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1、课题:?预防食物中毒?教案设计【教学内容】六年级下册?预防中毒保障平安?第 2 课“防农药中毒。【设计意图】近年来,中小学农药中毒事件时有发生。为此,教育部专门对各学校提出要求:结实树立“安康第一指导思想,切实加强对预防农药中毒平安教育工作指导。本课旨在让学生了解农药中毒种类与原因,提高鉴别能力;学会预防农药中毒常识与方法,学习处理农药中毒简单方法。【教学目标】1、认识了解农药中毒种类与原因,提高鉴别能力;2、学会预防农药中毒常识与方法,学习处理农药中毒简单方法;3、增强预防农药中毒平安意识。【教学重重点】1、预防农药中毒方法;2、农药中毒后应急措施。【教具准备】农药图片、中毒案例视频。【教法
2、、学法】讲授法、谈话法、讨论法。【课时安排】1 课时。【教学过程】一、了解农药中毒案例、病症、后果1、介绍了我国近年来发生农药中毒事件。2、利用卡通图介绍农药中毒后在医院处理情形。3、适当播放一些网络上报道过一些农药中毒重大事件。二、农药定义以及中毒分类1.农药指在农业生产中,为保障、促进植物与农作物成长,所施用杀虫、杀菌、杀灭有害动物或杂草一类药物统称。鼠药剂:此类农药包括毒鼠强、氟乙酰胺等,毒性极大且发作时间极短,如毒鼠强中毒在十几分钟内即可引起死亡,毒鼠强与氟乙酰胺人体致死量分别仅为 0.010.1g 与 0.10.5g,由于毒鼠强与氟乙酰胺在制造工艺上简单,加之灭鼠速效性好,违禁产品大
3、量流向农村,因此,由毒鼠强与氟乙酰胺所引起中毒事件占农药中毒 60%以上;另外由于毒鼠强性质稳定,极不容易分解,在生物体内代谢极慢,且缺乏有效解毒药品,动物食第 1 页用死亡后,如果再被人类食用,那么造成二次中毒。有机磷类农药:此类农药是应用较为广泛农业杀虫剂,主要用于农业杀虫、杀螨等,包括对硫磷、甲胺磷、甲拌磷、敌敌畏等;其毒性介于剧毒与中等毒性范围内。有机磷农药在我国使用地区广、频率高,因此也是农药中毒高发类型,中毒比例仅次于鼠药,约占 26%。其中毒特点是通过引起体内胆碱酯酶失活而导致中毒死亡;中毒方式不仅仅为口服,还可通过皮肤、粘膜、呼吸道等途径引起中毒,此类农药中毒如果抢救及时可防止
4、出现死亡事故。其它类农药:除了上述两大类农药以外,在具体中毒案件中出现还有其它种类农药,如有机氯、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯、含砷农药等,这些农药除少数为高毒,一般毒性较低或者使用频率低,故对人、畜生命危害较小,发生中毒事件较少,引起死亡案例更为少见,一些具体个案多为误服。另外,某些农药虽然毒性小,但在某些案例中却造成了一些小型动物(如鱼类)大量死亡。三、探究农药中毒途径一分组讨论探究农药中毒途径。引导学生结合教材与刚看视频案例查找途径。二全班互动交流农药中毒途径。归纳农药进入人体产生中毒途径有三种:1.经口,通过消化道进入。各种农药都可以通过消化道吸收进入人体,主要吸收部位是胃与小肠,而且大多吸
5、收较为完全。经消化道吸收进入体内农药剂量一般较大,中毒病情相对严重。2.经皮,通过皮肤吸收。通过皮肤吸收是农药最常见进入人体途径。大局部农药都可以通过完好皮肤吸收,而且吸收后在皮肤外表不留任何痕迹,所以皮肤吸收通常也是最易被人们无视途径。当皮肤有伤口时,其吸收量要明显大于完整皮肤吸收量。农药制剂为液体或油剂、浓缩型制剂时皮肤吸收速度更快。3.吸入,通过呼吸道进入。在喷洒与熏蒸农药时,或是使用一些易挥发农药时,都可以经过呼吸道吸入进入人体。直径较大农药粒子不能直接进入肺内,被阻留在鼻、口腔、咽喉或气管内,并通过这些外表黏膜吸收;只有直径为 18 微米农药粒子才能直接进入肺内,并且被快速而完全地吸
6、第 2 页收进入体内。因此,防止农药中毒事故主要措施都应针对这三种中毒途径,要尽可能防止农药从口、鼻、皮肤进入人体。三师生进一步归纳农药中毒途径根据学生讨论内容,教师要适时引导学生回忆生活经历、视频直击、新闻报道等,在学生讲述根底上将农药中毒主要途径补充完整,并分类列出。让学生分类思考:什么情况会导致农药残留、是农药入侵中毒主要途径。四、掌握预防农药中毒方法在学生了解农药中毒途径根底上,引导学生在生活中,注意以下几点,就可以有效减少农药毒发生。师生共同归纳预防农药中毒方法:1.不要靠近正在喷洒农药庄稼地。2.不要到农田里玩耍与挖野菜,出门上学绕着点走。3.必经之路可以戴口罩防范挥发有害气体,防
7、止口腔、鼻腔吸入农药。4.不玩盛过农药瓶,口袋与农药喷雾器。5.防止农药沾染皮肤,如果皮肤沾染农药要及时冲洗净。6.瓜果蔬菜要洗净。通过学生讨论、交流,让学生明白平时在生活中要注意养成哪些好预防农药中毒习惯,然后说说自己了解到一些不好习惯;可以说自己,也可以说别人。五、明确食物中毒应急措施发生农药中毒后,千万不要惊慌失措,及时采取以下急救措施,对于中毒病人预后至关重要。利用学生生活经历,让学生交流一下所了解各种应急方法,然后在讨论根底上进展归纳。教师归纳应急措施:(1)生产与使用农药时发生了农药中毒,要尽快将中毒病人脱离污染现场至阴凉通风场所。同时,立即脱去病人被污染衣物,用肥皂水或流动清水反复清洗被污染皮肤、毛发等部位。(2)对于口服中毒病人,如果神志清醒,可立即给病人催吐将食指或中指尽可能伸入病人喉咙深部,即可到达催吐目;神志不清病人与学龄前幼儿不宜进展催吐。第 3 页(3)对于神志不清中毒病人,要将病人头部偏向一侧,防止呕吐后发生误吸,并注意给病人保暖。(4)中毒病人要尽快就近送到医院,不要在现场与家中耽误时间,也尽量不要贪图医院救治条件,将病人送往离现场很远医院,以免在途中发生意外。六、课堂小结引导学生谈谈心得体会,教师点拨。七、布置作业制作一份?预防农药中毒手抄报?参加评比展览。八、板书设计预防农药中毒分类原因预防应急第 4 页
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