各类食物含糖量表.pdf

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1、各类食物含糖量表 Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】各类食 物含糖量表名称荔枝含糖量克%名称名称大白菜油菜含糖量克%含糖量克%大米（梗）糯米2桂圆（干）卷心菜菠菜莴笋芹菜韭菜菜花冬瓜黄瓜2苦瓜茄子番茄辣椒土豆胡萝卜白萝卜红萝卜葡萄橙子柑橘苹果13鸭梨桃杏李子草莓柿子大枣（鲜）大枣（干）香蕉菠萝西瓜哈密瓜黄豆黄豆粉黑豆赤豆绿豆芸豆缸豆蚕豆豌豆豆腐花生仁豆腐干瘦猪肉瘦牛肉瘦羊肉鸡肉鸭肉鸡蛋鸭豆牛乳牛奶粉奶油粉条洋葱头小麦（精粉）干桂面70小米玉米荞麦面1 克/100-3 克/10018盖菜雪里红空心菜苋菜茴香生菜57西葫芦

2、绿豆芽5 克/100-8 克/100葱1茭白荠菜南瓜丝瓜冬笋扁豆黄豆芽9鲜毛豆蒜苗858第一类：淀粉为主（1）、谷类：大米（梗）糯米小麦（精粉）（2）、芋类：（3）、豆类（大豆除外）：黑豆赤豆绿豆芸豆（4）、含淀粉多的蔬菜：（5）、种实类：玉米慈姑栗子第二类水果：血糖高者暂不吃为好葡萄橙子柑橘苹果鸭梨桃杏李子草莓第三类：蛋白质为主（除牛乳外）（1）、高脂肪类：猪肉干桂面小米荞麦面缸豆蚕豆豌豆百合玉米荔枝桂圆（干）香蕉菠萝西瓜哈密瓜柿子大枣（鲜）大枣（干）羊肉70571813（2）、相对较少脂肪类：鸡肉鱼类牛肉（3）、最理想类：（4）、鸡蛋（5）、大豆及其制品第四类：乳类及乳制品（除乳酪外）（蛋白质为主，值得推荐）第五类：供脂肪为主（1）、动植物油（2）、多脂性食品（限制使用）芝麻花生核桃瓜子第六类：热量较低（1）蔬菜：（绿叶菜每日500g，占 1/2 以上）（4%）含碳水化合物稍多的：黄豆芽洋葱辣椒苋菜刀豆大白菜青菜花菜草头鸡毛菜卷心菜黄瓜番茄选用时要计算热量冬笋大蒜蒜苗金针菜萝卜芹菜菠菜韭菜荠菜绿豆芽莴苣笋冬瓜茄子含碳水化合物稍少的：（4%）随意食用（但烧菜时植物油应限量）