2023年主题餐厅开业活动策划5篇.docx
《2023年主题餐厅开业活动策划5篇.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2023年主题餐厅开业活动策划5篇.docx(23页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2023年主题餐厅开业活动策划5篇 下开业之际,促销的活动是打响招牌的好机会!快打算好你们的促销打算,热喧闹闹的打算好这次的开业吧!面我给大家带来主题餐厅开业活动策划5篇,希望大家喜爱! 主题餐厅开业活动策划1 一、开业活动目的 1、确立专卖店的公众形象,赢得各大媒体的关注。 2、通过开业活动聚集人气,呈现贝亚克的全新形象,提高知名度。 3、通过开业活动,加强贝亚克专卖店在当地的影响,推动销售工作。 4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。 二、前期宣扬方案 开业活动的胜利由前期宣扬是否到位来确定。只有前期宣扬做好了,才能保证开业活动的胜利实行。我们在思想上肯定要有这个意识,
2、宁可推迟开业,也不要在前期宣扬上马虎。 前期宣扬的方式和详细操作: 1、小区入户宣扬: 这是最干脆也是最有效的操作手段,但也是最困难的方法。详细操作: (1)分两个宣扬组进行宣扬,每个组在两人或者两人以上,假如条件限制一个人一组也可以。宣扬组的目的只是在开业之前两周内,通过和顾客的一对一宣扬,不断找寻和跟踪顾客,了解准顾客的具体状况和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可。 (2)将所在县市楼盘进行划分,安排上基本做到平衡。每个组负责一个区域,开展工作。两组之间绽开竞争,竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的赐予表彰,譬如现金嘉奖、业务人员考察留用等。依据每组销量进行提
3、成等措施来调动业务员的主动性。 (3)入户宣扬的内容:公司的概况、产品介绍、开业活动内容具体介绍、顾客的基本状况和意愿、邀约入店。值得留意的是,了解到准顾客的状况后要收集整理、跟踪,并和店面导购员保持沟通,找到合适的切入点,为开业时快速签单做好打算。在开业前一天,业务员要和准顾客电话沟通,确认来店参与开业活动。 2、报纸夹带宣扬单页:宣扬单页设计要一幕了然,活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌运用红、黄单色印刷的传单形式,没有档次。 发布内容: a、开业信息:时间、地点、标题、预约电话(可供应提前预约)。 b、实惠活动内容。 c、企业相关信息,文化内涵为主。 d、有关参加开业抽奖参加方
4、法及礼品发放的信息。 作用:夹报发行的宣扬效果最干脆,宣扬覆盖面也广,信息也全面,目标客户群明确,有噱头必定会引起公众的留意,并很乐意参与新店开张实行的活动,由此达到宣扬的效果。 夹带媒体:_报 发布数量:_万份 发布日期: 3、报纸 电视媒体的临时预报:在活动起先前一个星期内进行宣扬,一般都是临时性集中宣扬。造势很关键。 4、手机短信平台的开业预报:不须要满天乱发,可以实行卫星 定位形式,集中针对全部开发楼盘、建材市场来发送。也就是定位发送。 5、当然结合当地的实际状况,也可以实行其他行之有效的方法来进行宣扬。 三、开业活动促销内容的设计 首先须要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场,这
5、个价格须要特殊的强调出来,醒目。同时设计促销内容要相对比较喧闹的感觉,譬如价格折扣、促销礼品等,甚至可以实行转奖,抽奖等。 四、开业活动现场氛围的营造 拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采纳。气概肯定要大,譬如拱门做十个,一字排开等,才能够真正做出气氛来。同时礼品的摆放也要有气概,堆头要大,给人感觉礼品许多,很值钱等。路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的留意,能够精确找到位置;另外也能够吸引全部市民的关注,甚至媒体的留意。对现场氛围的营造也是一个补充。 主题餐厅开业活动策划2 一、市场背景分析: 1.人口基数、经济指数: _镇人口数在5.8万,中老幼指数居中,俱在潜在的
6、消费劲。_店所能辐射的人口数在2.8万人,而平均消费实力在580元/人/月,而能辐射的人口消费指数偏老龄化,消费具有保守性,目的干脆性,冲动性消费占比8%。而_镇是一个本地居民为主的聚集地,工业经济较少,工薪层工作点多半在市区,以交通工具来回奔跑,在本地工作的工薪层占比75%,具潜在消费实力, 2.竞争力: _店所竞争的范围有:_农工商,_街道零散批发部及小便利店,_旁边交通便利的超市、菜场,乘17路公交车到市区的大零售团体、KA卖场、购物中心等优越的购物点。但是,_现有的竞争业态并不完整,而有的零售店在商品结构、陈设、广告、管理上并不与我们匹比,无法形成一个正面的竞争力。乘公交到市区消费大多
7、为大宗家电、服饰等种类,日用消费品还是会定居在_,而且乘车不便利等等。 3.联合营销的目的性: 现_店为二次开业,原有新时代消费的谷歌对新时代认知上有肯定的局限性,而本次开业给顾客面目一新的感觉尤为重要,现我店除了拥众多的品牌专营和全新的店面形象外,还得加大整体促销活动的投入,力争达到:更有效的打击对手,稳定和扩大市场份额,全新和全面地拉动消费劲,引导性消费,抢市造势,促进商品销售,营造购物热氛围等。而本次除本身超市区外,参加联合促销的有药房、面包房、熟食店、饰品店、婴童专卖区、电器专卖区、黄金玉器专柜、化妆品专柜、手机专柜、大众服饰、蔬菜区、水果区、生鲜区、水产区、肉类区、厂家内外厂促销等)
8、。 二、1006001期DM促销方案 1.活动主题:盛装开幕,或隆重开业 2.活动时间:20_年_月_日20_年_月_日 3.活动地点:_ 4.活动内容: 活动主题:火爆开业三重礼 打算部门:营运部、企划部、业务部 一重礼:开业免费送现金 活动细则:凡开业当天(或前三天),来本店消费满38元的前166名顾客均可免费抽取红包,一个面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的现金,当天(或每天)送出3500元现金,人人能抽中,免费领取现金。 二重礼:快乐购物抽大奖 活动细则:活动期间凡一次性购物满38元即可抽奖一次,以此类推,单张小票最多可抽奖五次。 备注事项:此项活动专柜、专卖区、特价
9、商品、粮油、名烟名酒不参与活动。 三重礼:你来我就送,免费领牙刷 活动细则:凡活动期间,全部顾客凭DM海报剪角处撕下牙刷标记的页脚到超市指定活动处免费领取三笑牙刷一支。 三、DM单页(秒杀惊爆价) A4铜版纸2P(105G)8000份营运部、业务部、企划部单页为肯德基式手撕券,单页的正面有手撕纹或剪纹,正面图案加文字,单页背面为秒杀抢购满陈设,所备库存请依据DM分数和地区消费而设定。 四、DM海报(专柜和店内版) DM海报:A3铜版纸(合订本)8P(105G)15000份营运部、企划部、业务部 DM海报(预料特价商品数) 的捆绑式,如:买A送A、买A送B、加1元商品、一至五至十商品等。以上DM
10、单品种类数不行变动太大,具体落实请以实际状况而协定,上DM商品一小部分可做店内特价(货架形象陈设),上地堆陈设的肯定要求丰满,陈设地堆的商品库存数量为所陈设地堆商品数量的1倍至2倍(详情依据商品的特性而定)。低价商品要突出主题元素,且有相应限购量。打折、买A送A、买A送B等等。专柜区活动必需上DM海报,而且要突出品牌主题元素,所做活动幅度要大,够吸引力才能拉动整盘联合促销的效果,从而达到最终目的。 五、活动所需的配套设施: 1.过街横幅:悬挂于交通要道和社区要点。(尺寸待定) 2.外墙条幅:悬挂于本店主外墙面。(尺寸待定) 3.贺幅、巨幅:悬挂于主出入口外墙面正上方。(尺寸待定) 4.气拱门:
11、安放于主出入口的外立地面。 5.红地毯:从马路边沿着两个主出入口到收银处。(尺寸待定) 6.活动抽奖舞台:供活动抽奖,摆放奖品而用。(尺寸待定) 7.庆典剪彩舞台:供开业礼仪剪彩,文艺表演而用。(尺寸待定) 8.宣扬车两辆:向周边社区场所宣扬我店开业(前三天) 9.外场四小棚:厂商在外面广场做开业外场促销。(尺寸待定) 10.店内吊旗:主题宣扬我店隆重开业。(尺寸待定) 11.通道主题吊旗:行人主通道、地堆促销通道上方以造氛围。(尺寸待定) 12.店内彩气球:摆放、安放于地堆上、墙面、柱头等地方以造氛围。 13.入口彩气球拱门:主入口处扎气球拱门以造氛围。 14.主题POP书写:KT板开业企划
12、美工书写开业主题。(尺寸待定) 15.收银员胸巾:收银员胸前斜胸巾(新优购欢迎您的光临)。 16.专柜拉杆广告:专柜区活动主题展示。 17.透亮抽奖箱:雅克利透亮材(25_25_25)。(标语待定) 六、促销活动所配套的部门、人员: 1.收银员:8名 职权范围要求:对收银系统很熟识,对收银操作流程很娴熟,接受过相关部门培训和考核,具有心理素养抗压实力,对人民币的识别熟识度较强等,活动期间由收银主管支配管理,发生问题报知主管解决,不准与顾客发生冲突。 2.收银助手:8名 职权范围要求:帮助收银员完成收银工作,主要分为:取袋装商品,处理顾客丢弃的商品移交相关部门,和收银员一起清理收银区卫生工作等,
13、活动期间由收银主管支配管理,发觉问题时报知收银主管处理。 3.收银处治安员:2-4名 职权范围要求:管理收银处顾客顺当买单收银,处理收银处收银员与顾客之间的纠纷问题,处理解决突发事务,协调收银部与其他相关部门的连接问题,主理治安、协调。活动期间干脆由活动经理统管,遇到解决不了的问题报知活动经理处理。(防范偷盗、跑单等人群) 4.管换零钱人手:1名 职权范围要求:打算开业活动期间所需用的零币、零钞,供应每天每位收银员所用的零币、零钞,登记记录每天说出、收现金量,活动期间由活动经理管理,遇到解决不了的问题报知活动经理协调解决。(尽可能用信任的人) 5.营业员(理货员):18名 职权范围要求:整理所
14、管区域的正常日销商品,加补货源,整理所管地堆的加补货,记录日销售状况报知选购部,处理所管区域商品、地面卫生,服务顾客,处理突发事务,防范偷盗、损坏等人群。活动期间由活动主管管理,遇到无法处理的时候报知活动主管或活动经理解决。 6.营业员助手:4-6名 职权范围要求:任命于活动主管、经理之下,帮助内场营业区,主要帮助区域板块进行特别事务处理,如:帮助营业员理货,加补堆头商品,应急处理顾客损坏商品,应急处理卫生等,此项人员流淌性较强,为临时支配人员,遇到解决不了的问题报知活动主管或活动经理协调处理。 7.内保治安:6名,外保治安:6名 职权范围要求:内外保治安员主要操控,协调整个活动期间的平安、防
15、盗,维持正常依次活动,应急处理等事项,协调各个部门顺当地进行开业整盘促销活动,活动期间由活动经理统一支配,遇到无法解决的问题时,报知活动经理共同调解。 8.收货、货运员:2名 职权范围要求:活动期间主理收发货源,听命于选购、营运部,已收取好的商品第一时间运输至相关地点陈设,运输商品时平安第一,活动期间由活动主管统一管理,遇到解决不了的问题时,报知活动主管共同调解。 9.仓管员:2名 职权范围要求:活动期间主要受理于卖场与仓库之间,整理仓库已有的商品,协调卖场日所需商品的出入,收取并安放新入商品量,第一时间送出卖场营业人员所需的商品,保证活动期间卖场商品陈设量,活动期间由活动主管统一管理,遇到解
16、决不了的问题时,报知活动主管共同调解。 10.活动主管:2名 职权范围要求:任命于活动经理之下,支配并解决经理所下吩咐,协调各部门人员在活动期间顺畅开展工作,处理突发事务,解决基层人员所提出的问题,发生问题时与经理第一时间协商解决,有效完成职权工作。 11.活动经理:1名 职权范围要求:分工支配整盘活动人员、物力、财力、设施等道具,统一指挥活动期间的各个事项顺当发展,处理并解决突发事务,保证活动顺当进行。当遇到无法解决的事务请与本店高层管理协商调理,任命于本店活动的操盘手。 12.办公室管理员:1-2名 职权范围要求:负责办公室的全部事项处理,如:卖场播音、卫生、文件整理、协调其他部门等,任命
17、于活动经理、主管之下。 主题餐厅开业活动策划3 一、 前言 二、市场调研 1.市场背景分析 2.消费心理解构 3.新闻炒作诉求重点 4.总结 综上所诉本次策划工作的重点应分为以下几方面: 1进一步分析消费心理。2新闻炒作方案的确立。 3组织活动形式和详细的实施方案。 4品牌形象设置。 三、开业庆典活动策划方案建议 依据上述市场调研分析,针对大聚通美食城是广西超大的多层次的空中美食广场这一特点,开业活动重在树立良好的知名度,美誉度,干脆目的是告知社会大聚通美食城将以崭新的形象欢迎顾客惠顾。 详细开业活动方案建议如下: 1. 聘请有关的政府官员、社会名人和南宁各大媒介记者参与开业庆典活动。 2.
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2023 主题 餐厅 开业 活动 策划
限制150内