2023年酒店前台实习报告 实习报告的优秀范例.docx
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1、2023年酒店前台实习报告 实习报告的优秀范例 实习报告是展示自身实习收获成长的重要报告,那么实习报告该如何写呢?我精选了一些关于实习报告的优秀范例,一起来看看吧。 酒店前台实习报告 当我第一次到达酒店时,我很兴奋。终归,这是我第一次真正进入社会工作。我对一切都感到簇新和新奇。但当我值班时,我发觉这份工作很辛苦,但也受益良多。 前台作为酒店的前台,是第一个对客人产生影响和供应服务的部门。酒店的效率和利润的创建基本上都来自于此。因此,一般来说,酒店对前台的要求会更高,通常须要英语通过三级。 前台的工作主要分为前台接待、客房销售、入住、退房、费用结算。当然,这包括回答客人的问题,处理客人的服务要求
2、,电话转接,出租车服务和机票预订业务。此外,前台部门干脆联系客人,许多客人不会干脆提出要求楼层服务员,但前台部门选择他们第一次接触,所以前台也作为整个酒店的协调中心。客人的要求几乎是一样的。有一个吹风机,一条毛巾或一个衣架通常是很琐碎的。但是有些客人无理取闹。例如,当预订机票时,他们说他们想要预订三张到北京的机票,然后客人签字确认。但是当我们的前台工作人员帮客人订票时,客人不承认我们已经订了三张票,并要求我们退还多出的票吗?虽然这不是我们的错,因为他有自己的签字确认,大堂经理还是让我们认错退了票款。当时我很生气,但俗话说:;顾客是上帝;和;顾客恒久是对的;是酒店业众所周知的商业格言,我深刻地体
3、会到了这一点。 在酒店前台,工作分为早班、中班和夜班各一半。工作是轮换的,每周休息一次。有三个人上早班,三个人上中班,只有两个上夜班。其中一人是全职出纳,另外两人依据实际工作量安排剩余的工作。这种支配相对宽松,可以安排给一个人收现金,一个人注册销售推广,另一个人负责其他的服务和联系工作,在工作量大的状况下。此外,它可以减轻收银员的压力,使收银员思路清楚,没有错误。最重要的是这样的工作方式可以很快让新人获得阅历。当工作量小的时候,可以由领导同事来指导。当工作量较大时,它可以汲取更多的阅历并快速增长。 实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的相识和相识。只有通过现实的阅历,我们才能理解社会是如此
4、困难,远非我们想象中的完备。在酒店实习期间,有一段时间,我发觉自己的想法和观点是如此的无趣,但后来我渐渐地放手了。在高校里,我们只是一张白纸。只有通过实践,我们才能观赏社会和生活。在前台这个不起眼的位置,我可以感受到社会的现状和道理。我在积累社会阅历,学习处理生活的方式,理解人际关系的困难性,这是整个实践过程中最有价值的部分。在整个实习的过程中,我不仅看到了自己好的一面,也放大了自己的缺点和各方面的不足,让我能够留意到自己没有留意到的地方。 很明显,前台的工作量是特别大的,当酒店接待重要的客人时,通常是经理睬给成千上万的指示,甚至亲自处理,没有任何疏忽。不得不说,耐性和细心对酒店的每一位员工都
5、是必不行少的。虽然酒店的工作每天都是一样的,重复的,但是接待的客人大部分都是来自全国各地的观光客,所以他们可以感受到不同地区不同的文化氛围。当然,大多数平安的游客都是国内游客,所以很少有外国风味。 或许,在外人看来,前台的工作很简洁。事实上,这项工作的程序是困难多样的。在这三个月的漫长或短暂的日子里,我发觉要想做好工作,我们必需调整心态。 酒店前台实习报告 前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创建,基本上都是从那里起先的。 佛山电子宾馆,作为改革开放最先成立的一部分酒店,拥有在当时比较先进的设备和住宿条件。作为中国重要的商业和工业城市,佛山
6、,拥有足够的商务客人,从电子宾馆的统计来看,80%的客人都是在佛山公干的企业或商业集团代表,其中很大一部分是长期选定电子宾馆作为下榻宾馆,并和宾馆签订有长期合作协议。这些商务客人的住宿成为电子宾馆这样的商务酒店的重要盈利点。 前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,ta-i外叫服务及飞机票订票业务。另外前台作为客人干脆接触的部门,所以客人的许多要求并不会干脆向楼层服务员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作,这一点,在电子宾馆尤为的体现出来。 电子宾馆的前台分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并
7、一周一休。除通宵班为一人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既能够在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的汲取阅历,快速成长。 但是,问题也是自不待言的。 由于这种基本没有处于精细管理的状态下,因此,个人的职责很不清晰,职责不清干脆导致的就是权力不明,出现了问题的时候自然会相互推诿,这个问题不是透过教化培训能解决的。相
8、互推诿,原来就是人的天性。 所以,务必解决这样的问题,一人一岗位,这样的管理方法在许多世界知名酒店早许多年已经起先应用了,传到国内也有一段时间了。从各地的阅历来看,这样是能够有效的提高前台接待和其他工作的效率,并且能够给客人以整齐,有秩序的感觉。依据消费心理学的相关资料,我们明白,有秩序的环境,会给人以质量的提高感,有优越感,自然会加深对经营单位的好感,这个时候再协作以优质的客房服务,酒店在客人眼中的地位会快速提升。 另外,电子宾馆已经存在了比较相宜的房态显示和处理系统,但是没有得到很好的应用。 对于这个问题,我做了一个简洁的分析。 问题: 在房间退房之后,一般状况客房服务员须要20-30分钟
9、时间做房,这个速度是具有必需的随机性的,客人不同,做房须要的时间也不一样。 但是在由于此刻的操作流程是:客人退房房间查酒水房态置ok房打算新客入住。 在许多状况下,客人的选取是具有集中性的,这主要是由于客人的选取具有趋同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,这个现象是由客人习惯、房价、季节等许多条件共同确定的。 在我们现有的操作流程中,没有给客房服务员预留时间做房,常常出现房间没有做完就通知楼层开房,然后客房服务员常常会有怨言。这样的状况很不利于客房服务质量的提高。 因此,我提出,必需要把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。主要的做法有以下两点。 1、重新规划从客人退房到置
10、ok房的流程,尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际阅历,做出最有效率的操作流程和职责分工。 2、从退房到客房服务员做房,由客房领班查房之后再确定是否能够置ok房,这样的操作是为了避开上述状况。 另外,由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录的方式进行房态管理,因此加强对电脑的运用可能须要比较多的培训和规定。这种转换可能会有一些难度。但是,信任只要管理层肯这样做,员工又能够提高工作效率,自然是会收到不错的效果的。 酒店前台实习报告 经过两年多的学习积累,最终在-年,起先了人生的一个新的历程——实习。作为文秘专业的学生,我选取了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。
11、刚到酒店的时候,挺兴奋的,终归是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得簇新和新奇,可当正式上岗的时候,才发觉,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。 前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创建,基本上都是从那里起先的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。 前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,ta-i外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人干脆接触的部门,所以客人的许多要求并不会干脆向楼层服务员提出,而是选取他们最先接触的部门前
12、台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道:;顾客就是上帝;,;客人恒久是对的;这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。 酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周
13、一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既能够在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的汲取阅历,快速成长。 实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和相识,只有在现实中经验过,才会明白这个社会是如此的困难,远没有我们想象的完备。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发觉自己的想法和观点是如此的无趣,但是
14、之后我就渐渐放开了。在高校里,我们只是一张白纸,只有透过实习才能体会社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会阅历和学习处世之道,了解人际关系的困难,这是整个实习过程中最珍贵的一部分。整个实习历程,我不仅仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾留意的东西。 自不待言,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理睬千吩咐万叮嘱甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说,耐性和细心是酒店每个员工都务必具备的东西。虽说酒店里的工作每一天都是一模一样、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全
15、国各地前来观光旅游的,因而,能够感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来临安的多是国内游客,所以异国气息甚少。 或许,在外人看来,前台的工作很简洁,事实上,这工作的程序困难繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发觉要做好一项工作,心态务必调整好,无论工作是繁重还是悠闲,要用专心的看法去完成我们的每一份工作,而不是去埋怨;当你犯错的时候,要想尽一切方法去弥补你的过失,而不是躲避。要说的是,此刻酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是激励大家埋头苦干,加班加点也情愿坚持的动力所在。 作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事
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