2023年学校卫生管理规章制度最新7篇.docx

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1、2023年学校卫生管理规章制度最新7篇 2023学校卫生管理规章制度最新7篇 学校是我们学习的场所，为了营造干净卫生的学习环境，一般学校都会制定卫生管理制度。下面是我为大家整理的关于2023学校卫生管理规章制度，希望对您有所帮助! 2023学校卫生管理规章制度篇1 为切实搞好学校卫生管理工作，从源头防止食物中毒，食源性疾病、传染病等突发公共卫生事务的发生，为学校师生营造一个平安、卫生的环境，依据食品卫生法等上级有关规定，结合我校实际，特制定本管理制度。 一、总则 (一)主动协作、主动接受卫生行政部门对学校卫生的监督检查，对卫生行政部门提出的看法和建议，刚好实行措施进行整改。 (二)建立食品中毒

2、或其它食源性疾患、传染病流行等突发事务应急处理机制，如发生上述事务，马上停止经营活动，并向学校和教化行政部门、卫生部门报告，不得缓报、瞒报、漏报。 (三)实行事故责任追查制度。事故责任追查做到“四不放过”，即事故缘由未查清不放过，事故整改措施未落实不放过，事故责任人未受处理不放过，老师、学生未受教化不放过。 二、学校卫生管理要求 1、成立以校长为第一责任人的学校卫生平安工作领导小组： 组 长： 副组长： 成 员： 2、食品卫生管理员： 3、饮用水、传染病岗位责任人： 4、领导小组职责 (1)负责选择配备专职或者兼职的卫生管理人员，负责落实学校卫生平安管理。 (2)负责建立健全学校卫生平安管理制

3、度。 (3)负责建立学校食堂、饮用水、传染病卫生管理规章制度及岗位责任制度，相关的卫生管理条款应公示，并接受监督。 (4)督促学校建立严格的食堂、自备水、二次供水平安保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间、自备水、二次供水场所，防止投毒事务的发生，确保师生用餐、饮用水卫生与平安。 (5)负责制定从业人员培训安排，并定期进行培训，同时应加强对学生饮食卫生、饮用水卫生教化，进行科学引导，劝阻学生不买街头无照(证)商贩出售的盒饭、食品，不食用来历不明的可疑食物，不喝生水等。 (6)学校应加强对食堂卫生、饮用水卫生、传染病管理的督促检查，学校领导必需定时深化食堂、

4、自备供水场所检查，详细负责人要餐餐检查，确保师生用餐、饮用水卫生平安。 (7)学校要主动协作，主动接受卫生行政部门的卫生监督。 三、卫生管理员职责 1.组织本单位从业人员的卫生法律和卫生学问培训; 2.拟定本单位的食品卫生、饮用水卫生、传染病管理制度，并对管理制度的执行状况进行日常督促检查; 3.每日检查食品生产经营过程的卫生状况，刚好订正不符合卫生操作规范的行为，并提出处理看法; 4.每天抽查原料或成品索证状况，查验标签与货物是否相符，并提出是否须要进一步检验确证，每天对饮用水水质、消毒状况进行检查并作好纪录; 5.对学校食堂的食品留样工作进行常常性检查; 6.对收回、退还的不合格食品进行记

5、录，并记录销毁等处理数量、时间、方式和流向等; 7.对从业人员的健康状况进行登记和管理，组织从业人员进行健康检查，落实患有有碍食品卫生的疾病或病症者调离相关岗位; 8.向当地卫生行政部门、教化主管部门报告该单位存在的食品卫生、饮用水卫生、传染病管理问题及改进状况，负责按要求报告食物中毒、食品污染、饮用水污染事故、传染病流行状况，并帮助调查处理; 9.建立食品、饮用水卫生管理档案，保存各种检查记录; 10.接受和协作卫生监督员对本单位的食品卫生进行监督检查，供应有关食品卫生、饮用水卫生、传染病管理的状况，并督促落实卫生监督看法; 11.发觉生产加工经营过程中存在影响食品卫生、饮用水卫生平安问题时

6、，应当马上向负责人报告，并提出改进措施、实施时间和完成时限等看法; 12.依据食品从业人员落实卫生管理制度、操作规程等状况向负责人提出嘉奖和惩处建议; 13.其他卫生管理职责。 三、管理人员职责 1.组织本岗位从业人员的卫生法律和卫生学问培训 2.对管理制度的执行状况进行日常督促检查; 3.每日检查食品生产经营过程和饮用水卫生状况，刚好订正不符合卫生操作规范的行为，并提出处理看法; 4.接受和协作卫生管理员对本岗位的食品卫生、饮用水卫生、传染病管理进行监督检查，供应有关学校卫生管理的状况，并督促落实卫生监督看法; 5.依据食品从业人员落实卫生管理制度、操作规程等状况向负责人提出嘉奖和惩处建议。

7、 2023学校卫生管理规章制度篇2 （一）食品选购 1、食堂选购人员必需熟识本单位所用的各种食品与原料的品种及其相关的卫生标准、卫生管理方法及其他相关法规，了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。 2、在选购定型包装食品时，必需细致查看包装标识或者产品说明书是否按食品卫生法其次十一条规定标出了品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成份、保质期限、食用或者运用方法等，防止购进假、冒、伪、劣产品。 3、选购各种食品、食品原辅料时，必需向供货方索取同批 产品的检验合格证或化验单。 4、执行食品卫生制度，拒绝选购有害物质污染、霉变、变质、过期、腐败的物品。 5、选购物质要求定点购买，

8、并仔细做好购货记录，经食管员验收后方可入库。 （二）食品储存 1、建立入库、出库食品的登记制度，按入库时间先后分类存放，做到先进先出，以免贮存时间过长而生虫、发霉 2、 库存食品按类别上架存放，各类食品分开存放，并有明显标识。各种调料器皿加盖并有标记。 3、存放的食品应与墙壁、地面保持肯定的距离，粮食存放应隔墙离地15公分以上。 4、定期检验库存食品，驾驭所贮存食品的保持期。 5、不运用腐败变质、生虫及污染不洁的食品。 6、实行消退苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及滋生条件的措施，保证场内三无：无鼠、无蝇、无尘。 7、仓库内要有防火、防盗等措施。严禁存入易燃、有毒物品，禁止存入与仓库无关的其它杂

9、物和私人物品。 8、定期打扫贮存室，做好室内清洁消毒工作。 （三）食用具清洗消毒 1、餐具茶具和盛放干脆入口食品的容器，运用前必需清洗、消毒，炊具、用具必需洗净消毒，保持清洁。 2、洗碗要落实餐具及用具的清洁、消毒工作；对小餐具实行一去残渣、二碱洗、三清水冲、四入消毒柜。大餐具实行碱洗、浸消毒液、再冲清水洗净。 3、洗菜工要落实一洗、二浸（浸泡1小时）、三洗工作。 4、班前、班后要做好各部位的清洁、洗涤工作，保持厨房内外包括操作台、灶台、地面和水沟等处的清洁消毒工作。 5、每天对空气、工作台面、刀砧进行消毒，在无人工作时应用紫外线灯消毒30分钟，或用消毒液擦洗台面。 （四）食品的卫生平安要求

10、1、选择经过平安处理的食品。 2、彻底加热食品：食品全部部位的温度都必需达到70 C以上。 3、马上食用做熟的食品。 4、妥当贮存熟食品：食品贮存在60C以上或10C 以下的条件下。 5、彻底再加热熟食品，食品全部部位的温度至少达到70C。 6、避开生食品与熟食品接触。 7、反复洗手，加工前和每次间歇之后，必需把手洗净净，尤其是去厕所后。 8、必需细心保持厨房全部表面的清洁。 9、避开昆虫、鼠类和其他动物接触食品。 10、运用净水，若供水不保险的话，须在加入食品或制冰或饮用前，将水煮沸。 （五）配餐卫生要求 1、供应的食品要簇新，不得有腐败变质食品及有毒有害食品。 2、经加工后的可食食品应放在

11、备餐间，严格防止污染。 3、在分发面包、炸鸡翅等熟食时应用销售工具，防止污染。 4、餐具保管要定人定位，餐具存放应整齐有条理，专用机械要加纱布套。 （六）个人卫生 1、杜绝“三长”，即长指甲、长头发、长胡须，做到“四勤”即勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服、被褥；勤换工作服。 2、食堂工作人员每年要体检一次，取得健康证方可上岗。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其它有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事接触干脆入口的工作。发觉传染病者，马上调离岗位。 3、食堂工作人员必需有两套以上工作服。上班时必需穿好工作服、工作帽、工作鞋，工作服、帽整齐干净。 4、上岗前

12、洗手，便后洗手。工作时间不能佩戴首饰，不随地吐痰，不在操作时闲谈、抽烟，不准穿拖鞋、赤脚、背心不带闲人进配餐间，不准穿工作服上厕所。 （七）餐厅卫生清洁 1、地面、餐桌、座凳、电器设备、窗、墙壁等保持整齐、清洁、无油污、无灰尘，餐桌做到随时清理，保持整齐。 2、餐厅保持通风良好，光线好，就餐环境舒适。 3、防蝇、防尘设备齐全，做到定期消毒灭蝇，防止传染病。 4、保持售饭用具、盛装食品用具、售饭台清洁卫生，菜有防蝇罩，主食品有盖布，并保持干净。 （八）操作间卫生标准 1、地面保持清洁，门窗干净光明。 2、各种炊具、用具操作台摆放整齐，生熟分开，成品存放实行“四隔离”并有明显标记。餐具做到：一洗、

13、二刷、三冲、四消毒、五保洁。 3、灶台清洁，调料盒放置有序。炊具常常洗刷，做到木见本色，铁见光。 4、全部机械用完后刚好进行保养、擦拭，并保持清洁。 5、冰箱、冰柜、保鲜柜专人管理，常常检查，定期除霜，生熟食品分开存放，柜内无异味。 6、生菜上架，先洗后做。 7、水池保持清洁，素池荤池分开，上下水道畅通，排水沟无垃圾、无异味。 8、门窗有防蝇、防尘、防鼠设施。室内通风，光线好。 （九）环境卫生 1、食堂应确保一天三小扫二保洁，一周一次大扫除。 2、公用餐具一律做到一洗二冲三消毒四保洁。 3、保持操作场所内外环境整齐，应有专人负责，分工包干，刚好清扫；场所内设施布局应符合要求，垃圾和废弃物应有密

14、闭容器存放。确保工作环境三无：无鼠、无蝇、无尘。 （十）检查及惩处 食品卫生领导小组不定期对食堂卫生进行检查，对食堂各部门进行检查，对发觉违反本规定的予以相应的惩罚，对于仔细执行者予以嘉奖。 2023学校卫生管理规章制度篇3 学校卫生工作的根本目的在于爱护学生身体健康，增加体质，促进生长发育和身心健康，从而提高其学习和工作实力，培育德智体全面发展的人才，为此，我校把学校卫生放在重要方位，特制定以下卫生管理制度。 一、仔细贯彻“预防为主”方针，搞好室内外环境卫生，做到常常与突击相合，对公共场所一天二小扫，一周一大扫，一月一清扫。突击与平常相结合，事后检查公布，以互比、互学、互超、促进校内保持整齐

15、。 二、加强卫生宣扬教化，教化学生养成良好的卫生习惯。以“卫生为荣，不卫生为耻”的社会风尚，利用黑板报等形式进行卫生宣扬，使学生获得并增进防治疾病的学问，从而削减疾病，提高健康水平。 三、做好学生的视力爱护工作，向学生强调“二要”“二不要”的用眼卫生守则。 四、加强传染病管理工作，发觉各类各种传染病应及早报告、隔离、治疗。预防和限制传染病的发生和流行。 五、定期进行健康体检，建立学生健康档案，对体检中发觉疾病（或异样体征）者刚好实行治疗措施（或提治疗看法），使学生得以疾病的有效治疗。 五、主动做好学生中常见病、多发病的防治和一般急救工作。 2023学校卫生管理规章制度篇4 为贯彻党的教化方针，

16、提高学生身体素养、文化环境，特订本制度。 一、教学卫生： 1、保障学生每天学习的时间。适当支配作业，尽量减轻学生课业负担。 2、16年级学生应坚持做眼保健操，自觉课间休息。 3、老师应准时下课，保证学生有充分的时间休息。 4、期中后要调整学生座位，矫正学生视力。 5、严格培育学生正确阅读坐姿、握笔、听讲的姿态。 二、环境卫生： 1、学校建立卫生检查评比制度，建立卫生员队伍，每天一检查，每周一小结，一评比。同层楼评比获第一名的挂“卫生清洁班”。全学期卫生评比总分列入先进班评比。 2、以班为单位，落实卫生地段，坚持每天三扫（早、午、晚）。教化学生养成文明卫生习惯，不随地吐痰，不乱丢纸屑，不涂污墙壁

17、，大便后要洗手，做到确保校内净化，天灰板无蛛丝灰尘，墙壁无脚印，地面无痰迹，桌椅无刀痕，厕所无臭味。 三、个人卫生： 1、要求学生仪容端庄大方，讲究衣着，头发卫生。 2、定期对学生进行个人卫生检查，着重于衣着、头发、指甲的卫生，并进行卫生教化。 3、建立和健全学生卫生档案，健全个楼层的卫生保健箱，卫生导师要刚好做好卫生保健指导，结合各个不同季节特点，对常见病的预防进行教化。 4、仔细做好预防近视宣扬和教化工作。 四、食堂卫生： 1、食堂经营者必需取得食品卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食堂经营活动。 2、食堂经营者必需建立健全卫生管理制度，配备专职或兼职的

18、食品卫生管理人员。 3、从业人员包括临时人员必需取得有效健康证明，并经培训合格后方可上岗；服务人员应穿整齐的工作服，厨房工作人员应当穿戴整齐的工作衣帽，头发应梳理整齐置于帽内。 4、发生食品中毒或疑似食品中毒事故时，应马上向当地卫生行政部门报告。 5、餐具运用前必需洗净、消毒，未经消毒的餐饮具不能运用。 6、选购食品必需簇新、无毒无害，符合国家有关标准和规定；食品存放应分类分架，隔墙离地，严禁和有毒有害及个人生活用品混放。 7、凉菜间必需专人、专室、专用工具，专用冷藏，专用消毒设施，室内温度不得高于25，每天进行定时空气消毒。 8、盛放废弃物的容器要密闭有盖，不得外溢和滴漏。 卫生工作是学校一

19、项非常重要的工作，全体教职工要仔细重视，同心同德做好。 2023学校卫生管理规章制度篇5 1、树立“以卫生为光荣，以不卫生为耻辱”的新风尚。人人讲卫生，到处讲卫生，每天讲卫生，养成良好的卫生习惯。 2、学校环境卫生是校容校貌的重要体现，是精神礼貌建设的重要资料。良好的学校环境卫生是学校教化教学活动的必要条件。 3、自觉维护公共卫生，坚决执行“。卫生三不要求”：不随地吐痰，不乱丢纸屑杂物，不乱涂乱写乱画。 4、坚持卫生扫除制度，室内和室外环境卫生包干负责，每天打扫，坚持全日整齐干净。并定期支配全校性卫生大扫除（每周一次）。 5、建立班级卫生职责制，负责室内外环境卫生包干打扫工作。各班教室每日一打

20、扫，支配在午时放学后完成。各班包干区每日两打扫，分别支配在早晨到校后和午时放学前完成。 6、健全卫生检查评比制度，刚好公布检查评比结果，卫生检查评比工作。各班公共卫生区的检查评比由学校分管老师、各班卫生委员组成，每周评比一次，成果在下一周升旗仪式上向全校公布。 7、实行奖惩制度 每月汇总检查评比结果，张榜公布。对有意违反“卫生三不要求”者，视情节刚好予以指责教化或惩处处理。对主动参加校内公益劳动的班级，也给与必需的嘉奖。 2023学校卫生管理规章制度篇6 1、每一天早晚分别进行寝室、公区、教室清洁卫生小扫除；每一天每班均支配学生对教室、公区、寝室进行清洁卫生维护； 2、每周一早上和二、四放学后

21、各班组织卫生大扫除，对教室、公区、寝室等进行彻底清扫，学校组织检查； 3、垃圾必需入坑，严禁在垃圾坑外的其它地方倾倒垃圾，违者，教职工及家属处以5元次的罚款，并在师生集会上通报指责，对学生予以指责教化，并责令打扫干净，同时扣该班常规管理分； 4、卫生值周班负责厕所及其四周卫生管理，并负责于周末将卫生工具按规定顺次移交给下一个班； 5、严禁乱扔果皮纸屑，禁止吃零食，违者进“规范”学习班学习，并扣该班带规管理分； 6、搞好绿化美化、卫生保洁工作，各班公区、绿化带的绿化管理，保洁工作，由各班包干负责； 7、值周领导、值周学生每周早上、上午、午时巡察、检查各班卫生等情景，并作好记载，作为该班清洁卫生管

22、理评比的。依据，对出现的问题刚好督促各班处理，各班班主任和学生应主动检查，发觉问题，刚好处理； 8、加强师生饮食卫生管理，落实职责制，杜绝食物中毒和变质，过期或不合格食品出售给师生等现象，保证师生有足够的、卫生的饮用水； 9、加强卫生保健工作，搞好传染病、常见病、多发病的预防工作，充分发挥卫生室的作用； 10、清洁卫生检查扣1分则在该班主任操行中扣0.5分。 2023学校卫生管理规章制度篇7 一、培育良好的卫生习惯 1按时作息。主动参与早操活动。 2养成良好卫生习惯，努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”为：勤刷牙、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤晒被褥。“六不”是指：不喝生水，不吃不洁变质

23、食物，不吸烟、酒，不乱用毛巾、茶杯，不随地吐痰，不乱扔果皮壳、纸屑杂物。 3爱护视力，做到养成良好的用眼习惯，仔细正确地做眼保健操；教室座位每月调换一次。不要躺着看书；不要在光线暗弱或强光下看书写字；不要在行进途中或坐在动荡的车船里看书；不要把字写得太小、过密；不要边吃饭边看书或电视。 4不要用指沾唾液翻课本，不把笔衔在嘴里。 二、学校环境卫生制度 1年段长、班主任要把检查该年段，该班级的卫生工作排在每一天的第一件事处理，用自我高尚的思想意识影响学习构成良好的卫生习惯。 2实行每周一大扫，每一天三小扫（教室、公共区）的卫生制度，并做好坚持工作。各年段、各班级卫生区的支配要进一步明确，每一天打扫

24、三次要落实（早读前，午自修前，午时放学后），周四午时放学后进行全校性卫生大扫除，值日老师要落实检查。做到学校环境无果皮壳、纸屑、烟蒂、痰迹、杂草、碎砖垃圾，泡泡糖渣等。 3室内门窗玻璃齐全，窗明几净，墙壁无污迹灰尘，地面无纸屑杂物，桌凳整齐，各类物件安置有序。 4严格听从生管老师支配，搞好寝室卫生，每一天起床后要打扫寝室和宿舍楼卫生区，整理内务，坚持整齐，不乱放用品，不乱扔脏物、不向室内、走廊、楼下乱倒水。宿舍中午、早晚开窗通风透气，坚持空气清爽。 5教室内要有扫帚、废纸篓、畚斗、拖把等清洁卫生器具。 6严禁学生带零食进教学区，经发觉有带零食进教学区或随地乱扔废弃物的，视为违纪扣该班的纪律分。

25、 7设立流淌红旗，将卫生评比情景纳入量化项目。 8护导师要检查各班的卫生情景，发觉问题要刚好反馈并赐予解决。 9全体学生要树立卫生坚持的意识，构成发觉脏物就清理的良好风气。 三、教学卫生： 教室面积要合理，室内课桌凳、黑板、讲台、灯光照明要贴合卫生学要求，课程支配要有利于学生健康，贴合学生用眼要求，严格限制学生的学习负担，严格限制课时，课外作业和考试次数。老师要礼貌执教，衣着整齐，仪表端庄，公共场合不准穿拖鞋、短裤、背心，不拖留课堂。批改作业要细致，批注字迹要清晰，板书要工整，讲课声音要适中，上课时不对着学生咳嗽、打喷嚏，不抽烟。学生上课坐姿要端正，自然，书写时，头要正，背要直，眼睛距纸面一尺

26、左右，定期调整座位，防止学生变成斜视。 四、体育卫生： 熬炼时先做好打算活动，有病的学生要停止熬炼，依据学生性别、年龄特点和体育活动本领分组进行不一样要求的熬炼。生理负担本领差的学生进行保健性熬炼。 五、社会实践卫生： 支配社会实践劳动，不能让学生干有毒、易燃、易爆等危急性大的劳动，劳动工具、劳动强度，要探讨学生年龄大小、个子凹凸、体力的强弱，劳动时间不宜过长，同时要留意劳动爱护和平安。 六、饮食卫生 1留意饮食卫生，养成良好的饮食卫生习惯。要求学生在学校统一规定的用餐时间用餐，提倡学生自带餐具，饭前先洗手，不购买未经加热的食品及生食菜肴，不把饭菜拿到餐厅外用餐。教化学生不暴饮暴食，不要边吃饭

27、边谈笑，饭前饭后不做猛烈运动，饮前便后要洗手，不吃或少吃零食，不喝生水。同时加强灶房饮食卫生的管理和监督。 2礼貌用餐，确保食堂餐厅卫生整齐。提倡“饮食是文化，请从窗口礼貌做起。”购买饭菜要在窗口自觉排队，必需统一运用学校卡，严禁在食堂运用现金进行消费，严禁进入窗口内售菜处买菜，严禁随意进入食堂厨房操作间。在餐厅用餐要留意用餐环境卫生，不随地吐痰，乱扔杂物。 3珍惜粮食，远离奢侈。要牢记“饮水要思源，吃饭要节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换”的古训，倡议“节俭光荣，人见人赞；奢侈可耻，谁闻谁恶”，珍惜粮食，不随意奢侈粮食，用餐时不多盛饭，不乱倒饭菜。 4帮助学校，共同管理好食堂工作。每位学生要以主子翁的精神，帮助监督学校食堂的卫生工作，发觉问题刚好向学校汇报，自觉抵制卫生及其他工作不规范的食堂，共同创建卫生健康的食堂用餐环境。 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第18页 共18页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页第 18 页 共 18 页