2023年服务员个人工作计划范文5篇.docx

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1、2023年服务员个人工作计划范文5篇 安排应依据须要与可能，规定出在肯定时间内所完成的任务和应达到的要求。任务和要求应当详细明确，有的还要定出数量、质量和时间要求。我在这里给大家共享一些服务员个人工作安排范文，希望对大家能有所帮助。 服务员个人工作安排范文1 首先，我先澄清我来酒楼工作不是来混饭吃的，我来回味阁是因为我把回味阁视为一个熬炼自己的平台，一个可以体现自我价值的地方，一个可以充分的发挥我所拥有特长的地方，好了不废话，以下是本人在20_年的服务员工作安排： 一：从现在做起，从自己做起，从点滴做起 这段时间通过我对服务员，保洁大姐的沟通以及了解，有相当一部分人认为我们的工作推托，滞后很严

2、峻，一些关键性的问题老是“明天解决”“明天看状况”而不是从现在就起先抓起。 二：员工的仪容仪表、礼貌礼节 我自己也是从服务员一步步做上来的，深知服务员须要做到的是，制服着装整齐，待客有礼，耐性为顾客解决在酒楼遇到的各种问题，微笑服务，遇客问好。 三：管理人员以身作则 有相当一部分员工反映我们的管理做不好，管不好不是她们不想做，而是我们的管理层先做不好，正人先正己，只有我们的管理人员做到位了，我信任我们的员工也能做好，也能做到位。 四：员工的主动性 通过我与各位部长以及郑经理的沟通，我们的管理层认为我们的服务员与传菜员上班没有主动性，有一种抱着“当一天和尚撞一天钟”的想法，所以我认为只有员工每天

3、能够能够开快乐心的上班，并且爱上上班，才能把工作做好，故我做出了以下措施： 1.从物质上入手;服务员当天所值台开到的“九粮液”“陇派”等酒的完整酒盒与酒箱所买的钱归服务员全部(回收这些东西的人我已经落实好，这两天正在运行)，但酒楼所接大客、婚宴、包席的酒瓶、箱归酒店=楼。 2.从管理层入手;我要求我们的部长管理手下员工时能够人性化管理，假如我们的服务员、传菜员有做的不好，不到位的地方，我希望我们的管理人员能够在指出其所犯错误的同时告知他应当怎么做，而不是一通乱骂，这样做只能让服务员感到委屈，对工作失去主动性。 3.从精神上入手;这两天在我寻台，巡察的同时我会激励服务员、传菜员好好干、幸苦了等之

4、类等之类的用语，目的就是希望他们能够放下心中的担子，从容、乐观的工作。 五：服务员整理包厢的速度与质量 在前期我发觉服务员每天晚上不管包厢的人走的早与都会“准时”下班，留下所属包厢卫生等其次天早上再来做，但我发觉许多时候服务员早晨都很乱，到处都在找餐具，所以我确定，每天晚上在11：00之前走完客人的包厢由值班部长帮助包厢服务员把没有整理出来的卫生搞好、清理好后在下班。这样做的好处不仅可以做到当日事当日毕，还可以熬炼服务员的技能，为日后的发展奠定基础。另外我安排等过段时间这些工作都运行良好后给服务员规定整理包厢卫生的时间，不能由着她们想几点整理就几点整理。不能给他们灌输这种懒散的思想。 六：强化

5、各基层人员的技能 我发觉我们现在的服务员、传菜员、营销技能都很差，所以我认为强化他们的技能是当务之急!服务员与营销的培训资料我已下发于各位部长手中，我的意思是先让我们的领导先熟识我们的培训资料，然后才能给员工做好领导的作用。 七：管理制度 我们现在的管理就是领导说对就是对领导说错就是错，没有依据，没有制度，我已经把我在山东蓝海集团的员工守则拿过来，因为我认为蓝海的管理很好，很到位，我希望我的我们以后能够做到员工犯错“有法可依”而不是领导说什么就是什么。能够让员工心服口服。 八：将来展望 我们现在的酒楼属于试营业阶段，问题许多，须要解决的冲突也许多，我希望各位部长、经理、厨师长以及马总、刘总、杨

6、总能够支持我的工作，我信任在不久的将来我们回味阁会变成_市餐饮市场的一面旗帜。我信任我们会做到! 服务员个人工作安排范文2 一、公司的介绍： 1、让服务生了解公司的规模、体系; 2、让服务生知道公司的目标; 3、让服务生清晰公司的管理架构; 二、员工手册： 1、员工的待遇制度; 2、公司的规章制度; 3、员工的奖罚制度; 三、服务常识： 1、基本的礼貌用语、手势; 2、基本的站姿、坐姿、走姿; 3、基本的讲话姿态、语气、看法; 4、基本的服务规范; 5、卫生意识、服务常识; 四、酒水常识： 1、酒水的归类; 2、怎样的开酒、冲酒; 3、酒水、饮料的搭配; 五、酒水单的背记; 六、基本的操作模式

7、： 1、怎样摆台; 2、怎样迎客; 3、怎样服务; 4、怎样点单; 5、怎样开单; 七、基本促销技巧： 1、酒水的促销; 2、小吃 3、果盘 4、饮料 八、听从工作的服务规定： 1、上班穿什么工作服; 2、怎样存取酒; 3、怎样开手工单; 4、怎样电脑点单; 服务促销：(心情、情感的外部表现) 1、面部表情： 面部表情和姿态是表现情感的主要手段。人们的喜、怒、哀、乐、憎等各种情感都能通过不同的面部表情与姿态表现出来。如当消费者买到自己喜爱的商品时，会兴奋的眉开眼笑或载歌载舞;当消费者与营业员因退换商品而发生真吵时，会面色苍白或涨红了脸。在购买活动中各种困难的心理感受、心情改变都会通过不同的面部

8、表情和姿态反应出来。一个优秀的营业员不仅要擅长依据消费者面部表情的改变去揣摩消费者的心理，同时也要留意运用自己的表情姿态去影响消费者，沟通买卖双方的感情，促使消费者的情感向主动的方向发展。 2、声调表情： 人们说话的语调、声音强弱与速度的改变，往往反映出情感的改变。一般来讲，快速激扬的语调体现了人的热情、急躁、愤怒的情感，而低沉、缓慢的语调则表现人的畏惧、悲伤的情感。往往同一语句，由于说话人的音强、音速、音调上的差别而表达出不同的情感。例如：在商店里购物时，同样会遇到这样一句话“您买什么”由于语调的强弱和速度的不同，可以反映出亲切、真诚的情感，但也可以表现出厌烦、冰冷的情感。 3、动作表现：

9、表现明显的有呼吸器官、排泄系统和循环系统的改变。一般状况下，当消费者购买衣物时，遇到其满足的商品时，经常表现出点头、赞口不绝、跃跃欲试的动作，反之则不屑一顾、匆忙而过。当消费者看到寻找多时的商品时，往往呼吸、心跳、脉搏加快。 消费者的主要气质类型 心理学家对气质进行了探讨，提出各种气质学说：血型说、体型说、激素说、体液说、高级神经活动说。后两种学说具有典型意义。 气质类型测试量表 指导语：下面60道题，可以帮助你大致确定自己的气质类型，在回答这些问题时，你认为很符合自己状况的，在题后面记2分，比较符合的在后面记1分，介于符合于不符合之间的记0分，比较不符合的及1分，确定不符合的记2分; 1、做

10、事力求稳妥，不做无把握的事; 2、遇到可气的事就怒不行遏，想把心里的话全部说出来才痛快; 3、宁肯一个人做事，不愿许多人在一起; 4、到一个新环境很快就能适应; 5、厌恶那些剧烈的刺激，如尖叫、噪音、危急的镜头等; 6、和人争吵，总是先发制人，喜爱挑衅; 7、喜爱宁静的环境; 8、擅长和人交往; 9、艳羡那些能克制自己感情的人; 10、生活有规律，很少有违反作息制度; 11、在多数状况下心情是乐观的; 12、遇到生疏人觉得很拘束; 13、遇到令人生气的事，能很好的克制自我; 14、做事总是有旺盛的精力; 15、遇到问题经常举棋不定，优柔寡断; 16、在人群中不觉得过分拘束; 17、心情昂扬时，

11、觉得干什么都好玩，心情低落时，又觉得干什么都没意思; 18、当留意力集中于一件事时，别的事很难使我分心。 19、理解问题总比别人快; 20、遇到危急情境时，常有一种极度恐惊感; 21、对学习，工作、事业怀有很高的热忱; 22、能够长时间做枯燥、单调的工作; 23、符合爱好的事情，干起来劲头十足，否则就不想干 24、一点小事就能引起心情波动; 25、厌烦做那种须要耐性、细致的工作; 26、与人交往不卑不亢; 27、喜爱参与热情的活动; 28、爱看感情细腻、描写人物内心活动的文艺作品; 29、工作、学习时间长了，常感到厌倦; 30、不喜爱长时间谈论一个问题，情愿实际动手干; 31、宁愿夸夸其谈，不

12、愿窃窃私语; 32、别人说我总是闷闷不乐; 33、理解问题常比别人慢些; 34、疲乏时只要短暂的休息就能精神饱满，重新投入工作; 35、心里有事宁愿自己想，不愿说出来; 36、认准一个目标就希望尽快实现，不达目的，誓不罢休; 37、学习、工作一段时间后，常比别人更疲乏; 38、做事有些莽撞，经常不考虑后果; 39、老师或师傅讲授新学问，新技术时，总希望他讲慢些多重复几遍; 40、能够很快遗忘那些不开心的事情; 41、做作业或完成一件工作总比别人花的时间多; 42、喜爱运动量大的猛烈体育活动，或参与各种文体活动; 43、不能很快地把留意力从一件事转移到另一件事上去; 44、接受一个任务后，希望能

13、把它快速完成; 45、认为墨守成规比冒风险强些; 46、能够同时留意几件事物; 47、当我郁闷的时候，别人很难使我兴奋起来; 48、爱看情节起起伏跌宕、激烈人心的小说; 49、对工作抱仔细严谨、始终一贯的看法; 50、和四周人的关系总是相处的不好; 51、喜爱复习学过的学问，重复做已驾驭的工作; 52、希望做改变大、花样多的工作; 53、小时候会背的诗歌，我好像比别人记得清晰; 54、别人说我“语出伤人”，可我并不觉得这样; 55、在体育活动中，常因反应慢而落后; 56、反应灵敏，头脑机灵; 57、喜爱有条理而不甚麻烦的工作; 58、兴奋的事常使我失眠; 59、老师讲新概念，我经常听不懂，但是

14、弄懂以后就很难遗忘; 60、假如工作味同嚼蜡，立刻就会心情低落; 确定气质类型的方法 1、将每题得分填入下表相应的得分栏; 2、计算每种气质类型的总得分数; 3、确定气质类型 A、某种气质类型假如得分均高出其他3种4分以上，则可定为该气质类型;假如该气质类型得分超过20分，则为典型型;假如得分在1020分之间，则为一般型; B、两种气质类型得分接近，差异低于3分，而且又明显高于其他两种4分以上，可定为该两种气质类型的混合型，如(多血质黏液质)(胆汁质多血质)的气质类型; 气质类型得分表 不同气质类型的购买行为特点 气质与购买行为 不同的气质类型会干脆影响和反映消费者的消费行为，使消费者表现出不

15、同的行为方式和特点，主要表现在以下3个方面： 1、主动型和被动型 在制定购买决策时，胆汁质和多血质类型的消费者往往会主动与售货员进行接触，主动提出问题并寻求询问。坚决的做出确定并实施购买。黏液质和抑郁质类型的消费者则比较消极被动，通常要售货员主动进行询问，显得迟疑不决; 2、坚决型和理智型 在购买过程中，胆汁质和多血质的消费者易受一时冲动、爱好和偏好的左右，而不过多的考虑产品的内在属性，他们追求新奇，易受广告宣扬、购买环境的影响，一旦见到自己满足的商品，会快速实施购买，而不愿花费太多时间去比较选择;黏液质和抑郁质的消费者比较冷静，能够对产品的内在和外在属性进行细致比较和分析，理智的做出购买确定

16、，并且擅长限制自己的心情，不易受外界因素的干扰; 3、敏感型和粗放型 在购后体验方面，胆汁质和多血质的消费者不太敏感，他们不太留意产品运用中的心理感受，即使是对产品的某方面不太中意，也不太会产生很差的心情，表现出肯定的程度的容忍和粗放。黏液质和抑郁质的消费者则非常注意购买后的消费体验，他们的心理感受敏感而深刻，在产品运用中遇到不满足时，他们往往会做出剧烈的反应; 4、值得一提的是，上述4种类型是气质的典型形态，在现实生活中，气质的类型多处于中间型和混合型，但每个人都有不同的表现，体现了特别性，了解不同消费者的气质类型、差异及其对消费行为的影响，对于营销人员来说是非常必要的。在现实经销活动中，营

17、业员可依据消费者的行为推断其性格类型，并实行相应的接待方式。更好的满意消费者的需求; 对不同性格消费者购买行为的营销策略 1、对待选购快和慢的消费者的策略。消费者选购商品的速度有快有慢。一般来讲，对慢性的消费者，营业员不能因为他们选购商品时间长就沉不住气，更不能急躁，显出不耐烦的表情;对急性消费者，营业员对他们没有经过充分思索匆忙做出的确定应谨慎稳重，适度提示，防止他们懊悔退货;敏感性的消费者，对须要购买的商品的性能和特点早已心中有数，有必要的打算，对产品的要求很高。营业员应依据他们的要求，须要买什么就拿什么，不要多介绍商品的性能和特点; 2、对待言谈多和寡的消费者的策略。在购买活动中，有的消

18、费者爱说话，有的则缄默寡言，对爱说话的消费者，营业员应驾驭分寸，多用纯业务语言，多讲营销行话，避开言语冲突;对缄默寡言的消费者，营业员要依据其不明显的举动、面部表情和目光凝视方向等因素，摸清他们选择商品的重点是放在商品质量上，还是放在商品价格上，或是放在商品花色外观上，用客观的语言来介绍商品。这样，就会使营业员和消费者很快找到共同语言，促使购买行为尽快实现; 3、对待轻信和多疑的消费者的策略。轻信型的消费者对商品的性能和特点不太了解，营业员应主动帮助他们出办法，检查和查证商品的质量，不要弄虚作假;对多疑的消费者，主观意愿很剧烈，对他人的看法有排斥感，应尽量让他们自己去视察和选定商品; 4、对待

19、主动和消极的消费者的策略。购买行为主动的消费者深知自己要买什么、购买意图清晰明确，行为举止和语言表达明确，营业员应主动和他们协作，促使其购买行为快速实现;购买行为消极的消费者，没有明确的购买目标，是否成交，在很大程度上取决于营业员能否主动、主动、热忱的接待他们，激发他们的购买热忱，引发他们的购买行为; 5、对待不怜悯感的消费者的策略。对待不爱交际的消费者，营业员应留意语言语气，不能随意开玩笑，否则他们会难以接受;对待害羞的消费者，营业员不要看不起他们，以免损害他们的自尊心;对温厚的消费者，营业员应主动向他们介绍商品，为他们选择适合须要的商品; 服务员个人工作安排范文3 康利养老院实习生工作方案

20、及安排 辽中康利养老院诚心欢迎高校生来我院实习，加入敬老 爱老的队伍，为真正达到实习的目的及效果，力争使学生在 院期间的实习经验成为其人生中珍贵的财宝，为此，特制定 此实施方案。 一、实习目的及意义 通过高校生在康利养老院长达 6 个月的实习，使其充分 利用实习机会，将在校所学的理论学问主动应用到实践工作 中，参加到康利养老院老人的托老p养老p消遣p康复p餐 饮、心里关怀等一体的全方位服务与养老院的管理工作当 中，学习并驾驭养老院的运作模式、管理机制、服务技能等 等，在思想品德、文化素养、理论学问、专业技能、实践经 验等方面均有所提高。同时，高校生的加入对于养老院来说 也是簇新力气的注入，高校

21、生实习过程中也可以对目前养老 院存在的问题及发展绽开深化的思索及实地调研，并提出建 设性的看法，为养老院的建设及发展贡献力气，实现高校生 的个人发展与养老院的建设主动互动。 二、实习内容 (一)参加养老服务 1、常规护理：向护工学习护理学问，协作护工完成对 老人的护理服务，着重了解护理学问在实践操作中的应用; 可以选择固定的老人，让高校生进行实际护理，通过老人的 反馈驾驭高校生理论学问运用的实力; 2、特色服务：结合康利养老院老人及高校生的实际情 况，充分发挥高校生想象空间，最大程度的为老年人供应各 类人性化的、特色服务：如为便利老年人制作养老院的联系 卡，帮助老人与家人联系;设立“康利养老院

22、广播站” ，为 老年人播报精彩节目;成立“爱心小团队” ，定期到有特别 须要的老年人的房间，为老人送去关爱; 3、组织活动：充分发挥高校生的爱好和特长，主动组 织并参加到养老院的各项活动中，包括老人喜闻乐见的各类 文娱活动，丰富老年人的业余文化生活：活动的设计刚好间 的支配要依据老人的身体状况，可以每月支配一次，每次控 制时间和活动质量，依据老人的反馈刚好进行调整。 (二)参加养老院的日常管理 1、档案管理：负责建立并完善老年人档案，内容包括 老年人的个人信息，如姓名、性别、年龄、健康状况、性格 特点、喜好、家人联系方式、生日、饮食习惯、房间号床位 号等等，档案管理要求细化、规范化，并刚好更新

23、，为养老 院其他工作的顺当开展奠定基础; 2、完善巡查及登记制度 每日对养老院及老年人例行巡查，实行分包制度，责任 到人，各负其责，如遇突发状况刚好和工作人员沟通并协调 处理，巡查做每日状况报告，并对这些信息写入登记册，交 由领导查看，以便领导刚好了解老人状况; 3、员工及后勤保障管理 了解并参加包括护工、后勤等工作人员的出勤、工作状 态等方面的管理，参加对养老院员工开展的理论学问及企业 文化等方面的培训;了解并参加养老院硬件软件物品的配 备，宿舍的卫生，水电煤气等设施的运用与修理的协调;食 堂菜品的选购、饮食的科学搭配、食堂工作人员的管理等; (三)参加养老院建设 1、加强养老院的外联及宣扬

24、工作，实行“走进来”和 “走出去”相结合的方针，高校生可以充分调动社会资源， 实行主动联系学校、爱心单位、社会志愿者等走进养老院献 爱心，壮大敬老、爱老的团队力气;同时联系辽中县的新闻 媒体，将养老院的感人故事、先进典型、管理阅历、社会力 量的加入等宣扬出去，让更多的人关注康利养老院，关爱身 边的老人。 2、将所学的专业学问在实际中进行应用，对康利养老 院设施的配备、服务管理水平、员工服务意识等等方面进行 调研，写出一份有针对性的调研报告，为养老院的建设提出 珍贵的建议，为养老院的发展供应理论借鉴; 3、通过实习，对康利养老院实际运作状况进行全面深 入的了解，对养老院的建设中实际存在的问题进行

25、反馈，及 时与养老院进行沟通; 三、实习详细支配 (一)常规性工作支配 1、每日工作时间：上午 8：0011：00，下午 1：304：00 2、每日对养老院及老年人例行巡查，一个高校生负责 30 余名老人，询问关爱老人，同时查看老人的卫生及健康状 况、物品配备状况、养老院设施、水电的运用，每人打算一 个登记册，将状况简明扼要的记录入册，如遇突发状况刚好 和工作人员沟通并协调处理; 3、每日学习护工护理过程，前几周主要是视察护理人 员实际操作过程，熟识实践操作方法及流程，实习中后期可 以参加操作并帮助护理员完成对特别须要照料的老人的护 理，向护工学习并提高实践操作实力; 4、 “康利养老院广播站

26、”每日定时播放(可以在中午吃 饭时，或者早晚) ，播放内容包括第一部分是音乐，舒缓老 人心情，调整老人心情;其次部分是广播内容，包括时政新 闻、健康保健、生活常识等等;第三部分是消遣互动节目， 老人可以相互点播歌曲、笑话等，假如遇到老年人的生日、 节日等可以为老人送来祝愿; (二)阶段性工作支配 每周三及周五休息，除了巡查须要每日坚持之外，可以 依据实际状况停止广播站播报及学习护理的工作任务，临时 组织或参加老人的互动活动或供应特色服务： 1、 第一个月的主要任务： (1)组织一场欢迎会，养老院领导与部分员工出席， 欢迎三位新成员的到来，由养老院领导对养老院的基本状况 进行介绍，让高校生熟识工

27、作环境，与工作人员相识，对实 习期间的工作任务及目的进行介绍，高校生进行自我介绍， 了解高校生的状况，结合实际完善今后工作任务及支配。 (2)建立养老院及老年人例行巡查制度，一名高校生 负责 30 余名老人，询问关爱老人，同时查看老人的卫生及 健康状况、物品配备状况、养老院设施、水电的运用，每人 打算一个登记册，将状况简明扼要的记录入册，如遇突发情 况刚好和工作人员沟通并协调处理。 (3)完善健全康利养老院老人档案，了解熟识老人的 基本信息，包括姓名、性别、年龄、健康状况、性格特点、 喜好、家人联系方式、生日、饮食习惯、房间号床位号等等， 完善康利养老院全部老人的基础档案资料。 (4)建立“老

28、人连心卡” ，内容包括养老院的领导及各 部门电话、家人的联系方式、紧急状况处理方式等等内容， 要求简洁、好用、便利老人随身携带等。 (5)学习护工护理，由于刚接触到护理老人，第一个 月对高校生主要是视察护理人员实际操作过程，了解熟识实 践操作方法及流程，为日后参加护理奠定基础。 (6)成立“康利养老院广播站” ，每日定时播放(可以 在中午吃饭时，或者早晚) ，三名高校生轮番做调查员、信 息员、广播员，调查员负责搜集老人关注的信息内容、调查 老年人档案了解是否有老人过生日或者当日是否是节日，信 息员负责搜集网络、报纸、电视等的信息结合调查员供应的 内容确定播报文稿，广播员负责结合节目风格及内容选

29、定背 景音乐并明快清楚的播报出文稿内容。 2、其次个月的主要任务 (1)接着完善健全康利养老院老人档案，深化了解老 人的健康状况、家人状况、性格爱好及特别须要等等，完善 康利养老院全部老人的基础档案资料，做到全面、精确、清 晰、细致，档案管理要求细化、规范化，并刚好更新。 (2)坚持执行养老院及老年人例行巡查制度，每日询 问关爱老人，同时查看老人的卫生及健康状况、物品配备情 况、养老院设施、水电的运用，将状况简明扼要的记录入册， 如遇突发状况刚好和工作人员沟通并协调处理。 (3)学习护工护理，这个月高校生可以逐步参加护理 操作，与护工主动沟通并仔细学习，熟识驾驭实践操作方法 及流程，为日后独立

30、完成护理过程奠定基础。 (4)成立“爱心小团队” ，为老人供应特色服务，团队 内部制定工作安排，定期到有特别须要的老年人的房间，关 心老人，陪老人闲聊、为老人做心理疏导、给老人读报纸等， 真正为老人送去关爱。 (5)发挥“康利养老院广播站”的作用，播放内容及 形式可以更加丰富，也可以适当的增加一些消遣互动的节 目，如播报养老院互帮互助的好人好事，给老人设立有奖竞 猜，老人之间可以相互点播歌曲，假如遇到老年人的生日、 节日等可以为老人送来祝愿。 (6)每个月利用周三或者周五的时间组织培训会或者 沟通会，院长及副院长可以通过沟通会定期了解高校生学习 实践的状况，也包括护工对高校生实际操作业务学问的

31、交 流、高校生对员工组织开展理论文化等方面的沟通，使双方 的理论及业务水平都有所提高。 3、第三个月的主要任务 (1)学习护工护理，这个月高校生可以参加操作并协 助护理员完成对特别须要照料的老人的护理，向护工学习并 提高实践操作实力，可以尝试独立完成护理过程。 (2)坚持执行养老院及老年人例行巡查制度，每日询 问关爱老人，同时查看老人的卫生及健康状况、物品配备情 况、养老院设施、水电的运用，即时将状况简明扼要的记录 入册，如遇突发状况刚好和工作人员沟通并协调处理。 (3)接着发挥“爱心小团队”的作用，为老人供应特 色服务，团队内部制定工作安排，创新服务方式，定期到有 特别须要的老年人的房间，关

32、切老人，陪老人闲聊、倾听老 人述说，为老人做心理疏导，也可以帮助老人与家人之间沟 通与联系，做好家属的思想工作，引导家人常来探望老人。 (4)接着发挥“康利养老院广播站”的作用，播放内 容及形式可以更加丰富，也可以适当的增加一些消遣互动的 节目，如邀请养老院领导为老人送来祝愿，假如有做相关工 作或者对广播感爱好的老人及护工都可以主动参加到节目 播报中来。 (5)接着组织培训会或者沟通会，提高培训会或者交 流会的层次，院长及副院长可以通过沟通会定期了解高校生 学习实践的状况，高校生也可以照实反映自己的一些想法及 见解，为个人及学院的发展实现良性互动。结合养老院的实 际状况，高校生参加策划组织一场

33、全院参加的、较大规模的 传统文化学习沟通会，提高思想觉悟及文化素养。 (6)组织一场联欢会，组织宠爱文娱活动的老人、员 工主动参加，节目形式多样，包括小品、相声、诗歌朗诵、 三句半等语言类节目，也包括唱歌、舞蹈等歌舞类节目，创 造其乐融融的氛围。 4、第四个月的主要任务 (1)全面学习护工护理，这个月高校生可以尝试独立 操作护理过程，并帮助护理员完成对特别须要照料的老人的 护理，向护工全面学习护理学问并提高实践操作实力。 (2)坚持执行养老院及老年人例行巡查制度，每日询 问关爱老人，同时查看老人的卫生及健康状况、物品配备情 况、养老院设施、水电的运用，即时将状况简明扼要的记录 入册，并交由领导

34、查看，如遇突发状况刚好和工作人员沟通 并协调处理。 (3)接着发挥“爱心小团队”的作用，为老人供应特 色服务，团队内部制定工作安排，创新服务方式，定期到有 特别须要的老年人的房间，关切老人，陪老人闲聊、倾听老 人述说，为老人做心理疏导，也可以帮助老人与家人之间沟 通与联系，做好家属的思想工作，引导家人常来探望老人。 (4)接着发挥“康利养老院广播站”的作用，播放内 容及形式可以更加丰富，也可以适当的增加一些消遣互动的 节目，如邀请养老院领导为老人送来祝愿，假如有做相关工 作或者对广播感爱好的老人及护工都可以主动参加到节目 播报中来。 (5)接着组织培训会或者沟通会，提高培训会或者交 流会的层次

35、，可以邀请外面专家学者来参加养老院的沟通 会，接着策划组织传统文化、保健学问讲座等系列学习沟通 会。 (6)尝试开展外联工作，高校生可以充分调动社会资 源，主动联系学校、爱心单位、社会志愿者等来到养老院献 爱心，壮大敬老、爱老的团队力气。 5、第五个月的主要任务 (1)全面学习护工护理，这个月高校生可以依据自己 学习实践状况选取固定的老人进行独立护理操作，护理过后 对老人进行访谈，对实习期间所学习的实践操作实力进行检 验，也在实践中找到自身的不足及努力的方向。 (2)坚持执行养老院及老年人例行巡查制度，每日询 问关爱老人，同时查看老人的卫生及健康状况、物品配备情 况、养老院设施、水电的运用，即

36、时将状况简明扼要的记录 入册，并交由领导查看，如遇突发状况刚好和工作人员沟通 并协调处理。 (3)接着发挥“爱心小团队”的作用，为老人供应特 色服务，团队内部制定工作安排，创新服务方式，接着为有 须要的老人做心理疏导，做好家属的思想工作，依据前期工 作成果，接着帮助老人与家人之间建立更加紧密的沟通与联 系，避开老人心灵的空虚。 (4)接着发挥“康利养老院广播站”的作用，播放内 容及形式可以更加丰富，也可以适当的增加一些更加敏捷 的、人性化的、温情化的节目，如播报老人的家人对老人送 来的问候与祝愿，发掘并宣扬护工中的敬老爱老典型人物与 事迹，形成相互学习、团结友爱的良好氛围。 (5)接着组织培训

37、会或者沟通会，提高培训会或者交 流会的层次，可以邀请外面专家学者来参加养老院的沟通 会，接着策划组织传统文化、保健学问讲座等系列学习沟通 会。 (6)加强外联及宣扬工作力度，高校生可以充分调动 社会资源，将几个月来学校、爱心单位、社会志愿者等来到 养老院献爱心的信息，养老院护工的典型事迹、亲情化的管 理方法等宣扬出去，以文稿、影音等形式，联系辽中新闻媒 体，扩大宣扬的力度。 6、第 6 个月的主要任务 (1)全面学习护工护理，这个月高校生可以依据自己 学习实践状况选取固定的老人进行独立护理操作，护理过后 对老人进行访谈，对实习期间所学习的实践操作实力进行检 验，也在实践中找到自身的不足及努力的

38、方向。 (2)坚持执行养老院及老年人例行巡查制度，每日询 问关爱老人，同时查看老人的卫生及健康状况、物品配备情 况、养老院设施、水电的运用，即时将状况简明扼要的记录 入册，并交由领导查看，如遇突发状况刚好和工作人员沟通 并协调处理。 (3)接着发挥“爱心小团队”的作用，为老人供应特 色服务，团队内部制定工作安排，创新服务方式，促进老人 之间的关系、老人与护工之间的关系更加和谐，尤其加深老 人与家人之间的紧密联系，真正让老人在养老院得到家人的 关切，在这里安度晚年。 (4)接着发挥“康利养老院广播站”的作用，播放内 容及形式可以更加丰富，最终一个月激励播报一些更加贴近 老人的节目，让老人真实的感

39、受到大家对他们的关爱。 (5)组织欢送会，通过沟通会让高校生总牢固习期间 的心得体会，对在养老院实习所学习到的理论及实践学问和 大家进行共享，提出对自己将来职业生涯的规划，也可以提 出对养老院建设问题及发展方向的建设性看法，领导及护工 代表针对高校生的表现进行总结表彰并为今后的发展提出 看法。 服务员个人工作安排范文4 一、营业分析 1、除人均二次消费金额略有下降外，接待人数以及营业收入等数据全部有不同幅度的上升，总收入同比去年上升33.58%，接待人数同比上升31.37%; 2、20_年1月至11月，温泉中心月指标完成较好，除9月份外每月都能超额完成任务，不仅很好的完成的公司所下达的任务指标

40、，还使温泉中心的每一名员工在奖金方面受益，可谓真正达到了企业与员工“双赢”的目的。其次、增收节支工作。 为提升公司营业收入，降低营运成本，从而实现利润最大化，温泉中心从“增收”与“节支”两方面入手。 增收： 1、温泉中心依据往年营业收入对比，并结合各班组实际售卖状况，对全年任务指标进行分解至每月、每周，再分解至每个班组，使任务划分更科学、指标更明确; 2、除下达任务指标至各班组之外，温泉中心还制定了具有激励性的嘉奖措施，对班组实施完成指标有嘉奖的方法，对个人实施奖优的政策，努力强化员工的指标意识，充分调动起了员工的推销主动性; 3、为提升收入，温泉中心还增加了部分售卖产品，如建立煮蛋池并在旁边

41、设立售卖点，在吸烟区设立食品售卖点，将童趣池改造为收费的死海漂移，在房间内增加售卖物品等; 4、温泉中心还利用旅行社资源，通过向导游支付提成推动旅行社的推销，使团队消费有了肯定的提升; 5、温泉中心各班组在日常工作中将全部的废品回收并售卖，将所得收入用作奖优，不仅增加了部分收入，还能够利用收入调动员工主动性，实现了小范围的“双赢”。 节支： 1、温泉中心针对各班组节能降耗方案进行了重新修改，增加了方案的好用性和科学性，方案中要求各班组依据时间及客流量限制水、电，除此之外露天部还规范清池注水操作规程，为水工制作了清池专用灯，依据电表做好电能的节约，一系列措施都达到了对水、电、易耗品等资源的节约;

42、 2、温泉中心长期以来坚持实行日常七项考评制度，在今年的工作中，温泉中心将节能降耗在七项考评细则中明确化，与各级员工日常业绩相结合，不仅提升全员的成本意识，同时也使节能降耗工作受到有效的监督; 3、温泉中心各班组针对自身状况，制定了符合本班组需求的设备设施操作标准，大到空调冰箱如何保养，小到电灯开关如何操作，种种措施使设备受到良好的操作与全面的保养，从而延长设备的寿命，达到节支的目的。三、服务工作。 1、温泉中心自开业以来始终将服务作为永恒的主题，坚持实行温泉中心“宾至如故，热忱服务，倍心关注，情满白鹿”的服务宗旨，为将此服务宗旨深化人心并做到持之以恒，温泉中心制作了服务宗旨标牌挂于各工作间内

43、，并坚持每日班前会进行宣誓; 2、针对市场发展及客户需求，温泉中心提出了用“情”服务与用“智“服务的观点，就此服务理念在温泉中心各级绽开探讨并相继在各班组的服务工作中得到了体现; 3、温泉中心还针对特别客户提出了“感动+惊喜”的服务理念，与公司提出的“感动式服务”不约而同，并领先落实到实际工作中，得到了顾客的一样好评。 事例：20_年10月份服务员接待住房顾客时得知其爱人当天生日，服务人员为顾客送上了白鹿温泉的玻璃工艺品作为纪念礼物，顾客对此服务感到非常惊喜;同样是10月份，服务人员得知一位顾客生日后，通过刚好的请示与协调，在白鹿神汤节目表演时为该顾客奉献了一场生日表演，使该顾客以及其他顾客深

44、受感动; 4、针对特别的季节也有不同的服务产品，温泉中心在夏季推出了符合季节性的产品，如一杯冰水、凉爽型的西瓜浴和柠檬浴、冷水泉等，冬季则制定了“以硬件提升档次，以文化彰显品位，以服务打造品牌，以管理强化后盾”作为主导思想的服务方案，具有较强的季节针对性; 5、在全年的工作中，温泉中心以优质的服务赢得了游客的一样好评，共收到游客书面表扬信368封，其中对整体服务进行表扬的共40封，针对员工个人点名表扬的共328封，还有许很多多的口头表扬，为景区树立了良好的口碑。 四、接待工作。 1、全年中温泉中心顺当接待了大大小小的会议团、旅行社等团队，其中有省级单位、政府会议、国际旅行社等重要团体，如康辉国旅、华信旅行社、国务院机关事务管理局会议等; 2、全年中接待了多数的散客，其游客地域广泛，有当地石家庄游客，有邻省太原与阳泉的游客，也有来自广州甚至国外的远方游客; 3、在本年接待中，温泉中心还顺当完成了许多重要的接待，如人大代表会议团、省长下榻白鹿温泉对工作进行指导、国家妇联主席一行的参观、四a评审团的复查等重要接待，同时还帮助温泉水上乐园完成了开业的接待工作。 服务员个人工作安排范文5 1、随时保持工作服的干净、平整和佩戴名牌。 2、依照制定的服务标准为客人供应服务。 3、做好基本的和管家、主管支配的工作。 4、以礼貌的看法询问客人所需。 5、供应有礼貌、热忱的服务。 6