2023年最新酒店新人年终工作总结5篇.docx

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1、2023年最新酒店新人年终工作总结5篇 虽然工作很忙，但有一件重要的事情是不能遗忘的，那就是盘点今年的收获，规划下一年的工作。如何做好今年的工作总结和来年的规划很重要。下面我给大家共享一些关于酒店新人年终工作总结，供大家参考。 酒店新人年终工作总结1 一年过去了，回顾自己的工作，在宾馆以及前厅部领班和主管的指导下，在不同的方面取得了肯定的成果和收获。也还存在一些不足之处。现对今年工作进行总结。 一、对前台工作重要性的相识 不管哪一个岗位，不管从事哪一项工作，都是宾馆整体组织结构中的一部分，都是为了宾馆的总体目标而努力。对前台工作，应当是“宾馆的形象、服务的起点”。因为对客户来说，前台是他们接触

2、宾馆的第一步，是对宾馆的第一印象，而第一印象特别重要，所以前台在肯定程度上代表了宾馆的形象。同时，宾馆对客户的服务，从前台迎客起先，好的起先是胜利的一半。有了对其重要性的相识，促使我进一步思索如何做好本职工作。 二、努力提高了服务质量 前台的主要工作是迎客，为客户答疑。因此，做好此项工作，最重要的是服务看法和服务效率。我始终坚持“以情服务，专心做事”，始终面带微笑，仔细谦和的接待各方来客，我对待工作勤恳扎实，严格根据关于前台工作的各项规定和要求，仔细履行岗位职责，主动开展各项工作。对师傅以及同事教给我的学问争取一次性记牢，不懂得问题当场问明白，并做了仔细的总结，避开了以后出现同样的问题后不知道

3、怎么处理。同时仔细学习同事的做事放方法和说话技巧，慢慢地使自己办事麻利、高效、少出差错。在精彩完成工作的同时，增加了自己处事的'敏捷性，提高了沟通技能及人际关系的处理实力。 三、加强了礼仪学问及英语学问的学习 要做好服务工作，光有良好的意识还不够，还必需学习相关的专业学问，避开好心办坏事。如业余时间仔细学习礼仪学问，公共关系学。了解在待人接物中必需要遵守的礼仪常识，包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配，以及回答客户提问技巧等等。虽然宾馆外宾不多，但假如英语不好的话，上大夜遇上外宾就不好办了。所以须要加强外语的学习。 四、加强了与宾馆各部门的沟通 了解宾馆的发展状况和各部门的工

4、作内容，有了这些学问储备，一方面能刚好精确地回答客户的问题，精确地转接电话。假如学问某个部门没人，会提示来电方，并简要说明可能什么时间有人，或者在力所能及的范围内，简要回答客户的问题，同时也能抓住适当机会为宾馆作宣扬。做好宾馆部门和客户沟通的桥梁。 五、不足之处 闲聊的话题不多，每次跟同事在一起的时候总是感觉没有什么话题可聊，总是在听别人说话，自己也很少参加，导致让人感觉我是一个不简单接近的人。学问储备不够，对一些外币的兑换等驾驭得不够好。英语水平低，外宾来了都不敢跟外宾沟通。 六、来年安排 在明年的工作中，我会接着保持良好的势头，坚持前台部多年来的优良传统，针对自己的不足之处，努力学习，自我

5、增值，永不落伍。同时从更高的角度来要求自己做到，做事以最严格来规范自己，使技能水平与业务学问达到一个更高的层次。我会努力协作主管和领班开展工作，仔细完成各项任务，努力为团队建设做贡献。和大家共同营造一个健康和谐的工作环境。也希望宾馆会越来越好! 酒店新人年终工作总结2 回顾_年全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理睬成员，我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与运用感日益增加，在进入酒店开展工作之前，我对这一行业可以说是了解很少，在到酒店后短短半年时间内，在各位领导和同事的帮助与帮助下，我自己和部门工作都取得长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长供

6、应足以依托的阅历与资本，对个人与部门工作进行总结与分析，工作总结如下。 1、工作成果描述 在半年中部门工作取得明显进步，在规范化管理和制度化建设上取得重要成果。 外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础。 人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展。 质检工作取得进展，质量检查体系已基本建立。 行政部工作为饭店整体工作运营供应基础性支持，与各部门联系紧密，为饭店发展共同努力。 2、工作失误总结 时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到一些影响。 注意工作质量与效率，强调严格管理，对员工生活关注度不够，今后工作中会再加

7、强与员工的沟通，保证更好地达到工作要求。 培训工作缺乏系统性，_年留意改进。 3、个人优势分析 具有较强的亲和力，具备肯定的管理基础，乐于承受工作压力，并能较快地适应工作环境。 具有较强的学习实力，可以在较短时间内对新的学问融会贯穿，并运用于实际工作中。 具有协调限制实力、擅长沟通，对管理工作把控实力较强。 工作细致性较强，擅长从细微环节处开展工作，对工作大有进益。 4、个人劣势分析 因为从事酒店业时间较短，可能在专业性上会有所缺乏。 对自身性格所具有缺点的限制与把握应进一步提升，应加工作中加强优势发挥，尽量规避劣势，完善自身工作行为。 酒店新人年终工作总结3 20_年转瞬已逝，这一年在希尔顿

8、酒店全体工作人员的共同努力下，我们在顺当完成各项工作任务的同时有力推广_品牌、不断扩大希尔顿酒店社会影响。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。 一、经营状况 20_年希尔顿酒店主营业务收入共计_万元，发生成本费用_万元，盈利_万元，实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入_万元，月均收入_万元。其中：客房收入_万元，占客房收入的_%;客房部20_年初有客房_间，5月份对希尔顿酒店客房进行改造增加为_间，10月份投入运用，本年共出租入住房_次，出租率为_%。餐饮部实现收入_万元，月平均收入_万元。其中：主餐收

9、入_万元，占餐饮总收入的_%;婚宴收入(1月12月统计数据)_万元，占餐饮总收入的_%;散客收入(1月12月统计数据)_万元，占餐饮总收入的_%;协议单位(1月12月统计数据)_万元，占餐饮总收入的_%。 二、管理状况 (一)外聘经理人，理清经营思路。希尔顿酒店3月份聘请_宾馆专业管理团队入驻，在经营方法和理念上对希尔顿酒店上下做相应调整，成为希尔顿酒店经营业绩转好的关键点。 (二)引进本地从业人员，拓宽希尔顿酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣扬及多年工作阅历，使希尔顿酒店对外工作得到有力提升。 (三)内部人员整合，实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任，有效提升营销工作力度;工程部专人

10、负责，确保工程问题得到刚好解决;客房部经理由具有专业学问管理人员担当，提升客房服务质量、统一服务流程。 (四)顺当完成三希尔顿酒店市级评定工作。20_年希尔顿酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作，在全体工作人员的辛勤工作下，使希尔顿酒店基本达到三希尔顿酒店标准并得到评定专家的认可。 三、其他方面 (一)提高产品质量。首先，推出广受环县人民宠爱的五碗席，并在其他菜品质量上狠下功夫，菜品质量较去年有所提升;其次，大量购置客房客用物品，满意来宾需求，实现人性化服务。 (二)提升服务。培育工作人员开口意识，做到“来有问声，走有送声”合理接受来宾看法，针对性解决问题，使_服务成为对

11、外竞争的着力点。 (三)优化选购方式，降低成本。本年多样物品通过网上购物方式进行对比并购买，通过较低价格购得质量合格产品。 (四)提高工作人员待遇，增加工作人员福利。20_年人均工资较前一年增加_元左右;采纳奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高工作人员福利，关切工作人员生活。 (五)开展培训。培训是希尔顿酒店永恒的主题，本年度希尔顿酒店组织开展希尔顿酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等，实行上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位工作人员工作技能。 酒店新人年终工作总结4 光阴似箭，岁月如歌，不知不觉在这个宾馆已经做了有半年时间，从刚起先对前台一去所知到现在独挡一面，我信任这里面除了

12、我自己的付出与努力，更离开宾馆给我所带来的培训，以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多，"客人恒久是对的"这句服务行业周知的经营格言，在这里被发挥到了极致。 宾馆为了达到肯定的财务目标，不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为宾馆的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和违反道德的前提下，都会化满意客人。所以从入职培训就会为员工灌输："客人恒久不会错，错的只会是我们"，"只有真诚的服务，才会换来客人的微笑"。我始终坚信顾客就是上帝的道理，总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。宾馆前台的工作主要分成接

13、待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接等服务。宾馆的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，其中一人为专职收银，另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松，既可以在工作量大的状况下安排为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得阅历，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的汲取阅历，快速成长。在这一年我主要做到以下工作： 一、加强业务培训，提高自身素养 前厅部作为宾馆的门

14、面，每个员工都要干脆的面对客人，员工的工作看法和服务质量反映出一个宾馆的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们宾馆的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训，接待员的礼节礼貌和售房技巧培训，以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务学问和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人供应优质的服务。 二、加强我的销售意识和销售技巧，提高入住率 前厅部依据市场状况，主动地推动散客房销售，今年来宾馆推出了一系列的客房促销方案，接待员在宾馆实惠政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷驾驭房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员："只要到前台的客人，我们都要想尽方法让客

15、人住下来"的宗旨，争取更多的入住率。 三、注意各部门之间的协调工作 宾馆就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个宾馆的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避开事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了宾馆，不解决和处理好将对宾馆带来肯定的负面影响。 四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误 保证客人刚好结帐，令客人满足。前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门，所以通常会在结帐时向我们投诉宾馆的种种服务，而这些问题并非由收银人员引起，这时，最忌推诿或指责造成困难

16、的部门或个人，"事不关已，高高挂起"最不行取的，它不但不能弥补过失，反而让客人怀疑整个宾馆的管理，从而加深客人的不信任程度。所以，应镇静冷静发挥中介功能，由收银向其他个人或部门讲明状况，恳求帮助。在问题解决之后，应再次征求客人看法，这时客人往往被你的热忱帮助感化，从而变更最初的不良印象，甚至会建立密切和相互信任的客我关系。剑虽利，不砺不断"、"勤学后方知不足"。 只有学习才能不断磨砺一个人的品德，提高道德修养，提高服务技巧。让我们迈着矫捷的步伐，不断的向前走，才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们，为了我们的明天而努力吧。 酒店新

17、人年终工作总结5 20_年时间过得真快，新的20_年正在向我们迈进，我希望我们酒店餐厅服务员在这新的一年里脱下旧妆，换上新妆，有个更新更好的转变，正所谓，我信任我将肯定能做得更好!我也希望在这里我能将我的兴奋带给顾客感染同事。 我也在此感谢大家，在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助，回头看看已走过的这段路，一路上都是跌跌撞撞的，但却很充溢，我觉得有成就感。记得我刚迈进盛丰上班的第一天，我什么都不会，就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口，我单独上工作站后又犯了许多的错误，当时我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次当我犯错误时大家都耐性地给我指出错误，并且亲自教我正确操作方法;我

18、记得一年前我将要从学校跨入社会时，有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩，我信任你无论遇到什么困难都能英勇的去面对。”她的这句话我恒久都不会遗忘，因为是她的这句话让我重新找到了自信，我也不会遗忘大家对我的支持和帮助，因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的暖和与温馨，我在此向大家道一声感谢，同时在工作中与大家有过一些磨擦，我向大家道一声对不起，请宽恕。 再次，我希望在以后的生活和工作，大家能给我多提一些建议，我肯定虚心地听取，无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进，通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里，我发觉无论在为人还是在处事方面，自己都有较好的变更。与大家相处也较随和，工

19、作起来也不觉得像起先时那样累，为了营造一个温馨的工作环境，为了你我脸上都充溢喜悦的笑容，为了你我心里都有个暖和的家，让我们多一份理解，少一份埋怨，多一份宽容，少一份指责。最终记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油! 新的一年即将来临，过去的一年或许有失落的、难过的，有胜利的、快乐的，不过那不重要了，是过去的了，我们再主动，明天会更好。 有好多人说我变了，我信任。我真的很不如意，有好多好多的事压着我，我的生活，心情都是一团糟，虽说没有大起大落，至少也经验了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我始终在想我是哪错了，为什么会这样我也是一次次为自己打气，一次次站起来，我在想，我没

20、了我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就驾驭在自己手中，我信任明天会更好、你好、我好、大家都会好的。 经验了那么的事，我从中学到了好多，我现在很好，有工作、有志气、有你们大家，我很在乎你们，我身边的每一个人，我们恒久都是挚友，人们说，家家有本难念的经，你们也有你们的经验，讲出来让我们共享，我们相互学习，一起进步，将来属于我们。 酒店新人年终工作总结本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第12页 共12页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页