技能共九个专题(角色认知,沟通技巧,团队管理,时间管理,授权管理,心情管理,面试技巧,自我更新,领导实力)每周一个专题,共持续两个半月。 第三条 每位受训人员均必需参
15、与相应的考核,考核末通过可以有一次补考机会,经过一次补考仍末能通过者,管理处将建议部门赐予降级或调职处理。 第四条 考核合格者将获得相应的资格格证书,证书在餐厅内有效,获得导师资格证书的员工在获得证书后,如在一年内没有做出任何由管理处评估为合格的培训课程者,将被取消导师资格。 第五条 主管技能培训由管理处负责组织及实施。 六 员工健康和卫生学问培训制度 第一条 从业人员必需参咖健康检查,一年一次,卫生学问培训两次。 其次条 卫生学问培训,每次培训要进行测验,考核,并作为考核年度工作的重要依据。 第三条 加强餐饮业从业和服务人员的健康检查和卫生学问培训工作,并有专业人员负责此项工作。 第四条 应
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