2023年酒类促销策划方案5篇.docx
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1、2023年酒类促销策划方案5篇 任何一种促销的活动方案都是为了吸引顾客,所以方案是特别重要的。我们在对酒进行促销时,应当用怎样的方式来增加消费者的信任呢?酒类促销策划方案怎么写?我在这里给大家共享一些关于酒类促销策划方案,希望能帮到各位。 酒类促销策划方案1 一、概论 去年,对于酒业来说,是一个特殊的年度。在全国经济全面回升的影响下,我国的酒类市场也渐趋兴盛。酒业在产量增长的同时,经济效益均有较大幅度的下滑。酒类市场得到进一步的调整和优化,产品品质也在不断提高。面临这么严峻的挑战,市场供大于求将使竞争更加严酷。品牌效应、规模经济、资本运作都会有新的表现形态。_有限公司只有在竞争中运用新的营销理
2、念和技巧,才能在激烈的白酒行业竞争中取得一席之地。目前,中国白酒行业的整体格局是:整体滑坡的同时,名优酒份额接着扩大,白酒行业处于内部调整和升级阶段;地区性品牌与品牌抗衡,割据一方;大型白酒集团从产品经营走向品牌和资本经营,努力找寻新的经济增长点。 我公司通过对_有限公司的实际了解和对酒类市场的调研分析得出: 第一、_有限公司急需加强产品营销管理。去年12月全国酿酒行业内专家会聚长沙,共商湖南乃至全国酒业发展大趋势。会议透露,湖南省将大幅整顿酒市,仅湖南酒类批发点,春节前就将削掉90%左右。专家们认为,目前湖南省酒类生产形势看好,但酒类销售市场却特别混乱,其中假酒问题还特殊突出。为此,湖南省将
3、试行酒类许可证经营制度,达不到要求的经销商将不允许经营酒类。春节前至少有6个市完成这种改革。明年年初湖南省将全部完成这种改革。看来湖南_有限公司与强手合作成立专业营销公司巳势在必行。 其次、_有限公司应加快产品结构调整,开发出多品种、低粮耗、低酒度、高养分且适应市场消费须要的中高档白酒。在品牌方面则要注意白酒产品与企业文化紧密结合。建议主要产品定位在“_道”酒系列品牌上,在取得主要市场份额后,再适时推出“_王”和“_后”。在保持白酒固有的特色外,力求在酒度上、口感上、风味上寻求差异,形成自己的特色。 第三、_有限公司产品包装要上挡次、上水平、创风格。消费者第一感观要好,不仅华贵、庄重,并以显明
4、、简练的形象表达出无限的深意,着力突出品牌特色、风格,具有肯定的美学价值和喜气价值。 二、湖南白酒市场调查 1、基础调查: 香型、品牌、文化 主导香型:浓香型、兼香型 畅销酒度:5260 本地主要品牌: 长沙白沙液系列 衡阳回燕峰系列 湘西湘泉系列 邵阳开口笑系列 外地入湘主品牌: 四川剑南春、五粮液、金六福、浏阳河、全兴、沱牌、泸州老窖 安徽金种子 湖北稻花香 贵州茅台、小糊涂仙 2、消费市场调查 湖南白酒市场有80%的酒是52的,高度化趋势明显。白酒市场价位以310元/500ml和1845元/500ml的低中档酒最为畅销。其中310元/500ml的低档酒市场份额为43.6%,消费区域以农村
5、、乡镇为主;1845元/500ml的中价位酒市场份额为41.2%,消费区域以地、市、区城市为主,二者市场份额总计为84.8%。60880元/500ml的高价位白酒的市场份额为15.2%,消费区域主要集中在长沙,株洲和湘潭,其消费去向为礼品、酒楼和婚庆。 酒类促销策划方案2 提高自身业务实力,做好各项工作,确保_万元销售任务的完成。详细白酒销售安排如下: 1、努力学习,提高业务水品 首先抽时间通过各种渠道去学习白酒营销方面的学问,学习一些胜利营销案例和前沿的营销方法,使自己的营销工作有肯定的学问支撑。其二是常常向公司领导、各区域业务以及市场上其他各行业营销人员请教、沟通和学习,使自己从业务水平、
6、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升。 2、进一步拓展销售渠道 白酒市场的销售渠道比较单一,大部分产品都是通过流通渠道进行销售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要进一步向商超渠道、餐饮渠道、酒店渠道及团购渠道拓展。在团购渠道的拓展上,下半年主要对系统人数和接待任务比较多的工商、教化和林业三个系统多做工作,并渐渐向其他企事业单位渗透。 3、做好市场调研工作 对市场个进一步的调研和摸索,具体记录各种数据,完善各种档案数据,让一些分析和对策有更强的数据作为支撑,使其更具科学性,来弥补阅历和感官相识的不足。了解和驾驭公司产品和其他白酒品牌产品的销售状况以及整个白酒市场的走向,以便应对
7、各种市场状况,并刚好调整营销策略。 4、与经销商亲密协作,做好销售工作 帮助经销商在稳住现有网络和消费者群体的同时,充分拓展销售网络和挖掘潜在的消费者群体。凡是遇到经销商发火的时候肯定要皮厚,听他埋怨,先不能说明缘由,他在气头上,就是想发火,那就让他发,此时再委屈也要忍受。等他心平气和的时候再给他说明缘由,让他明白,刚才的火不应当发,让他心里感到内疚。遇到经销商不能理解的事情,肯定要仔细的说明,不能破罐子破摔,由去发展,学会用多种方法限制事态的发展。 最终,希望公司领导在本人以后的的工作中赐予更多的指责指正、指导和支持。 一是要进一步扩大生产规模,重点是扩大酱香型白酒生产规模; 二是要做好市场
8、销售,首要的工作是全力做好酱香型白酒的销售工作; 【篇三】 对于终端零售店特别多的日用品、食品等,在新产品、新品种上市时,实行地毯式铺货方式是一种很有效的营销策略。在产品入市阶段,企业协同经销商主动出击,将货物送达终端,通过实行地毯式铺货的方式快速提升终端的铺货率。 (一)地毯式铺货方式白酒营销策划方案的特点: 1、集中营销策划。集中人力、物力、财力实行地毯式营销策划铺货,其气概宏大,对每一片区域的短期影响力很强,简单让终端客户和消费者记居处推广的品牌。 2、快速营销策划。实行地毯式铺货,铺货时间特别集中,高效、快捷地在目标区域开拓批发商、零售商,一个目标区域市场完成80%的铺货一般不超过30
9、天。 3、密集营销策划。采纳地毯式铺货方式白酒营销策划方案,在目标区域市场密集开拓食杂店、_店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店,即一个门店挨一个门店,铺货不留空缺,从空间上达到密集型覆盖。 4、系统营销策划。实行地毯式铺货期间,工作系统而细致,且要求一步到位。 (二)实施地毯式铺货胜利的白酒营销策划方案关键: 地毯式铺货只能胜利,不能失败。假如铺货失败,将会打击业务员和经销商推广产品的主动性,增加后续工作的难度。要使地毯式铺货能胜利,必需做好以下几点。 1、仔细选择经销商 要在短期内快速将产品铺到零售终端,必需有经销商的协作,以经销商为主,同时厂方协作经销商主动出击,充分发挥经销商的
10、网络优势。 经销商要有吃苦耐劳的实干精神,要有销售阅历丰富的业务员。具备送货服务的车辆,以保障营销策划运输服务。 选择经销商时,要选择有终端经营意识,有发展愿望的成长型经销商。营销策划不能选择坐等顾客上门的“坐商”。 2、制定明确的铺货目标和安排 在“铺货”之前,应由业务员进行踩点调查,驾驭目标区域批发市场和零售市场的特征,包括产品批零差价,货款支付方式,同类产品的促销方法,消费趋势及其共性等,驾驭铺货对象的分布状况。 依据调查结果,制定具体的铺货目标与安排,让业务员有章可循。详细明确如下项目: A、要在哪一块区域铺货;B、要花多少时间;C、要铺多少个点;D、铺货率要达到多少;E、终端店的宣扬
11、要达到什么标准;F、给各级客户的供货价格和铺货实惠方式是什么;G、预估铺货产品的数量;H、制定出详细的广告和促销安排。 在制定铺货目标和安排时,白酒营销策划方案要遵循以下法则: 明确。“铺货目标”不能笼统,必需详细明确。 如:超市铺货_家;酒店_家;二批_家;县级网点_家;公关直销单位_个等等。 可达成。依据人力、物力、财力作出合理安排,使目标可以实现。 目标向导。以铺货目标来确定嘉奖标准。在第一次“铺货”时,着重点是“铺货面”而不是销量,考核的主要标准是成交数量(客户数量)。以此来制定对业务员的奖惩制度,提高其工作的主动性。 时辰表。确定各类客户“铺货”完成的详细时间期限。 3、铺货人员的选
12、拔、训练 铺货人员应具有丰富阅历,有剧烈冲劲、具备娴熟的推销技能、良好的口头表达实力。 在铺货前,对铺货人员进行正规的训练,避开铺货中发生问题及铺货发生副作用。 细致探讨分析铺货过程中可能遇到的各种困难,制定相应的应对措施。可实行人员探讨和情景演习两种方式进行训练。 4、铺货人员的组织分工 实施地毯式铺货要做到统筹支配、分工明确、统一指挥。详细项目如下: 5、(酒类营销理论)白酒实战白酒营销策划方案方案 车辆统筹支配 货源的调度、产品出入库限制管理 向客户具体解说、介绍 收款、欠条登记 售点广告张贴 争取货架位置 试用样品 赠送促销物品 口头调查 了解竞品的状况 搬卸货物 填写铺货记录、铺货报
13、表或铺货一览表 铺货的验收工作 6、白酒营销策划方案制定“铺货嘉奖”政策 为调动终端客户的主动性,削减铺货阻力,须要制定相应的铺货嘉奖政策。“铺货嘉奖政策”既要有吸引力,又要避开负面作用,维持好价格秩序。 “铺货嘉奖政策”有两个方面的内容: A、给终端客户的促销品或依据订货量赠送肯定数量的免费产品或物品; B、业务员的奖惩方法。 白酒营销策划方案在制定“铺货嘉奖政策”时要留意的问题: 铺货嘉奖政策不能有漏洞 假如铺货嘉奖政策不完善,有些客户可能会钻政策的空子。如“一箱送一瓶”活动的本意是激励零售商,提高零售店的“铺货率”,但有些大客户可能会大量进货以赚取赠品利益,从而使活动背离了企业的初衷,白
14、白地增加了促销成本。 为防止批发商降价“倾销”,“铺货”时赠品以不能兑现现金的礼品为佳。 避开造成低价出货的印象 在面对零售商以实惠价实施“铺货”时,肯定要留意精确沟通,不要给零售店造成“低价位”的相识误区,否则会给经销商以后出货工作带来障碍。 协调好经销商 铺货嘉奖政策是通过经销商来执行的,要求经销商要有远见,不能侵占促销品,使其落到实处。 7、地毯式铺货要有相应的广告支持 铺货时协作适当的广告宣扬,以引起终端爱好,削减铺货阻力,()使铺货工作顺当进行。广告以成本较低的店面横幅、跨街横幅、巨幅等为主。 8、做好铺货的后期服务与跟踪管理 货铺到位以后,产品进入了客户的仓库。为了能进入正常的销售
15、轨道,必需对其进行刚好回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。 回访的目的是销售动态,让客户感到你的关切,也给客户鼓劲加油。看看消费者和零售商对产品的反映,找出存在的问题和不足,为以后推广思路的调整找到依据。 同时,加强理货工作理货工作同铺货一样重要。一个店内每类产品都有多家产品,店主很难关照到每一个产品,因而须要业务员主动出击。每个点每周至少理货一次,好的点每两三天理一次,要把产品摆放得整整齐齐,将产品摆放在最醒目的位置,和货架端头、与视线等高处等,增加产品的可视性,给消费者强有力的视觉冲击,会使零售店的销量增加。 假如铺货以后,对其不再理睬,这货就等于白铺了。一方面零售商很反感,好卖找
16、不到人进货,不好卖找不到退货。另一方面,假如下次该产品还去铺货,确定会被该零售商拒之门外,等于自己给自己断了退路。 【篇四】 终端革命不知不觉走过了十年。十年来,多数白酒品牌在终端渠道的深度覆盖和精细化开发运营上做足了功夫,手段和工具已经无所不用其极。但众所周知,餐饮等传统渠道对中高端白酒新品的引领效用越来越低,而渠道费用和运营成本却越来越高。我们身边的多数案例就是证明,在一个区域市场上,即使销售业绩做到餐饮渠道前几名,第一投资回报依旧无法做到以店养店,其次过于注意餐饮渠道,外围渠道始终无法取得较大突破,就从根本上说明白餐饮渠道对中高端白酒的引领效用不足。 这就不得不让我们思索:在渠道碎片化的
17、今日,我们原委该如何转型?如何看待结构效率和运营效率的关系? 其实很多品牌在传统渠道上陷入困局的核心缘由,就是结构效率和运营效率的关系错位。所谓运营效率,就是在策略不变、方向不变的状况下,通过推拉结合的市场活动和内部执行力与反应速度的提高,在短期内快速提升市场业绩,让主导产品的市场表现优于既往表现。我们在各个渠道上所做的一切推广,都是运营效率的体现。而结构效率,是指通过市场运营的方向和结构的调整,从根本上变更原有状态,以新的策略和方向提升市场业绩,进而明确树立主攻方向。 因此,公关团购渠道以其核心消费者的消费引领作用就此成为了很多品牌的转型方向。从近年来各地区域市场的新品推广看,团购公关已经成
18、为中高端新品市场推动的首选策略。只有在团购公关上取得有效成果,打动核心消费领袖,通过后备箱工程和消费领袖的引领作用,进而带动其他消费群的指名购买,最终才能达到消费者自点和自带率的提高。洋河蓝色经典、老白汾、红花郎和国窖1573等品牌已经做出了很好的榜样,而且在几年的运营中逐步形成了一套行之有效的推动策略。同时在实际操作中我们发觉,团购渠道和传统渠道相比运营成本最低,能很大程度上提高企业的盈利实力。 须要说明的是,本文所指的团购和一般意义上的团购不同,即不是针对某一个客户在某一时间一次达成大额销售,而是专指中高档白酒的多客户、多批次、单笔金额小的团购操作。 策略 1、领导公关。 由于人所共知的缘
19、由,各级政府领导在公务消费中的引领作用是巨大的,可以有效的影响到其管辖范围内的下级领导干部的消费选择。尤其各级一把手的消费偏好,干脆带来的就是其周边人群和下属的顺势响应。 但一把手的公关不是每个企业都有机会切入,同时在政务款待方面,外来品牌与地方品牌相比亲和力远远不够,影响力有限,因此公关难度较大。 个人认为,企业可以实行的有效策略集中在几个方面: 一力争成为政府款待酒。虽然地方品牌有优势,但外来品牌也不是没有机会,如洋河在河南的部分县市就是当地的政府款待酒,以此带动当地有关局委机构的团购销售。 二免费赠酒。利用企业和经销商的人脉资源,向党政一二把手、办公室主任、接待办主任等关键人物定期赠酒(
20、只要能放入这些领导的后备箱,总有机会被消费掉)。 三党校公关。我曾经问过一些销售人员:什么地方领导干部最集中而且接近?许多人答不上来。其实除了大型会议,就是党校。作为中国国情的产物,各级党校是领导干部必需接受培训和学习的地方,既有定期轮训班(正副职均有),也有专题研修班(多为一二把手或专题所涉及的部门领导),还有后备干部提拔前的进修班(前途最光明的公关对象)。这些领导干部在党校,除了学习研修,相对平常来说有闲余时间。所以另一项重要事务就是与有关上级部门的沟通,以及与同班学员的沟通(这是以后的资源)。因此更简单接近,对企业来说是不行多得的领导公关的上佳机会。 2、品鉴会。 品鉴会在实战中应用的机
21、会更多,而且越来越多的品牌起先采纳品鉴会模式推动新品销售。 在区域营销实践中,品鉴会有两种形式:大型品鉴会和小型品鉴会。其中大型品鉴会多用于新品上市之初,利用企业和经销商的人脉资源,广泛邀请当地有关政府部门和主要企事业单位负责人参与(多者可达200人以上),展示新品形象,强化品牌认知,促进各方沟通,为后期的定点公关和团购推动奠定基础。 但大型品鉴会由于无法常开,在后续的定点公关中,更多采纳的是小型品鉴会(10到20人)。同时假如企业和经销商的资源不足以召开大型品鉴会,企业能够快速推动的也只有利用已有的资源不定期的召开小型品鉴会(每月不少于三次),邀请成熟资源的目标客户单位负责人到场参与,并通过
22、后续的跟进公关达成销售。 须要留意的是,假如前期打算不足,没有对邀请人进行具体的筛选,而在会后又没有刚好的定点跟进公关,品鉴会就是一场吃喝会,奢侈资源。 3、定制开发。 定制开发在许多厂商中已经有大量的实践。即针对部分需求量比较大的目标客户,由厂商干脆定向开发该客户的款待专用酒,不进入渠道流通。如宝丰酒业在当地针对移动公司、平煤集团等大客户均开发了定制产品。 定制产品分为两类,一类是依据客户需求和要求,根据合同价格勾调相应等级的酒水,并单独设计包装,注明“某某单位款待专用”(如茅台针对全国500强企业开发的定制产品)。另一类是不运用独立包装,只是在企业原有主导产品的瓶子、盒子和外箱上加贴客户标
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