(绩效管理)餐饮部高级点心师岗位考核指标说明表精编.pdf
( 4.5 )《(绩效管理)餐饮部高级点心师岗位考核指标说明表精编.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《(绩效管理)餐饮部高级点心师岗位考核指标说明表精编.pdf（2页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
（绩效管理套表）（绩效管理套表）餐饮部高餐饮部高级点心师岗位考核指标说级点心师岗位考核指标说明表明表被考核人序号指标权重考核指标释义以（）形式对用具进行保养。因1用具管理15%保养不善影响运营、增加维修成本而造成的经济损失点心主2原料领用10%在制作点心（）分钟前领出厨点心主3卫生达标率15%卫生必须达标厨点心主4点心质量30%点心出品数/点心卖出数厨点心出品及时5性30%出品厨点心在客人提出要求后（）分钟 点心主点心主厨点心主厨点心主厨点心主厨工程部点心主厨数据源考核人部门餐饮部岗位高级点心师
- 配套讲稿：
如PPT文件的首页显示word图标，表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制：
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片，仅作为作品整体效果示例展示，禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词：
- 绩效 管理 餐饮部 高级 点心 岗位 考核 指标 说明 精编
淘文阁 - 分享文档赚钱的网站所有资源均是用户自行上传分享，仅供网友学习交流，未经上传用户书面授权，请勿作他用。
关于本文
相关资源
更多
限制150内