人教版九年级化学下册122化学元素与人体健康教学课件.ppt
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1、人教版九年级化学下册人教版九年级化学下册122化化学元素与人体健康教学课件学元素与人体健康教学课件1.知道人体的主要化学元素组成;2.掌握钙、钠、钾等元素对人体健康的重要作用;3.了解人体缺少某种元素时所患的疾病及治疗方法。学习目标学习目标新知学习课堂小结知能训练上一页下一页新知学习课堂小结知能训练上一页下一页新知学习课堂小结知能训练上一页下一页新知学习课堂小结知能训练上一页下一页新知学习提问:各种元素在人体内的含量又是多少呢?新知学习课堂小结知能训练上一页下一页新知学习(1)人体中含量较多的有氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯和镁等11种元素,共约占人体重的99.95%,其他元素的含量很
2、少;(2)人体内的元素分为两大类:常量元素:含量在0.01%以上,如钙、镁、钾等;微量元素:含量在0.01%以下,如铁、碘、氟等。新知学习课堂小结知能训练上一页下一页化学元素能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,有些元素是构成人体组织的重要材料。提问:人体如果缺少这些矿物质(无机盐)会引发哪些疾病呢?新知学习新知学习课堂小结知能训练上一页下一页钙人体内含量最高的金属元素(1)含量和分布:成人体内约含钙1.2kg,99%存在于骨骼和牙齿中,主要以羟基磷酸钙Ca10(PO4)6(OH)2晶体的形式存在。(2)作用:钙使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。(3)含钙食物:奶、奶制品、豆类、虾皮等。新知学
3、习新知学习课堂小结知能训练上一页下一页新知学习缺钙的危害:幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良,老年人缺钙会导致骨质疏松,容易骨折。新知学习课堂小结知能训练上一页下一页新知学习如何补钙?尽量食补:多吃含钙较多的牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。在食用这些食品时,应避免过多食用含植酸、草酸、鞣酸的食物,以免形成难溶的钙的化合物,影响钙的吸收。新知学习课堂小结知能训练上一页下一页补钙不是越多越好:重要的是看吸收,每次服用钙元素超过200毫克时,就会降低吸收率。补钙的同时注意适当补充维生素D:维生素D有助于钙的吸收,应注意增加户外活动,晒太阳。因紫外线能促使体内的
4、胆固醇转化为维生素D。新知学习新知学习课堂小结知能训练上一页下一页新知学习常量元素钠(Na)钾(K)含量80120g成人2g/kg体重存在Na+形式、细胞外液K+形式、细胞内液作用Na+和K+各自保持一定的浓度,对于维持人体内的水分和维持体液恒定的pH有重要的作用,是人体维持正常生命活动的必要条件。新知学习课堂小结知能训练上一页下一页新知学习讨论:运动员在剧烈运动、大量出汗后,常会饮用一些含无机盐的运动饮料。为什么?新知学习课堂小结知能训练上一页下一页新知学习微量元素人体内含量日需量对人体的作用摄入量过高、过低对人体健康的影响铁Fe45g1215mg血红蛋白的成分,能帮助氧气运输缺铁会引起贫血
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