食品安全演讲稿600字(食品安全的小学生演讲稿).docx

《食品安全演讲稿600字(食品安全的小学生演讲稿).docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食品安全演讲稿600字(食品安全的小学生演讲稿).docx（12页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、食品安全演讲稿600字(食品安全的小学生演讲稿)食品安全是一个世界性的话题。由于食品安全问题导致的全球食品恶性事件频繁发生，食品生产负责人必须签署食品安全责任书，确保不会危害人民。以下是分享小学生食品安全演讲的小系列。请参考。食品安全的小学生演讲稿1根据中华人民共和国食品卫生法号文件精神和政府及有关部门对食品卫生监督管理的要求，同时，为了保证各项法律、法规和规章制度的实施，要追究责任，防患于未然。结合我公司实际情况，特制定本责任书。各部门经理是本部门负责食品卫生的第一人。对所辖区域的环境卫生和食品卫生负有直接责任，有责任和义务组织全体员工学习和执行本责任书所列条款。第一，保证食品质量和安全1、

2、严格遵守国家产品质量法、食品卫生法、食品生产加工企业质量安全监督管理办法等相关法律法规，确保食品质量安全符合国家相关产品标准。2.保证食品检验合格后必须销售，未经检验不合格的产品绝不销售。3.确保食品加工工艺流程科学合理，生产加工过程严格规范，关键生产工序严格控制。确保生产食品所使用的原料和添加剂符合国家有关规定，不使用非食用原辅料加工食品。4.确保用于储存、运输和装卸食品的食品包装材料、容器、包装、工具和设备是安全的、保持清洁的和对食品无污染的。5.积极配合执法部门依法开展产品质量监督检查和日常监管。二、加强环境卫生管理，营造整洁大方的餐饮服务环境按照中华人民共和国食品卫生法的有关规定，做好

3、餐厅(食堂)的环境卫生，保持地板、餐桌桌椅、厨灶、服务台、收费机的清洁。消灭老鼠、蟑螂、苍蝇等有害昆虫及其孳生条件。充分利用食堂(食堂)现有设施设备，保持餐具清洁消毒，符合国家相关卫生标准。三、加强食品生产经营人员的卫生监督和卫生知识培训食堂(食堂)全体员工必须有健康检查和健康知识培训合格证，新员工上岗前必须办理合格证；管理人员有责任监督餐厅(食堂)员工的健康，发现问题及时处理。根据中华人民共和国食品卫生法和餐饮业食品卫生管理办法中食品加工者的卫生要求，对餐厅(食堂)工作人员进行严格的监督管理。对不符合要求的个人，责令立即整改，对坚持不整改或故意拖延时间的，可责令停止生产经营活动。四、严格管理

4、食品原料、香料和食品添加剂，防止食物中毒严格接收和保管货物的原料，确保食品原料新鲜，无腐烂、虫害和变质；味精、盐、酱油、醋等调味品和食品添加剂。过期、变质、字迹模糊或有异常感官特性的，不得使用。五、严格环境和食品卫生管理，做到制度化、责任化对每个餐厅(食堂)的员工都有严格的要求，以培养他们的卫生习惯和卫生意识，真正履行自己的职责。不及物动词有责任nt: 2em; text-align: left;本责任书以中华人民共和国食品卫生法、餐饮业食品卫生管理办法为执行细则，对违反其中任何条款所造成的事故或责任，将追究本部门责任人和岗位负责人责任。七、奖惩对认真履行本责任书条款，确保全年无食品卫生安全事

5、故和重大隐患的责任人，公司将给予适当的奖励。(以上内容将纳入年终考核评审)八、本责任书一式二份，公司留存一份，各部门留存一份，自双方签字之日起生效。公司(签字盖章)：部门：年月日(签字盖章)：年月日食品安全的小学生演讲稿2根据中华人民共和国食品安全法、食品安全实施条例等法律法规的规定，落实此次大赛食品责任，确保整个大赛的食品安全，特制定20_年度江苏雪冠集团与扬州大学就业创业协会的食品安全责任书。甲方：扬州大学大学生就业创业协会乙方：江苏雪冠集团乙方作为本次大赛食品安全的第一责任人，对此次大赛的食品卫生、安全负有直接责任，并有责任、有义务组织参与此次大赛的乙方全体工作人员认真学习、执行本责任书

6、所列条款。一.保障食品质量安全1.严格遵守国家产品质量法、食品卫生法、食品生产加工法、食品质量安全监督管理办法等相关法律法规的规定，保证食品质量安全符合国家有关产品的标准;2.保证食品必须经检验合格后出售，未经检验及检验不合格的产品绝不出售;3.保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制，保证生产食品所用的原料、添加剂等符合国家相关规定，不使用非食用性原辅材料加工食品;4.保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器，包装工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染;5.积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常管理。二.加强食品生产经营人员健康监督和

7、卫生知识培训乙方对参与本次大赛的工作人员进行将抗监督，发现问题时及时处理。根据中华人民共和国食品卫生法和餐饮业食品卫生管理办法中关于食品加工人员的卫生要求，对参与生产加工人员进行严格监督、管理，对于不符合要求的个人，立即责令其整改，执意不改或者故意延迟时间的，可勒令其停止生产经营活动。三.严格食品原材料、调料盒食品添加剂的管理，发放至食品中毒严格验收、报关货品原材料，保证食品原料新鲜、无腐烂、无虫害、无变质现象;对味精、食盐、酱油、醋等调味品和食品添加剂，凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的，一律不得使用。四.严格食品卫生管理，做到制度化、责任化对参与本次活动的各岗位的工作人员进行严格要求，

8、培养其卫生习惯和卫生意识，真正做到各履其职，各负其责。五.责任追究本责任书以中华人民共和国食品卫生法、饮业食品卫生管理办法为执行细则，对违反其中任何条款所造成的事故或责任，将追究第一责任人的全部责任。本合同书一式两份，甲方、乙方各留存一份，自双方签字、盖章之日起生效，有效期为一年。甲方：(签章)年月日乙方：(签章)年月日食品安全的小学生演讲稿3为加强学校食堂卫生安全工作的管理，落实管理责任，确保全校师生身体健康和生命安全，根据中华人民共和国食品卫生法、国务院关于进一步加强食品安全工作的决定，对食堂食品实行定点采购，现与食品供应商就食品安全签定如下安全责任状。1、由食堂管理员统一把关，加强食品安

9、全管理，严把食品卫生安全关，严把食品的采购关，积极防控食物中毒工作。2、供应商必须具有良好的社会信誉，具有一定的经营规模，有营业执照、税务登记、卫生许可证、健康证等证书，同时提供的食品必须符合规定标准，不得出售“三无”、过期变质或已开封食品。3、肉类供应商向食堂供应的动物类食品必须经过检验检疫，须向采购员提供检验合格证或化验单。4、供应商应保证所配送的肉类食品无病菌、无病毒，并系当天所宰杀的生鲜肉品。5、若不遵守协议，造成食物中毒及食源性疾患的，经调查系此类食品所致，由其负完全责任。此责任状一式二份，富乐小学、食品供应商各执一份。富乐小学：(盖章)年月日供应商(签字)单位责任人(签字)：年月日

10、食品安全的小学生演讲稿4为了明确餐饮部员工在食品安全方面的责任和义务，确保酒店正常经营，部门应严格按照酒店安全管理规定和规章制度，按照“谁主管、谁负责”的原则，特制定本责任书。1.加强部门员工自身食品安全教育。2.严格遵守酒店各项规章制度，尤其是食品卫生安全管理制度，坚决杜绝违章操作及食品卫生安全事故的发生。3.乙方在工作期间不得使用不符合卫生标准的食品添加剂，不得超量使用4.严格食品入库检查制度，坚决杜绝腐烂变质及其它不符合食品卫生要求的食品及原材料入库。所有食品都要坚持自己加工制作，。不从外面采购熟食品。5.严格食品卫生管理制度，科学配餐，严防其它事故的发生。6.严格门卫检查制度，后厨门卫

11、值班人员对非厨房工作人员严格检查，无关人员坚决杜绝，不得进入后厨。7.部门经理在工作中应严格要求本部门员工，若因督导不严，管理不到位，发生有关食品安全责任事故，部门经理为第一责任人。除按酒店有关制度进行处理外，触犯法律的由司法部门依法追究责任。8.乙方在工作期间必须杜绝食物中毒、传染病的发生。9.乙方在工作期间如果发生传染病，必须及时通报行政总厨，并停止一切厨房工作。10.对违反操作规章制度，造成食物中毒、传染病的发生，视其造成的后果来进行相关处罚，对造成严重后果的，必须赔偿由此带来的一切损失，酒店可以立即辞退，对特别严重的要追究法律责任。11.本承诺书一式两份，双方各执一份。12.本责任书有

12、效期从20_年1月1日起至20_年12月31日止。甲方：乙方：人禾大酒店20_年一月一日食品安全的小学生演讲稿5为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，落实食品安全各项法律法规，根据中华人民共和国食品安全法和各级政府、有关部门关于食品安全监督管理的要求，结合我县实际，特制订本责任书。一、牢固树立餐饮服务单位是食品安全第一责任人的食品安全意识，全面做好食品安全工作，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。二、学习贯彻食品安全法、餐饮服务食品安全监督管理办法以及其他相关规定，强化法律意识、食品安全意识、行业自律意识，确保消费者饮食安全。三、建立并落实食品及其原料进货查验记录制度，认真做好进货台帐记录、进

13、货验收工作，食品原料索证验收登记台帐建立率达100%。四、采购的生肉100%来自定点屠宰企业，必须从正当渠道进货，证、票齐全，杜绝使用病死或来源不明的畜禽肉类及其制品。五、杜绝使用有毒有害物质、非食用物质制售食品的行为。六、保证所有食品从业人员按规定进行健康体检和食品安全知识的培训，并持有效健康证明、培训合格证上岗工作，食品从业人员持证率达100%。七、应当建立健全食品安全制度，配备专人或兼职人员负责食品安全管理工作，并坚持每日进行检查，督促落实食品安全管理制度。八、不得滥用食品添加剂，规范使用食品添加剂并建立食品添加剂使用台帐，“五专”(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)实施

14、率达100%。自制火锅底料、自制饮料、自制调味料的餐饮服务单位于_年5月底前向食品药监部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置的监督信息公示栏或菜单上予以公示。对消费者询问食品添加剂使用情况的，餐饮服务单位必须如实告知。九、随时维护维修卫生设施设备，保证其正常运转使用。十、加强餐(饮)具消毒工作，掌握正确的餐(饮)具清洗、消毒和保洁方法，餐(饮)具消毒和保洁合格率100%。十一、保持加工经营场所内外环境整洁，垃圾桶应密闭加盖，并做到日产日清;做好防蝇、防鼠、防虫工作。十二、应当制订食品安全事故处置方案，发生食物中毒或疑似食物中毒时，要在2小时内报告县食品药品监督部门，积极配合相关监督部门调查处理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。十三、此责任书一式两份，武胜县食品药品监督管理局和经营单位各一份。食品药品监督管理局责任单位：负责人：年 月 日 年 月 日本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第12页 共12页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页