2023年采购工作年度总结5篇.docx
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1、2023年采购工作年度总结5篇 现将一年以来的工作状况(我就4月份前任公司选购部经理期间及四月份后起先任新产区筹建基建部负责人以来的工作,管理状况)作以下总结。下面就是我给大家带来的选购工作年度总结,希望能帮助到大家! 选购工作年度总结1 在日常的选购工作中,我们每一位选购员都秉承“为公司节约每一分钱”的观念,坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则,同时以总公司指示的八字理念“沟通,专心,坚持,欢乐”为工作宗旨,多与各部门进行沟通,欢乐地完成工作。目前,选购的核心是以厨房部的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,仔细履行选购员的工作职责,完成本部门以及领导交
2、代的的各项工作任务,现简要地汇报今年的工作状况: 一、如何开展选购工作? 主要工作流程: 1、选购刚好,确保经营管理正常有序 1)食品原材料:每日定量完成厨房部需求的原材料菜单,在质量稳定的前提确保原材料的到货时间及数量。对待特别原材料系列(鹅肝、娃娃鱼),特地支配人员在市场上进行调研,从全国各地收集资料,做好产地品质的确认,目前已利用网络资源从全国各地选购原材料及其它非食品类材料10余次,共完成选购任务300余次,选购各类原材料及非食品类物品800余件,并完成因经营部门临时须要而出现的零星选购30余次,有力保障酒店正常运营。 2)非食品原材料(酒水、饮料类):每一系列的酒水,首先必需保证供货
3、渠道合法性,三证齐全;其次保证酒店正常营运酒水、饮料的基本数量,做到既不多备货占用资金,又确保不断货。每年依据供应商年度考评,对其合同内容进一步的补充,修改或取缔重新其资格。2、货比三家,确保选购物品物美价廉 为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进行每十天或半个月的市场调查,对出现价格波动较大的原材料进行了刚好的调整,对不合格产品做到了刚好的退货、更换,对于员工餐进行一周到周谷堆批发一次,每次节约100至200元不等,有效降低了酒店经营成本; 3、服务水平 现为酒店供应服务的日常原材料(食品类、酒水类)供应商名列将近有40家,潜在供应商有30家;易耗品
4、(工程装饰类、办公用品类)供应商名列近有20家,为酒店更好的发展奠定基础; 4、标准化 为了更好地协作酒店标准化工作的开展,选购部在对上游供应链进货途径、渠道把关的同时,也对酒店所进原材料做验收标准,为菜品标准化工作开好头。 二、20x年工作安排: 1、持续以今年的工作小结作为基础,对于每个阶段简单出现的选购困难,做好预案措施。依据厨房部推出的四季养生菜谱,选购部人员应多加强学习并能够供应各地方特色的原材料资料,供厨房部参考; 2、对于畅销的原材料上游供应链,进行实地考察调研,尽量保证源头原材料的稳定性(如土老母鸡、野兔、野鸭); 3、目前现推出的养生礼品系列,在品种、功效、符合养生特点的花茶
5、饮品进行挖掘及考证,进而形成我们逸境酒店的特色养生系列。 4、选购部除了日常工作外,多收集全国各地关于特色养生原料料系列,宏观把握选购信息资源,多渠道、多角度、多视听的分析选购途径,做到刚好补充原材料。 三、存在问题: 1、日常选购工作中,缺乏较强的安排性,没有全面系统的支配好选购安排,降低成本; 2、如何开拓和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门供应较多、有用的信息和原材料; 3、自身的学习意识不浓,综合素养有待于进一步提高; 四、展望 这一年来,我更加明白了总成本优先原则,和敏捷运用各种选购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够刚好的做好预警及防范措施,切忌“从
6、一而终”。一个优秀的选购必需拥有较强的沟通协调实力和选购阅历,我知道自己距离一个优秀的选购还有很远的差距,因为选购阅历是靠长期不断积累阅历和自我启发,达到娴熟程度后才能驾驭的一种技术,要做到这一点是特别困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积累丰富选购阅历,跟上公司的发展的脚步! 最终,感谢公司全部领导和同事,对我平常的指导和帮助,20x年我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。 选购工作年度总结2 时间总是在悄无声息中消逝,201x年即将画上一个圆满句号。真的很感谢呈达公司给我供应磨练自己的机会,更感谢公司许久以来对我的信任和栽培! 回顾201x年我们大家一起共同经验了风风雨雨,酸甜苦辣,
7、我发觉我真的发觉我长大了成熟了。在经理和副总的指导下,做事不在像以前那么自嫩比以前稳重了许多,能和公司一起成长,我感到很骄傲! 一转瞬发觉我已经来公司1.5年了,从商务助理到选购助理,现在兼行政专员。刚刚接手行政上面的事,有好多事都很生疏,所以也许的说下行政专员职责素养:职业素养包含职业道德、职业技能、职业行为、职业作风和职业意识等方面。 行政专员:主要是沟通,沟通是处理人际关系的必要方式,对于行政工作,尤其重要。假如沟通不刚好、不精确,会严峻影响工作的效率甚至出现南辕北辙的错误。建立良好的人际关系是沟通的金钥匙,平常注意同事间的友好关系,力所能及地帮助身边须要帮助的同仁,相互支持工作,有助于
8、大家主动、有效地推动工作进度。工作假如是一成不变的,就会没有朝气,久而久之更会影响工作心情,间接地为高效工作筑起一道无形的城墙。在日常工作中,通过对细微环节的视察,努力找寻改进的可能,使工作生动、充溢乐趣,也在潜移默化中提升了自己的创新思维实力。在社会群体中,没有人能独自生存,在公司也一样,没有多少工作是可以不须要任何人帮助就可以独立完成的。不仅仅针对自己,同样适用于任何人。在平日里,主动参加、协作同事的工作,供应必要的帮助,创建良好的工作氛围,使之良性循环下去,是本人始终遵循的不二法则。我们公司虽不是很大,但我喜爱这样的工作环境,喜爱和公司一起成长,希望能够通过我们大家一起努力看着公司一每天
9、壮大,我感到很荣幸和骄傲! 一、在20x年选购助理工作总结: 1.工作中,敬重领导,团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持良好的沟通。充分发挥岗位职能,不断改进工作方法,提高工作效率,较好地完成了各项工作任务,保证货如期出货,满意客户要求,帮助销售工作。 2.与各供应商建立良好关系,顺当将货物如期跟崔到位,保证工程顺畅生产。 3.以最低的价格购买的产品,并依据市场行情降低单价削减成本。 4.由于资金周转问题,尽力与厂商协调月结。 5.下单跟单正确率达99%。 二、不足方面 上半年由于太忙出现下单漏订率0.1%,但未构成订单延误。(现在已经改正没有出现此问题); 三、纪律方面、思想方面
10、 1.本人严格遵守厂里规章制度,不迟到,不早退,到处严格要求自己,无特殊重要事情从未请假; 2.主动参与各种培训,并通过阅读大量的书籍,勇于解剖自己,分析自己,提高自身素养水平以便更快地适应社会发展的形势; 20x年工作安排: 选购助理方面: 1.选购管理制度、选购作业流程的执行与完善; 2.考察供货商的产品质量、供货实力、企业质量保证实力、企业信誉等方面,在现有供应商基础上不断寻求新的供应商,以确保供应资源的丰富与宽敞的选择范围,负责新增供应商的寻访、调查,并组织相关部门进行评估、审查。 3.根据要求保质保量地组织好原料选购供应工作,并随时驾驭合同履行状况,合同中必需注明我公司对产品质量要求
11、的条款,如需更改合同,在请示后,得到批准方可执行; 4.对供应商进行询价、比价、议价,并上报相关信息(交货周期、最低订购量、包装要求、品质标准、价格条件等); 5.依业务订单适时、适品、适量的选购,并跟催选购进度,确保订购物料按时、按量、保质送达我司仓库,协调销售、生产的有效进行。订单变更与撤消、品质要求变更与供方之间的刚好信息传递,确保供方满意我公司之需求。 6.与供应商选购异样、退、换货、补偿事宜的处理,确保我司利益; 7.加强与供应商的沟通与联络,确保货源足够,供货质量稳定,交货时间精确; 做到遵纪遵守法律、秉公办事、大公无私、廉洁自律的职业道德,做到诚恳虚心、尽职尽责、不断学习业务学问
12、,提高业务工作实力的敬业精神; 行政专员方面: 1.负责公司的行政工作,平安保障额日常管理工作,创建舒适、美丽、整齐的办公工作环境; 2.负责聘请新职员,对新加入人员进行入职培训工作; 3.负责公司的各项规章制度的推行,执行与追踪,维护公司各项规章制度的 4.负责对公司突发事务的处理工作,帮助公司处理各项突发事务; 5.负责公司各部门的办公秩序和纪律状况,确保工作正常有序无违纪现象; 6.检查每天工作人员的工作证和工作服的穿戴状况; 7.起草或帮助行政经理进行规章制度的拟定和修缮,并关注执行状况; 8.负责文件归档和管理工作; 9.帮助行政经理对各项行政事务的支配和秩序; 10.完成上级交办的
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