《工业商品介绍》PPT课件.ppt
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1、12工业商品介绍教学目的与要求 本章主要介绍了日化类商品、塑料制品、家用电器类商品和电子商品的基本知识,要求学生认识洗涤、化妆、塑料用品的种类、构成及质量指标,了解家用电器的分类及特点,掌握家用电器商品的种类、构成、工作原理及质量要求,了解电子商品的基本知识。关键词汇塑料制品Plastic Product家用电器Household Appliance电子商品Electronics12工业商品介绍12.1日化类商品12.2塑料制品12.3大家电类商品12.4电热器具12.5电子类商品知识归纳习题与思考题12.1日化类商品 日化类商品种类繁多,性能各异,用途广泛,主要包括洗涤用品、化妆用品等,是人
2、们生活中不可缺少的商品。洗涤用品合成洗涤剂 合成洗涤剂是以合成表面活性剂为主要成分,并配有适量不同作用的助洗剂而制成的一种洗涤用品。有良好的去垢性和耐硬水性;不受水温限制,节省时间,用途广泛;人工合成制品,有利于保护自然资源。(1)合成洗涤剂的组成及作用 合成洗涤剂包括表面活性剂、助洗剂和辅助剂。表面活性剂。表面活性剂是一种能在低浓度下降低溶剂表面张力的物质。助洗剂和辅助剂。为了提高和改进合成洗涤剂的性能,常加入各种各样的助洗剂和辅助剂以产生协同效应。(2)合成洗涤剂的分类与合成洗衣粉 合成洗涤剂的分类。合成洗涤剂按商品的外观形态可分为粉状、空心颗粒状、液体状、浆状、块状等;按用途可分为人体用
3、、织物用、厨房用、食品用、住宅用;按活性物含量分为20型、25型、30型;按泡沫多少分为无泡型、低泡型、中泡型、高泡型;按助洗剂特点分为无磷型、加酶型、漂白型、增白型、加香型等。合成洗衣粉。它是合成洗涤剂用品中的主要品种,为空心颗粒状,具有相对密度小、易溶解、干爽结实、流动性好,便于包装、储存等特点。(3)合成洗涤剂的质量要求 合成洗涤剂的感官品质指标。合成洗涤剂的理化质量指标。肥皂 肥皂是用油脂与碱经皂化作用制成的高级脂肪酸盐,并辅以各种辅助原料制作而成的产品。肥皂一般为块状,其特点是溶解度好,去污力强,有一定硬度,使用方便,起泡迅速而且丰富等,但不适于在硬水中洗涤。(1)肥皂的组成及作用
4、组成肥皂的原料分为主要原料、辅助原料、填充原料。主要原料。主要原料为油脂和碱,油脂是制皂的基本原料,要求含量纯净、无杂质、无臭、无味、无酸败;碱在制钠皂时用苛性钠,制钾皂时用苛性钾。辅助原料。加入辅助原料的目的是为了提高其特有的性能,如加入香料不但可增加香味,而且具有良好的杀菌消毒功效;加入色料的目的是增加美观;药料主要是消毒剂和防腐剂,但必须适量。填充原料。即填充肥皂体积与增加重量的材料,主要包括水溶性填充料,如水玻璃、碳酸钠等;水不溶性填充料,如洗涤陶土、碳酸钙、石膏、滑石粉等,这类填充料以填充体积和降低成本为目的。(2)肥皂的品种 洗衣皂指用于洗涤衣物的块状肥皂,根据脂肪酸含量分为42型
5、、47型、53型、60型等;透明皂总脂肪酸含量在72%左右,具有耐用、碱性小、溶解度大、泡沫丰富等特点;香皂的总脂肪酸含量达80%以上,用于清洁皮肤,属于化妆洗涤用品,其特点是组织紧密细腻,易于溶解、泡沫丰富、去污力强、对皮肤刺激小、质地纯洁、气味芳香长久、总脂肪酸含量高;药皂是加有杀菌剂的肥皂,不但可以作为一种洗涤剂,而且可以作为一种消毒杀菌剂,总脂肪酸含量也在72%左右;液体皂是以肥皂的主要成分和质量优良的合成表面活性剂复配而成的,集中了肥皂和合成洗涤剂的优点,特点是能软化硬水,pH值在10以下,性能温和,使用方便,泡沫力低,去垢力强。金属皂是一种工业用皂,不能溶于水,因此不能作为洗涤污垢
6、之用。(3)肥皂的质量要求 判断肥皂的质量依据两个质量指标:肥皂的感官质量指标。肥皂的理化质量指标。化妆用品 化妆品是以涂抹、喷洒或其他类似方法,施于人体表面任何部位(如表皮、毛发、指甲、口唇、口腔勃膜等),起到清洁、保养、美化或消除不良气味作用的日常用品。它有令人愉快的香气,能充分表现人体的美,给人以容貌整洁、讲究卫生的好感,有利于人们的身心健康。化妆品的种类 (1)按化妆品的物理性状分类 化妆品可分为:膏霜类,粉质类,液体状类,胶状类,有指甲油、清洁面膜等;笔状类。(2)按化妆的用途分类 化妆品可分为四种:护肤类的,发用类的,清洁卫生类的,美容类的,另外还有儿童用、男用等类化妆品。化妆品的
7、主要品种及性能特点 (1)雪花膏 雪花膏是硬脂酸、甘油和水在乳化剂作用下而形成的水包油乳化体,是一种半固体膏状化妆品,白似雪花,涂在皮肤上遇热融化,像雪花一样消失,故得名雪花膏。其特点是:搽在皮肤上不油不腻,使皮肤有滋润、滑爽舒适的感觉;水分蒸发后,在皮肤上留下一层透明薄膜,能隔离外界干燥空气与皮肤接触,防止皮肤中的水分过快地挥发,从而调节和保护角质层;有适当的含水量,使皮肤柔软、滋润。适合春、秋季和油性皮肤的人使用。(2)香脂 香脂又名冷霜,是油类物质在乳化剂的作用下形成的油包水型乳化体,外观与雪花膏相似,也是半固体膏状化妆品。其含油多于雪花膏,具有抗寒润肤性能,防止皮肤干燥、冻裂的功能比雪
8、花膏强,适合冬季或干性皮肤的人使用。(3)洗发液 洗发液又名香波,是一种以表面活性剂为主体配方而成的,具有清洁人的头皮和头发,并保持其美观作用的液体洗发用品。其特点是洗涤力温和,无碱性刺激作用,洗后易于梳理和冲洗,可加入营养和药性物质,使洗发、护发、美发融为一体,有去头屑、减少皮脂和治头癣等效果。(4)香水类 香水的基本成分是酒精和香精,一般香精含量多(1525%)且香精质量高的称为香水;香精含量少(3%左右),香精质量较次,且加的香精中有防蚊虫效果的称为花露水。高级香水用天然动物香料和经陈化的酒精配制,香味持久;花露水也是一种卫生用品,洒在身上可以除汗臭,防蚊叮、虫咬。化妆品的质量要求 化妆
9、品的包装应整洁、美观、封口严密,没有泄漏;商标、装饰图案、文字说明等应清晰、美观、色泽典雅、配色协调;使用说明书中应写明商标、品名、生产许可证编号、产品用途、生产日期、保质期、厂家厂地、容量或重量、香型、主要原料、使用方法、使用注意事项及安全警告、产品储存条件及方法等。从色泽上讲,无色固状、粉状、膏状、乳状化妆品应洁白有光泽;液状应清澈透明;有色化妆品应色泽均匀一致,无杂色。从组织状态上讲,固状化妆品应软硬适宜;粉状应粉质细腻;膏状、乳状应稠度适当、质地细腻;液状应清澈、均匀、无颗粒杂质。从气味上讲,化妆品必须具有芬芳的香气,香味可根据不同的化妆品选用不同的香型,但必须持久,没有强烈的刺激性。
10、从安全卫生性上讲,要求外观良好,没有异臭,对皮肤和赫膜没有刺激和损伤,无感染性,使用安全等。化妆品的微生物学质量应符合下列规定:眼部化妆品及口唇等私膜用化妆品,以及婴儿和儿童用化妆品菌落总数不得大于500CFU/mL或500CFU/g;其他化妆品菌落总数不得大于1000CFU/mL或1000CFU/g;每克或每毫升产品中不得检出粪大肠菌落、绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌;化妆品中霉菌和酵母菌总数不得大于100CFU/mL或 100CFU/g。12.2塑料制品塑料的组成与分类塑料的组成 (1)树脂 构成塑料的一般组分是合成树脂。合成树脂是以煤、石油、天然气以及一些农副产品为主要原料,由具有一定条件的低
11、分子化合物,通过化学或物理方法结合而成的高分子化合物。(2)塑料助剂 在塑料中加入助剂的目的主要是为了改善加工性能,提高效能和降低成本。不同种类的塑料因成型加工方法以及使用条件不同,所需助剂的冲类和用量也不同,常见的助剂有:增塑剂,稳定剂,阻燃剂,抗静电剂,发泡剂,着色剂,润滑剂。塑料的分类 (1)按塑料的成型性能分为热固性塑料和热塑性塑料两大类。热固性塑料。经加热成型后,形成质地坚硬、不溶于任何溶剂的塑料,即使再加热也不能使其软化,只会碳化,它们的大分子为网状结构。常见的热固性塑料有酚醛塑料、脉醛塑料、密胺塑料等。热塑性塑料是一类加热软化、冷却变硬的塑料。即使成型后,也可通过再次加热,使其软
12、化,重新成型,它们的大分子为长链型或支链型结构。常见的热塑性塑料有聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、有机玻璃、聚酯、聚酞胺和硝酸纤维素等。(2)按塑料的应用范围,分为通用塑料和工程塑料两大类。(3)按可燃程度,分为易燃性塑料、可燃性塑料和难燃性塑料三大类。(4)按塑料毒性,分为无毒和有毒塑料两大类。(5)按塑料是否呈微孔结构,可分为泡沫塑料和非泡沫塑料两大类。塑料主要品种的性能特点及制品 (1)聚乙烯(PE)塑料 聚乙烯塑料具有质轻、不易脆化、无臭、无味、无毒、化学稳定性强、绝缘性好、有一定的透气性等特点。聚乙烯按密度可分为高密度、中密度和低密度三种。低密度聚乙烯质地较软,外观呈乳白色半透明
13、状,使用温度为80100,比重为0.910.92,具有较好的柔软性、伸长率和耐冲击性,适用于制造较柔软的制品,如奶瓶、杯子、薄膜等;高密度聚乙烯质地刚硬,耐热性、耐寒性较好,外观呈乳白色不透明状,比重一般为0.90.96,使用温度可达100,抗拉强度较高,适用制造较刚硬的制品,如衣钩、管道、饮料周转箱等;中密度聚乙烯性能介于低密度和高密度之间,适用于制造热水瓶壳、水桶、面盆等。(2)聚氯乙烯(PVC)塑料 聚氯乙烯塑料的主要特点是:色泽鲜艳、不易破裂;结构较为紧密,比重可达1.3左右;耐腐蚀,气密性好,硬度和刚性比聚乙烯大;耐老化,电绝缘性好,有较大的机械强度,有很好的阻燃性;耐热性差,使用温
14、度最好在40 以下,遇冷出现变硬发脆现象;耐光性较差,遇热易变形等。聚氯乙烯塑料在日用品方面主要是制造肥皂盒、鞋底、薄膜等;在工业品方面主要制造管材、板材、建筑材料等。(3)聚丙烯(PP)塑料 聚丙烯塑料是乳白色半透明状,是最轻的一种塑料,比重为0.90.91;无毒、无味,机械性能比聚乙烯高;耐冲击、耐磨、耐腐蚀、绝缘性好;并具有良好的拉伸强度、耐热性和气密性,使用温度可达110,在没有外力作用下,即使温度达到150时,也不会变形;但耐自然老化和耐寒性较差。适于制造撕裂薄膜、各种容器、家电外壳等。(4)聚苯乙烯(PS)塑料 聚苯乙烯属硬塑料,敲击时会发出铿锵的金属音响;硬度高、表面光滑、富有光
15、泽;无毒、无味,透光率仅次于有机玻璃;具有良好的耐水、耐光和耐化学性能,特别优异的电绝缘性和低吸湿性;但强度低,脆性大,耐热性低并易于燃烧,长期使用温度只有70左右。适于制造牙刷柄、电器外壳、玩具等。(5)聚酞胺(PA)塑料 聚酞胺塑料呈白色半透明状,无毒、无味、强度高,最大特点是耐磨性好,而且还可以自行润滑,耐油性也好,但耐酸性和耐光性较差。除用于纺织、机械外,大量用于各类刷子、球网、拉链等。(6)有机玻璃(PMMA)有机玻璃是聚甲基丙烯酸甲酯塑料,最大的特点是既透明又结实,透光率可达92%,比普通玻璃还高,质轻、强度好、脆性小、耐气候性好,外观极为美观。加入荧光剂可制成荧光塑料,加入珠光剂
16、可制成珠光塑料,但表面硬度低,耐磨性、耐热性差,使用时超过100即软化变形。适于制造纽扣、文具、眼镜、标牌等。(7)酚醛(PF)塑料 酚醛塑料有较好的耐热、耐寒性,不易燃烧,表面硬度高,电绝缘性好,耐热可达110;耐腐蚀性也好,不易老化,对各种油类和溶剂具有较强的抵抗力;但色泽比较深暗、脆性较大,吸水性也较大。适于制造纽扣、锅壳把手、电器零件等。(8)脉醛(OF)塑料 脉醛塑料色泽鲜艳,表面硬度高,耐热、耐寒、耐磨性、电绝缘性好,耐油且不受弱碱和有机溶剂的影响,但不耐酸。其耐热性、耐水性和化学稳定性比酚醛塑料差,适于制造纽扣、电器开关插座、贴面板等。(9)密胺(MF)塑料 密胺塑料无毒、无味、
17、耐酸碱,表面硬度和耐冲击强度都比较高,制品不易破碎,吸水性低,耐热性好,能长期在110左右使用,沾上污渍后易清洗,但破损后难以修补。适于制造各种食具、电器的绝缘零件等。(10)硝酸纤维素(CN)塑料 硝酸纤维素塑料本身无色透明,着色性能好,最大特点是质轻,弹性特别好,最大缺点是易燃。适于制造乒乓球、文具、眼镜架等。塑料的质量要求 对塑料制品的评价主要有三个方面:第一是外观质量,包括完整性、颜色、光泽等。塑料品种很多,结构与造型各异,一般要求外形完整且无缺陷,表面光洁平滑,无凹凸现象,无皱纹、裂痕、小孔麻点等,有色制品要求光泽均一,不可混有杂色或深浅不均。透明制品必须去杂彻底,有一定的透明度和光
18、泽度,无水泡、裂纹;吹塑成型的各类容器制品要求厚薄均匀;塑料薄膜制品则需注意砂眼杂质;装配类塑料制品尺寸规格必须符合要求等。第二是尺寸和相对位置间的准确性。第三是与用途相应的机械性能、化学性能、电性能等。这些质量要求又根据制品使用场合的不同,要求的尺度也不同。12.3大家电类商品彩电彩色电视机的分类 (1)按彩色电视机的广播制式可分为NTSC制(美、日、加拿大、韩国等国采用)、PAL制(德、英、意、中国等国采用)、SECA制(法国、前苏联、东欧各国采用)。(2)按显像管尺寸可分为12英寸(31cm)、14英寸(35cm)、18英寸(46cm)、21英寸(54cm)、25英寸(64cm)、29英
19、寸(74cm)、34英寸(86cm)等。(3)根据屏幕曲率半径和四角弧度可分为圆角曲面、直角平面、超平面、纯平面电视机等。(4)按功能可分为普通电视、高清晰度电视、遥控电视、卫星电视、多画面电视、立体电视、背投电视、平板电视、语言多重电视、交互电视等。(5)按电视屏幕显像方式可分为荧光显示、液晶显示和等离子体显示等。(6)按电路工作原理可分为模拟电路、数字电路电视机等。彩色电视机的基本工作原理及其结构 彩色电视机所显示的彩色活动景物图像,是根据红、绿、蓝三基色原理,将自然界中绚丽多彩千差万别的颜色景物分解成“红”、“绿”、“蓝”三种单色光,再按不同比例调配即可合成各种不同颜色,将这种不同色光转
20、换成三种基色图像电信号,再由电视台加工后发射出去。彩色电视机由天线接收到含有彩色景物信息的电信号后,经电视机电路进行一系列变换,把这种彩色电信号分解为三基色电信号,送至彩色显像管去控制三个电子束,荧光屏上涂有三基色荧光粉,每一个电子束只击中相应的一种荧光粉,发出一种基色光。三种荧光粉点构成三幅基色画面,被人眼合成为一幅彩色逼真的景物画面,也就重现了发射端景物的彩色图像。彩色电视机的质量要求彩色电视机的质量要求,主要有以下几个方面:(1)图像重现率 它是指电视机能够完整地重现电视台发送图像的能力。标准规定,水平与垂直方向的图像重现率不低于90%。(2)同步灵敏度 它是指电视机保持图像稳定的情况下
21、,接收微弱信号的能力。在75阻抗输入时应不少于75V。(3)选择性 它是指电视机对邻近频道电视信号的抑制能力。要求在1.5MHz处或以下衰减不小于30dB,在+8MHz处或以上衰减不小于40dB。(4)自动增益控制(AGC)作用 它是指在接收强弱不同的电视图像和伴音信号时,电视机自动调整增益,以保证有稳定的输出的能力。要求输出电平变化1.5dB时,输入电平变化不小于60dB。(5)亮度鉴别等级 它是指不同的图像调制度与屏幕亮度之间的关系。亮度等级多,则图像层次丰富,画面柔和,伴音效果好。一般要求亮度鉴别等级不低于8级。(6)图像分辨力 这是电视机清晰度指标,反映电视机接收图像细节的能力。图像分
22、辨力线数越多,则图像越清晰。要求图像中分辨力水平方向不小于300线,垂直方向不小于400线。(7)白平衡 它是指彩色电视机所接收的黑白图像或彩色黑白图像部分不带任何色调的底色。(8)色纯度 它是指在电视机工作中,某一种基色不受其他两种基色混杂的程度,就是要求红、绿、蓝三束电子束分别击中其对应的荧光粉,而不能击中其他颜色的荧光粉。(9)保持同步的电源电压变化范围 它是指在图像仍能保持稳定同步状态时,电源电压相对于标准值的最大正负变化范围,一般要求不小于标准值的10%外,还应注意图像的一致性,另外音量的开大或调小,图像应不受影响。电冰箱电冰箱的分类 (1)按制冷方式分为电机压缩式、吸收式、电磁振荡
23、式、半导体式四种,以电机压缩式电冰箱应用最广,吸收式电冰箱小批量生产,其他两类应用较少。(2)按冷却方式分为直冷式和间冷式两种。(3)按国际标准化组织(ISO)的规定,依据冷却性能分为四星级,日本标准增加一个高二星级。(4)按使用的气候环境分为亚温带型(SN)、温带型(N)、亚热带型(ST)、热带型(T)四种,它们分别适合的气候环境温度是1032、1632、1838、1843。(5)按有效容积分为50L、75L、100L、150L、180L、220L、300L等。(6)按用途分为冷藏箱、冷藏冷冻箱、冷冻箱等。(7)按功能还可分为绿色、无菌、智能、静音冰箱等。电机压缩式电冰箱的基本结构和制冷原理
24、 (1)基本结构 箱体。一般由箱体外壳、隔热层、箱体内胆、门外壳、磁性密封门条、门内壁等组成。其作用是可保持箱内一定的低温、尽量减少热量的导入,同时为了适应人们生活中对冷冻冷藏食品的不同要求,把箱体分成冷冻和冷藏两个部分,有的还将两部分分成多个温区。制冷系统。由压缩机、冷凝器、干燥过滤器、毛细管和蒸发器组成。它们之间用空心管道连接,管道内充满制冷剂,构成一个密闭的制冷循环系统。其作用是使箱内温度降低,达到冷冻冷藏目的。控制系统。包括温度控制装置、除霜控制装量、电机过载保护装置等。其作用是确保控制系统按不同的使用要求,自动安全地运转。(2)电冰箱制冷原理 电机启动后,电冰箱通过压缩机做功,吸入低
25、压气态制冷剂,使制冷剂由低压气态压缩成高压高温气态,经排气管送到冷凝器。在冷凝器中,高压高温气态制冷剂通过管壁将热量传递给外界的空气,从而降温为液体,成为高压液态制冷剂。高压液态制冷剂通过干燥过滤器除去杂质和水分后,通过毛细管节流降压,送入蒸发室。由于制冷剂沸点很低,加之压力骤然降低,液态制冷剂在蒸发室内迅速蒸发,吸取大量热量使冰箱内部温度下降,液态制冷剂又变成气态,再被压缩机吸入压缩。如此循环往复,以达到制冷目的。电冰箱的质量要求 (1)冷却速度 当冷藏室温度由32降到57,冷冻室温度由32降到-18,所需要的时间,对于冷藏箱(250L以下)不超过2h;对于冷藏冷冻箱不超过3h。(2)冷冻能
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