酒店桑拿岗位职责（共6篇）(酒店主管的职责是什么).docx

《酒店桑拿岗位职责（共6篇）(酒店主管的职责是什么).docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店桑拿岗位职责（共6篇）(酒店主管的职责是什么).docx（77页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、酒店桑拿岗位职责（共6篇）(酒店主管的职责是什么)第1篇：桑拿岗位职责桑拿部经理岗位职责岗位名称：桑拿部经理 直接上级：总经理 直接下级：桑拿部主管 岗位职责：一、执行总经理的工作指令， 全面管理部门工作，及时向总经理汇报工作。 二、负责对部属的考勤、考绩工作，根据员工表现的好坏进行表扬或批评。 三、根据本部门的工作需要，合理调配人力，并有权调动本部门员工的工作。 四、对酒店的娱乐活动项目的选择，活动的管理，及时向总经理汇报，使其更加完善、合理、丰富多彩，对宾客更具吸引力。五、对酒店桑拿部活动项目有全面管理的责任，保证这些活动能够正常、健康的开展。六、对本部门员工的素质、工作意识、业务能力和技

2、术的提高负有培训的责任。 七、善于策划本部门的工作。 八、熟悉桑拿部各种活动项目的特点。九、了解和掌握各种设施和设备的性能、功能及使用方法。桑拿部主管岗位职责岗位名称：桑拿部主管 直接上级：桑拿部经理 直接下级：桑拿部领班 岗位职责：一、对桑拿部经理负责，负责本部门的管理及服务工作。二、负责本班员工的考绩、考勤工作，根据本班员工服务的好坏，进行表扬、批评。三、负责制定本班工作计划，并按本部门的计划落实工作。四、负责各活动项目之间、各班组之间的业务联系，定期向部门经理报告工作。 五、要求专业知识丰富，熟悉本部门的工作，掌握活动项目的特点，善于解决工作中出现的问题。六、了解各类客人的喜好和活动特点

3、，吸引客人参加娱乐等活动。七、根据本部各活动项目的特点和经营活动中的情况进行客情、客源分析，根据娱乐市场的情况向部门经理及更高一级领导建议增减或改进项目。桑拿部领班岗位职责岗位名称：桑拿部领班 直接上级：桑拿部主管 直接下级：桑拿部服务员 岗位职责：一、上班检查楼面的卫生及各项工作的准备情况。二、直接传达当天的工作内容，全天监督纪律卫生情况，不准串岗、离岗。 三、检查服务员班前的仪容仪表、工装是否合乎酒店的要求。 四、随时巡查区域的工作情况，及时处理客人的投诉。五、作好客人接待及协调工作；同时要抓好本部门员工的培训工作。 六、协助做好物资盘点工作及物资领用补充工作。 七、积极完成上级领导交办的

4、其他工作。桑拿部收银员岗位职责岗位名称：桑拿部收银员 直接上级：桑拿部经理 岗位职责：一、掌握业务知识，作好客人的询问工作，服务要快捷、周到，唱收唱付。 二、每班要填写好报表，做到帐款清楚，严禁公私款混放和私换外币。 三、做好收款台的安全及卫生工作，无关人员不得进入收款台，人离要锁抽屉。 四、密切与各娱乐室联系，掌握好娱乐设施使用情况，准确及时登记，避免出现不必要的差错。 五、努力提高业务水平，更好地对客服务。 六、严格遵守酒店的各项规章制度。桑拿部服务员岗位职责岗位名称：桑拿部服务员 直接上级：桑拿部领班 岗位职责：一、在接待客人之前，服务员必须先进行检查，检查桑拿室的温度是否达到标准，冷水

5、池、热水池的水质情况，冷热水龙头水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切准备。二、客人到达时要热情接待，递给客人三巾和浴衣，请客人自己到更衣室更衣，交给客人更衣柜的钥匙，提醒客人保管好自己的衣物。三、待客人洗完桑拿后，要主动带其到休息室休息，请客人喝一杯咖啡、清茶或其它饮料，然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。四、按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势，要轻重适度，适度征求客人的意见（如是否感觉酸麻、疼痛等），客人感到疼痛时要及时改变手势，拿准筋络，使客人达到松筋活络，消除疲劳，舒服轻松的效果。五、客人离开时要欢送，感谢客人的友好合作，并提醒客人带齐自己的物品。 六、浴室停止服务后要搞好卫生，关好水

6、掣，清洁浴池和场地，收拾客人用过的三巾，浴衣送洗涤部清洗。七、写好工作日志，待检查验收合格后方可下班。 八、遵守酒店的各项规章制度。吧台服务员岗位职责岗位名称：吧台服务员 直接上级：桑拿部领班 岗位职责：一、熟悉桑拿部的各项收费，并灵活进行推销，熟悉电话接听程序。 二、对于桑拿的物品要有详细的出入记录，对于酒水及香烟，要有详细的销售记录并及时补充。物品分类摆放整齐,台面、冰柜内外清洁无尘无异味。 三、负责提供客人换鞋，负责吧台内外的卫生清洁工作。换鞋间鞋柜内无尘无水渍，柜内拖鞋摆放整齐。四、凌晨下班，下班前及时打扫卫生，检查是否有客人遗留的物品或未熄灭的烟头，关闭灯光及电器设备。五、加强协作，

7、积极完成领班交办的其他工作任务。六、及时清理和整理工作区域，保证干净、卫生、整洁和整齐。桑拿浴更衣室服务员的岗位职责岗位名称：桑拿浴更衣室服务员直接上级：桑拿部领班 岗位职责：一、整装上岗，做好分担区的卫生清理工作。二、态度端正，认真热情地为客人服务；保管好客人的衣物及贵重物品，如拾到客人遗失的物品要及时上交。三、认真保护公司物品，如有损坏立即上报。四、具有良好的语言表达能力，对宾客热情礼貌，责任心强，与同事、搓背师等通力合作，共同做好桑拿浴室工作。五、不是工作人员一律不得进入更衣室，要坚守岗位，更衣室中不能出现服务真空。六、遵守工作准则，不向宾客索取和暗示索要小费。七、熟练掌握清洁浴室的标准

8、程序，负责宾客用品的补充，保持浴室的空气清新，设备洁净，物品整齐。八、负责检查桑拿设备的运转情况，如水位、温度、排风、灯光等，并及时向部门经理申请保修项目。按摩员职责岗位名称：按摩员 直接上级：桑拿部领班 岗位职责：一、按摩工作做到轻重适度，松肌活络，达到轻松舒服的效果，使客人高兴而来，满意而归。二、服从领班的安排，自觉按编排顺序进行工作，不得拖延推诿，一切以方便客人为原则。三、按操作规程做好按摩工作，要替客人带路、开灯、挂衣服等，做完按摩要送客，保持房间整洁。 四、搞好环境卫生及个人卫生。桑拿部各岗位工作管理制度一、浴区工作管理制度（一）、每天12：00上班，检查自己的仪容仪表及各项工作的准

9、备情况； （二）、要密切留意观察客人动态，及时提供必要的服务，特别对喝过酒的客人，一定要密切注意客人动态，确保客人安全；（三）、检查浴区设施设备，发现损坏，及时报修；（四）、随时保持区域内物品摆放整齐，卫生干净，镜面干净无水迹；洗手间内无异味,手纸要存放及时；地面跟墙壁无灰尘特别是地面无烟蒂；（五）、下班前搞好区域内卫生，为次日上班作好准备；检查所辖区域的灯、电器设备是否关闭；（六）、积极搞好配合，完成领班交办的其他工作。二、休息室管理制度（一）、12点准时上班，作好营业前的准备工作； （二）、做好设施设备的维护保养，随时保持区域内卫生，物品摆放整齐； （三）、工作中要热情礼貌，勤巡视，勤观察

10、，注意客人动态，主动服务于客人开口之前；（四）、根据客人需要，提供茶水、饮料服务，及时开单，结帐迅速，严防跑单漏帐；（五）、下班前，及时打扫卫生，检查是否有客人遗留的物品或未熄灭的烟头，关闭灯光及电器设备；（六）、积极配合工作，完成领班交办的其他工作任务。三、更衣室管理制度（一）、12：00准时上班，作好营业前的各项准备工作。（二）、主动引领客人，帮助客人存、取衣物，确保客人财物安全。（三）、保证物品摆放整齐有序；更衣室锁头保证完好,柜内无异味,无水渍及灰尘。（四）、及时做好服务区域内的卫生清洁工作，做到梳妆镜、地面等处无灰尘及水污点; 做好客用品的更换、补充工作，保管好更衣室配备的吹风机及梳

11、子等易带走物品。（五）、保证设施、设备的正常运行，发现问题及时上报。（六）、下班前，及时打扫卫生，检查是否有客人遗留的物品或未熄灭的烟头，关闭灯光及电器设备；（七）、加强协作，积极完成领班交办的其他工作任务。四、桑拿部消毒管理制度（一）、更衣室（1 2更）1、各种物品及时补充，更衣柜内固体清新剂做到每天查看以便及时更新。一次性物品及时补充，其他物品达到一客一消毒（消毒水、酒精） 2、梳子、指甲刀每天必须用消毒酒精擦拭一遍，随时都在消毒柜内消毒，梳妆台的浴巾随时更换。3、沙发上的浴巾保持干净卫生无污迹必须随脏随换。沙发缝定期用841：250的比例消毒的抹布擦拭，确保无灰尘及霉变4、区域内每隔1小

12、时喷洒来苏水消毒液，保持室内空气清新无异味，地面保持干净，垃圾桶内每隔1小时喷洒来苏水及消毒水消毒。5、客少时门打开通风，保证整个部门的空气流通，保持清新无异味，更衣柜要定期打开晾晒，保证更衣柜里始终清爽干燥无异味，每天白班晚班用消毒水浸泡的抹布把更衣柜的内外擦拭两遍达到消毒效果。（二）、浴区（泳区）1、水池水通过过滤循环，把杂物过滤到了沙缸随水管排放，沙缸要每星期与工程部配合进行清洗从而确保正常的循环过滤。2、在循环水消毒器中及时加消毒片，在水循环的同时把水中细菌杀死，起到消毒作用。3、每周进行两次换水，在换水的同时用消毒水将池底及四周彻底地刷洗一遍，保证绝对干净，无杂物及沉淀物之后方可进行

13、换水。 4、每天清洗两次循环泵过滤网，保证正常的水循环过滤。5、水池边上的大理石岩，每隔二小时用消毒水浸泡过的抹布统一擦拭一遍，保证卫生标准。6、客用物品毛巾和衣服送洗衣房清洗消毒，保证一客一换，一客一消毒。放物品的架子要随时保持干净，勤擦并定期用消毒水消毒。同时保证卫生间内提供给宾客的物品整洁完好，巾类要干爽、清洁、无污渍，且每隔2小时卫生间喷洒来苏水或消毒水确保无异味。7、湿蒸房每日用水随时冲洗，确保无沐浴液，盐迹，并用抹布擦干净，确保无异味，座位下面勤打扫，保证无黄迹，地胶每隔三天用消毒水浸泡消毒一次。干蒸房的四周墙壁画柜保证无盐迹，水迹，确保菠萝新鲜，在人多时适当浇一些啤酒去味杀菌。水

14、槽每天用洗洁露刷洗两次，保证无沉淀物达到光亮同时要盛满水。坐板要干净卫生，其上面的毛巾要铺放整齐，随脏随换，且每天用84消毒，擦拭坐板。8、洗手池、浴缸每天必须用消毒水和酒精浸泡过的抹布进行两次以上的擦拭，对于墙壁、台面、玻璃、屏风要勤擦，时刻保持干净。做完后将所有的抹布集中送洗衣房清洗消毒。9、浴帘每隔三天用消毒水刷洗浸泡一次，每天用水冲洗两次保证其洁白无黄迹。10、每日白晚班对地沟盖的正反面进行两次彻底刷洗保证无污渍，地沟内要及时冲洗，保证无杂物异味，并且地沟内要每隔2小时喷消毒水进行消毒。11、保证浴区内空气新鲜，无异味，客少时打开更衣室门通风2小时左右，客多时应让工程部打开排风，以排湿

15、气，勤喷来苏水保证无异味。 12、用消毒水对卫生间进行消毒，作到小便池无烟头，无痰迹，马桶内壁、马桶坐板、地面、墙壁、门窗无赃物，无尘土。13、浴室的石墩、电话、冰箱外侧、干湿蒸房的里外把手每隔4小时用经过消毒水和酒精浸泡的抹布擦拭，达到消毒目的。14、打扫完卫生后，器具进行消毒、归位，把抹布集中一起送洗衣房用消毒水浸泡2030分钟，然后清洗干净。五、班会制度（一）、班前会制度1、班前会由主管每天上班前主持召开。 2、传达部门工作安排和班组工作安排。3、对客人投诉和工作情况进行分析，提出该班需注意的问题。 4、对工作表现好的员工进行表扬，对差的员工进行批评甚至处罚。（二）、班后会制度1、班后会

16、由领班每天下班后主持召开。2、分析该班出现的问题和宾客投诉以及改进措施。 3、对工作好的员工进行表扬，差的进行批评。 4、安排本班其他事务。六、夜班卫生检查制度1、桶内垃圾不能外露，不能超过2/3容量，桶外保持无污迹。2、洗手间不能堆放杂物，地面保持干净，窗台干净无灰尘，玻璃明亮。 3、服务室内物品摆放整齐，窗台、地面干净、无杂物，电饭锅外无污迹，布件折叠整齐放于桌面上，门后无卫生死角，窗帘拉到位。4、大堂石材地面光亮、无脚印，东西楼梯扶手无灰尘，台阶无杂物。 5、管道井内无杂物，门上无灰尘。 6、消防设施完好。七、桑拿部设施设备、商品管理制度1、桑拿部所有设施设备，任何员工（包括亲朋）未办理

17、入楼手续不得随便使用。2、对于员工或管理人员在当班期间，使用某种消费项目，除要支付消费金额外，还要处以两倍的罚款。 3、当班人知情不报的，对其进行处罚。4、每班结束后，要对设施设备进行清点和整理，检查是否完整有效，若需修理，要及时报工程部维修处理。八、前厅各班组交接班制度1、前台收银、接待（1）提前15分钟到岗，阅读工作记事簿，掌握上一班未处理事项及客人消费情况。（2）交接手续要做到认真、全面，收银员交接现金必须当面点清，接待员要认真查看登记记录，交接清楚遗留事项。 （3）交接完毕，双方要在记事本上签字。（4）如交接时未按手续进行，所造成的后果由双方共同承担。 2、大厅接待（1）仔细阅读工作记

18、事簿，全面了解、掌握宾客情况。 （2）清点用具是否与交接登记本相符。（3）检查上班所移交客人物品的数量是否与接待台登记单相符。 （4）交接其他遗留事项。（5）如无问题双方可在登记簿上签字。（6）由于交接不清造成宾客投诉的，由双方共同承担责任。 3、吧台（1）上班后认真交接，仔细核对账目，做到账、物、卡相符。 （2）查商品是否有过期、霉烂。（3）认可后双方签字，如发现物品短缺，由上一班人员承担。九、值台员工作制度1、每日早上由主管对值台员的卫生区域进行检查，白班值台人员应保证卫生区域时刻清洁干净，不得有杂物、脏物。2、值台人员须对客人及来访者进行礼貌问候和问询，做到面带微笑、礼貌大方、服务周到。

19、3、值台员要做好工作记录，熟知房态，随时与前台接待保持联系，掌握客人情况，并登记清楚布件数量，做好工作交接记录。4、值台人员做好责任区域设施设备的维护，出现问题及时汇报处理。 5、值台人员要严格执行灯光管理制度，按时开关灯。6、值台员要坚守岗位，如因工作需要离岗时，要通过领班并安排人员代岗。 7、值台员在夜间值台时，要注意访客的登记、记录。8、每层值台人员负责公共区域的卫生（玻璃门框、壁纸）、各主楼梯台阶的卫生，清洗时间间隔不超过一周；通道楼梯台阶的卫生，每天清扫。十、查房制度及标准1、服务员自查服务员在整理房间完毕后，须填写“清洁房间日报表”，同时应对房间设备的完好、环境的整洁、物品的布置补

20、充数量及维修项目，做详细记录。 2、主管查房主管每日要对自己所管区域的房间及公共场所进行检查，保证设备完好，卫生洁净。 3、经理抽查经理每天抽查房间数不少于八间，同时要检查公共更衣间、水区的设施设备完好情况，还要对各公共场所巡回检查。 检查内容及标准如下。 （1）房间1房门：无指印，锁、安全指示图、把手等完好。 2墙面和天花板：无蜘蛛网、斑迹，无油漆脱落和墙纸起翘。 3护墙板、踢脚线：清洁、完好。 4地毯：吸尘干净、无斑迹、无烟痕，如需要则应做出洗涤、修补记录。 5床：铺设正确，无污迹、无毛发，床下无垃圾，床垫按期翻转。 6硬家具：干净明亮，无刮伤痕迹，位置正确。 7软家具：无尘无迹。 8抽屉

21、：干净，使用灵活自如，把手完好无损。 9电话机：无尘无迹，指示清晰完好，功能正常。 10镜子与画框：无尘，镜面明亮，位置端正。 11灯具：使用正常，灯泡灯罩清洁，接缝面向墙。 12垃圾桶：完好清洁。 13电视机：图像清晰，使用正常。 14壁柜：衣架的品种与数量正确且干净，柜底、柜壁和格架清洁完好。 15窗帘：干净完好。 16窗台与窗框：干净完好，清洁明亮。 17 客用品：数量与品种正确，摆放整齐合格。 （2）浴室1门：前后两面干净。 2墙面：清洁。 3镜面：无尘、无迹、无水痕、无杂物，完好无缺。 4地面、防滑地垫：清洁无尘、无毛发、无杂物，接缝隙处完好。 5浴池：内外清洁，镀铬件干净明亮，淋浴

22、器、排水阀和开关龙头等清洁完好。 6干蒸、湿蒸桑拿：设备设施能正常运转，搓背床处于完好状态。 7面盆及台面：干净，镀铬件明亮，水阀使用正常，镜面明净，灯具完好。 十一、清扫天花板制度1、天花板规定每季度最后一天彻底清扫一次。2、清扫程序：先用鬃刷全面清扫，对有木板的地方，需用湿、干布先后擦拭，对于灯圈、灯、及背景音乐网要用潮布由里到外擦干净。3、对清扫工作进行检查，要做到细致周到，达到无尘，无污迹，无擦痕，光亮洁净的效果。4、不定时进行检查，清洁维护，保持常见常新。十二、物品管理制度1、桑拿部领用的一切物品，均应按一、二级账登记造册，完善领用发放手续。 2、各班组所需物品，必须经领班签字后，方

23、可到仓库领取。 3、所领用物品原则上谁领用谁管理，丢失由本人负责赔偿。4、剩余的一次性用品应及时回收，以利再用。各楼层在回收一定数量后交领班再由领班交回仓库。5、物品保管员应对回收用品登记造册，并注明数量、品名，经主管签字后方可入账。桑拿部各岗位工作流程一、前台1、客人从电梯出至前台门时，收银、接待致欢迎词：“下午好/晚上好！欢迎光临！”，话落接待出：“先生您请坐，请问您几位？是一起的吗？”2、客人在前台落座后，接待拿出拖鞋为客人换鞋，夹好鞋夹为客人戴好手牌，送客进入水区，水区招呼：“先生几位！” 3、客人进入水区后，接待归岗为客擦拭皮鞋。4、客人出来时接待迎上前：“先生休息好了吗？您请稍坐，

24、请把手牌给我，谢谢！”手牌交收银结帐同时取出客鞋交还客人换鞋。5、收银员唱收唱付，接过现金：“收您元”，找零后“找您元，”“谢谢”。 6、客人走至前台门时，收银：“请慢走，欢迎再次光临”。接待先客一步至电梯口为客人按好电梯，客人进电梯后：“请慢走，欢迎再次光临”。待电梯门关闭后，接待方可转身离开。7、客进客出在前台落座谈事达一分钟以上，接待需递上茶水：“对不起，打扰一下，请用茶”，上茶后后退两步转身归岗。8、空闲时，接待迅速处理烟灰缸，茶几上不能留有水渍。二、水区1、客进时，服务员迎上前：“下午好/晚上好，请把手牌给我，我为您开柜，谢谢”。2、引领客人至客人更衣柜前：“您请坐”，迅速打开衣柜，

25、同时为客戴好手牌，协助客人更衣。同时提醒客人：“贵重物品请您寄存收银台。”客人更衣后再次提醒客人戴好手牌，同时请客人检查衣柜是否锁好，“先生，您的更衣柜已锁好，请您确认。”3、客人认可更衣柜已锁好的，引领客人进入沐浴区，替客人调拭水温。在客人少的情况下为客人递洗发水、香皂等。4、客进大池时须扶着客人下池，客出大池须扶客人出池，避免摔跤。 5、客进蒸房时，为客开门并迅速用冰夹取出冰巾双手递给客人，双手绝不能直接接触冰巾。随时注意观察蒸房内客人动向。客出时为客拉开蒸房门，递上纯净水请客人饮用，同时招呼：“先生，擦背这边请”。6、客示意要擦背时，擦背师迎上前招呼客躺下后：“先生，您好，很高兴为您服务

26、，我是号擦背师，我为您服务的时间是30分钟，现在是点分，请您确认。”7、客擦背后，擦背师引领客人沐浴，调试水温。及时更换擦背床布草，做好地面卫生。8、客沐浴完进入二次更衣区，服务员递上毛巾让客用并为客擦干背面水渍，适时推销外卖品，协助客穿好纸内衣裤，换上按摩服，引领客进休息厅。三、休息厅、包房1、端正站立在指定位置（女服务员双手交叉在前），当客人进入场地应立即迎上前向客问好：“下午好/晚上好，请问您在大厅休息还是去包房，大厅（包房）这边请。2、任何客人任何时候经过服务员时，距离3米处向右侧站立向客问好：“下午好/晚上好”，待客通过后方可转身离开。3、询问客人几位，引领客至相应位置，引导客人入座

27、，站一侧为客盖好毛巾。 4、客入坐后采用半蹲式服务，面向客人“先生您好！请问喝点什么？” “请稍等”。5、适时推销外卖酒水，看牌开单并及时送收银台输单。6、至吧台用托盘取来酒水，半蹲式手拿杯底为客上茶水“对不起打扰一下，这是您点的，请慢用，有事请吩咐。”站立后退两步侧身离开。 7即时整理、勤于服务，时刻保持营业区域的环境，物品清洁、整齐、卫生。 8、归岗。观察客人的动向，及时为客人添加茶水，更换烟缸，不得看电视和 私自离岗。9、客走时向客人道别“请慢走”，及时整理客用物品，保持整洁，折叠的毛巾要用棱角，纸巾盒要有纸角外露。10、客进包房，引领客人进相应包房，为客端茶水并抢先一步为客开门“请问有

28、熟悉的技师吗？”“祝您玩得开心”并随手关门，挂上请勿打扰牌。 11、客出包房后，及时检查包房设备、设施是否完好，如有破损立即汇报上级及时清理烟缸和更换床上用品，特别留意地面上是否有未熄烟头。四、鞋台服务规范1.交接工作，询问上班遗留工作做好记录，对区域内物品、设备进行全面检查。 2.查看鞋台柜内鞋夹数量与鞋数量是否相符。3.检查卫生清洁工作：台面无灰尘，地毯上面无杂物，寄存架鞋架无灰尘，烟缸洁净，然后整理着装准备迎接客人。4.客人持手牌进入鞋台，客来有迎声“欢迎光临”并鞠躬45度，“请问您手牌号码？”15秒内拿出对应鞋夹夹到客人鞋上，并询问是否要擦鞋。 5.微笑着以手势指示客人进入浴区方向（手

29、臂伸直与身体成45度五指并拢，身体稍向前倾）。与总服务人员沟通，发放手牌数同存鞋数是否相符，以免跑单。 秒内将客人鞋子按号码对应存放到鞋架内。 7.迅速拿抹布擦净鞋面后，准备迎接下一位客人。8.客人消费完毕，走到鞋台，请客人出示手牌号码“请问您手牌号码”，15秒内取出客人鞋子放于鞋台上。 9.提示客人拿好手牌到总服务台结帐。 10.设备物品损坏及时报修。五、桑拿浴更衣室工作流程1.交接工作，询问上班遗留工作做好记录，对区域内物品、设备进行全面检查。 2.来客时主动问候，热情接待，接过手牌，协助客人打开衣柜、脱衣并提醒客人保管好贵重物品。2.向客人介绍桑拿中心经营项目，客人更衣完毕为客人加锁。请

30、客人检查锁好的衣柜，如有异常立即当着客人的面处理和上报。3.主动引客人进入浴区，客人进入浴室时，为客人递毛巾等洗浴用品，保证客人安全。随时测试淋浴区、蒸气房及干蒸房内的温度。4.客人出浴区后，帮助洗浴客人擦干身上的水并为客人选好浴衣，积极地为客人推销内衣、内裤、袜子等物，适度地为客人介绍其他消费项目。 5.向客人讲解化妆室的物品及用具的使用。6.客人准备离开时，主动协助客人更衣，提示有无遗落物品。 7.对出入人员多加注意，如有可疑之人要做好预防工作并及时上报。 8.热情礼貌与之道别，目送客人离开浴室。9.交接班时，检查物资数量是否齐备充足，设备是否完好，如有短缺及时上报领班，补充备品。10.夜

31、班人员下班之前检查更衣柜是否有异味，打开柜子通风吹干。 11.做好每日夜班日记。六、洗浴转接电话服务流程1.转接电话动作要迅速，必须在铃响三声之内接起电话。2.柔和、清晰的声音主动向客人问好，报浴场名（早上好、中午好、晚上好，xxx浴场）。3.根据客人的要求迅速准确地接转电话，遇到转接电话占线或线路繁忙时，话务员请对方稍等，并使用音乐保留键。4.对无人接听的电话，铃响五、六声后，必须向客人说明“对不起，电话没人接听，请问您是否需要留言？”若来电找浴场管理人员，记录并重复确认、尽快转达给管理人员。5.挂断电话时切忌匆忙，一定要待客人先挂断后，才能轻轻地切断线路。 6.为了能准确、快捷地接转电话，

32、话务员必须熟练掌握接转电话的技能，应熟悉本浴场的组织机构，各部门职责范围。七、洗浴技师岗位工作流程1.每日做好迎接宾客的准备工作，着装制服，要整洁干净。2.有明显的服务标志，同等对待每位客人。3.具备上岗人员所具备的所有证件（健康证、上岗证）。4.所有消费单一式三份：收银一份，经理一份，自备一份。消费单笔录清楚。5.尽可能满足客人需求，尽职尽责为宾客服务。6.留意“可疑”人等，做好预防工作，并及时上报，遇突发事件不要慌乱，避免给客人造成紧张心理。7.严禁强行索要小费，不与小姐建立不正常的关系。 八、桑拿浴室操作服务流程1.接待客人前，服务员必须检查桑拿室的温度是否达到标准；冷水池、热水池的水质

33、情况；冷热水龙头水流及水掣是否正常，做好迎接客人的一切准备。 2.客人来到时要热情接待，递给客人三巾和浴衣，请客人自己到更衣室更衣，交给客人更衣柜的钥匙，提醒客人保管好自己的衣物。3.客人桑拿完后，请客人到休息室休息一会儿，请客人喝一杯咖啡、清茶或其他饮料，然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。4.按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势，要轻重适度，适度征求客人的意见，是酸还是疼痛。客人感到疼痛时要及时地改变手势，拿准筋络进行按摩，使客人达到松筋活络，除疲劳，舒服轻松的效果。5.客人离开时要表示欢送，感谢客人的友好合作，并提醒客人带齐自己的东西。6.浴室停止服务后要搞好卫生，关好水掣，清洁浴池和场地

34、，收拾客人用过的三巾、浴衣送洗涤部清洗。7.写好工作日志，做好交接班准备工作。 处理突发事件或事故：伤疾：交由当值医生诊治，严重者安排车辆送往医院求治。失窃:与值班经理、保安员、当事人同上房间，在全面搜查工作中并详细记录，在需要时报公安机关备案及调查。 骚扰事件：组织保安人员消除骚扰因素。火警、火灾事故：组织保安员、消防员以及工程人员及时处理。工程问题：可随时要求工程人员协助更换或维修公共区域及客房内之物品、设备以确保店容雅观及设备正常运作。 丢失保险箱钥匙：查清情况，在确认正常的情况下，监督工程人员采取特殊措施。 不法分子滋事：协助保安部警告或捉拿不法分子，送交公安机关。向上报告：重要人物驾

35、临或突发、重要事情发生即向上呈报部门经理或总经理。 维护大堂秩序、协调大堂区域的运作：衣冠不整者劝其退出。第2篇：桑拿中心岗位职责洗浴中心岗位职责职务：洗浴中心总经理直属：董事长直辖：洗浴中心经理岗位职责：（1） 全面负责洗浴中心日常管理工作，制定洗浴工作发展规划，充分利用设备资源和人力资源为俱乐部创造最大的经济效益。（2） 根据公司规章制度和年度工作计划，制定洗浴中心管理制度，并监督贯彻实施保证本部各项工作协调发展。（3） 对洗浴营运项目做出客源市场分析预测，提出部门预算报俱乐部董事长审批，待审批后分解落实到各经营项目。带领、组织员工完成预算指标。（4） 根据客源市场需求变化，不断调整经营策

36、略，灵活掌握营业时间、收费标准等具体经营细节，并根据俱乐部经营方针，制定营销策略，并在运用中显成效。（5） 根据洗浴中心人员编制和实际工作量安排员工培训，并根据业务需要合理组织调配人员，提高工作效率。（6） 制定洗浴中心各经营项目的服务程序、质量标准和操作规范，不断提高服务质量。（7） 审核签发各种费用支出单据，控制支出成本，提高经济效益。（8） 随时收集，征询客人意见，处理客人投诉，分析服务质量中出现的具有代表性的问题并提出改进措施。（9） 作好对重要客人及贵宾的接待。（10） 搞好与市场协调工作，完成董事长交派的其他工作。职务：洗浴中心经理直属：总经理直辖：主管、领班岗位职责：（1） 协助

37、总经理作好经营策划方案、熟悉桑拿市场运作，根据公司的发展策略，制定每月或季度、年度经营计划。（2） 负责桑拿中心的日常运作，保证桑拿中心正常运行实行走动或不定时检查，即时处理各营业点发生的问题。（3） 控制桑拿中心成本，每月做出财务分析报告，加强员工成本节约意识，对洗浴中心物品资源做最低消耗操作标准。（4） 制定洗浴中心各岗位职责、服务流程、质量标准，并督导、检查员工遵守执行。（5） 制定部门业务技能等培训计划，带领、督导员工操作，保证服务质量建立优质、满意服务体系。（6） 对洗浴中心的物品、设施定期进行维护、保养、保证对客使用。（7） 做好顾客回访工作，随时了解客运动态和市场动态、收集并汇总

38、客人建议和意见，合理提出某些改进方案和建议。（8） 执行公司的规章制度和会议方案，并亲自参与一线工作中。（9） 培养和加强员工团队精神，对优秀和表现突出的员工进行重点培养。（10） 不断提高和加强自身业务、工作技能，并在部门中起表率作用。作好营业点各班次之间的配合，完成上级的其它委派工作。职务：主管直属：经理直辖：领班、岗位职责：（1） 督导下属领班贯彻俱乐部的各项规章制度，服务程序，操作规程。（2） 督导检查下属各经营项目的日常工作，指导布置设备布局、清洁卫生、安全服务工作，保证给客人提1（3）（4）（5）（6）（7）（8） 供一个优雅、舒适、整洁的消费环境。 巡视检查下属各项经营项目的设备

39、设施保养情况，提出保养要求、制定保养计划，并贯彻实施、执行。 督导、检查下属各经营项目营业指标完成情况依据情况变化提出工作改进意见，控制各种成本费用，保证各项目经营利润。 根据上级的工作布置和本岗位经营指标、制定工作计划，并保证计划落实和完成。 做好下属业绩考核工作，根据其表现提出奖惩措施和人员调整。 主动征询、收集客人对本属各岗服务的意见或建议，并加以分析提出适当的解决方案，并负责监督落实。 协助部门经理做好部门培训工作，完成上级交给的其他任务。服务：领班直属：主管直辖：休闲区服务员、男女宾服务员、收银员，输单员（1） 负责如开班组会在每班上岗之前检查员工的仪容仪表，保证每名员工上岗仪容整洁

40、着装规范。（2） 检查指导下属员工的工作进度、服务规范，检查员工各班工作日志给员工布置各项具体工作并参与到一线服务工作中。（3） 认真检查，当天各岗位营业所有单据，保证单据所需数量，填写清楚、准确和规范，帐实相符，并配合财务定期对本属各岗位进行财务检查。（4） 定期对浴场客用品进行盘查及时补领和申购，保证对客使用量。（5） 认真检查各岗位准备工作，如有请假旷工现象，及时调配，保证当天正常营业。（6） 编排当班员工的排班表，确定员工休息日，做好各班交接工作。（7） 所有员工认真分析客人的各类建议，及时上报，并向上级提出自己合理化建议。（8） 检查和参与休息厅、包房、吧台、自助餐区等区域的清洁卫生

41、和物品合理化摆放，定期安排清洁大扫除及防菌、防虫工作。（9） 协助主管对所属员工进行业务技能培训并不断进步、提高起带头作用。（10） 认真完成上级委派的其它工作。职位：服务员直属：领班岗位职责：（1） 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准，同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情、整洁着装、提前到岗，佩带员工牌以最佳工作姿态投入工作。（2） 在领班带领下做好开班前准备工作（包括责任区清洁卫生，工作台内用品补充，及其它器具的清洁卫生、物品、设施的摆放）（3） 熟练掌握休息厅服务技能，并在工作中不断提高、改进。（4） 主动、积极参加业务、技能培训，不得以任何理由推委和拒绝。（5） 对客服务中，热情、主

42、动而礼貌服务，即时快捷送上客人所点酒水或食品，随时根据客人动态，清理台面并做好清洁卫生工作。（6） 负责休息厅楼面用品（布草、器具）的保管和使用，并严格按照操作程序使用损坏物品、照价赔偿。（7） 主动而礼貌向客人推销桑拿的营运项目（包括餐、茶、酒水、保健按摩等）并详细解答客人的提问。（8） 作好与桑拿各岗位之间的交接工作，作好交接班记录。（9） 若自己职位不能处理的问题及时汇报上级，并服从上级的管理和调动。职位：服务员直属：领班岗位职责：（1） 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准，同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情、整洁着装、提前到岗，佩带员工牌以最佳工作姿态投入工作。（2） 在领班带领下

43、做好开班前准备工作（包括责任区清洁卫生，工作台内用品补充，及其它器具的清洁卫生、物品、设施的摆放）（3） 熟练掌握包房服务技能，并在工作中不断提高改进。（4） 主动、积极参加业务、技能培训，不得以任何理由推委和拒绝。（5） 对客服务中，热情、主动而礼貌服务，根据营运状况，合理安排包房，并跟进对浴足、保健按摩技师的安排全理推销桑拿营运项目。（6） 做好责任区内清洁卫生工作，对使用后的房间进行二次清洁，每日（班）对使用包房进行统计。（7） 负责包房楼面用品（布草、器具）的保管和使用，并严格按照操作程序使用，不按正规操作造成损坏的照价赔偿。（8） 作好与桑拿中心各岗位间的交接工作，并作好交接班记录。

44、（9） 若自己职位不能处理的问题，及时汇报上级，服从上级的管理和调动。职位：服务员直属：领班岗位职责：（1） 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准，同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情。（2） 整洁着装佩带好工号牌以最佳工作姿态投入工作。（3） 在领班带领下做好自助餐开餐前准备工作（包括责任区内的清洁卫生、工作台内用品的补充）及其它器具的清洁卫生以及物品、设施的摆放。（4） 熟练掌握餐饮（自助餐）服务技能，并在工作中不断提高、改进。（5） 主动、积极参加业务技能培训，不得以任何理由推诿、拒绝。（6） 随时注意营运动态，清理自助餐区清洁工作，保证自助餐的菜品丰盛、美观并即时通知出品部增添菜品。（

45、7） 负责自助餐区的物品、布草、餐具的保管和使用，并严格按照操作程序使用。损坏物品、照价赔偿。（8） 主动而礼貌向客人推销我们的服务项目及酒水，熟悉菜品的制作、特点、味型。（9） 做好与桑拿中心各岗位之间的交接作好交接记录。（10） 若有自己职位内不能处理的问题，及时汇报上级、服从上级的管理和调动。职位：领班直属：主管直辖：前台接待、记钟员、迎宾、更衣室服务员岗位职责：（1） 开大会后，负责组织开班组会，在每班上岗之前检查员工的仪容、仪表、上岗前仪容整洁，着装规范。（2） 检查指导下属员工的工作进度、服务规范、检查员工各班工作日志给员工布置各项实体工作并参与到一线服务中。（3） 每天检查当天（

46、班）各岗位营业所有单据，保证单据填写清楚、准确和规范，帐实相符，并配合财务定期对本属各岗位进行财务检查。（4） 定期对桑拿客用品进行盘查，及时补领和申购，保证对客使用量。（5） 在每天（班）营业前检查各岗位准备工作保证当天正常营业。（6） 汇总分析客人的各类建议，向上级提出工作中的合理化建议。（7） 编排当班员工的排班表，确定员工休息日，做好各班交接工作。（8） 检查和参加前台、更衣室等区域的清洁卫生和物品合理化摆放，定期安排员工清洁大扫除及防菌、防虫工作。（9） 协助主管对所属员工进行业务技能培训、并不断进步、提高、起带头作用。（10） 完成上级委派的其它工作。职位：迎宾直属：前厅领班岗位职

47、责：（1） 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准，同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情。（2） 整洁着装、提前到岗、佩带好工号牌，以最佳工作姿态投入工作。（3） 负责桑拿中心所有客人的迎送工作，注意使用迎宾操作流程，使用普通话及标准礼貌用语。（4） 熟悉、了解当日（班）营运状况，并作详细客情登记和预定、准确带位。（5） 热情主动而礼貌接待来宾及客人，详细解答客人的提问，主动介绍和推销我们的营运项目，注意推销方式。（6） 负责自己区域内的清洁卫生工作，并达标，参加业务技能培训。（7） 配合桑拿中心项目服务人员的交接工作，作好班次交接日志。（8） 有自己职权不能解决问题，及时汇报上级，服务上级的调动和安排。职位：前台接待直属：前台领班岗位职责：（1） 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准，同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情。（2） 整洁着装、提前到岗、佩戴好工号牌，以最佳工作姿态投入工作。（3） 负责向客人合理发放号牌，并做详细登记，协助记钟员搞好单据工作。（4