第七章、色素(精品).ppt

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1、第七章、色素第七章、色素第七章、色素第七章、色素第一节：色素的定义和分类第一节：色素的定义和分类一、色素的定义：一、色素的定义：化妆品与颜色有密切的关系，化妆品不仅具有清洁、保化妆品与颜色有密切的关系，化妆品不仅具有清洁、保护等作用，而且美化、修饰作用也占有十分重要的地位，护等作用，而且美化、修饰作用也占有十分重要的地位，为了起到美化、修饰作用，通常在化妆品中添加各种色为了起到美化、修饰作用，通常在化妆品中添加各种色素，使色彩鲜艳夺目，以增加化妆品的效果。素，使色彩鲜艳夺目，以增加化妆品的效果。色素也称着色剂，色素也称着色剂，即可以用来改变其它物质或制品的颜即可以用来改变其它物质或制品的颜色的

2、物质的总称。色的物质的总称。包括：无机色素、合成色素、动植物天然色素及珠光颜包括：无机色素、合成色素、动植物天然色素及珠光颜料等。料等。二、染料和颜料二、染料和颜料1 1.染料是色素的一种，它是指那些溶解于水染料是色素的一种，它是指那些溶解于水或醇及矿物油，并能以溶解状态使物质着色的色素。可或醇及矿物油，并能以溶解状态使物质着色的色素。可分为水溶性染料和油溶性染料。前者分子中含有水溶性分为水溶性染料和油溶性染料。前者分子中含有水溶性基团，如羧酸基、磺酸基等。基团，如羧酸基、磺酸基等。2.2.颜料也是色素的一种，是指那些白色或有色的化合物，颜料也是色素的一种，是指那些白色或有色的化合物，一般是不

3、溶于水、醇或油等溶剂的着色粉末（沉淀）性一般是不溶于水、醇或油等溶剂的着色粉末（沉淀）性色素。通常具有较好的着色力、遮盖力、抗溶解性等特色素。通常具有较好的着色力、遮盖力、抗溶解性等特点。点。三、调色剂和色淀三、调色剂和色淀1 1.调色剂：指不含吸收剂或稀释剂组份的调色剂：指不含吸收剂或稀释剂组份的较纯粹的有机颜料，它们多是在高浓度下使用的颜料。较纯粹的有机颜料，它们多是在高浓度下使用的颜料。2.2.色淀：指不溶于水的染料和颜料。它是将可溶性有机色淀：指不溶于水的染料和颜料。它是将可溶性有机染料通过反应生成不溶性金属盐而沉淀出，将其吸附于染料通过反应生成不溶性金属盐而沉淀出，将其吸附于抗水性颜

4、料而形成色淀。抗水性颜料而形成色淀。四、化妆品用色素分类四、化妆品用色素分类合成色素、无机色素和动植物天然色素合成色素、无机色素和动植物天然色素三大类。三大类。合成色素也称有机合成色素或焦油色素。这是由于这类合成色素也称有机合成色素或焦油色素。这是由于这类色素是以石油化工、煤化工得到的苯、甲苯、二甲苯、色素是以石油化工、煤化工得到的苯、甲苯、二甲苯、萘等芳香烃为基本原料，再经一系列有机合成反应而得萘等芳香烃为基本原料，再经一系列有机合成反应而得到。到。合成色素按其结构可分为偶氮系、三苯甲烷系、占顿系、合成色素按其结构可分为偶氮系、三苯甲烷系、占顿系、喹啉系、蒽醌系、硝基系、靛蓝系等色素。喹啉系

5、、蒽醌系、硝基系、靛蓝系等色素。无机色素也称矿物色素，它是以天然矿物为原料制得的。无机色素也称矿物色素，它是以天然矿物为原料制得的。白色颜料白色颜料-滑石粉、锌白、钛白粉、高岭土、碳酸钙、滑石粉、锌白、钛白粉、高岭土、碳酸钙、碳酸镁、磷酸氢钙等；有色颜料有碳酸镁、磷酸氢钙等；有色颜料有氧化铁、碳黑、氧氧化铁、碳黑、氧化铬绿、氢氧化铬氯、群青等化铬绿、氢氧化铬氯、群青等珠光颜料、天然鱼鳞片、无机合成珠光颜料如：氯氧化珠光颜料、天然鱼鳞片、无机合成珠光颜料如：氯氧化铋、二氧化钛铋、二氧化钛-云母等云母等五、化妆品用色素要求五、化妆品用色素要求1 1.颜色鲜艳、美观、色感好。颜色鲜艳、美观、色感好。

6、2.2.着色力强，透明性好或遮盖力强。着色力强，透明性好或遮盖力强。3.3.与其它组分相容性好，分散性好。与其它组分相容性好，分散性好。4.4.耐光性、耐热性、耐酸性、耐碱性和耐有机溶剂强。耐光性、耐热性、耐酸性、耐碱性和耐有机溶剂强。5.5.安全性高，在允许使用范围及限制条件下无毒、无刺安全性高，在允许使用范围及限制条件下无毒、无刺激性、无过敏性等。激性、无过敏性等。第二节、合成色素第二节、合成色素一、偶氮系色素一、偶氮系色素1.1.颜料橙颜料橙5 5（永久橙，亮橙色）（永久橙，亮橙色）2.2.颜料红颜料红4 4（永久红，猩红色）（永久红，猩红色）3.3.苏丹红苏丹红4.4.颜料红颜料红57

7、57（立索玉红，蓝红色）（立索玉红，蓝红色）5.5.颜料红颜料红6363（色淀枣红，褐红色）（色淀枣红，褐红色）6.6.酸性橙酸性橙7 7（二号橙）（二号橙）7.7.食品红食品红1 1，食品红，食品红9 98.8.食品黄食品黄3 3，食品黄，食品黄4 4二、三苯基甲烷系色素二、三苯基甲烷系色素1 1.食品绿（坚牢绿，微蓝绿色）食品绿（坚牢绿，微蓝绿色）2.2.食品蓝食品蓝2 2（光蓝（光蓝FCFFCF，亮绿蓝色），亮绿蓝色）3.3.酸性蓝酸性蓝9 9（子种蓝（子种蓝FGFG，亮绿蓝色），亮绿蓝色）三、占吨系色素三、占吨系色素1 1.溶剂黄溶剂黄9494（荧光素，微红黄色）（荧光素，微红黄色）2

8、.2.酸性黄酸性黄7373（荧光素钠，微红黄色）（荧光素钠，微红黄色）3.3.溶剂红溶剂红7272（二溴荧光素，红橙色）（二溴荧光素，红橙色）4.4.溶剂红溶剂红4343（四溴荧光素，蓝粉红色）（四溴荧光素，蓝粉红色）5.5.酸性红酸性红8787（四溴荧光素钠，黄粉红色）（四溴荧光素钠，黄粉红色）6.6.溶剂红溶剂红7373（二碘荧光素，红橙色）（二碘荧光素，红橙色）7.7.酸性红酸性红9595（二碘荧光素钠，红色）（二碘荧光素钠，红色）8.8.食品红食品红1414（四碘荧光素钠，蓝粉红色）（四碘荧光素钠，蓝粉红色）四、喹啉系色素四、喹啉系色素1 1.醇溶性喹啉黄（溶剂黄醇溶性喹啉黄（溶剂黄3

9、333，绿黄色），绿黄色）2.2.水溶性喹啉黄（酸性黄水溶性喹啉黄（酸性黄3 3，绿黄色），绿黄色）五、蒽醌系色素五、蒽醌系色素1 1.溶剂紫溶剂紫1313（茜素鴏尾醇，微暗蓝紫色）（茜素鴏尾醇，微暗蓝紫色）2.2.溶剂绿溶剂绿3 3（茜素青绿，微暗蓝绿色）（茜素青绿，微暗蓝绿色）3.3.酸性紫酸性紫4343（蓝紫色）（蓝紫色）4.4.酸性绿酸性绿5 5（微暗蓝绿色）（微暗蓝绿色）五、蒽醌系色素五、蒽醌系色素1.1.溶剂紫溶剂紫1313（茜素鴏尾醇，微暗蓝紫色）（茜素鴏尾醇，微暗蓝紫色）2.2.溶剂绿溶剂绿3 3（茜素青绿，微暗蓝绿色）（茜素青绿，微暗蓝绿色）3.3.酸性紫酸性紫4343（蓝紫

10、色）（蓝紫色）4.4.酸性绿酸性绿5 5（微暗蓝绿色）（微暗蓝绿色）第三节、无机色素第三节、无机色素一、白色颜料一、白色颜料1.1.钛白粉（钛白粉（TiOTiO2 2）2.2.锌白（锌白（ZnOZnO）3.3.滑石粉滑石粉【3MgO.4SIO 3MgO.4SIO2 2.2H.2H2 2O O 】4.4.高岭土高岭土【AIAI2 2OO3 3.2SiO.2SiO2 2.2H.2H2 2OO】5.5.碳酸钙碳酸钙6.6.碳酸镁碳酸镁7.7.磷酸氢钙磷酸氢钙n n二、有色颜料二、有色颜料1 1.氧化铁氧化铁（1 1）黄色氧化铁（一水合三氧化二铁）黄色氧化铁（一水合三氧化二铁 ）（2 2）棕色氧化铁（

11、三氧化二铁与四氧化三铁混合物）棕色氧化铁（三氧化二铁与四氧化三铁混合物）（3 3）红色氧化铁（三氧化二铁）红色氧化铁（三氧化二铁）（4 4）黑色氧化铁（四氧化三铁）黑色氧化铁（四氧化三铁）2.2.碳黑碳黑3.3.氧化铬绿（三氧化铬）氧化铬绿（三氧化铬）4.4.氢氧化铬氯（氢氧化铬）氢氧化铬氯（氢氧化铬）5.5.群青：由硫磺、纯碱、高岭土、还原剂（木炭），按比例群青：由硫磺、纯碱、高岭土、还原剂（木炭），按比例混合后，在混合后，在700-800700-800煅烧煅烧2424小时，缓慢冷却后，经洗涤精小时，缓慢冷却后，经洗涤精制而成。根据配比和煅烧温度，得到不同绿制而成。根据配比和煅烧温度，得到不

12、同绿-紫色调。紫色调。n n第四节、天然色素第四节、天然色素1 1.-.-胡罗卜素胡罗卜素n n2.2.胭脂红胭脂红n n3.3.叶绿素钾钠铜盐（天然绿）叶绿素钾钠铜盐（天然绿）n n4.4.其他植物色素：其他植物色素：n n红木素、辣椒黄色素、辣椒红色素、番茄红素、虫胶红色红木素、辣椒黄色素、辣椒红色素、番茄红素、虫胶红色素、紫苏红、姜黄黄色素等素、紫苏红、姜黄黄色素等n n五、珠光颜料五、珠光颜料一、天然鱼鳞片一、天然鱼鳞片由带鱼或鲱鱼的鳞片（主要由带鱼或鲱鱼的鳞片（主要成分是鸟嘌呤）通过有机溶剂精制而成。用于唇膏、指甲成分是鸟嘌呤）通过有机溶剂精制而成。用于唇膏、指甲油等油等n n二、氯

13、氧化铋二、氯氧化铋-BiOClBiOCl，是由硝酸铋的稀硝酸溶液与氯化，是由硝酸铋的稀硝酸溶液与氯化钠反应而制得，其颗粒各不相同，结晶是不规则的。具有钠反应而制得，其颗粒各不相同，结晶是不规则的。具有较好的不透光性和柔和的珍珠光泽。光照时间过长，颜色较好的不透光性和柔和的珍珠光泽。光照时间过长，颜色会加深。溶于酸和水。也可以在云母粉表面覆盖氯氧化铋，会加深。溶于酸和水。也可以在云母粉表面覆盖氯氧化铋，制成珠光颜料，使其在溶剂中分散更好，扩大其使用范围。制成珠光颜料，使其在溶剂中分散更好，扩大其使用范围。n n三、氧化钛三、氧化钛云母云母-带白色的珠光颜料，具有银白色光带白色的珠光颜料，具有银白色光泽和润滑感觉。再覆盖泽和润滑感觉。再覆盖FeFe、CrCr、NiNi、CoCo、SnSn、BiBi、AlAl等，等，使其具有不同颜色的烛光颜料。使其具有不同颜色的烛光颜料。n n四、合成珠光颜料四、合成珠光颜料乙二醇单硬脂酸酯乙二醇单硬脂酸酯