2023年大班安全教案《食物安全》.docx

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1、2023年大班安全教案食物安全时间：2023-09-25 大班安全教案食物安全。 教案课件是每个老师工作中上课需要准备的东西，大家正在计划自己的教案课件了。教案课件工作计划写好了之后，这样接下来工作才会更上一层楼！你们清楚教案课件的范文有哪些呢？以下是小编收集整理的“大班安全教案食物安全”，希望能为您提供更多的参考。 活动目标 1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 2、增强食品安全意识，提高食品安全自我保护能力，有良好的饮食卫生习惯。 3、多吃有益健康的食品。 4、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处。 5、引导幼儿初步掌握日常生活中

2、的食物安全。 活动准备 1、教学课件吃健康的食品 2、图片若干(健康食品蔬菜、水果、坚果;垃圾食品油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品霉变及变质的食品)。 3、健康大冒险游戏棋盘若干。 教学重点 知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。 教学难点 认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 活动过程 (一)活动导入 1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西? 幼儿自由回答 (教师点击课件一一出示食物的图片) 2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃

3、了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的 (二)区分各类食品 1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢?(.来源教案网)(点击课件：引导幼儿将食品分成两大类) (1)健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物) (2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物) 2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处 (1)请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品 (2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定

4、是伤害所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。 (3)提问：你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物) 教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。 (三)区分食品安全标记 1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 ) 2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面) 师：他怎么了?为什么会这样? 引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适

5、，还可能会发生危险。 3、认识生产日期和安全标记 教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。 小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。F132.CoM (四)知识抢答 1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答 抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出开始抢答后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为胜利方。 (1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗? (2)多吃油炸食物对健康好

6、吗? (3)常吃零食好吗? (4)空腹喝牛奶对身体有益吗? (5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗? 2、教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食， 不吃油炸类食品 ，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。 (五)游戏健康大冒险 带幼儿进入游戏场景开始游戏。 游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏，轮流抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到终点者为胜者。 引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。 活动在愉快的游戏中结束。 活动结束 1、评

7、价 2、总结 f132.CoM更多教案编辑推荐 大班食品安全教案吃健康的食物含课件 大班安全教育活动：吃健康的食品 设计意图： 民以食为天，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担心孩子们的饮食健康。现在是大班的下个学期，再过两个月孩子们就要升入小学了，而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自己喜欢的零食，这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安全知识，是件非常重要的事情。于是我选择吃健康的食物作为大

8、班的安全教育课。旨在让幼儿增强食品安全意识。 活动目标： 1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 2、增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。 活动准备： 1、教学课件吃健康的食品 2、图片若干（健康食品蔬菜、水果、坚果；垃圾食品油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品霉变及变质的食品）。 3、健康大冒险游戏棋盘若干。 推荐课件：大班食品安全课件吃健康的食物ppT课件下载大班安全详案教案及教学反思食物的

9、旅行 活动设计背景 爱玩是孩子的天性，孩子都喜欢出去旅游，每次旅游回来都希望把自己见到的、好玩的事情说给老师、小伙伴听。结合孩子的需要和兴趣，我班开展了快乐的旅行 这一主题。随着活动的不断延伸，一次孩子们在进餐中窃窃私语，老师蹲下身仔细倾听孩子的对话，才知道他们有一个新的发现：食物在肚子里会旅行吗?多有趣的问题呀!孩子们都关注着呢。 纲要指出：科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。生活中有多种多样的食物，孩子们总是吃不够、说不完。为满足孩子们的好奇心和探究愿望，食物的旅行主题活动由此生成展开。为体现新课改精神，我以整合的观念，目光短浅是让幼儿在认识人体的

10、消化器官，了解食物的消化过程的同时，重点知道胃与身体健康的关系，提高他们的自我保护意识。同时培养幼儿的观察力及合作能力。 为使活动真正引发幼儿参与的兴趣，我注意灵活采用教法：首先设置问题情境(从孩子们好奇心入手吃下去的东西哪去了?)观察法(用孩子的眼睛去发现食物在人体里的消化过程)操作法(以孩子喜爱的操作形式展开动手动脑拼图、构建消化系统图)等等。为更好地突出重点、突破难点，我们充分发挥多媒体教学手段的作用，亲手制作课件，使学习活动更为具体生动且有趣味性。 活动目标 1、初步认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程。 2、学习简单的自我保护方法，提高自我保护意识。 3、培养幼儿良好的饮食和卫

11、生习惯。 4、探索、发现生活中的多样性及特征。 5、加强幼儿的安全意识。 教学重点、难点 重点：讲解胃与身体健康的关系，让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。 难点：知道人体消化器官的顺序及功能保护。 活动准备 (1)Flash课件食物的旅行以及相关的故事。 (2)音乐：幸福拍手歌 (3)人体消化系统图，即时贴消化系统卡片图，小蛋糕，小饼干。 活动过程 一、创设情境，导入新课 1、小朋友，你们喜欢和爸爸妈妈一起去旅行吧?旅行的时候有没有看到什么有趣的事呢? 2、出示 小蛋糕，看，这是谁?(小蛋糕)小蛋糕它也到了一个特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听，小朋友想听吗? 3、播

12、放课件，讲述故事小蛋糕的旅行。 故事:小蛋糕的旅行 小朋友最喜欢吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得痒痒的，一不留神，我就被吞了下去。不一会儿，我到了一条长长的管子里，就像坐滑梯一样，真好玩!还没等我玩够，就滑到了一个大袋子里，这大袋子可神奇了，它会一边分泌出一些液体，还一边慢慢地蠕动，把我磨得呀越来越碎，越来越碎.被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里，像迷宫一样，好不容易出了迷宫，我就到了一条皱巴巴的大管子里，在这我的营养都被吸收掉了，最后我就被排出了体外。 4、听完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗? 二、观看动画，通过提问帮助幼儿 认识主要消化器官，了解食物的

13、消化过程 引导幼儿逐幅观看Flash动画课件 1、放第一段食物从口腔到食管的动画。 提问：小蛋糕从哪里进去?知道那叫什么名字吗?(口腔)它在我们的嘴巴里怎么样了? (牙齿把食物嚼碎了，方便吞下去) 经过嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那长长的管子叫什么吗?(食管) 2、放第二段，了解胃的功能以及胃与身体健康的关系。 提问：接着小蛋糕从长长的管子滑下去，到了一个在袋子里，这个大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢? (教师小结) 3、放第三段，知道小肠的作用 提问：刚才小蛋糕的旅行经过了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那条弯弯曲曲的是什么呢?(小肠)它有什么作用呢?

14、4、放第四段，理解大肠的用途 提问：小蛋糕又到了哪里呢?这是什么地方呢? 三、让幼儿品尝饼干，想象食物进入各个器官，并排出旅行路线图。 1、师：听了小蛋糕的旅行故事，小饼干羡慕极了，它也想到小朋友的身体里去旅行，小朋友愿意带它去吗? 把幼儿分成四个旅游团，小饼干的旅行开始了! 2、请各组小朋友品尝饼干，并根据提示把小饼干旅行的顺序排列出来 提示：(1)这是旅行的入口(口腔)，在这里给它拍张照吧!(出示口腔图片) (2)我们的牙齿先把小饼干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管) (3)食管这个细细的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有许多的消化液，小饼干在这里停留了很久，谁能找到小饼干休

15、息的胃呢? (4)胃磨啊磨，把饼干磨得更碎了，到了哪里了?(小肠)小饼干的营养大部分在这里被吸收。 (5)小肠把小饼干里的营养都吸收了，然后到了哪里?(大肠)大肠转呀转，把没有用的残渣都排出去了。 小饼干的旅行也结束了， 3、评析每个小组的排列情况。 四、结束部分，听音乐做活动 师：小朋友，今天我们听了小蛋糕旅行的故事，也带着小饼干到我们的身体里旅行了，你们的心情怎么样? 我们把食物吃下去以后，还需要做些轻微的活动帮助它们消化，现在请小朋友们轻轻起立，和老师一起做动作。(播放音乐：幸福拍手歌，让幼儿跟随音乐做律动。) 教学反思 本活动选取的内容接贴近幼儿的生活，深受孩子们的欢迎。活动的设计做到

16、动静结合，由浅入深，从感知到体验，层层深入，并把科学知识与健康、语言、艺术等领域内容进行有机地整合，给孩子开创了广阔的学习空间。下面谈谈教学后的几点体会。 一、优点： 1、运用课件辅助教学，优化教学过程。 为了让孩子能更直观、逼真、有系统地了解食物在人体内的旅行过程，以及食物进入消化器官后的消化情况，我准备了活泼生动的多媒体课件，积极调动幼儿的各种感官进行主动探索学习，让幼儿看看、听听、说说，在轻松活泼的气氛中掌握科学知识，达到寓教于乐的目的。 2、利用材料创设情境，体验游戏乐趣。 活动中，教师观察到幼儿已掌握了食物旅行的过程，并初步了解各消化器官的名称及作用，便设置了游戏活动食物的旅行。先请

17、小朋友品尝自己喜欢的食物小蛋糕，让小朋友体会小蛋糕到人体的各个消化器官中去旅行一次，然后让幼儿合作拼一幅完整的消化系统图这是小朋友非常感兴趣的环节，既满足了幼儿动手的需要，又提高了幼儿合作能力，整个游戏过程中幼儿热情高涨,兴趣浓厚，每个幼儿都积极参与, 在愉快的氛围中把活动推向了*。同时，在孩子们玩得意味犹尽时，教师及时地抛出新问题，使活动向更深层次发展，达到了活动目标。 二、存在问题 在教学活动中教师如何倾听、观察、捕捉幼儿的信息，并使之成为丰富和调节活动的资源，让活动中的指导更具体、更有针对性，有待加强培养、训练。此外，在活动中应给与孩子更多的拓展思维，还可以利用现场的资源，让幼儿与更多的

18、同伴或老师交流。 大班安全教案地震安全 活动目标: 1.通过演习,训练教师和幼儿在地震的状况下根据幼儿园的环境有序地通过安全疏散通道. 2.教育幼儿遇到地震时能听从老师的指挥,做出基本的自救行为. 3.培养幼儿防震减灾的安全意识和自我保护能力. 4.考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力. 5.培养幼儿对自然灾害的判断能力。 活动准备： 1.幼儿、家长和教师共同收集报刊、杂志中有关汶川地震的资料或图片. 2.了解地震中自救的基本常识. 活动过程： 一、观看图片,感受地震给人类带来的灾难. 1.结合图片讲述地震来临时的情况. 教师：教师出示图片，引导幼儿观察，说说图片里面发生了什么事情?幼儿

19、：略教师：地震给人们带来了哪些灾害? 幼儿：略教师小结：地震时，使建筑物受到了很大的破坏，如：房屋倒塌、桥梁断裂所以给我们生命和财产带来了极其严重的损害。地震还可能引发火灾、水灾、瘟疫。 2.小朋友听了以后有什么感觉?(害怕、担心)引导幼儿说说自己的见识和感受.知道遇到地震时不要慌,要听从老师的指挥,有序地撤离可以避免危害的发生. 二、通过游戏教育幼儿在发生地震时，怎么样保护自己。 (一)与幼儿讨论地震发生时如何保护自己。 教师：当地震来临时，我们应该怎么样保护自己呢?怎么样做才是安全的呢? 幼儿：略现在，咱们一起看看其他的小朋友是怎么保护自己的? (二)师幼小结1 .当你在室内的时候，可以躲

20、在墙角、厕所等容易构成三角支撑的地方以及结识坚固的家具底下或旁边。(教案出自：.教案网)用身边的坐垫、枕头等柔软物保护头部。选好躲藏处后，正确的避震自姿势为;蹲下，低头，闭眼或用手保护头部。还可以用湿毛巾捂住嘴、鼻子以防吸入灰尘和毒气。千万不要跑到阳台或窗户旁边，要远离玻璃门窗，或是悬挂物物下。 2 . 如果是在室外，应该尽快跑到开阔的地方。要远离楼房、围墙、树木、广告牌等，更不要躲到地下通道中或高架桥下面。不要坐在汽车里，要到空旷的广场避难。 3.千万不能跳楼或者进电梯。 4.如果被埋，不要惊慌，要想办法保护自己。可以设法敲击能发出声响的物体，向外发出求救信号。 (三)教幼儿安全有效的撤离

21、1.学习正确的撤离动作。 提问：我们撤离的时候如何在运动的过程中保护自己?幼儿讨论寻找最有效的保护方法.(双手抱头、上身向前弯曲,快速撤离) 2.出示班级撤离图,带幼儿观察并找出班级在紧急情况下撤离的路径和位置。引导幼儿讨论：为什么撤离时要走图中标注的路径?使幼儿了解图中标注的撤离路径是离户外安全地带最近的一条通道。 3.启发幼儿讲述撤离方法和注意事项.如按顺序,不拥挤;听老师的指挥等。 三、组织幼儿实战演习演练室内避震及紧急撤离。如幼儿在撤离情况下出现拥挤、用时过长等情况,教师带幼儿查找原因,再次演习,使幼儿掌握正确、快捷的撤离方法。 四、教育幼儿在发生地震时，不慌张，及时躲避,运用逃生技巧

22、。 师：地震虽然很厉害，但是小朋友不能慌张。在地震发生时，地面开始摇动后，还是有一小段时间可以用来躲避，如果在这段时间内躲到安全的地方，就不会受到伤害。 大班安全教案马路安全 活动目标： 1、知道马路上的一些交通设施和标志，如红绿灯、停车场、人行横道(斑马线)等。 2、能遵守过马路时走人行横道行人走人行道红灯停，绿灯行等交通规则，养成遵守交通规则的好习惯，增强交通安全意识。 3、感受与同伴一起游戏的快乐。 4、培养幼儿敏锐的观察能力。 5、引导幼儿初步掌握日常生活中的交通规则。 活动准备： 1、事先安排家长带孩子观察马路上的车、交通设施和标志等。 2、布置马路场景：红绿灯、停车场(有不同色点)

23、、人行横道，方向盘若干。 3、小朋友过马路时不同表现的图4幅，语言磁带。 4、交通安全的课件。 活动过程： 1、情景导入，激发幼儿活动兴趣。 (1)教师：今天天气真好，我们开车去看爷爷奶奶好吗? (2) 幼儿拿好方向盘，做开车状。 2、做游戏小司机开车。 (1) 幼儿学念儿歌开汽车。(：.)小汽车，嘀嘀嘀，开到东，开到西，红灯亮了停一停，绿灯亮了向行。 (2)边念儿歌，边做游戏小司机开车。 教师(出示红绿灯标志)：看，这是什么?它告诉我们小司机要怎样做?(红灯亮了不能开，黄灯亮了等一等，绿灯亮了向前开。) 幼儿按红绿灯信号停车、开车。 到停车场停车。 3、过人行横道线、 (1)教师：爷爷奶奶家在马路对面，怎么办? (2)幼儿学念儿歌过马路小朋友，走走走，一走走到马路口。左看看，右瞧瞧，找准人行横道，快快走过斑马线。 (3)边念儿歌边过人行横道线。 4、向爷爷奶奶问好，告诉爷爷奶奶自己是怎样来的。 5、到停车场开车回家(走过人行横道停车场根据红绿灯标志开车) 5、延伸活动： (1) 观看挂图，引导幼儿判断对错。 (2) 观看有关交通事故的课件。