2023年超市的管理规章制度模板7篇.docx

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1、2023年超市的管理规章制度模板7篇 在社会一步步向前发展的今日,管理制度的运用更加频繁,说明社会的各行各业管理性在不断地增加。下面是由我给大家带来的超市的管理规章制度模板7篇，让我们一起来看看！ 超市的管理规章制度模板篇1 理货员的工作职责和日常完成本职工作的要点： 1、理货员有对商品进行验收和为顾客供应退货服务的工作职责 2、对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责 3、有对商品进行分类，并按商品陈设方法和原则进行商品陈设（包括补货）的工作职责。 4、有对顾客的询问导购供应服务的工作职责。 5、有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。 废弃纸箱刚好处理，严禁放入过道 保管好本部

2、门的工作用具、清洁用具，放于指定位置，打码枪和条形码必需保管好，严禁放于顾客顺手拿到的地方。 日常完成本职工作的要点： 1、娴熟驾驭本岗位所经营商品的性能、用途、运用方法 2、常常性记录所经营商品的缺货状况，制定补货安排 3、对商品和货架每间隔5-7天必需进行一次清洁，地面用具必需实行每天 清洁一次。 4、搞好市场调查，驾驭消费者需求，刚好上报主管，制定新产品购销安排。 谁有超市的制度与管理方法 1、三不进卖场：不穿工作服不进卖场；不佩戴工号牌不进卖场；仪表不注意，衣帽不整齐不进卖场。 2、三条铁规则：商品必需上齐、丰满、卫生；顾客骂不还口，打不还手，以理服人，理直气和；定位定岗，不集扎堆闲聊

3、，不说笑打闹，不抢购快讯商品。 3、三个必需这样做：待客必需有礼貌，有敬语，有五声；说话诚恳，帮助选择，当好顾客参谋；仔细执行便民措施，保证顾客满足。 4、衣着要求 A、个人卫生：外表朴实、干净、整齐，发式要求朴实大方，并保持头发清洁。 B、制服：公司为全部员工统一配备制服，全体员工必需保持制服的干净、整齐。 C、工号牌：公司将发给每位员工工号牌，它是每日着装的重要组成部分，若您上班时未佩戴工号牌，将会受到公司的警告惩罚，若遗失，则必需重新补办，并缴纳工本费五元。 5、员工购物/包装 公司激励全部员工成为风采超市有限公司的会员，并享受购物乐趣，故有如下规定： A、员工只可在非工作时间购物，也不

4、行在用餐时间内选购。 B、全部员工的包袋在进入和离开卖场时间均接受检查（购物需在营业时间内进行）。 C、全部员工在未经许可的状况下不得购买损坏的商品。 D、当快讯商品紧缺时，全部员工必需把利益让给广阔顾客，而不得私占、多占紧销商品 超市的管理规章制度模板篇2 作为一名超市员工，必需要以超市的形象、利益为动身点，以便利顾客为宗旨，本着对超市兢兢业业工作，一心一意为顾客服务的看法，凡是本超市服务员必需遵守以下规章制度： 1服务员在工作时间必需穿由本超市统一订制的工服。不能妆容夸张；不能衣冠不整；不能披肩散发；上班时间必需佩戴工作牌，下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。 2员工与员工之间相互监督

5、，举报各种违纪行为，依据事情的严峻性赐予20-100元嘉奖。员工不得私自带包入卖场内，下班不得夹带卖场内任何物品出门，不得偷吃偷拿卖场内任何物品。 3疼惜本超市的全部物品，发觉损坏依据产品的价值赔偿；不能乱写乱涂，尤其不能在产品和标价签上、货架等处乱写乱画，听从管理人员的统一支配。 4要勤俭节俭。不能奢侈水、电、胶带及散装物品和包装散称物品所用的一次性手套、塑料袋等，下班之前各区域必需关灯、关秤、关水。 5不迟到，不早退，按时上下班，高兴奋兴上班来，平平安安回家去。 6临期产品提前下架问题：保质期2-3年的产品提前6个月下架；保质期12个月的产品提前2个月下架；保质期18个月的产品提前3个月下

6、架；保质期6-10个月的产品提前40天下架，不按规定下架临期产品，发觉过期导致货物不能刚好退换出去，该区域服务员担当全部职责，自我将过期产品买走。 7货物的摆设要整齐，产品要干净，日期要簇新，摆货规则：新日期在里，老日期在外；同等价位，同等类别摆在一齐，纵向摆货，新货破损或包装漏气，日期接近不簇新等问题，应刚好报告店长，产品销售后要刚好向移动和补加货架上库存的货。 8称散货时要仔细查看plu号，不能出错，员工对自我区域的物品价格、位置要清晰，顾客询问物价时要照实回答，无标价签应刚好补上。 9爱惜公共卫生和公共财产，去卫生间必需登记，坚持卫生间里面整齐。 10、上班时间不得玩、打手机，不得聚在一

7、齐高声谈笑；不得看报或杂志等，不得剪指甲。不得靠在货架上；不得趴在柜台上；不得坐在地上擦货；上班时间不得购物；不得吃东西；仪态要大方，站姿要端庄。会客时间不得超过10分钟。 11、对待顾客要热忱，不得怠慢任何顾客不能与顾客发生争吵斗殴等，员工之间要和谐相处，不能拉帮结派，不能争吵斗殴，发觉一次双方同时开除。提成区域的服务员要互帮互助，不能没有素养的拉拢顾客，要有团队合作精神。 12顾客来换货，看法必需要好，凡是顾客换货，一律不准补票（不论服装换皮鞋；还是皮鞋换床品等）。发觉有人补票，一次罚款30元。 13、员工要以超市的利益为先，不能做有损超市利益的事，不能说有损超市利益的话。服务员的会员卡一

8、律不准借给顾客，提倡顾客主动办卡，告知顾客会员卡的好处和实惠政策。 14、各区服务员必需保管好各自区域的任何产品，盘点时，发觉物品遗失或者被偷，此区域服务员和有关工作人员平摊本产品的损失。 15、员工交接班时的主要任务是：搬货、擦货、整理货、整理标签等。其它时间以接待顾客为主，员工搬货、擦货时必需要细心自身的平安和货物的平安。货物损坏照价赔偿。 16、老员工辞职必需提前1个月写申请报告，否则扣除合同保证金600元和最终一个月的工资，新员工到岗必需干满3个月方可辞职。假如1个月没干满者工资分文没有。假如干满1个月没干满5个月要离开者，扣除培训费300元。 17、每月请假超过3天的员工，本月工资只

9、能领取50%；另外一半押到下个月发工资时再发。 18、新员工试用期间不得请假，试用期如有不遵守卖场内以上规定或无法胜任卖 场内的工作，即不被录用，马上辞退。 19、每位新员工第一天到岗必需购买人身意外保险，金额为174元，保期为一年。没买保险者不得上岗，（附：工作期满3个月的员工，保险费用由本超市担当，未满3个月员工，有本员工自我负担，一单投保概不退还，如有特别情景离职，可携带超市团体保险单复印件，无原件拿走。） 超市的管理规章制度模板篇3 1、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象； 2、严格按规定作息时间出勤，不迟到、不早退、不旷工； 3、随时保持得体的仪容仪表，在工作中运用文明用语

10、，按要求佩戴工牌和着装； 4、员工进出超市所带个人物品应按规定统一寄放在规定的地方，不准带入卖场内； 5、听从主管人员的指示或吩咐； 6、严格遵守平安规则； 7、礼貌的对待客户和同事，不得怠慢顾客，不得与顾客发生争吵，不打骂同事； 8、不得在上班时间打磕睡、打堆闲聊，不在工作时间喝酒，不在上班时间内串岗、戏闹、干私活、打私人电话； 9、不聚众赌博，不打架斗殴，不吸毒，不做任何作奸犯科的事； 10、严格遵守轮班、换班制度，工作时间不擅离工作岗位； 12、不阳奉阴违，不消极怠工； 13、不假公济私，不利用职务之便贪图小便宜； 14、不随意拿取卖场内任何商品和赠品； 15、珍惜、爱惜公司的财产，不得

11、以各种方式私自运用、占有和侵吞公司财产； 16、诚恳牢靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和指责； 17、团结协作，凡事多沟通，不拉帮结派，不勾心斗角，不搞小团队； 18、保守公司隐私，不泄露公司任何商业隐私； 19、工作仔细负责，主动向顾客推销产品，保证顾客的满足； 20、不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件； 21、不伪造、涂改公司的报告、记录。 超市的管理规章制度模板篇4 1、持有有效公共场所卫生许可证、亮证经营，按时复核。 2、每日进行湿式卫生清扫，保持内部环境整齐，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。 3、建立卫生管理网络，建全卫生管理制度，有卫生负责人。 4、从业人

12、员每年进行健康体检和卫生学问培训考核，持健康证和培训合格证上岗，证件集中保管。 5、场所内通风良好，有机械通风设施，空调滤网和电扇叶片定期清扫，保持清洁无尘 6、场所内禁止吸烟；有禁烟管理标记和禁烟管理措施。 7、出售食品、化妆品、药品的柜台应分设在清洁的地方，农药、油漆等有害商品应有单独售货室。 8、厕所刚好清扫保洁，做到无积污、无异味。采纳水冲式蹲式便器，有良好通风。 超市的管理规章制度模板篇5 第一条 为维护本超市的整体形象，保持良好的购物环境，保证员工与顾客的.身体健康，提高工作质量和服务质量，使卫生工作制度化、规范化、常常化、标准化，特制定卫生管理制度。 其次条 管理方式 一、超市外

13、道路的卫生工作由街道清洁工负责。 二、超市外“门前三包”范围内及超市内的柜台货架、操作间、商品卫生等工作由本超市组织落实。 第三条 食品卫生 一、干鲜果品类卫生： 一)水果局部腐烂不得出售。 二)干果发霉、变质、生虫不得出售。 二、熟食制品卫生： 一)出售熟食制品做到“五专”，即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。 二)经营时要求勤进快销，坚持食品卫生索证制。 三)销售、贮存做到生熟分开，冰柜备有消毒毛巾，专用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等运用前必需清洗消毒。 四)熟食制品出现变质、发霉、异味等现象，应马上停止出售并刚好处理销毁。 三、糕点食品卫生 一)糕点不得干脆码在地面上，要有防鼠、防蝇、

14、防虫设施，要盖有苫布，苫布外要有明显标记，运用时不得里外颠倒。 二)干脆接触食品的纸张、塑料等包装材料，必需符合卫生标准。 三)售货工具要每日消毒、清洗、不留残迹，实行双夹法。 四、罐头、酒类食品卫生 一)锈盖、锈桶、胖听及透气的玻璃瓶、铁桶、软包装罐头一律不得出售。 二)混有杂质、过期、损伤的罐头、酒类一律不得出售。 第四条 本制度由乐呵呵超市制定，即日起实施。 超市的管理规章制度模板篇6 1 门店实行逐级防火责任制，做到层层有专人负责。 2 实行各部门岗位防火责任制，做到全部部门的消防工作，明确有人负责管理，各部门均要签订防火责任书。 3 平安部设立防火档案、紧急灭火安排、消防培训、消防演

15、习报告、各种消防宣扬教化的资料备案，全面负责超市的消防预防、培训工作。各营运部门则须具备完整的防火检查报告和电器设备运用报告等资料。 4 超市内要张贴各种消防标记，设置消防门、消防通道和报警系统，组建义务消防队，配备完备的消防器材与设施，做到有实力快速扑灭初起火灾和有效地进行人员财产的疏散转移。 5 设立和健全各项消防平安制度，包括门卫、巡逻、逐级防火检查，用火、用电，易燃、易爆物品平安管理，消防器材维护保养，以及火灾事故报告、调查、处理等制度。 6 对新老员工进行消防学问的普及，对消防器材运用的培训，特殊是消防的重点部门，要进行特地的消防训练和考核，做到常常化、制度化。 7 超市内全部区域，

16、包括销售区域、仓库、办公区域、洗手间全部禁止吸烟、动用明火，存放大量物资的场地、仓库，须设置明显的禁止烟火标记。 8 卖场内消防器材、消防栓必需按消防管理部门指定的明显位置放置。 9 禁止私接电源插座、乱拉临时电线、私自拆修开关和更换灯管、灯泡、保险丝等，如须要，必需由工程人员、电工进行操作，全部临时电线都必需在现场有明确记录，并在限期内改装。 10 商场内全部开关必需统一管理，每日的照明开关、电梯统一由平安员关开，其他电力系统的限制由工程部负责。如因工作须要而改由部门负责，则部门的管理人员和实际操作人员必需对开关的正确运用接受培训。 11 营业及工作结束后，要进行电源关闭检查，保证各种电器不

17、带电过夜，各种该关闭的开关处于关闭状态。 12 各种电器设备、专用设备的运行和操作，必需按规定进行操作，实行上岗证作业。 13 柜台、陈设柜的射灯、广告灯，工作结束后必需关闭，以防温度过高引起火灾。 14 货架商品存放要与照明灯、整流器、射灯、装饰灯、火警报警器、消防喷淋头、监视头保持肯定间隔（消防规定垂直距离不少于50cm）。 15 销售易燃品，如高度白酒、果酒、发胶、赛璐珞等，只能适量存放，便于通风，发觉泄漏、挥发或溢出的现象要马上实行措施。 16 超市内全部仓库的消防必需符合要求，包括照明、喷淋系统、消防器材的设施、通风、通道等设置。 消防平安检查制度 1 部门配置消防义务组员，每天进行

18、防火检查，发觉问题刚好记录上报。 2 消防义务检查员要仔细负责，检查中不留死角，确保不留发生火情的隐患。 3 部门经理/主管每月要进行一次消防自查，发觉问题刚好向平安部汇报（书面材料）。 4 平安部每周定期对全商场进行消防检查，主要检查防火制度措施是否落实，防火主要器材是否全部符合要求，是否有重大火险隐患，是否有完整的平安防火检查记录等。 5 平安部的消防平安检查报告，每月呈报店经理和总部相关部门。 6 平安部须有专人负责政府消防平安检查部门对商场的平安检查的打算、问题的整改等事宜。 7 对火险隐患，做到刚好发觉，登记立案，抓紧整改；限期未整改者，进行相应惩罚和上报店经理；对因客观缘由不能刚好

19、整改的，应实行应急措施确保平安。 8 检查消防重点区域和重点用电设备，执行定点、定人、定措施的制度，并依据须要，设置自动报警系统灭火等新技术来加强商场的预防、灭火功能。 9 检查防火档案、灭火作战安排、季度消防演习报告等，负责消防的平安员对相关的程序是否了解，是否熟知在紧急状况下，所应实行的切合实际的措施。 10 检查消防工作定期总结、评比、奖惩状况，特殊是对事故信息的共享，宣扬教化培训工作是否定期、不间断在进行。 超市的管理规章制度模板篇7 就流程来说，一个商品入场应当经过验货、试销、销售、下架等过程，留意商品质量检验，防止假冒伪劣商品上架，过期商品刚好淘汰。陈设有许多原则，关键有同类陈设、

20、同牌陈设、同价陈设，前进陈设（新上架的商品陈设在货价后部，使接近过期的商品先销售完毕），黄金陈设（3-5层简单被消费者留意到的货价应当陈设畅销品和重点商品）等；商品促销小超市也可以搞，多留意点大超市的促销方式，选适合自己的用。 品类管理很重要，因为80/20法则在超市行业特别灵验，80的销量、销售额、毛利是由20的商品带来的。 首先，做好商品定位，应当区分跑量商品和盈利商品，对每一类商品，每类商品中的每一个商品，做到差别定价，像柴米油盐和知名品牌商品等“价格敏感”商品应当低毛利经营，树立低价形象，集聚人气，带动销量；家用日化、饼干小食品可以适当提高毛利，保证经营业绩。 然后（须要电脑管理，以将

21、商品销售数据输入电脑为前提），依据不同的商品定位，分别为每一类（当然分类越细越有分析价值）商品的销量、销售额、毛利设定权重，建立数学分析模型，计算每一个商品在该类商品、一类商品的各个价格段、规格段、乃至全部商品中的重要性，进行取舍。当然，光靠数学模型不行，还要依据市场调查和竞争状况进行阅历推断。以上方法靠你悟性了，渐渐探究吧。 第三，滞销品和高库存商品应当定期进行分析、淘汰，例外情形：虽然滞销、占库存，但具有补齐品类，符合超市定位的商品应当保留。 再次，新品引进应当先经过试销，并运用上述方法进行保留和淘汰。 季节性商品、节庆商品对销售的影响是很大的，尤其是春节、元宵、清明、端午、中秋、圣诞，做好节日商品的选择和促销，对大超市来说甚至可以使营业额数倍增加，小超市也不能忽视。 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第14页 共14页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页